熱應(yīng)激對(duì)奶牛的危害及預(yù)防措施

在奶�？萍既霊艄こ虒�(shí)施過程中，技術(shù)指導(dǎo)員針對(duì)養(yǎng)殖場戶在飼養(yǎng)奶牛過程里出現(xiàn)的各種技術(shù)問題，提出了切實(shí)可行的解決方案，也取得了良好的成效。但是由于種種原因，不管是奶牛養(yǎng)殖戶還是技術(shù)員，對(duì)奶牛熱應(yīng)激問題重視不夠，導(dǎo)致牛體出現(xiàn)一系列病理反應(yīng)，影響了奶牛生產(chǎn)性能的發(fā)揮。下面就熱應(yīng)激對(duì)奶牛飼養(yǎng)的危害及防治，作一簡要的論述，希望在實(shí)際生產(chǎn)指導(dǎo)工作中能起到一定作用。

一、 總論

奶牛熱應(yīng)激綜合征是指奶牛本身在受到超出其自身體溫調(diào)節(jié)能力的高溫刺激時(shí)引起的一系列生理生化異常反應(yīng)。熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響，主要是表現(xiàn)在奶牛夏季產(chǎn)奶性能下降和繁殖力降低。為緩解和減少熱應(yīng)激對(duì)奶牛的危害，最主要的應(yīng)從改善奶牛福利待遇和提高奶牛飼養(yǎng)技術(shù)等方面著手。

夏季高溫炎熱，由于奶牛的排汗速度慢，當(dāng)受到高溫刺激時(shí)，牛體溫升高，呼吸加快，皮膚代謝發(fā)生障礙，食欲下降，采食量減少；體內(nèi)營養(yǎng)呈負(fù)平衡，造成奶牛體重減輕，體況下降；產(chǎn)奶量和乳脂率同時(shí)下降，繁殖率下降，患病和死亡率增加。溫度一旦超過27℃，奶牛的采食量就會(huì)下降，開始對(duì)奶牛產(chǎn)生不利影

響。當(dāng)溫度達(dá)到或超過32℃時(shí)，產(chǎn)奶量會(huì)明顯下降，減產(chǎn)3％-20％。高溫、高濕對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響更大，這就需要用人工方法幫助奶牛散熱和改善奶牛的營養(yǎng)供給，使其增加采食量。

二、控制奶牛熱應(yīng)激的必要性

應(yīng)激是為了克服應(yīng)激源的危害性，以保持體內(nèi)平衡的一種非特異性防御反應(yīng)。如果刺激強(qiáng)度過大或作用時(shí)間過長，機(jī)體就會(huì)逐步失去應(yīng)付能力，從而出現(xiàn)病理狀態(tài)。

夏季氣候炎熱，空氣潮濕，極易引起奶牛熱應(yīng)激。當(dāng)奶牛承受的熱量超過它所能散發(fā)排出的熱量時(shí)，即處于熱應(yīng)激狀態(tài)。我國北方大部分地區(qū)夏季氣溫較高，持續(xù)時(shí)間較長，奶牛的熱應(yīng)激反應(yīng)時(shí)常發(fā)生，嚴(yán)重影響著生產(chǎn)效益，因而受到養(yǎng)牛界的普遍關(guān)注和重視。采取有效措施，消除夏季熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響，對(duì)保證奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有重要經(jīng)濟(jì)意義。

三、熱應(yīng)激產(chǎn)生的原因

奶牛的產(chǎn)奶過程是一個(gè)復(fù)雜的生理過程，不斷地從飼料中攝取能量來滿足生命和生產(chǎn)的需要，同時(shí)又不斷地向環(huán)境中釋放熱量。如果這些熱能不能及時(shí)釋放或釋放受阻，奶牛就會(huì)出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。奶牛體型大，相對(duì)散熱面積小，汗腺機(jī)能不發(fā)達(dá)，不能很好地利用皮膚散熱;同時(shí)，由于采食量大，飼料在瘤胃中發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生大量代謝熱，增加了散熱負(fù)擔(dān)。如果環(huán)境溫度長期維持在

28℃以上時(shí)，則奶牛體溫將迅速升高，造成體熱蓄積，熱平衡被破壞，從而發(fā)生熱應(yīng)激綜合征。溫度一旦超過28℃，奶牛的采食量就會(huì)下降，開始對(duì)奶牛產(chǎn)生不利影響。當(dāng)溫度達(dá)到或超過32℃時(shí)，其產(chǎn)奶量會(huì)明顯下降，減產(chǎn)3％-20％。高溫、高濕對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響更大，請(qǐng)注意這樣3個(gè)溫度、濕度范圍：當(dāng)溫度為38℃，濕度為20％，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真采取措施，以減輕奶牛所受環(huán)境的壓力，此時(shí)要采取一些散熱措施；當(dāng)溫度達(dá)到38℃，濕度為50％，奶牛就會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)；當(dāng)溫度為38℃，濕度為80％時(shí)對(duì)奶牛是致命的。

四、奶牛熱應(yīng)激在臨床上的表現(xiàn)

奶牛生產(chǎn)的最適溫度為4℃～18℃。當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí)，機(jī)體的電解質(zhì)平衡、酸堿平衡及內(nèi)分泌等代謝均發(fā)生紊亂，為了減少產(chǎn)熱以適應(yīng)周圍環(huán)境，體內(nèi)的甲狀腺素和三碘甲狀腺素的分泌會(huì)下降，因而造成奶牛的采食量下降。熱應(yīng)激的奶牛采食量會(huì)下降8%～12%或更多，采食量下降導(dǎo)致了瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)量減少，造成奶牛生產(chǎn)能力降低和機(jī)體能量代謝的不平衡。在臨床上奶牛表現(xiàn)出體溫增高、呼吸加快、皮膚代謝發(fā)生障礙、食欲下降、采食量減少、體重減輕和機(jī)體的免疫力下降等癥狀，最終導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。同時(shí)，受熱應(yīng)激的作用，奶牛會(huì)分泌更高水平的黃體酮，以致影響LH(促黃體素)分泌。在臨床上可能觀察到不發(fā)情和發(fā)情行為減少，母牛的受孕率下降，受孕率低，

易造成異常胚胎和不受精卵子數(shù)目增加。不孕、早期胚胎死亡甚至流產(chǎn)都能在熱應(yīng)激的牛群中見到。懷孕晚的母�？赡茉绠a(chǎn)，導(dǎo)致胎衣不下和一些代謝病，并可能因?yàn)椴墒沉肯陆刀�進(jìn)一步惡化，表現(xiàn)為不愛活動(dòng)，喜歡集中在通風(fēng)良好的地方和水槽附近。嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激奶牛會(huì)出現(xiàn)張口呼吸，甚至導(dǎo)致中暑。

五、熱應(yīng)激對(duì)奶牛的危害

1、乳牛體況下降，乳產(chǎn)量及乳脂率同時(shí)下降

奶牛受到熱應(yīng)激，出現(xiàn)食欲不振，少采食甚至拒絕進(jìn)食粗飼料，從而造成瘤胃代謝紊亂，營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，無法滿足生產(chǎn)需要，進(jìn)而引起產(chǎn)奶量下降;熱應(yīng)激條件下奶牛瘤胃微生物的活動(dòng)會(huì)受到影響，由于租飼料和干物質(zhì)攝入量減少，導(dǎo)致瘤胃環(huán)境變差（PH值降低）、可發(fā)酵能量減少，乙酸的產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)減少，導(dǎo)致乳脂率降低。并且瘤胃的發(fā)酵環(huán)境會(huì)惡化，又會(huì)直接影響飼料的消化，使奶牛的蛋白質(zhì)供應(yīng)受到影響。由于奶牛所需蛋白質(zhì)有60%～80%由瘤胃微生物提供，因此微生物數(shù)量不足會(huì)直接影響乳蛋白的合成及機(jī)體所需蛋白質(zhì)的代謝過程，從而降低了乳汁的營養(yǎng)價(jià)值。

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2、繁殖力下降，空胎期拉長

熱應(yīng)激對(duì)母牛排卵無明顯影響，但使母牛發(fā)情持續(xù)時(shí)間縮短，發(fā)情周期延長，發(fā)情表現(xiàn)不明顯，影響適時(shí)配種。體溫過高，易

造成母牛授精后受胎率降低、早期胚胎死亡率增加、妊娠率降低、懷孕母牛流產(chǎn)、胎兒畸形、形成死胎、分娩母牛所產(chǎn)犢牛體重較輕等生殖障礙。嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激時(shí)，母牛的受孕率直線下降。

3、免疫機(jī)能、防御機(jī)能下降，疾病增加

由于熱應(yīng)激，奶牛粗飼料采食量減少，而仍然采食一些精飼料，從而使瘤胃pH值降低。造成消化機(jī)能減退，代謝紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致抵抗力下降，奶牛容易遭受病原微生物的侵襲。因而夏季奶牛乳-房炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、蹄病等發(fā)病率普遍高于其他季節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，因疾病原因淘汰、死亡的奶牛中有80%是發(fā)生在熱應(yīng)激條件下的8、9月份。

六、奶牛熱應(yīng)激的應(yīng)對(duì)措施

1、遮陽降溫

首先，牛舍應(yīng)建造在通風(fēng)良好處，促進(jìn)牛舍內(nèi)熱量和水分的排出。采用絕緣性能好的材料建造屋頂或增設(shè)頂棚，以減少熱輻射。在奶牛運(yùn)動(dòng)場搭建簡易涼棚，涼棚以高5米為宜，頂棚的材料應(yīng)有良好的隔熱性能且輻射系數(shù)小，頂棚要建成傾斜式以利空氣流通。

遮陽是很常見的降溫方法。使用不同顏色和不同遮光率的塑料薄膜遮陽網(wǎng)、反光遮陽保溫膜及棚頂可卷放的遮陽簾等作為遮

陽材料，有良好降溫效果，降溫效果最高時(shí)溫度可下降5℃～8℃。也可在牛舍房頂搭建涼棚、種瓜蔓、噴水或刷石灰漿，以減少反射熱和輻射熱。同時(shí)，作為輔助，植樹綠化也是環(huán)保有效的遮陽方式，據(jù)研究：在運(yùn)動(dòng)場周圍種植樹木遮陽，能減少太陽輻射熱30%～40%。加強(qiáng)環(huán)境綠化，不僅有利于凈化空氣，還可降低環(huán)境溫度。據(jù)報(bào)道，同一區(qū)域夏季祼地氣溫為27.5℃時(shí),草地表面溫度為22℃～24.5℃，比裸露地面低3℃～6℃。

2、通風(fēng)降溫

通風(fēng)是更直接有效的降溫措施。有條件的養(yǎng)殖場戶可以在舍內(nèi)安裝大型換氣扇和風(fēng)量較大的電扇，加速舍內(nèi)氣體的流速，以利牛體散熱，炎熱季節(jié)送風(fēng)效果最好，這對(duì)牛體熱的散發(fā)非常重要。但夜間奶牛體溫和氣溫的差異相對(duì)較大，可以縮短送風(fēng)時(shí)間。一般奶牛體溫峰值出現(xiàn)在傍晚，因此，當(dāng)氣溫高于29℃，濕度在50％以上時(shí)，從早晨5點(diǎn)到夜間1點(diǎn)都需要降溫。晚上橫臥牛較多，可改為地位換氣和送風(fēng)。加強(qiáng)對(duì)流通風(fēng) 牛舍內(nèi)安裝風(fēng)扇，加強(qiáng)機(jī)械通風(fēng)，加速空氣流動(dòng)，多帶走奶牛身體的熱量，有利于降低熱應(yīng)激。風(fēng)扇安裝高度以距牛背2米，與地面呈20度～30度坡度，選擇相應(yīng)功率，以牛體上方風(fēng)速保持每分鐘120米～180米為宜

研究表明：當(dāng)牛舍空氣達(dá)到1.8～http://m.emrowgh.com的風(fēng)速，牛的體溫可比對(duì)照組降低0.3℃～0.4℃。

3、通風(fēng)噴淋結(jié)合

噴淋降溫系統(tǒng)是目前最實(shí)用有效的畜禽降溫方法。它是將細(xì)水滴噴到牛背上，濕潤皮膚，利用風(fēng)扇及牛體的熱量使水分蒸發(fā)以達(dá)到降溫的目的。當(dāng)僅僅靠開啟風(fēng)扇不能有效消除奶牛熱應(yīng)激影響時(shí)，可將機(jī)械通風(fēng)和噴淋結(jié)合。噴淋降溫系統(tǒng)一般安裝在牛舍的采食區(qū)、休息區(qū)和待擠區(qū)。噴水與風(fēng)扇結(jié)合使用，會(huì)形成強(qiáng)制氣流，提高蒸發(fā)散熱效率，迅速帶走牛體多余的熱量，達(dá)到緩解熱應(yīng)激的作用。

4、供應(yīng)充足涼水

提供充足的水源是解決奶牛熱應(yīng)激的第一步。研究表明，當(dāng)奶牛處于熱應(yīng)激時(shí)，需水量是平時(shí)的1.2倍到2倍。奶牛的供水系統(tǒng)要設(shè)計(jì)成不僅能夠滿足奶牛日常需求，還能滿足特殊情況時(shí)的頂峰要求。同時(shí)為了提高飲水效率，可以采用飲冷水的方法。清涼的飲水可吸收牛體內(nèi)一部分熱量，從而起到降溫的目的。冷水與尿液之間存在溫差，飲冷水可傳導(dǎo)散熱，減少離體熱負(fù)擔(dān)。

5、調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)和飼喂時(shí)間

在夏季高溫條件下，奶牛通過增強(qiáng)新陳代謝，加速向體外散熱，以保持正常體溫。環(huán)境溫度每升高1℃，需要消托3%的維持能量，即在炎熱季節(jié)消耗能量比冬季大（冬季每降低1℃需增加1.2%的維持能量）。同時(shí)，炎熱的環(huán)境又抑制了奶牛進(jìn)食欲。

據(jù)測(cè)定，奶牛在22℃—25℃時(shí)，采食量出現(xiàn)下降，30℃以上時(shí)明顯下降，下降幅度高達(dá)50％以上。采食量降低就造成牛產(chǎn)奶量下降。因此保證奶牛營養(yǎng)需要，增強(qiáng)奶牛食欲是減緩熱應(yīng)激的重要措施。

A、 提高日糧蛋白水平，滿足個(gè)體營養(yǎng)需要。

由于 熱應(yīng)激導(dǎo)致奶牛采食量降低，夏季的日糧濃度要高，體積要小，盡量要滿足個(gè)體營養(yǎng)的需要。以提高單位日糧的營養(yǎng)濃度來彌補(bǔ)采食量降低造成的營養(yǎng)缺乏。提高日糧中的總可消化養(yǎng)分值，即能量和蛋白質(zhì)水平。但必須注意不過量，否則過量的蛋白質(zhì)被脫氨基供能，增加“熱增耗”，加劇熱應(yīng)激。提高幅度一般為10%～12%。使日糧營養(yǎng)水平不低于產(chǎn)奶凈能

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http://m.emrowgh.com、粗蛋白質(zhì)16%、粗纖維15%。高產(chǎn)奶牛的日糧結(jié)構(gòu)可采用精料∶粗料∶糟粕類為60∶30∶10的設(shè)計(jì)。若粗料質(zhì)量為均勻優(yōu)質(zhì)干草時(shí)，日糧結(jié)構(gòu)也可改為精∶粗比為60∶40的設(shè)計(jì)。也可以使用優(yōu)良的過瘤胃蛋白飼料，如啤酒糟、白酒糟等。這樣的日糧結(jié)構(gòu)有利于維持奶牛瘤胃的正常生理機(jī)能，保證奶牛產(chǎn)奶性能的發(fā)揮。

B、 增加飼料品種，以利防暑降溫

一是飼喂青綠多汁飼料。青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分，不但適口性好，而且能解渴，對(duì)防暑降溫和緩解奶牛熱應(yīng)激

十分有利。在保證食入足量干物質(zhì)的前提下，適量喂些優(yōu)質(zhì)青草、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、甘薯和馬鈴薯等，對(duì)提高奶牛產(chǎn)奶量和提高牛奶乳脂率有好處。精飼料可多喂一些麩皮、豆粕等適口性好的飼料。二是喂稀粥料。將部分精料改為粥料。用精飼料1.5公斤、胡蘿卜1.25公斤~2.5公斤，加水58公斤，煮成粥狀，放涼后澆在青貯飼料上飼喂，可加大奶牛排尿量，帶走更多的熱量。三是喂鹽水麩皮湯。給奶牛喂鹽水麩皮湯能增強(qiáng)奶牛食欲，保證飲水量，調(diào)節(jié)代謝，有效控制產(chǎn)奶量下降。每次每頭牛喂50公斤水，加食鹽50克、麩皮1公斤~1.5公斤，每天喂3次。四是喂綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒，防暑降溫的作用。有條件的養(yǎng)殖場戶夏季應(yīng)該給奶牛飲綠豆湯。用新鮮綠豆1公斤~1.5公斤，加水4公斤~5公斤，煮沸1小時(shí)~2小時(shí)，加入40公斤清潔飲水中，給奶牛一次飲服，每天一次。

C、調(diào)整飼喂時(shí)間

由于采食后的2—3小時(shí)為熱能生產(chǎn)的高峰階段，因此夏天在飼喂方法上應(yīng)當(dāng)采用少喂勤添。精料一般日喂4次為宜。要防止飼料在飼槽內(nèi)堆積發(fā)酵酸敗變質(zhì)。飼喂時(shí)間上，應(yīng)當(dāng)選擇在一天中溫度相對(duì)較低的夜間增加飼喂量。從晚上8點(diǎn)到第二天早上8點(diǎn)期間飼喂量可占整個(gè)日糧的60％—70％，尤其粗料宜安排在晚8點(diǎn)至早上5點(diǎn)進(jìn)行。

適當(dāng)調(diào)整作息時(shí)間：提前早飼時(shí)間，推遲晚飼時(shí)間，并延長早飼與晚飼時(shí)間，最好整晚都有充足的日糧供應(yīng)

6、補(bǔ)充抗熱應(yīng)激添加劑

在日糧中補(bǔ)充0.5%碳酸氫納，也有較好的緩解熱應(yīng)激作用。碳酸氫納可保持瘤胃及腸道內(nèi)容物和體液中氫離子的正常濃度，從而改善瘤胃發(fā)酵環(huán)境，增加進(jìn)食量和產(chǎn)奶量。也可以補(bǔ)喂異位酸型奶牛添加劑，以增加食欲，提高飼料轉(zhuǎn)化率，對(duì)熱應(yīng)激造成的產(chǎn)奶量下降有明顯回升作用。補(bǔ)充有機(jī)鉻也可以提高奶牛采食量和產(chǎn)奶量，改善料奶轉(zhuǎn)化率，緩解奶牛熱應(yīng)激。另外，脂肪飼料如脂肪酸鈣的能量密度大，熱增耗少，對(duì)緩解熱應(yīng)激也有很好的效果。

7、調(diào)整配種時(shí)間，避開夏季繁殖

調(diào)整奶牛的配種時(shí)間，盡量避開奶牛在夏季分娩產(chǎn)犢。由于奶牛的抗熱性較差，懷孕又會(huì)加重奶牛負(fù)擔(dān)，不利于奶牛度夏，極易導(dǎo)致奶牛流產(chǎn)，牛犢孱弱，泌乳量減少，還極易引發(fā)奶牛的多種疾病。同時(shí)，夏季高溫、高濕也不利于牛犢生長發(fā)育。所以，一般情況下夏季不應(yīng)進(jìn)行奶牛繁殖。

除了上述措施，加強(qiáng)奶牛的衛(wèi)生管理也是不可忽視的。保持牛舍、牛欄及料槽清潔，堅(jiān)持刷拭牛體，定期消毒，減少蚊蠅騷擾，創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也非常有利于奶牛安全度過盛夏。

牛病防治： 奶牛熱應(yīng)激及其防治措施  馳騁保健-著博士2017-03-19 13:31 | #2樓

1、控制奶牛熱應(yīng)激的必要性

應(yīng)激是為了克服應(yīng)激源的危害性，以保持體內(nèi)平衡的一種非特異性防御反應(yīng)。奶牛熱應(yīng)激綜合征是指奶牛本身在受到超出其自身體溫調(diào)節(jié)能力的高溫刺激時(shí)引起的一系列生理生化異常反應(yīng)，如果刺激強(qiáng)度過大或作用時(shí)間過長，機(jī)體就會(huì)逐步失去應(yīng)付能力，從而出現(xiàn)病理狀態(tài)。

夏季氣候炎熱，空氣潮濕，極易引起奶牛熱應(yīng)激。當(dāng)奶牛承受的熱量超過它所能散發(fā)排出的熱量時(shí)，即處于熱應(yīng)激狀態(tài)。我國北方大部分地區(qū)夏季氣溫較高，持續(xù)時(shí)間較長，奶牛的熱應(yīng)激反應(yīng)時(shí)常發(fā)生，嚴(yán)重影響著生產(chǎn)效益，因而受到養(yǎng)牛界的普遍關(guān)注和重視。采取有效措施，消除夏季熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響，對(duì)保證奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有重要經(jīng)濟(jì)意義。

2、熱應(yīng)激產(chǎn)生的原因

奶牛的產(chǎn)奶過程是一個(gè)復(fù)雜的生理過程，不斷地從飼料中攝取能量來滿足生命和生產(chǎn)的需要，同時(shí)又不斷地向環(huán)境中釋放熱量。如果這些熱能不能及時(shí)釋放或釋放受阻，奶牛就會(huì)出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。奶牛體型大，相對(duì)散熱面積小，汗腺機(jī)能不發(fā)達(dá)，不能很好地利用皮膚散熱;同時(shí)，由于采食量大，飼料在瘤胃中發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生大量代謝熱，增加了散熱負(fù)擔(dān)。如果環(huán)境溫度長期維持在28℃以上時(shí)，則奶牛體溫將迅速升高，造成體熱蓄積，熱平衡被破壞，從而發(fā)生熱應(yīng)激綜合征。

3、奶牛熱應(yīng)激在臨床上的表現(xiàn)

奶牛生產(chǎn)的最適溫度為4℃～18℃。當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí)，機(jī)體的電解質(zhì)平衡、酸堿平衡及內(nèi)分泌等代謝均發(fā)生紊亂，為了減少產(chǎn)熱以適應(yīng)周圍環(huán)境，體內(nèi)的甲狀腺素和三碘甲狀腺素的分泌會(huì)下降，因而造成奶牛的采食量下降。熱應(yīng)激的奶牛采食量會(huì)下降8%～12%或更多，采食量下降導(dǎo)致了瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)量減少，造成奶牛生產(chǎn)能力降低和機(jī)體能量代謝的不平衡。在臨床上奶牛表現(xiàn)出體溫增高、呼吸加快、皮膚代謝發(fā)生障礙、食欲下降、采食量減少、體重減輕和機(jī)體的免疫力下降等癥狀，最終導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。同時(shí)，受熱應(yīng)激的作用，奶牛會(huì)分泌更高水平的黃體酮，以致影響lh分泌。在臨床上可能觀察到不發(fā)情和發(fā)情行為減少，母牛的受孕率下降，受孕率低，易造成異常胚胎和不受精卵子數(shù)目增加。不孕、早期胚胎死亡甚至流產(chǎn)都能在熱應(yīng)激的牛群中見到。懷孕晚的母�？赡茉绠a(chǎn)，導(dǎo)致胎衣不下和一些代謝病，并可能因?yàn)椴墒沉肯陆刀�進(jìn)一步惡化，表現(xiàn)為不愛活動(dòng)，喜歡集中在通風(fēng)良好的地方和水槽附近。嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激奶牛會(huì)出現(xiàn)張口呼吸，甚至導(dǎo)致中暑。

4、熱應(yīng)激對(duì)奶牛的危害

4.1乳牛體況下降，乳產(chǎn)量及乳脂率同時(shí)下降奶牛受到熱應(yīng)激，出現(xiàn)食欲不振，少采食甚至拒絕進(jìn)食粗飼料，從而造成瘤胃代謝紊亂，營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，無法滿足生產(chǎn)需要，進(jìn)而引起產(chǎn)奶量下降;熱應(yīng)激條件下奶牛瘤胃微生物的活動(dòng)會(huì)受到影響，由于租飼料和干物質(zhì)攝入量減少，導(dǎo)致瘤胃環(huán)境變差（ph值降低）、可發(fā)酵能量減少，乙酸的產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)減少，導(dǎo)致乳脂率降低。并且瘤胃的發(fā)酵環(huán)境會(huì)惡化，又會(huì)直接影響飼料的消化，使奶牛的蛋白質(zhì)供應(yīng)受到影響。由于奶牛所需蛋白質(zhì)有60%～80%由瘤胃微生物提供，因此微生物數(shù)量不足會(huì)直接影響乳蛋白的合成及機(jī)體所需蛋白質(zhì)的代謝過程，從而降低了乳汁的營養(yǎng)價(jià)值。

4.2繁殖力下降，空胎期拉長熱應(yīng)激對(duì)母牛排卵無明顯影響，但使母牛發(fā)情持續(xù)時(shí)間縮短，發(fā)情周期延長，發(fā)情表現(xiàn)不明顯，影響適時(shí)配種。體溫過高，易造成母牛授精后受胎率降低、早期胚胎死亡率增加、妊娠率降低、懷孕母牛流產(chǎn)、胎兒畸形、形成死胎、分娩母牛所產(chǎn)犢牛體重較輕等生殖障礙。嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激時(shí)，母牛的受孕率直線下降。

4.3免疫機(jī)能、防御機(jī)能下降，疾病增加由于熱應(yīng)激，奶牛粗飼料采食量減少，而仍然采食一些精飼料，從而使瘤胃ph值降低。造成消化機(jī)能減退，代謝紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致抵抗力下降，奶牛容易遭受病原微生物的侵襲。因而夏季奶牛乳-房炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、蹄病等發(fā)病率普遍高于其他季節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，因疾病原因淘汰、死亡的奶牛中有80%是發(fā)生在熱應(yīng)激條件下的8、9月份。

5、 奶牛熱應(yīng)激的應(yīng)對(duì)措施

5.1遮陽遮陽是很常見的降溫方法。使用不同顏色和不同遮光率的塑料薄膜遮陽網(wǎng)、反光遮陽保溫膜及棚頂可卷放的遮陽簾等作為遮陽材料，有良好降溫效果，降溫效果最高時(shí)溫度可下降5℃～8℃。同時(shí)，作為輔助，植樹綠化也是環(huán)保有效的遮陽方式，據(jù)研究：在運(yùn)動(dòng)場周圍種植樹木遮陽，能減少太陽輻射熱30%～40%。

5.2通風(fēng)通風(fēng)是更直接有效的降溫措施。研究表明：當(dāng)牛舍空氣達(dá)到1.8～http://m.emrowgh.com的風(fēng)速，牛的體溫可比對(duì)照組降低0.3℃～0.4℃。

5.3通風(fēng)噴淋結(jié)合噴淋降溫系統(tǒng)是目前最實(shí)用有效的畜禽降溫方法。它是將細(xì)水滴噴到牛背上，濕潤皮膚，利用風(fēng)扇及牛體的熱量使水分蒸發(fā)以達(dá)到降溫的目的。當(dāng)僅僅靠開啟風(fēng)扇不能有效消除奶牛熱應(yīng)激影響時(shí)，可將機(jī)械通風(fēng)和噴淋結(jié)合。噴淋降溫系統(tǒng)一般安裝在牛舍的采食區(qū)、休息區(qū)和待擠區(qū)。噴水與風(fēng)扇結(jié)合使用，會(huì)形成強(qiáng)制氣流，提高蒸發(fā)散熱效率，迅速帶走牛體多余的熱量，達(dá)到緩解熱應(yīng)激的作用。除了上述措施，加強(qiáng)衛(wèi)生管理也是不可忽視的。保持牛舍、牛欄及料槽清潔，堅(jiān)持刷拭牛體，定期消毒，減少蚊蠅騷擾，創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也非常有利于奶牛安全度過盛夏。

5.4供應(yīng)充足涼水提供充足的水源是解決奶牛熱應(yīng)激的第一步。研究表明，當(dāng)奶牛處于熱應(yīng)激時(shí)，需水量是平時(shí)的1.2倍到2倍。奶牛的供水系統(tǒng)要設(shè)計(jì)成不僅能夠滿足奶牛日常需求，還能滿足特殊情況時(shí)的頂峰要求。同時(shí)為了提高飲水效率，可以采用飲冷水的方法。清涼的飲水可吸收牛體內(nèi)一部分熱量，從而起到降溫的目的。冷水與尿液之間存在溫差，飲冷水可傳導(dǎo)散熱，減少離體熱負(fù)擔(dān)。

5.5調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)在夏季高溫條件下，奶牛通過增強(qiáng)新陳代謝，加速向體外散熱，以保持正常體溫。據(jù)測(cè)定，每升高1℃需要消托3%的維持能量，即在炎熱季節(jié)消耗能量比冬季大（冬季每降低1℃需增加1.2%的維持能量），炎熱的環(huán)境又減少了奶牛進(jìn)食量。要保證奶牛的營養(yǎng)需要，就必須改變?nèi)占Z結(jié)構(gòu)，提高日糧中的總可消化養(yǎng)分值，即能量和蛋白質(zhì)水平。提高幅度一般為10%～12%，使日糧營養(yǎng)水平不低于產(chǎn)奶凈能http://m.emrowgh.com、粗蛋白質(zhì)16%、粗纖維15%。高產(chǎn)奶牛的日糧結(jié)構(gòu)可采用精料∶粗料∶糟粕類為60∶30∶10的設(shè)計(jì)。若粗料質(zhì)量為均勻優(yōu)質(zhì)干草時(shí)，日糧結(jié)構(gòu)也可改為精∶粗比為60∶40的設(shè)計(jì)。也可以使用優(yōu)良的過瘤胃蛋白飼料，如啤酒糟、白酒糟等。這樣的日糧結(jié)構(gòu)有利于維持奶牛瘤胃的正常生理機(jī)能，保證奶牛產(chǎn)奶性能的發(fā)揮。

5.6補(bǔ)充抗熱應(yīng)激添加劑在日糧中補(bǔ)充0.5%碳酸氫納，也有較好的緩解熱應(yīng)激作用。碳酸氫納可保持瘤胃及腸道內(nèi)容物和體液中氫離子的正常濃度，從而改善瘤胃發(fā)酵環(huán)境，增加進(jìn)食量和產(chǎn)奶量。也可以補(bǔ)喂異位酸型奶牛添加劑，以增加食欲，提高飼料轉(zhuǎn)化率，對(duì)熱應(yīng)激造成的產(chǎn)奶量下降有明顯回升作用。補(bǔ)充有機(jī)鉻也可以提高奶牛采食量和產(chǎn)奶量，改善料奶轉(zhuǎn)化率，緩解奶牛熱應(yīng)激。另外，脂肪飼料如脂肪酸鈣的能量密度大，熱增耗少，對(duì)緩解熱應(yīng)激也有很好的效果。

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