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秋季飲食健康小常識(shí)_秋季飲食健康的禁忌
秋季是盛產(chǎn)水果的季節(jié)，梨、山楂、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和獼猴桃，果攤上擺得琳瑯滿(mǎn)目，然而，選擇多了眼就花了?以下是小編整理的一些秋季飲食健康小常識(shí)，有興趣的親可以來(lái)閱讀一下
秋季飲食健康小常識(shí)
選擇水果品種應(yīng)當(dāng)考慮體質(zhì)。糖尿病人應(yīng)當(dāng)選擇糖分低，果膠高的水果，如草莓，桃等;貧血病人則應(yīng)選擇維生素C含量較高的桂圓，棗，草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應(yīng)當(dāng)避免香蕉和梨，等等。
常胃酸的，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
經(jīng)常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘。
經(jīng)常腹瀉的，不要多吃上面提到的有緩下作用的水果�？蛇m當(dāng)吃些蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫。 患有糖尿病的，不但要少吃糖，同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋(píng)果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復(fù)。不要在飯前吃水果，以免影響正常進(jìn)食及消化。
腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、質(zhì)滑，但含鉀量高。
秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進(jìn)補(bǔ)則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
除了陽(yáng)虛體質(zhì)者外，不要過(guò)多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬铮缪蛉�、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。
秋季天高氣爽，人容易出現(xiàn)秋燥的情況。那應(yīng)該吃什么來(lái)預(yù)防秋燥呢?
秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
秋燥癥主要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
對(duì)于秋燥，應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整、加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。秋季要注意補(bǔ)水，可以喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等，以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充水分，保持濕潤(rùn)。正常人一天攝入的水量大約在1200～2000毫升左右，可滿(mǎn)足皮膚的基本需要。同時(shí)還宜多吃點(diǎn)具有滋陰潤(rùn)燥的水果和蔬菜，比如甘蔗、秋梨、蘋(píng)果、石榴、葡萄、菠菜、藕等。蔬菜和水果含有大量的水分，有生津潤(rùn)燥、清熱通便的功效，同時(shí)也能補(bǔ)充人體所需要的維生素C、B族維生素及無(wú)機(jī)鹽、纖維素等，改善燥氣對(duì)人造成的不良影響。
秋季健康飲食的適宜
1.早餐宜吃谷物
秋季氣候干燥，要想緩解秋燥的癥狀，早上可以多吃些谷物類(lèi)的食物，如小麥、小米、大豆等，可以很好的滋陰潤(rùn)燥。
2.石榴榨汁喝
秋天是石榴大量上市的季節(jié)。石榴汁可以補(bǔ)充大量的維生素和抗氧化物質(zhì)，保持皮膚的細(xì)膩和健康。經(jīng)常喝石榴汁還能由內(nèi)而外地滋陰潤(rùn)燥，同時(shí)改善口腔的健康，保持口氣持久清新自然。
3.多吃溫?zé)崾澄?/p>
秋天要多吃一些性溫的食物和熱乎乎的飯菜。像冷飲、冰淇淋、蔬菜沙拉這些食物，要盡量少吃，否則會(huì)引起腸胃方面的不適。
4.多喝水
要想有效緩解秋燥癥狀，首先就是多喝水，為身體補(bǔ)充充足的水分。一天要喝足8杯水，但不要一次性喝完，最好是定時(shí)定量地喝。另外，多喝水還可以改善皮膚干燥，幫助緩解便秘。
5.午飯多吃豬蹄肉皮
秋天皮膚變得干燥，為了保持皮膚光滑有彈性，平時(shí)應(yīng)該多吃一些富含膠原蛋白的食物，如：肉皮、豬蹄、牛蹄筋和魚(yú)肉等。不僅容易填飽肚子，還能給皮膚補(bǔ)水。
秋季飲食健康的禁忌
1.少吃辣椒
辣椒、咖喱、蔥蒜等辛辣刺激的食物會(huì)加重身體的燥熱之氣，讓臉上長(zhǎng)痘痘，甚至是長(zhǎng)皺紋。
2.少吃宵夜
如果睡覺(jué)之前大吃大喝的話(huà)，食物還沒(méi)完全消化，人體就已進(jìn)入睡眠狀態(tài)。時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)引起腸胃方面的疾病。
3.防止熱量過(guò)剩
秋季，身體的新陳代謝和消化功能都會(huì)減緩。如果攝入過(guò)多的脂肪和熱量，腸胃一時(shí)無(wú)法消化，那么就會(huì)導(dǎo)致積食，引發(fā)各種腸胃疾病。
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