孕婦可以吃粽子嗎

端午節(jié)快來了，到處粽飄香，孕婦作為特殊的一員，每次看到街上或其他人吃的時候，都免不了口饞，但是準(zhǔn)媽媽們在吃粽子的時候注意一些特殊的講究。下面是愛匯啦小編給大家整理的孕婦可以吃粽子嗎，供大家閱讀!

孕婦可以吃粽子嗎

粽子本身主原料是由粽葉包糯米，然后粽內(nèi)添加各種如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材，其中糯米中富含維生素B，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用，而紅棗等各種混合食材，一般每個粽內(nèi)的量比較少，且一般都是營養(yǎng)類的食物， 從這點(diǎn)來說，一般孕婦是能吃粽子的(身體健康原因除外)。

孕婦吃粽子的注意事項(xiàng)

妊娠糖尿病的孕婦盡量避免吃粽子，特別是含糖量高的粽子

市面上的粽子，為了追求口感，很多粽子里面都放了紅棗，砂糖，豆沙等各種甜食甜粽作為輔料放在粽子內(nèi)，由于這些種類的粽子含糖量高，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此對于妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的，特別是含糖量高的粽子。

孕婦宜少吃

從上可知，粽子主原料一般是糯米，由于糯米蒸熟后黏度高，不易消化，對于懷孕初期的孕婦準(zhǔn)媽媽來說，腸胃偏弱，粽子吃多了容易消化不良，引起身體不適，還會影響其他食物營養(yǎng)的吸收。

因此，對孕婦來說，一餐應(yīng)該保證最多吃一個粽子，盡量避免因喜歡而過多食用。

孕婦吃粽子類型的選擇

孕婦不適合吃糯米、高熱量和高糖量的食物，那么其他類型的粽子呢?

其實(shí)可以從粽子的原料上切入，比如包一些五谷雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，將粽子轉(zhuǎn)變成適合孕婦吃的健康食品。

孕婦吃粽子的優(yōu)選時間

粽子主原料為糯米，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要在清晨、臨睡前吃粽子， 這些時間更不易消化。孕婦吃粽子的食物搭配

粽子的主原料糯米容易讓人產(chǎn)生飽脹感，因此吃粽子的時候，需要搭配一些其它幫助消化的食物，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。但是特別要注意的是，不要和涼性食物(如冰水果)一起吃，容易加重腸胃負(fù)擔(dān)。

孕婦粽子吃法的選擇

很多粽子由于原材料的選擇上，已經(jīng)是脂肪多、糖分多、熱量高了，因此孕婦在吃粽子的吃法選擇上最好不要蘸糖吃。

端午吃粽子的原因

端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?專家日前對此進(jìn)行了解釋。

天津市天文學(xué)會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。

到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。

民俗專家介紹，吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國。

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