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酒店前廳獎懲制度
為了加強(qiáng)與規(guī)范前臺管理,切實(shí)把前臺服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:
一、口頭警告(罰款20元)
1、一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退,儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。
2、未經(jīng)批準(zhǔn)雙方私自調(diào)班,不參加部門組織的各種會議﹑培訓(xùn)等活動。
3、帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務(wù)質(zhì)量,所負(fù)責(zé)區(qū)衛(wèi)生不合格。
4、未經(jīng)經(jīng)理同意擅自離開工作崗位,在工作區(qū)域內(nèi)吃東西、玩手機(jī)。
二、嚴(yán)重警告(罰款50元)
1、交接-班不清楚,導(dǎo)致客人不滿,前臺現(xiàn)金、數(shù)據(jù)交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。)
2、服務(wù)中不使用敬語,沒按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù);服務(wù)或工作引起客人投訴,情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟(jì)損失的,由于自身原因造成價格差異,或入錯,結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費(fèi)用由其本人承擔(dān))。
3、無故不服從工作安排,擅自離開工作崗位或串崗。
三、最后警告(罰款100元)
1、交接-班不清楚,導(dǎo)致客人重大投訴。
2、由于工作過失,造成酒店和客人財務(wù)損失(其費(fèi)用由本人承擔(dān))。
3、未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。
4、故意拒絕客人﹑影響酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。
5、歧視客人或同事,不服從上司工作安排,故意消極怠工。
四 、開除 (視情況而定,開除,立即開除)
1、非法與客人換取外幣。
2、個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達(dá)到自己的經(jīng)濟(jì)利益。
3、無故曠工三天以上的。
4、在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。
5、對酒店榮譽(yù),形象造成不良影響。
五、獎勵制度
1、主動為客人服務(wù),受到客人書面表揚(yáng)者。(獎金50元)
2、為本部門做出巨大貢獻(xiàn)及突出成就的。(獎金100元)
3、月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進(jìn)步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金200元)
酒店前廳部獎懲制度
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個新水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:
一、獎勵制度
1.積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來較好效益者,獎勵50元;
2.改善經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量,做出顯著成績者,獎勵50元;
3.為賓客提供最佳服務(wù),屢受賓客表揚(yáng),為酒店贏得良好聲譽(yù),每月累計三次以上收到表揚(yáng)信,可評為季度優(yōu)秀員工(一個季度一評,另外有獎金)獎勵100元; 4 修舊利廢、降低成本費(fèi)用做出顯著成績者,獎勵50元;
5.保護(hù)酒店財產(chǎn),保護(hù)賓客及同事安全,發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患,防止重大事故者,獎勵50元;
6 忠于職守,自覺奉獻(xiàn),表現(xiàn)突出者,獎勵50元;
7.拾金不昧者,獎勵50元;
8.為維護(hù)酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,獎勵50元;
9.在其他方面做出顯著成績者,獎勵50元;
二、懲罰制度 一、輕度過失(罰款20元-50元)
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時更換或修補(bǔ)。
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過5分鐘罰款10元,以此類推,半個小時按曠工半天,一個小時按曠工1天;上、下班時不準(zhǔn)時不打卡或替別人打卡,發(fā)現(xiàn)后罰款50元;
3、未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗、串崗者、讓總臺出現(xiàn)空崗狀態(tài)者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
4、當(dāng)值時扎堆聊天、串崗串位,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
5、當(dāng)值時吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
6、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接-班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
7、當(dāng)值時不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)行為懶散、動作緩慢、無精打采,唉聲嘆氣,要為客人提供微笑服務(wù),不可在前臺內(nèi)吃東西、看報紙或從事與工作無關(guān)的事情,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
8、非當(dāng)班時間不得在前臺逗,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
9、客經(jīng)過時必須要有問候語,采取站立式服務(wù),每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
10、接聽電話及對講機(jī)使用時,必須使用規(guī)范用語:“請字當(dāng)頭,謝字不離口” 每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
11、每班次交接必須按《交接-班流程》嚴(yán)格執(zhí)行,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
12、當(dāng)值人員所有現(xiàn)金必須存放于收銀抽屜內(nèi),不得外露并交接清楚,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
13、嚴(yán)格按規(guī)定時間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
14、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款50元;
15、做好住客房及各旅行團(tuán)隊(duì)、協(xié)議單位的叫醒服務(wù)工作及電話服務(wù),如班間連續(xù)兩次未及時為客服務(wù)者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
16、不得使用前臺電話撥打私人電話,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
17、不使用服務(wù)敬語,怠慢賓客,每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元;
18、前臺衛(wèi)生必須時刻保持整潔干凈,如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等;必須馬上清理, 特別是煙灰缸內(nèi)不得有雜物煙頭等,每違反一次罰款10元;
19、因事因病缺席,未能及時請假的,每違反一次罰款10元;
20、無故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及會議,每違反一次罰款50元;
21、在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
22、當(dāng)值人員手機(jī)必須調(diào)成振動或靜音,當(dāng)班時佩戴的手機(jī)不得裸露工作服之外,
每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
23、當(dāng)班時未經(jīng)批準(zhǔn)私打電話或私自會客,重要事件無上報者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
24、當(dāng)班時洗浴或在員工活動室休息娛樂,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
25、前臺工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次失誤,引起客投訴者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
26、不遵守崗位責(zé)任制,違反操作規(guī)程和服務(wù)程序,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等;
27、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等;
28、嘲諷或模仿客人動作、推諉或拒絕其它部門正當(dāng)要求者,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等; 29、上班時間抽煙者,撥打私人電話或使用電話聊天者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
30、非前臺人員,不得進(jìn)入總臺,如發(fā)現(xiàn)有外人逗留,當(dāng)班次每違反一次罰款,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
31、一個月之內(nèi)收到三次口頭警告不知悔改者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元;
32、不服從和上級命令,沒有完成工作者。、輕度過失,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
33、工作中搬弄是非、誹謗他人、散步不利于團(tuán)結(jié)的言論者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元;
34、違反各種安全守則、工作程序操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制,度每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元;
35、對下屬不管理、發(fā)現(xiàn)違規(guī)不制止、不按規(guī)定處罰,每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元;
36、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自隨意翻動賓客物品,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20-200元;
37、語言粗俗,對客人不禮貌,與客人爭辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室每發(fā)現(xiàn)一次罰款20-200元;,
二、小過失(處罰50元-300元)
1、發(fā)現(xiàn)當(dāng)班期間上Q者,睡覺者或在客房睡覺者,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰50--200元不等;
2、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接-班,如由于交接-班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款20元,如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格);
3、前廳部人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕拒絕給客人提供服務(wù),每違反一次罰款50元;
4、接營銷部的預(yù)定通知單時,要做到準(zhǔn)確無誤,如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂或閑置 ,每違反一次罰款50元;
5、擅自使用帶回客房物品與客人物品給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重給予開除或直接移交公安部門懲處;
6、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報,追查責(zé)任到個人,一經(jīng)查實(shí),按情節(jié)輕重扣罰50--300元不等;
7、頂撞上級,沒有責(zé)任心和執(zhí)行力差,視情節(jié)輕重予以100—200元罰款或開除處理;
8、不按指定員工通道出入、穿行大堂、正門、和不應(yīng)該出入的地方、下班時間著便裝進(jìn)入工作崗位、無故在客房逗留、高聲喧嘩,影響秩序,離開酒店時不主動接受保安檢查,每違反一次罰款50元;
9、違反宿舍規(guī)章制度,收到批評教育不滿,每違反一次罰款50元;
10、在規(guī)定的禁煙區(qū)吸煙,每違反一次罰款50元;
11、當(dāng)班時聽音樂、看電視、玩電腦、打私人電話或使用房間電話聊天,每違反一次罰款50元;
12、工作時間擅自離崗、串崗或扎堆聊天、不經(jīng)請示擅自帶酒店以外人員進(jìn)入酒店,每違反一次罰款50元;
13、對上級分派工作遲緩、拖延、工作責(zé)任心不強(qiáng)、粗心大意,造成工作差錯,情節(jié)輕微者,每違反一次罰款50元;
14、在公共場所和當(dāng)班是儀容儀表不整不按規(guī)定著裝,每違反一次罰款50元;
15、在客用場所剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、 手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動,每違反一次罰款50元;
16、服務(wù)不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語,不積極解決客人所提出力所能 及的要求, 每違反一次罰款50元;
17、員工有違章違紀(jì)行為,在場的管理人員不糾正,不制止,不履行管理責(zé)任, 情節(jié)較輕的,每違反一次罰款50-100元;
18、違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定,情節(jié)較輕的,每違反一次罰款50-100元;
19、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多出不合格及房間不合規(guī)定著,每違反一次罰款50-200元;
20、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理不知悔改,每違反一次罰款100-200元;
21、私自接受客人小費(fèi)、物品、或有遺留物品未及時上交,每違反一次罰款200-300元;
22、工作時間高聲喧嘩以致影響客人休息,每違反一次罰款50元;
23、由于個人工作失誤而影響對客人服務(wù)工作,每違反一次罰款50元;
24、違反各崗位的工作秩序或規(guī)章制度以致造成工作隱患,每違反一次罰款50-200元;
25、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作,每違反一次罰款100元;
26、明知財物受到損失或丟失,而不管不問不匯報,每違反一次罰款200元;
27、提供不真實(shí)、不準(zhǔn)確的報告、表格或材料。每違反一次罰款50-150元;
28、泄露酒店機(jī)密、遺失酒店客房鑰匙、單據(jù)等重要物品, 每違反一次罰款300元;
三、大過失(處罰100元-500元)
1、三個月之內(nèi)收到兩次記小過,處理不知悔改再犯者。
2、兩個月之內(nèi)收到賓客或領(lǐng)導(dǎo)投訴者。
3、工作時擅自離崗或玩忽職守造成一定惡劣影響。
4、管理不善,造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。
5、上班時飲酒或帶有醉意,影響工作者。
6、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)合理工作,太不惡劣。
7、工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重大事故。
8、其他違反規(guī)章制度,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。
四、辭退、除名或開除。
1、嚴(yán)重失職、營私舞弊、造成重大損失。
2、被公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任:貪污、盜竊、賭博、違反國家法律、法規(guī)者做開除處理,視情節(jié)嚴(yán)重者送有關(guān)部門處理。
3、一月累計礦工三天以上,不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。
4、盜竊或私拿酒店物品,私自開客房者。
5、侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害客人同時和領(lǐng)導(dǎo)或大家斗毆,做開除處理,視情節(jié)嚴(yán)重者送有關(guān)部門處理。
6、故意損害酒店財物。
7、利用公職謀私、貪污、挪用公-款。
8、對外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,嚴(yán)重?fù)p害酒店形象。
9、記一次大過、兩次小過或警告仍無明顯表現(xiàn)者。
10、拾獲財物匿名不報,據(jù)為己有者開除處理,視情節(jié)嚴(yán)重者送有關(guān)部門處理。
11、因病不能正常工作,予以勸退。
12、違反嚴(yán)重規(guī)章制度者。
五、賠償。
1、收銀員漏收、服務(wù)員少報、漏報、包括樓層固定物品或酒水丟失由負(fù)責(zé)人全額賠償。
2、違章操作、損害財物及導(dǎo)致失誤的一切損失由負(fù)責(zé)人按實(shí)際損失情況賠償。
3、開錯房間導(dǎo)致丟失客人物品有負(fù)責(zé)人照價賠償并作處罰,嚴(yán)重者視情況給予處理。
4、各個班次當(dāng)班人員不安規(guī)定關(guān)好水、電、氣帶來的損失由負(fù)責(zé)人全額賠償。
5、交由各個或責(zé)任人保管的用品、用具、酒水及所屬區(qū)域的所用公共財物的遺失不及時上報或損壞視情況照價賠償。
三、執(zhí)行方式
1、違反條例時,以現(xiàn)金處罰進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請主管與當(dāng)事人在罰款記錄上雙方簽字確認(rèn),當(dāng)事人如拒絕簽字,主管核查屬實(shí)此罰單生效。
2、受到表揚(yáng)獎勵時,以現(xiàn)金獎勵進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎勵記錄上雙方簽字
確認(rèn)。
3、罰金(獎金)以現(xiàn)金的形式交納。
四、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個新的水平。
3、本規(guī)定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規(guī)范的考核依據(jù)。
總辦宣
2015.7.15
前廳部獎懲制度
前臺員工必須遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,同時也應(yīng)遵守以下的規(guī)定
一、考勤方面
1) 前臺員工提前10分鐘到崗 簽到、簽退,簽到遲到1分鐘加班10分鐘 前臺員工必須遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,同時也應(yīng)遵守以下的規(guī)定
2) 早退﹙A、提前10分鐘離崗)書面警告1次,罰款10元。(B、提前10分鐘以上)書面檢查,罰款20元(C、提前半小時以上)曠工處理。
3) 未簽到、簽退,罰抄相關(guān)制度2遍
4) 霸王假,書面警告一次,罰款30元,扣休兩天。
5) 脫崗,書面警告一次,罰款10元,嚴(yán)重者罰款30元。
6) 串崗,書面警告一次,罰款10元。
7) 業(yè)務(wù)會議遲到1分鐘,按崗位培訓(xùn)10分鐘處理,無故缺席業(yè)務(wù)會議,書面警告一次,扣休一天。
8) 參加酒店、部門公益活動遲到、按業(yè)務(wù)會議遲到處理,無故缺席酒店、部門公益活動,書面警告一次。
9) 未經(jīng)部門同意調(diào)班,按曠工處理。
二、儀容儀表
1、儀容儀表不規(guī)范,例口紅、衣著、頭發(fā),在總臺內(nèi)言行舉止不當(dāng)者,崗位批評一次并罰款10元。
2、上班時間要化淡妝,違反者罰款10元。
三、處罰條例
1、上班時間不穿工作服罰款20元
2、下班前必須穿工作服,沒穿工作服隨意進(jìn)前臺罰款10元。
3、上班時間不能在總臺會見朋友,不能聊天,若發(fā)現(xiàn)者罰款20元。
4、當(dāng)班時間做與工作無關(guān)的事,口頭警告一次,罰款20元
5、不能與本崗位員工有效配合,做好對客服務(wù)工作,書面警告一次罰款10元
6、不能與其他崗位配合工作,引起與其他員工投訴者,書面警告一次,罰款10元,
7、未按規(guī)定完成各種單據(jù)、報表的填寫和裝訂,提醒和崗位批評一次。
8、對服務(wù)不熱情,不規(guī)范(目光沒有注視客人,沒有面帶微笑,沒有問候客人)書面警告一次,罰款10-20元,屢教不改,情節(jié)嚴(yán)重的報告部門處理。
9、工作失誤受到客人投訴,嚴(yán)重警告一次,罰款20元以上。
10、未嚴(yán)格執(zhí)行交-班制度,交接不清者,書面警告一次,罰款10元以上情節(jié)嚴(yán)重的報部門處理。
11、損壞酒店、部門公共財產(chǎn)、設(shè)施設(shè)備、書面警告一次,罰款10元并酌情賠
償。
12、偷拿、偷用酒店物資、設(shè)備,嚴(yán)重警告,罰款50元以上情節(jié)嚴(yán)重的開除且
不結(jié)算工資、風(fēng)險金并依法處理。
13、私自運(yùn)用客人物品,嚴(yán)重警告一次,罰款50元以上并當(dāng)事人承擔(dān)后果。
14、偷拿客人物品,開除且工資、風(fēng)險金不予結(jié)算,情節(jié)嚴(yán)重交公安機(jī)關(guān)
15、私自盜打酒店電話,書面警告一次,罰雙倍話費(fèi)。
16、貪污酒店公-款做假賬,開除且工資、風(fēng)險金不予結(jié)算,情節(jié)嚴(yán)重交公安機(jī)關(guān)
處理。
17、將酒店設(shè)施、設(shè)備無償提供給他使用,嚴(yán)重警告,罰款20元,并按酒店收
費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)雙倍罰款。
18、不服從上級管理,工作安排,書面警告一次,公開檢查,罰款20元。
19、訂重房嚴(yán)重者補(bǔ)房費(fèi),不嚴(yán)重者罰款20元,
20、夜班離崗休息罰款30元。
21、當(dāng)班時與同事爭執(zhí)吵架,無理者罰款20元。
22、為客人提供問詢服務(wù)時,對酒店各部門營業(yè)時間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)含糊不清者,抄寫酒店資料10次,背完才能下班。
23、為客人提供預(yù)訂服務(wù)時,預(yù)訂沒有按要求填寫完整,口頭警告一次,罰款10元。
24、辦完如住登記手續(xù)后沒有指引客人上房路線者,口頭警告一次罰款10元。
25、填寫總臺各類單據(jù):客人入住登記單、接待變更通知單不完整,罰款10元。
26、辦完入住登記手續(xù)后或客人辦理延房手續(xù)時沒有通知各相關(guān)部門,口頭警告一次,多則處于罰款。
27、客人換房或者加床,沒有通知客房服務(wù)員,罰款10元。
28、為客人轉(zhuǎn)接電話或提供免打擾電話時,沒有按照規(guī)范語言說口頭警告一次,培訓(xùn)10分鐘。
33為客人提供叫醒服務(wù),沒有按照規(guī)定辦理,口頭警告一次,多次則罰款并由當(dāng)事人承擔(dān)后果。
34交-班不正確、不清楚造成工作失誤者,罰款10元,并承擔(dān)后果。 35下班后無故在酒店逗留,罰款10元。
36私自泄露酒店住店信息,罰款50元,并由當(dāng)事人承擔(dān)后果。
37搬弄是非、誹謗他人、影響團(tuán)結(jié)、影響聲譽(yù)者罰款30元。
38在崗位不堅持說普通話,口頭警告一次,罰款10元。
39對客人物品遺失不報者,嚴(yán)重警告一次,罰款30元。
40凡是夜班沒做清潔、沒倒垃圾、沒換天氣預(yù)報牌者,口頭警告一次,對者處以罰款。
41非總臺人員不得入內(nèi)總臺,凡是發(fā)現(xiàn)有其他部門員工在總臺,當(dāng)班員工處以罰款10元。
41臺面不整潔,垃圾桶不換者,當(dāng)班罰款10元。(當(dāng)班人監(jiān)督下班人)
40、當(dāng)月罰款一次扣獎金的5%,累計2次扣10%,累計3次扣50%,3次以上扣100%.
41、病假、事假扣除當(dāng)天工資,獎金按一天扣10%,兩天扣50%,三天以上扣100﹪
三、獎懲條例
1、工作中受到客人多次表揚(yáng)或有客人向上反映工作突出者,獎勵10-30元
2、具有良好的超前服務(wù)意識,并及時避免重大工作失誤,崗位表揚(yáng)一次,獎勵10元。
3、提出合理的建議被部門、崗位采納并在實(shí)際工作中發(fā)揮出重要作用,書面表揚(yáng)一次,獎勵10元
4、參加部門,酒店組織的各項(xiàng)公益活動,并有良好的表現(xiàn)的, 書面表揚(yáng)一次,獎勵10元。
5、拾金不昧,且受到好評5-50元獎勵。
6、員工為維護(hù)酒店聲譽(yù)和利益,在對客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)過程中受到極大的委屈者,酌情給10-30元獎勵。
7、發(fā)現(xiàn)重大隱情患事故苗頭,及時匯報處理者,給10-50元獎勵。
8、勇于舉報其他員工的嚴(yán)重違規(guī)、違紀(jì)行為,給10-50重獎。
9、對于各分部開展業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)技能比賽的優(yōu)勝者,酌情給獎勵。
10、當(dāng)月無任何處罰者,獎勵20元。
酒店前臺獎懲制度
為了加強(qiáng)與規(guī)范前臺管理,切實(shí)把前臺服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:
懲罰制度
客人走到離前臺1.5米遠(yuǎn)不站立,不主動與客人打招呼?5元 客人離開前臺時,不致送別語,置之不理的?5元 在酒店內(nèi)見到每一位客人、領(lǐng)導(dǎo)或同事不微笑問候。扣5元 提供服務(wù)時,沒有運(yùn)用禮貌用語如“您好,請,謝謝,對不起”。扣5元
在對客服務(wù)時,語氣生硬頂撞客人的?5元
不按規(guī)定著整齊的工裝、工鞋?5元
當(dāng)崗時不佩戴工牌。扣5元
佩戴大而夸張的耳環(huán)、戒指(除訂婚、結(jié)婚戒指外)、項(xiàng)鏈及異樣手表?5元
食用有異味的食品或身上噴有濃烈的香水味。扣5元 1 、口頭警告(罰款10元)
一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。
儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。
未經(jīng)批準(zhǔn),不參加部門組織的各種會議﹑培訓(xùn)等活動。 帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務(wù)質(zhì)量。
未經(jīng)經(jīng)理同意擅自離開工作崗位。
雙方私自調(diào)班。
所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生不合格
嚴(yán)重警告(罰款20元)
交接-班不清楚,導(dǎo)致客人不滿。
前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發(fā)現(xiàn)銀箱有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。)
服務(wù)或工作引起客人投訴,情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟(jì)損失的。 沒按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù)。
由于自身原因造成價格差異,或入錯,結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費(fèi)用由其本人承擔(dān))。
擅自離開工作崗位或串崗。
無故不服從工作安排。
3 、最后警告(罰款50元)
交接-班不清楚,導(dǎo)致客人重大投訴。
由于工作過失,造成酒店和客人財務(wù)損失(其費(fèi)用由本人承擔(dān))。 未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。
故意拒絕客人﹑影響酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。
歧視客人或同事。
不服從工作安排,故意消極怠工。
4 、開除 (視情況而定,開除,立即開除)
非法與客人換取外幣。
個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達(dá)到自己的經(jīng)濟(jì)利益。
曠工三天或以上的。
在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。
對酒店榮譽(yù),形象造成不良影響。
獎勵制度
主動為客人服務(wù),受到客人書面表揚(yáng)者。(獎金20元) 為本部門做出巨大貢獻(xiàn)及突出成就的。(獎金50元)
月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進(jìn)步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金50元)
前臺售卡銷售提成制度
前臺售賣會員卡
售賣金卡(28元每張)客人并用門市價入住提成20元。用折扣價入住提成10元。會員價入住提成5元。
只購買了28元金卡 未入住的的提成5元。
售賣充值卡(2000每張 贈送2200元充值金額)提成百分之二 提成40元。
酒店前臺獎懲制度
為了加強(qiáng)與規(guī)范前臺管理,切實(shí)把前臺服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:
懲 罰 制 度
口頭警告(罰款10元)
1、一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。
2、儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。
3、未經(jīng)批準(zhǔn),不參加部門組織的各種會議﹑培訓(xùn)等活動。
4、帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務(wù)質(zhì)量。
5、未經(jīng)經(jīng)理同意擅自離開工作崗位。
6、雙方私自調(diào)班。
7、在工作區(qū)域內(nèi)吃東西。
8、所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生不合格。
9、用前臺電話打私人電話。
10、在工作中嬉皮笑臉,大聲喧嘩(尤其是在有客人的時候)。
11、私人物品(水杯、飲品、快遞)放前臺。
嚴(yán)重警告(罰款20元)
1、交接-班不清楚,導(dǎo)致客人不滿。
2、前臺備用金交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接 時,雙方交接人必須在場,一旦發(fā)現(xiàn)備用金有問題,前一個班次
的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。)
3、服務(wù)或工作引起客人不滿或投訴,情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟(jì)損失的。
4、沒按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù)。
5、由于自身原因造成價格差異,或入錯,結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費(fèi)用由其本 人承擔(dān))。
6、擅自離開工作崗位或串崗。
7、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作。
8、不服從工作安排。
最后警告(罰款50元)
1、交接-班不清楚,導(dǎo)致客人重大投訴。
2、由于工作過失,造成酒店和客人財務(wù)損失(其費(fèi)用由本人承擔(dān))。
3、未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。
4、故意拒絕客人﹑影響酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。
5、歧視客人或同事。
6、不服從工作安排,故意消極怠工。
開除 (視情況而定,開除,立即開除)
1、非法與客人換取外幣。
2、個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財3、產(chǎn)以達(dá)到自己的經(jīng)濟(jì)利益。
4、曠工三天或以上的。
5、在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。
6、對酒店榮譽(yù),形象造成不良影響。
獎勵制度
1、主動為客人服務(wù),在OTA受到客人點(diǎn)名表揚(yáng)者。(獎金20元)
2、為本部門做出巨大貢獻(xiàn)及突出成就的。(獎金50元)
3、拾金不昧者(獎金20元)
4、對部門節(jié)約經(jīng)費(fèi)有一定程度的(獎金20元)
5、每月個人銷售達(dá)到3萬的(獎金100元),3萬以上排名第一的 (獎金200元)
6、受到酒店表揚(yáng)的(獎金20元)
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