端午節(jié)習(xí)俗
端午節(jié)習(xí)俗一般指端午節(jié)。 端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等，日期在每年農(nóng)歷五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。以下是小編整理的端午節(jié)習(xí)俗，希望對大家有所幫助。
端午節(jié)習(xí)俗
一、賽龍舟
端午節(jié)的來歷，有好幾種說法，我們最熟悉的一種，就是紀(jì)念屈原。傳說五月初五這天，屈原跳進(jìn)汨羅江后，當(dāng)?shù)氐睦习傩章動嵑螅蠹揖婉R上劃船過來撈救，一直行至洞庭湖，也沒發(fā)現(xiàn)屈原的尸體。那天恰逢下雨，湖上的小船就匯集在岸邊的亭子旁邊。當(dāng)其他人知道這件事情后，也都冒雨前來，爭相劃船到洞庭湖上來。為了寄托大家對屈原的哀思，此后就逐漸發(fā)展為龍舟競賽。
二、吃粽子
端午節(jié)的節(jié)日食品，就是粽子。吃粽子的傳說，和賽龍舟一樣，都是為了紀(jì)念屈原。傳說屈原于五月初五日投汨羅江后，被水中蛟龍所困，人們哀憫同情屈原，每到這一天的時候，就將五色絲的粽子投入江中，以驅(qū)趕蛟龍。后來，粽子便成了最受人們歡迎的端午節(jié)食品。
三、懸掛鐘馗像
在江淮地區(qū)，每到端午節(jié)，都有家家懸掛鐘馗像的習(xí)俗，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。
四、掛艾草、菖蒲、榕枝，祈求平安
在端午節(jié)期間，民間還有在門口掛艾草、菖蒲、榕枝的習(xí)俗。艾草大家都很熟悉，是一種可以治病的草藥，針灸里的灸法，就是以艾草作為主要成分，放在穴位上進(jìn)行灼燒來治病，把它插在門口，也可以使身體健康;菖蒲，被老百姓視為百陽之氣，插在門口上，可以避邪;門口掛榕枝的寓意是使身體矯健，百病不生。還有的地方是掛石榴、胡蒜、山丹，都是寄托人們對平安、健康的美好愿望。
五、戴長命縷，保佑安康
端午節(jié)的另一個重要習(xí)俗，就是戴長命縷，也稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、長壽線、延年縷等。長命縷一般用五種顏色的線搓成彩色線繩，或者做出各種形狀的小飾品，在端午節(jié)的那一天，掛在小孩子的手腕、腳腕，或者脖子上，據(jù)說可以避災(zāi)除病，保佑安康，益壽延年。
六、戴香包，防病健身
香包，又稱香囊、香袋、荷包等，有用五色絲線纏成的，也有用碎布做成的，里面可以裝上各種香料，比如一些中草藥，還有茶葉、荷花等等，然后佩戴于胸前，香味撲鼻，還可以防病健身。因為戴香包老少皆宜，深受人們喜愛，現(xiàn)在的香包做得越來越精致，已經(jīng)成為端午節(jié)特有的民間工藝品。
七、飲雄黃酒，殺毒避邪
端午節(jié)飲雄黃酒的來歷，也與屈原有關(guān)。傳說屈原投江以后，人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，就紛紛往江里拋入粽子。有一位老醫(yī)生，將一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍。過了不久，水面上果然浮起一條蛟龍。人們于是就把蛟龍拖到岸邊，抽筋剝皮，把龍筋纏在孩子們的脖子和手腕上，然后用雄黃酒涂抹在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望孩子們能夠免受蟲、蛇的傷害。
八、采百藥，防御疾病
采百藥，也叫“采百草”。農(nóng)歷五月，正是天氣炎熱，疾病多發(fā)的季節(jié)，很多毒蛇害蟲都開始繁殖活躍起來，很容易給人帶來傷害。于是，為了抵御疾病，康健身體，人們在端午到來之時，就開始遍尋百草，采集藥材，然后將這些藥材用于飲食、沐浴、熏煙，或者當(dāng)作門飾，以防御各種疾病。
端午節(jié)的歷史由來
據(jù)《風(fēng)土記》記載，仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。在古代漢語之中，端午節(jié)的端，有開頭初始的含義，而端午也被稱為初五。據(jù)《說文解字》記載，端為初之意。因此五月初五，被稱為端午節(jié)。端午節(jié)始于天象崇拜。是上古時代龍圖騰祭祀演變的結(jié)果。而端午節(jié)這一名稱并不是唯一。還被稱為龍舟節(jié)，重五節(jié)，端陽節(jié)，天中節(jié)，夏節(jié)，浴蘭節(jié)，女兒節(jié)，屈原日，端禮節(jié)等。自唐代之后，端午二字便成功取代五月初五，成為主流的稱呼。據(jù)歷史考證，端午節(jié)始于紀(jì)念屈原之日，同時，也為龍圖騰崇拜活動的節(jié)日。
端午節(jié)的發(fā)展過程
根據(jù)史記記載，戰(zhàn)國末期之時，春秋楚懷王大臣屈原，倡導(dǎo)以賢能而為之，舉國之強勁，富國強兵，聯(lián)齊抗秦。但遭到了貴族等人的強烈反對，致使屈原失去職位，被趕出都城流放。在流放的途中，他寫出了諸多詩篇，但于公元前278年，秦國攻破楚國，屈原愛國之心強烈，于5月5日在汨羅江寫下絕筆作，后抱石自盡。后百姓聞訊而至，劃船撈救，但最后無果。為寄托內(nèi)心哀思，人們在江河之上蕩舟，發(fā)展成為如今的龍舟競賽，而百姓又害怕江河之中的魚，吃掉屈原的身體，便把江米團投入江中，形成了之后吃粽子的習(xí)慣。
端午節(jié)的傳說故事
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為了紀(jì)念愛國詩人屈原，居民為了不讓跳下汨羅江的屈原尸體被魚蝦吃掉，所以在江里投下許多用竹葉包裹的米食（粽子），并且競相劃船（賽龍船）希望找到屈原的尸體。
（二）曹娥尋父尸
東漢孝女曹娥，因曹父溺江而亡，年僅十四歲的她沿江豪哭，經(jīng)十七日仍不見曹父尸首，乃在五月一日投江，五日后兩尸合抱而浮起的感人事跡，鄉(xiāng)人群而祭之。
（三）白蛇傳
傳說白蛇白素貞，為了報答許仙的恩惠，與許仙結(jié)為夫妻的凄美的愛情故事，傳說端午節(jié)當(dāng)天白蛇喝了雄黃酒，差點現(xiàn)出蛇形，加上法海白蛇及水淹金山寺的情節(jié)，都是膾炙人口的民間戲曲的曲目。
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傳說伍子胥助吳伐楚后，吳王闔閭逝世，皇子夫差繼位，伐越大勝，越王句踐請和，伍子胥主戰(zhàn)，夫差不聽，卻聽信奸臣言，賜伍子胥自殺，并于于五月五日將尸體投入江中，此后人們于端午節(jié)紀(jì)祀伍子胥。
端午節(jié)飲食民俗
最早出現(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”�！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之�！贝蠹s因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。
《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽�！边@就是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠�？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時期，當(dāng)時主要有兩種粽子，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這就是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。
到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩句，反映了當(dāng)時食粽之普遍。宋代時，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F(xiàn)今在各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
古詩有云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王�！币馑际钦f端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害，必須慎用。
端午節(jié)的來歷
中國的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又名端陽節(jié)、重午節(jié)。端午節(jié)是中國二千多年的舊習(xí)俗，中國人為什么要過端午節(jié)呢?這里有著不少的傳說，最的的就是為了紀(jì)念中國歷偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。
過端午節(jié)，中國各地有很多習(xí)俗。每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在中國中部的江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。鐘馗與一個離奇?zhèn)髀動嘘P(guān)，相傳中國唐代(618年-907年)的皇帝病中夢見一大鬼捉一小鬼而啖之，自稱鐘馗，醒后令畫家吳道子描成畫像，相貌兇殘丑陋，以為打鬼、驅(qū)邪、除祟之用。
掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟：據(jù)說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。
借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。
端午節(jié)習(xí)俗
一、賽龍舟
賽龍舟相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕，追至洞庭湖時不見蹤跡，之后每年農(nóng)歷五月初五劃龍舟紀(jì)念屈原。
賽龍舟是多人集體劃槳競賽，是端午節(jié)的一項重要活動，至今在我國南方沿海一帶仍十分流行。這是民間信仰中崇拜龍的一種形式，借龍的神威祈福、辟邪。賽龍舟分為請龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個環(huán)節(jié)。龍船競渡前，先要請龍、祭神。在端午前要從水下起出，祭過神后，安上龍頭、龍尾，再準(zhǔn)備競渡。
二、吃粽子
吃粽子是端午節(jié)的重要傳統(tǒng)習(xí)俗之一，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、方狀等。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子有咸粽和甜粽兩大類，北方大多以吃甜棕為主，南方則更偏愛咸粽。
三、佩香囊
佩香囊是端午傳統(tǒng)習(xí)俗之一，香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。端陽以四色線系臂，并佩戴香囊，小巧玲瓏精致可觀，現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品。
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。在南方一些城市，青年男女還用香囊來表達(dá)濃濃愛意。
四、跳鐘馗、懸鐘馗像
跳鐘馗是一種民間舞蹈，又稱“嬉鐘馗”，源自北宋，是古徽州遺存下來的一種傳統(tǒng)民俗表演，體現(xiàn)了民眾崇尚鐘馗的剛正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民間，鐘馗是避邪扶正的象征，端午跳鐘馗，寓意為消除五毒，四季平安，人壽年豐。
鐘馗捉鬼是流行于江淮地區(qū)的端午節(jié)習(xí)俗，在江淮地區(qū)，家家懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。
五、栓五色絲線
五色絲線，俗稱五色絲、五彩絲。中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色，端午清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子拴上用紅綠黃白黑色粗絲線搓成的五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。還有一種說法，是在端午節(jié)后的第一個雨天，把五彩線剪下來扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，給帶來一年的好運。
六、飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗從前在長江流域極為盛行。雄黃是一種中藥材，能治百蟲毒、蟲獸傷，民間有“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”等俗語。但現(xiàn)代科學(xué)研究標(biāo)明，雄黃酒外用尚可，內(nèi)飲則有害，需慎重。
七、寫符念咒
古人認(rèn)為，五月五日為惡月、惡日，因此端午節(jié)這天一定要在室內(nèi)掛避邪驅(qū)鬼的符咒。而且掛驅(qū)鬼符還有一些嚴(yán)格的儀式，例如說必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內(nèi)、書寫人口中必須放上硝石等等。
八、插艾條
俗話說：“清明插柳，端午插艾”。這里的“艾”是指艾蒿，它的莖葉有揮發(fā)性精油，獨特的香味可以驅(qū)蚊避蟲。端午節(jié)自古以來也是祛病防疫的節(jié)氣，因為正值夏至，寒暑相交，家家都會在這一天打掃門庭，將艾條插在門上，殺菌消毒。
端午節(jié)習(xí)俗
1.‘賽龍舟’：
‘賽龍舟’是‘端午節(jié)’的一項重要活動，它最早當(dāng)是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動，其起源有可能始于原始社會末期。已流傳兩千多年。史書記載，‘賽龍舟’是為了紀(jì)念‘愛國’詩人屈原而興起的。
由此可見，‘賽龍舟’不僅是一種體育娛樂活動，更體現(xiàn)出人們心中的‘愛國’主義和集體主義‘精神’。
2.佩香囊：
‘端午節(jié)’小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂雄黃香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，小巧可愛。
3.懸艾：
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在‘端午節(jié)’，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲艾葉榴花蒜頭龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人艾虎;制成花環(huán)佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
4.懸鐘馗像：
鐘馗捉鬼，是‘端午節(jié)’習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。
5.栓五色絲線：
中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，‘端午節(jié)’清晨。各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕腳腕脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。
五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫疾病沖走，兒童由此可以保安康。
6.點雄黃酒：
雄黃也是一種藥材，據(jù)說能殺百毒。所以在‘端午節(jié)’時，古人們會將雄黃泡在酒中，在小孩的耳朵鼻子腦門手腕腳腕等處抹上雄黃酒，據(jù)說，這種做法可以使蚊蟲蛇蝎蜈蚣壁虎蜘蛛等不上身。
7.端午食粽：
‘端午節(jié)’吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫做“角黍”“筒粽”。
蘇州端午節(jié)習(xí)俗
1：龍舟競渡
每年的端午節(jié)，蘇州人也會舉行龍舟競渡比賽，以此紀(jì)念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地�！妒挛镌肌份d：“競渡之事，起于勾踐，今龍船是也�！睗h代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為，龍舟的起源“起於勾踐，蓋憫子胥之忠作”。
2：端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團團圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng)，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
3：佩戴長命縷
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習(xí)俗。長命縷由紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會編織得很長，以表達(dá)人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
4：伍子胥公祭活動
在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀(jì)念屈原。可蘇州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動已成為蘇州端午節(jié)的一項重要活動，伍氏后人都會在端午聚集蘇州。
5：擺“五黃宴”
在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
6：斗草游戲
端午時，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來”之句，可見宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢》中就有這樣的記載：“這一個說‘我有觀音柳’，那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’，這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答，誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。
7：懸掛菖蒲
蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。
8：掛香袋
蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習(xí)俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。
9：藥店施藥
早年間，蘇州的端午習(xí)俗中，藥店施藥是一個重要的習(xí)俗。因為季節(jié)的關(guān)系，端午節(jié)前后，是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié)，人們在田間勞作，常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此，每到端午節(jié)，蘇州各地的藥店都會向市民施舍蒼術(shù)、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
10：懸鐘馗像
蘇州端午習(xí)俗中一項內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時就要暫時取下，等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號為“端午景”。
平湖端午節(jié)的習(xí)俗
食粽子
《荊楚歲時記》“五月五日，為屈原投汩羅，人傷其死，并將舟楫拯之，因以為俗�！薄独m(xù)齊諧記》“……每至此日，以竹筒貯米，投江祭之。”因此端午節(jié)家家戶戶都要包粽子，吃粽子。
賽龍舟、搖快船
賽龍舟是人們對端午節(jié)印象較深的習(xí)俗之一。在平湖，這個民間活動一直在延續(xù)，形式多種多樣。
做蚊煙
用蒼術(shù)、白芷在正午午時，房屋室內(nèi)，農(nóng)村里有還到豬棚頭熏煙，俗稱“做蚊煙”、驅(qū)五毒，即“蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍”，因五月里天氣炎熱，是各種蟲繁殖之時，故在床下墻角里還要撒上白石灰以示消除蚊子和螞蟻。不過現(xiàn)在要提倡五水共治，保護(hù)環(huán)境，不能再任性的做蚊煙啦~~
食五黃
食五黃即“黃鱔、黃魚、黃泥蛋、黃瓜、黃酒”。另用一瓶黃酒加入少量“雄黃”是中草藥中的一種藥品，大人在飯前要喝少量雄黃酒，要給小孩子抹雄黃，一般抹在鼻梁筋或額骨上點一點，也有寫上一個“王”字，俗稱解讀辟邪。
掛艾草、菖蒲、大蒜
除了粽子，端午節(jié)還有很多流傳下來的習(xí)俗。一般端午節(jié)期間，很多人家都會將艾草插在門窗上，再掛上兩把菖蒲。
端午時節(jié)盛夏來臨，蚊蟲也增多，掛艾草一方面是民俗習(xí)慣，另外艾草本身氣味強烈，能起到一定的驅(qū)蟲作用�！拜牌训耐庑伪容^像寶劍，掛在外面可以辟邪�！�
散發(fā)著強烈味道的大蒜在民間也被認(rèn)為有驅(qū)邪的作用，有句老話說“小鬼摸著大蒜頭”很是倒霉，所以掛大蒜也成為端午的習(xí)俗之一。
端午節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗
風(fēng)俗1：吃粽子
古時為祭祀投江的屈原，荊楚之人農(nóng)歷五月五日會煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，為恐魚吃掉，人們想出用粽葉包米，外纏彩絲。后來，吃粽子就成了端午節(jié)的風(fēng)俗。在老北京，粽子用江米、黃米、小棗做成，俗稱“二米粽子”。系粽子則用馬蓮草，也是北京特產(chǎn)。
風(fēng)俗2：掛艾草
端午節(jié)當(dāng)天，人們會在院門前和房檐下掛艾草或菖蒲，因為二者皆為中草藥，蚊蟲害怕這種味道，能起到驅(qū)蚊的效果。
因為菖蒲的葉子形狀似劍，古人稱之為“水劍”，說它可“斬千邪”。人們便會把菖蒲刻成“小人兒”、“小葫蘆”等形狀，掛在兒童脖子上，以求吉利。也會掛在門楣，起到驅(qū)魔祛鬼的效果。
風(fēng)俗3：賽龍舟
傳說楚國人借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。王作楫說，古人賽龍舟時在終點設(shè)了魚標(biāo)、鴨標(biāo)、鐵標(biāo)，誰拿到這3個標(biāo)就獲得了冠亞季軍。為了讓參賽者從遠(yuǎn)處看到終點，古人還會在3個標(biāo)上用錦緞打上蝴蝶結(jié)。
風(fēng)俗4：吃五毒餅
端午節(jié)臨近夏至，天氣越來越炎熱，細(xì)菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒餅消病強身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，古人將它們的形象蓋在餅上，餡兒也是“五餡”：櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據(jù)說，吃了五毒餅可以增強抵抗力，滅蟲免災(zāi)。
風(fēng)俗5：斗百草
古時人們到端午節(jié)，會結(jié)伴去郊外采藥，采藥途中會斗草玩，逐漸形成習(xí)俗。王作楫介紹，參與游戲的兩人會持草相對站立，雙手各持一草或花莖的兩端。游戲開始后，二草相勾，雙方各自把草向自己方向拉，誰的草或花莖被對方拉斷誰為輸。
風(fēng)俗6：收五毒
端午節(jié)時，女孩要在胸前別上“繒子”，據(jù)說這種用彩色絲線縫制、樣子跟粽子類似的布藝可以驅(qū)邪避惡。男孩則在頸上掛一個葫蘆，里面收進(jìn)“五毒”圖案，意思是“收”了五毒。
風(fēng)俗7：貼葫蘆花
老北京人喜歡葫蘆，因為葫蘆是“福祿”的.諧音。古時人們會用紅色毛邊紙剪成葫蘆，里面包括“五毒”圖案，稱為“葫蘆花”，五月一日貼出，五月五日午時摘下扔掉，稱為“扔災(zāi)”。
風(fēng)俗8：點雄黃酒
老北京人在端午節(jié)還有點雄黃酒的習(xí)俗，會把酒在男孩的額頭上寫“王”字，在女孩的頭上點五個點，人們認(rèn)為，這樣蚊蟲蒼蠅會被雄黃酒解決，驅(qū)邪避害。
端午節(jié)的簡介
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。
端午節(jié)的來歷
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓非常哀痛，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
中山端午節(jié)習(xí)俗
一：龍舟競渡
石岐的龍舟，以緊鄰河涌的張溪、南下、基邊、員峰、西廠、上基、大墩、岐頭、厚興最為盛行。每年的四月下旬，各鄉(xiāng)選好吉日，在宗祠、廟宇拜祭龍舟頭、龍舟尾后，由村內(nèi)最年長的老人率眾將上年埋藏在龍舟塢里起出龍舟，洗凈修補上油。然后由村中德高望重者用碌柚葉等為龍舟凈身，在龍舟插上龍頭龍尾，并在龍頭龍尾上簪花戴紅進(jìn)行龍舟下水儀式。
村中年輕力壯的近80名男子就會將龍舟扒到河涌上演練，謂之“出龍”。到了五月初五，石岐各鄉(xiāng)的龍舟就會在岐江河上進(jìn)行賽龍奪錦，勝出者獎勵大埕燒酒和大只燒豬。當(dāng)晚，在鄉(xiāng)中大擺“龍舟飯”。參加龍舟競渡和為龍舟賽出力的人士都可以吃龍舟飯，吃完龍舟飯后，一番拜祭儀式后，將龍舟重新埋到河涌的龍舟塢里，謂之“收龍”。
二：特色粽子
中山的粽另有自己的特色，蘆兜粽的特點是圓棒形、粗如手臂。因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長制作適合自己口味的食物。古時，村民覺得郊野多蘆兜，認(rèn)為這種百合科野生植物別無用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入于粽，別有風(fēng)味。故此，日久成為家鄉(xiāng)特色的蘆兜粽。歷數(shù)百年而至今天，賓館酒樓的茶市，每到農(nóng)歷四五月，仍有保留著切件蘆兜棕供應(yīng)給茶客，甚至在酒樓門前裝飾宣傳，色紙飄飄，大量銷售蘆兜粽。
蘆兜粽，配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。其典型做法是糯米洗凈，用微量精鹽、生油、拌勻，夾以燒腩肉、咸蛋黃，用圓水草綁扎；粽呈圓筒狀，兩頭交錯一字平口，一般直徑12厘米，長30厘米。先燒滾水，放入粽，文火煮4小時，中間添些開水，收火浸于湯內(nèi)4小時，食之味香膩韌滑。
據(jù)說，蘆兜粽所用的燒腩肉，還加上微量五香粉，粽的香味更濃郁。有些家庭主婦，在煲蘆兜粽的水中，放些菖蒲以增加香味。茶樓、餅店、小商販紛紛做蘆兜粽出售，供應(yīng)給消費者及送禮者。蘆兜粽一向外銷港澳，但港澳稱它為中山蘆兜粽。港澳人認(rèn)為中山人利用蘆兜，即是屬于物盡其用，又能創(chuàng)造了別有風(fēng)味的食品。
北京端午節(jié)的習(xí)俗
一、黃米小棗粽子最受歡迎
北京地區(qū)的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子，以密云縣產(chǎn)的小棗最有名。許多人家 自己包粽子，用江米和黃米與小棗合在一起，叫二米粽子。食品店里出售的粽子以南味為主，近郊農(nóng)民推車進(jìn)城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草，是北京特產(chǎn)。黃米小棗粽子受歡迎是因為價格比江米粽子便宜。
二、喜歡玩“斗百草”
端午節(jié)這一天，京城兒童喜歡玩一種叫斗百草的游戲，參加游戲的兩人持草相對站立，雙手各持一草或花莖的兩端。游戲開始后，二草相勾，雙方各自把草向自己方向拉，誰的草或花莖被對方拉斷誰為輸，然后用“打贏家”的順序賽下去，直至選出最后勝利者。這就要求參賽者在參賽前注意尋找那些草或花莖韌的作為自己的 “選手”，無形中形成識別花草的要求。那種能“斗”倒各草的“選手”，則成為大家公認(rèn)的當(dāng)日“百草王”。
三、佩五彩粽子祈福增壽
五彩粽子的內(nèi)殼是用硬紙疊成的，一般在2厘米左右，外面纏上五彩絲線，連成一串。街頭有賣的，家中少婦少女也紛紛自己制作。除了五彩粽子以外，還有的巧手媳婦或姑娘，用綾羅制成小老虎，有的是縫制成櫻桃、桑葚、茄子、豆角、辣椒、梨、柿、橘等小型水果串起來，精致可愛。有立體的，有平面的，爭奇斗艷。端午節(jié)這一天佩戴在身上，既顯示自己的精巧工藝，又給節(jié)日增添祈福增壽的節(jié)日氣象。
四、房檐插艾蒿防瘟避災(zāi)
端午節(jié)在院門前和房檐下插艾蒿，關(guān)于這個習(xí)俗的來源有兩種說法：其中一種說法是唐末農(nóng)民起義軍首領(lǐng)黃巢，遇到一名抱著大孩牽著小孩的婦女，問其故得知幼者為己生，長者系鄰居托帶，黃巢感嘆，命她端午門前插艾蒿，以避兵災(zāi)。該婦女不愿一人躲難，把插蒿之事遍告鄉(xiāng)里，使全村均安全，以至成俗。
五、天壇“辟毒”游玩
中國自古有“南船北馬”之說，南方遠(yuǎn)行靠船，北方遠(yuǎn)行靠馬，所以南方端午節(jié)賽龍舟，而北方在金代曾有騎馬射柳的習(xí)俗。辛亥革命以后，北京人在端午節(jié)以去昔日皇家園林游玩為時尚，以去天壇最受歡迎，人們認(rèn)為此地能“辟毒”，所以游人較多，其他皇家園林也是人們愛去的地方。除此之外，什剎海、金魚池、高梁橋、二閘……均是端午游玩之地。
傳統(tǒng)端午節(jié)習(xí)俗
粽子飄香
每到端午前幾天，家家戶戶都會忙著包粽子，你只要到別人的家門口玩的話，你就會常�？吹酱笕藗冊陂T口用糯米、大豆、肉、竹葉包粽子。包出來的粽子有各種形狀，有三角形的、錐形的、長方形的、枕形的……粽子的餡料也有很多，有：瘦肉的、大豆的、豆沙的……粽子包好了，大人把粽子紛紛放入大鍋里煮，粽子的香味彌漫到整個屋子。有些貪吃的孩子經(jīng)常跑到廚房問粽子好了沒有。我們平常看到的一串粽子是有五個的，其中有一個比其它的都大，這個大粽子代表著大人，小的代表小孩子，含義是：大人會永遠(yuǎn)保護(hù)著小孩子。
五顏六色的咸蛋
端午節(jié)的那天，有的人會吃一些被染成五顏六色的咸鴨蛋。小朋友你該不會認(rèn)為這個咸鴨蛋是咸鴨子生下來的吧？我告訴你吧，這些咸鴨蛋其實都是鮮鴨蛋放在鹽水里泡成的，然后再上色變成的呢。
插艾葉
端午節(jié)的時候，還有的人會在門前插上艾葉。小朋友知道就是為什么嗎？我告訴你吧。艾葉的形狀很像旗幟，也像寶劍。他們這么做了為了驅(qū)邪，這當(dāng)然是迷信的做法。
掛香囊
端午節(jié)那天，我看見一個小男孩胸前掛著一個漂亮的香囊，小朋友，你知道這是為什么嗎？這是因為端午時節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，有許多的蟲子出來活動，小朋友香囊的香氣可以幫忙驅(qū)散蟲子。
灑黃雄酒
端午節(jié)，我看見一個老爺爺在房子四周灑上了一些黃黃的東西，還在小孩子的頭上用這個黃黃的東西寫了一個“王”字。一問才知道，原來這個東西是雄黃酒，而老爺爺家住在山邊，端午節(jié)，蛇和蟲子會跑到老爺爺?shù)募依飩θ耍灰宦劦叫埸S酒的味道它就不會進(jìn)來。這是有科學(xué)道理的。而在小孩子的頭上寫“王”字，可以驅(qū)邪，這當(dāng)然是迷信。
賽龍舟
“咚咚咚，咚咚咚”我聽了一陣鼓聲，原來是信江河一年一度劃龍舟大賽開始了，船上坐著二三十人，尾各坐著一個人在打鼓，兩岸的人都拼命地加油。
根據(jù)鉛山縣志記載，以前端午節(jié)前，做龍舟的人會先做好一個龍頭，抬到各家各戶門口募集錢財，人們會把大門打開。拿一盆清水潑在龍頭上，祈求明年風(fēng)調(diào)雨順，還要拿一點錢給做船的人，以前的龍舟比賽是這樣的，幾輛龍舟排成一列，前面放一只鴨子，看誰先搶到鴨子誰就獲勝。
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