新員工培訓(xùn)方案通用15篇
為了確保事情或工作扎實開展，時常需要預(yù)先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的新員工培訓(xùn)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
新員工培訓(xùn)方案1
由中國家用紡織行業(yè)協(xié)會布藝專業(yè)委員會、廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會主辦，贊助企業(yè)協(xié)辦的全國院校家居軟裝飾設(shè)計大賽已經(jīng)成功舉辦了六屆，經(jīng)多年來協(xié)會和校、企各方共同努力，該項大賽已成為家紡行業(yè)內(nèi)具有高度權(quán)威性的賽事。為使大賽活動深入、持續(xù)地開展，廣東省家紡協(xié)會與各設(shè)計院校議定于20xx年3月之前舉辦﹝20xx﹞院校家居軟裝飾設(shè)計大賽。
為適用大家居配套趨勢的發(fā)展方向，提升家居軟裝飾設(shè)計的水平，本次大賽設(shè)立兩個評比項目：家用紡織品面料圖案設(shè)計類，整體家居“軟裝飾”設(shè)計類。
1.家用紡織品面料圖案設(shè)計作品要求：
參賽者可根據(jù)設(shè)計方向，以窗簾、布藝沙發(fā)、床上用品為設(shè)計載體，進(jìn)行產(chǎn)品面料圖案設(shè)計。
A、參賽作品統(tǒng)一按大賽組委會提供的模板（附件二）制作。
B、作品的主花樣必須為手繪原稿。配色、模擬圖效果可以使用電腦輔助設(shè)計（打印稿）；
C、作品必須是完整的配套設(shè)計方案，品類可以在窗簾、沙發(fā)面料、床上用品其它小家紡產(chǎn)品中任選；
D、參賽作品必須有主花型和輔助花的紋樣彩色圖，花樣設(shè)計必須是一個完整的回位并標(biāo)明回位的尺寸，最好能提供多個換色方案和套色的色標(biāo)；
E、作品的配套效果應(yīng)該有一張模擬效果圖，效果圖必須能充分展現(xiàn)其在家居中的表現(xiàn)力與和諧性。（手繪或打印均可）；
2、整體家居“軟裝飾”設(shè)計作品要求：
參賽作品要體現(xiàn)整體家居軟裝飾概念，以展示設(shè)計的主題創(chuàng)意概念為主，制作成平面的概念模版�？蛇x擇某一具體空間，如：客廳、臥室、餐廳、浴衛(wèi)間等的空間來展開主題創(chuàng)意。報送的作品采用概念式或體驗式效果圖設(shè)計加上各種實物樣說明的形式來表現(xiàn)。
A、要突出某一風(fēng)格特點和突出家居整體軟裝飾的配套性和裝飾性。
B、空間規(guī)劃創(chuàng)意的效果圖設(shè)計方式采用電腦制作或手繪方式制作，要求表現(xiàn)出各種軟裝飾物的合理有機(jī)搭配。
C、軟裝飾材料要以實物和實物圖片的小樣分別列出，然后用文案說明其主題意念。
一、大賽主題：（熱愛自然）
流行時尚不斷地改變著中國人的生活方式和消費行為。隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，追求物質(zhì)享受、熱衷于豪華家居裝飾成為一時之尚，各種奢華風(fēng)格一直盛行不衰。以創(chuàng)新為動力的家紡軟裝飾設(shè)計既要緊跟潮流，也要走在潮流前端，用前瞻性的理念引導(dǎo)流行。
當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段后，全社會普通遍關(guān)注自然環(huán)境與社會發(fā)展之間的協(xié)調(diào)問題、流行觀念因社會變化而改變。崇尚自然，關(guān)注可持續(xù)發(fā)展，在追求物質(zhì)享受、豪華家居的同時更注重綠色環(huán)保的都市生活，成為了當(dāng)今流行的家居軟裝飾設(shè)計的新理念。因此，本次大賽主題確定為：“熱愛自然”。
本次大賽主題可以從以下三方面演繹主題。
1、品位自然
在注重生活品質(zhì)，講求家居品位的軟裝設(shè)計中融入自然環(huán)保的元素，使高貴的裝飾與時尚理念溶為一體，營造新奢華的家居氛圍。
2、時尚自然
采用自然和時尚溶和的手法，表現(xiàn)家居環(huán)境追求天然、淳樸，而又非常時尚的生活方式。以原始的手工藝和現(xiàn)代性創(chuàng)新相結(jié)合演繹時尚的都市生活。
3、創(chuàng)新自然
采取具有時代感的浪漫情調(diào)，不拘一格的創(chuàng)新設(shè)計手法表現(xiàn)熱愛大自然，多姿多彩的生活理想以及新型的時尚生活方式。
二、大賽宗旨：
1、推動和提升家用紡織品行業(yè)的原創(chuàng)設(shè)計及產(chǎn)品開發(fā)水平，促進(jìn)家紡企業(yè)與院校家紡設(shè)計的交流與合作，挖掘和推薦優(yōu)秀的家紡設(shè)計人才；
2、活躍院校原創(chuàng)設(shè)計創(chuàng)新氛圍，積極宣傳和推廣原創(chuàng)設(shè)計，為院校學(xué)生將來的就業(yè)和職業(yè)設(shè)計生涯增光添彩。
三、組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：中國家紡協(xié)會布藝專業(yè)委員會
廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會；
支持院校：（待定）廣州美術(shù)學(xué)院
清華美術(shù)學(xué)院
魯迅美術(shù)學(xué)院
北京服裝學(xué)院
蘇州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
南京藝術(shù)學(xué)院
山東工藝美術(shù)學(xué)院
南通大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
湖北美術(shù)學(xué)院
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院
南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州大學(xué)紡織服裝學(xué)院
浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院
惠州市惠城美術(shù)學(xué)校
德州學(xué)院紡織服裝學(xué)院
西安工程大學(xué)福州服裝學(xué)院
西南交通大學(xué)
四、參賽細(xì)則：
�。ㄒ唬╊}材范圍：
參賽作品的題材不限，但必須為原創(chuàng)作品，格調(diào)高雅，積極向上。標(biāo)題由參賽者自定，但必須符合大賽主題。
�。ǘ﹨①愘Y格：
全國各大高等院校染織、服裝、室內(nèi)設(shè)計及環(huán)境設(shè)計專業(yè)師生；國外院校染織、服裝、室內(nèi)設(shè)計及環(huán)境設(shè)計專業(yè)師生；在職設(shè)計師。
�。ㄈ┳髌诽峤痪唧w要求：
為了確保大賽的公正、公平，請認(rèn)真閱讀并嚴(yán)格按下列要求做，否則將因資料不全或超過報送期限被取消參賽資格；
1、以上參賽作品必須撰寫設(shè)計說明（包括：設(shè)計定位、工藝說明等）。
2、參賽的每件作品需填寫詳盡的.參賽表及參賽承諾函（附件一）。
3、參賽作品上出現(xiàn)作者的任何個人信息的取消參評資格。
4、以上參賽內(nèi)容全部制作電子文件，圖片分辨率必須保證300dpi以上，文件發(fā)到協(xié)會工作郵箱：[emailprotected]或刻錄光盤，與參賽作品一起報送。
5、嚴(yán)格杜絕抄襲模仿。出現(xiàn)盜版糾紛，取消參賽資格，后果一律由參賽者自負(fù)。
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20xx年10月20日至20xx年1月15日
評比形式上，采取分階段方式進(jìn)行。12月31日遞交作品的同時，作者自行將參賽作品發(fā)布到中國家紡信息網(wǎng)(www.hometextiles.cn)上進(jìn)行網(wǎng)上投票，網(wǎng)上投票自20xx年元月初至元月中旬截止。元月下旬組委會組成評審團(tuán)進(jìn)行現(xiàn)場評審決出金、銀、銅獎及優(yōu)秀獎項。為此，參賽作品要準(zhǔn)時于20xx年12月底前交送大賽組委會進(jìn)行登記和上網(wǎng)發(fā)布。
�。ㄎ澹┰u選方法和獎項設(shè)置：
大賽由評委會對參賽作品進(jìn)行分組評分，分為初評入圍作品和終評獲獎作品兩個階段。初評成立技術(shù)委員會并設(shè)主席，對作品進(jìn)行技術(shù)層面的鑒定。初評和復(fù)評都有固定比例的評委團(tuán)參與其中，參加初評的評委團(tuán)不參與復(fù)評。各評委在評選過程中互不討論，互不干擾，單獨完成評審。
家用紡織品面料圖案設(shè)計評審重點定位為圖案的創(chuàng)新性與實用性。
整體家居“軟裝飾”設(shè)計評審重點定位為家居整體空間配搭的創(chuàng)意與和諧相結(jié)合。
所有參賽作品統(tǒng)一尺寸和規(guī)格，參賽者個人資料統(tǒng)一封閉處理；
1、所有參賽作品須先通過技術(shù)委員會技術(shù)鑒定；
2、參賽作品通過初評后，才能進(jìn)入復(fù)評階段；
4、進(jìn)入復(fù)評的參賽作品直接產(chǎn)生獎項，兩個評比項目的獎項均設(shè)有：金獎、銀獎、銅獎優(yōu)秀獎，4大獎項。所有獎項由評審委員會的評委共同投票產(chǎn)生。
家用紡織品面料設(shè)計
金獎1名：獎金6000元
發(fā)獎杯、證書
銀獎2名：獎金3000元
發(fā)獎杯、證書
銅獎3名：獎金2000元
發(fā)獎杯、證書
優(yōu)秀若干名：證書
整體家居“軟裝飾”設(shè)計
金獎1名：獎金6000元
發(fā)獎杯、證書
銀獎2名：獎金3000元
發(fā)獎杯、證書
銅獎3名：獎金2000元
發(fā)獎杯、證書
優(yōu)秀若干名：證書
�。┇@獎作品宣傳推廣：
1、獲獎作品及設(shè)計師會在展會期間得到廣泛宣傳。形式有：大屏幕宣傳，專家點評；融入晚會的表演；展會的現(xiàn)場推廣；
2、獲獎作品及設(shè)計師簡介會刊登于《家紡品牌》雜志，在參展企業(yè)中推廣，協(xié)會存檔；
3、獲獎作品、設(shè)計師資料、所在院校、導(dǎo)師介紹都會公布于協(xié)會官方網(wǎng)站專設(shè)區(qū)，企業(yè)和個人可以通過網(wǎng)站直接了解該設(shè)計師的所有情況。
4、大賽組委會將向家紡企業(yè)優(yōu)先推薦獲獎?wù)呔蜆I(yè)。
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1、本次大賽不收取任何費用。
2、著作權(quán)歸屬。提交作品的團(tuán)體或個人不得剽竊或抄襲他人作品，如發(fā)生知識產(chǎn)權(quán)或版權(quán)等法律糾紛，由參賽者承擔(dān)后果，大賽組委會將取消其參賽資格。
3、報名需填寫報名表（附件一）。大賽報名表經(jīng)參賽個人（單位）簽名（蓋章）后生效，即視作雙方合同。參賽作品版權(quán)歸大賽組委會所有，獲獎作品不再退還作者本人；而未得獎作品將在第一時間寄回學(xué)校。
報名地址：廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會
聯(lián)系人：
司徒健斌
王品
E-MAIL：[emailprotected]
聯(lián)系電話：0757-82363295-609
傳真：0757-82363290
地址：廣東省佛山市禪城區(qū)汾江南路金源街33號世紀(jì)嘉園5座202
報名表可以在以下網(wǎng)站下載:
新員工培訓(xùn)方案2
一、培訓(xùn)背景
M公司每年都有大量的新員工入職。20xx年又有新一批員工加入公司，希望通過培訓(xùn)讓
他們彼此加深了解，增強(qiáng)相互之間的情感交流，建立積極向上、輕松的組織氣氛，增強(qiáng)團(tuán)隊精神，激發(fā)高昂士氣。了解公司及分公司組織結(jié)構(gòu)及文化，及各項規(guī)章制度，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，同時，通過各部門針對部門的情況自行組織部門培訓(xùn)，幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能，更快適應(yīng)工作。
二、培訓(xùn)需求
依照本公司每年新員工入職慣例，公司的組織結(jié)構(gòu)與企業(yè)文化，新員工培訓(xùn)、員工拓展培訓(xùn)為必備內(nèi)容，此外，結(jié)合招聘階段新員工通過素質(zhì)測評，結(jié)合新員工對培訓(xùn)的期望與想法構(gòu)建培訓(xùn)規(guī)劃。
三、培訓(xùn)目標(biāo)
對新員工來說，一方面，通過培訓(xùn)，盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在企業(yè)中工作，不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報，更希望能伴隨企業(yè)的成長，個人也那迅速成長；另一方面，按照馬斯洛的需要層次理論，員工在企業(yè)中工作，除了滿足其生理以及案例層面的需要外，還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實現(xiàn)需要的滿足。合理利用公司培訓(xùn)這種形式，能使員工的這些需要得到滿足。通過進(jìn)行培訓(xùn)需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問題，進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績效的方法。
對公司來說，在進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的時候，公司希望通過培訓(xùn)，使新員工能為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展帶來推力。要求新員工配合公司的總體戰(zhàn)略的實施，加強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過分析發(fā)現(xiàn)公司在經(jīng)營運作過程中出現(xiàn)的問題，更深入全面的改善公司的不良狀況，使培訓(xùn)真正的起到作用，使公司的各種資源得到充分有效的利用。
四、培訓(xùn)項目
培訓(xùn)的對象：20xx年校園招聘員工 培訓(xùn)內(nèi)容：態(tài)度培訓(xùn)、知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn) 備注：
態(tài)度培訓(xùn)：企業(yè)發(fā)展史、企業(yè)文化、崗位職責(zé)、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎懲制度等 知識培訓(xùn)：產(chǎn)品知識培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)等
技能培訓(xùn)：各崗位需要的技能如英語、計算機(jī)、軟件等
五、培訓(xùn)實施過程設(shè)計
項目流程：前期準(zhǔn)備——項目實施——項目后期工作
前期準(zhǔn)備
1、成立策劃小組，由人力資源部門為主導(dǎo)，由各個部門派人員參與
2、由策劃小組進(jìn)行擬定整個新員工培訓(xùn)計劃
3、物資準(zhǔn)備：包括晚會、見面會、拓展培訓(xùn)布場用品，企業(yè)手冊，員工手冊等
4、后勤準(zhǔn)備：包括交通工具、培訓(xùn)設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費用（場地、餐費）
5、人員準(zhǔn)備：包括每場培訓(xùn)負(fù)責(zé)人，講師，后勤人員等
實施階段
（一）公司整體培訓(xùn)計劃
培訓(xùn)時間 時間安排
1.參觀公司
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)地點
1.公司
2.公司戶外拓展培訓(xùn)基地
培訓(xùn)負(fù)責(zé)人
迎新計劃 第一天
1.企業(yè)的簡介
2.員工見面會
3.拓展培訓(xùn)
第二天
3.企業(yè)的文化、愿景、使命、價值觀
4.公司的組織架構(gòu)，公司的總經(jīng)理及其他各部門負(fù)責(zé)人
5.公司總的規(guī)章制度
6.違反公司制度的懲罰機(jī)制以及優(yōu)秀員工的獎勵制度
7.工資體系、福利體系及績效的考核標(biāo)準(zhǔn)、晉升途徑及晉升的考核標(biāo)準(zhǔn)
崗位部門培訓(xùn)新員工
1、部門的'簡介，架構(gòu)以及負(fù)責(zé)人，
2、部門的規(guī)章制度、各部門計劃
第三天
3、新員工所在崗位的崗位職責(zé)，考核方式，崗位的晉升途徑
4、資源的申請程序
5、本部門與其他部門的關(guān)系
由各部門自行
各部門主管或其指
在公司申請培
定的人選
訓(xùn)地點
（二） 具體計劃 第一天
上午：
1、到部門報到后，由各部門負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)新員工到指定地點集中
2、由人力資源部經(jīng)理帶領(lǐng)參觀公司各處
3、結(jié)束參觀行程，到見面會地點，由總經(jīng)理致辭
下午：
1、短暫休息后按通知在集合點集中
2、由負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)到基地進(jìn)行拓展培訓(xùn)（計劃表見下）
下午
13:40—14:30 14:30—16:00 16:30—17:30 17:30—17:50 17:50—18:40
全家福、怪獸過河 管理項目：決戰(zhàn)沙場 終極挑戰(zhàn)之畢業(yè)墻 拓展小結(jié) 依戀返程
留住美好、點燃激情 計劃溝通、積極主動 榮辱與共、責(zé)任感恩 回味反芻、沉淀所得
第二天
上午：
1、人力資源部經(jīng)理對新員工按原定計劃進(jìn)行培訓(xùn)
2、培訓(xùn)會完后安排員工共同進(jìn)餐
下午：
1、對拓展培訓(xùn)中表演出色的團(tuán)隊進(jìn)行頒獎
2、新員工表演晚會
第三天
由各部門自行組織進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)
后期工作
1、組織人員進(jìn)行清場
2、檢查設(shè)備是否有所損壞
3、進(jìn)行項目總結(jié)
六、培訓(xùn)效果評估
考核
考核主要是針對培訓(xùn)第一講：“公司簡介與企業(yè)文化”這一專題進(jìn)行統(tǒng)一筆試，筆試結(jié)果
作為員工考核的一部分，放入員工檔案袋PPT分享
拓展培訓(xùn)每個團(tuán)隊將此次項目過程和團(tuán)隊活動進(jìn)程感受等相關(guān)內(nèi)容制作成PPT，進(jìn)行全員分享
培訓(xùn)總結(jié)書面報告
每個新員工每個培訓(xùn)項目后都要進(jìn)行培訓(xùn)總結(jié)書面報告，呈給各部門主管
七、費用預(yù)算
注：拓展培訓(xùn)冠軍獎品規(guī)格100元/人，共9人，總計900元； ? 培訓(xùn)費：240元/人/天， 63人共計RMB 15120元
包含：培訓(xùn)費、助教費、攝像攝影、培訓(xùn)紀(jì)念短片設(shè)計制作。 贈送服務(wù)：飲用水、訓(xùn)練隊服、意外傷害保險。
其他費用按實際消費客戶獨立結(jié)算，預(yù)算總計RMB 3600元； 用餐：午餐300元/圍*11人，午餐6圍共計1800元
交通：豪華大巴1輛，1800元/輛， 全天全程往返接送，共計1800元
其他費用主要為布置場地費用及筆試考核費用，預(yù)算總計500元；
總費用預(yù)算 ：RMB 12120元
八、 應(yīng)急方案
1、戶外拓展培訓(xùn)當(dāng)天如果遇到天氣不好，戶外拓展培訓(xùn)改為室內(nèi)拓展培訓(xùn)，培訓(xùn)游戲視場地條件進(jìn)行，由培訓(xùn)師視情況而定；
2、如果原先確定要進(jìn)行培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人因事無法到場，應(yīng)提前一天告訴策劃小組，由策劃小組再確定培訓(xùn)負(fù)責(zé)人；
3、培訓(xùn)場地出現(xiàn)問題，無法支持培訓(xùn)活動時，
九、培訓(xùn)注意點
參訓(xùn)人員沒有特殊情況，不得無故缺席培訓(xùn)。如有事情，必須提前請假；無故不參加者，對年終績效考核產(chǎn)生影響；
項目推進(jìn)過程中，要不斷進(jìn)行溝通，確保無紕漏；
拓展過程中，注意安全問題。人身財產(chǎn)安全問題參訓(xùn)人員自己負(fù)責(zé)；
新員工培訓(xùn)方案3
一：培訓(xùn)目的：
1. 使入職新員工對公司有一個全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同公司的企業(yè)文化，堅
定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的理念和行為規(guī)范。
2. 使員工明確自己的崗位職責(zé)，工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)，工作程
序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3. 幫助員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范：鼓勵員工形成積極的'態(tài)度。
二：培訓(xùn)對象：
公司所有員工
三：培訓(xùn)期間：
新員工入職培訓(xùn)，一般在入職一周內(nèi)進(jìn)行培訓(xùn)，包括集中崗前培訓(xùn)及后期的崗位指導(dǎo)培訓(xùn)，行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期，確定員工簽字。
四：培訓(xùn)方式：
1. 崗前培訓(xùn)：準(zhǔn)備培訓(xùn)資料，表示對新員工的歡迎，按照公司的有關(guān)制度和行
為規(guī)范解答新員工的問題。
2. 在崗培訓(xùn)：新員工實際工作部門負(fù)責(zé)（參觀工作環(huán)境：介紹部門環(huán)境與工作
內(nèi)容：講解崗位要求：工作流程：工作待遇：）
五：培訓(xùn)教材：
員工入職手冊、各部門《崗位職責(zé)手冊》等
六：培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 企業(yè)概況（公司、歷史、背景、使命等）
2. 公司組織架構(gòu)及各部門負(fù)責(zé)人
3. 各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹
4. 公司管理制度，人事制度
5. 公司基本的財務(wù)政策
七：培訓(xùn)考核與評估
建立在職人員培訓(xùn)檔案，通過培訓(xùn)的方式檢查新員工接受效果。
新員工培訓(xùn)方案4
為了滿足我行發(fā)展需要，打造一支具備高素質(zhì)、高效率、高執(zhí)行力的團(tuán)隊，提升我行在金融市場中的生命力、競爭力，現(xiàn)對20xx年新員工進(jìn)行培訓(xùn)，特制定本方案。
一、 培訓(xùn)目的：
本方案在于幫助新入職員工了解我行相關(guān)規(guī)章制度，盡快融入我行企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念，行為模式，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)及職業(yè)素質(zhì)，為崗位工作打下堅實的基礎(chǔ)。
入職培訓(xùn)的目的：
1。減少新員工的壓力和焦慮；
2。減少啟動成本；
3。降低員工流動；
4�？s短新員工達(dá)到熟練精通程度的時間；
5。幫助新員工學(xué)習(xí)組織的價值觀，文化以及期望；
6。協(xié)助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范；
7。鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
二、 培訓(xùn)內(nèi)容：
1。公司的發(fā)展歷史、公司業(yè)務(wù)、公司宗旨、企業(yè)文化及發(fā)展前景；
2。公司組織結(jié)構(gòu)圖、權(quán)力系統(tǒng)、各部門之間的服務(wù)協(xié)調(diào)、部門職責(zé)及業(yè)務(wù)范圍、主要領(lǐng)導(dǎo)介紹及分管業(yè)務(wù)；
3。會計基礎(chǔ)知識（含基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)化）；
4。綜合系統(tǒng)操作流程；
5。公司薪酬程序、如何發(fā)放及發(fā)放時間；
6。職業(yè)發(fā)展信息（如潛在的晉升機(jī)會，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息）；
7。介紹公司員工手冊、公司有關(guān)政策、程序、財務(wù)制度及相關(guān)流程；
8。標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)導(dǎo)入（儀容儀表、服務(wù)流程、特殊業(yè)務(wù)、晨會）；
9。銀行日常安全防范工作；
10。工作外的活動（如工會活動，團(tuán)委活動，本行辦的月報等）
11。參觀公司服務(wù)場所（如餐廳，會議室，各部門等）；
三、 培訓(xùn)時間
第二批時間安排：20xx。10。9—20xx。10。18
四、組織驗收：
組織考試 20xx年X月X日 2。上交職業(yè)生涯（5年內(nèi)）規(guī)劃
五、培訓(xùn)紀(jì)律：
1。不可遲到、早退，不得請事假，擅自缺席，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。
2。培訓(xùn)場所禁止吸煙、吃東西、大聲喧嘩。
3。培訓(xùn)要保持安靜，注意力集中，不可竊竊私語。
4。同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架，不能拉幫結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
5。培訓(xùn)時應(yīng)認(rèn)真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。
六、 培訓(xùn)態(tài)度和培訓(xùn)意義
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)的態(tài)度：
積極的態(tài)度已經(jīng)成為當(dāng)今最為稀缺、珍貴的資源；它是個人決勝于未來的最大資本，是縱橫職場最核心的競爭力！再平凡的培訓(xùn)，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價值的鍛煉！心若改變，你的態(tài)度跟著改變 態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變 習(xí)慣改變，你的性格跟著改變 性格改變，你的人生跟著改變
�。ǘ┡嘤�(xùn)的.意義：
1。掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德，更快的勝任工作；
2。學(xué)到新的知識，獲得經(jīng)驗，從而有機(jī)會提升；
3。堅持接受培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故；
4�？梢栽黾邮杖�，創(chuàng)造更好的工作條件；
5。會增強(qiáng)自身對勝任工作的信心；
6。增強(qiáng)工作能力，有利于未來發(fā)展；
7。了解角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài)。
新員工培訓(xùn)方案5
一、培訓(xùn)對象
本局所有新進(jìn)員工。
二、脫崗培訓(xùn)
由人事部制定新員工培訓(xùn)方案和計劃并組織實施，采用集中授課的形式，一般為期1周。
三、在崗培訓(xùn)
新員工所在部門（班組）負(fù)責(zé)人為新員工培訓(xùn)方案實施指導(dǎo)人，對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估，找出差距，制定新員工培訓(xùn)方案和計劃并負(fù)責(zé)實施，人事部跟蹤監(jiān)控。可采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
部門（班組）負(fù)責(zé)人填寫新員工培訓(xùn)方案，評估，等輔導(dǎo)表格，定期上報人事部。
四、入職培訓(xùn)內(nèi)容
企業(yè)概況（本局的歷史，背景，經(jīng)營理念，愿景，使命，價值觀）；組織結(jié)構(gòu)圖；規(guī)章制度；企業(yè)文化；職業(yè)道德，廉政教育；安全生產(chǎn)方針，安全教育及安全法律法規(guī)；《安規(guī)》及安全工器具；觸電急救；消防知識；各個不同崗位的基礎(chǔ)知識；公務(wù)禮儀，行為規(guī)范，職業(yè)操守。
五、培訓(xùn)考核
培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分，脫崗培訓(xùn)以書面考核為主；在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主，各占考核總成績的`50%；
書面考核考題由各位授課教師提供，人事部統(tǒng)一印制考卷；
應(yīng)用考核通過技能考核，崗位考核，面試答辯等手段考查新員工在實際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用及取得的業(yè)績，由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)部門人員及人事部共同鑒定。
六、效果評估
人事部與新員工所在部門通過與學(xué)員，部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流，并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行新員工培訓(xùn)方案后的跟蹤了解，逐步減少新員工培訓(xùn)方案和方向的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
七、新員工培訓(xùn)方案工作流程
人事部根據(jù)新入職員工的具體情況確定培訓(xùn)時間并擬定培訓(xùn)具體方案；
人事部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括經(jīng)費申請，人員協(xié)調(diào)組織，場地的安排布置，課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)，培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等；
人事部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告，報局領(lǐng)導(dǎo)審閱；
新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后，分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)），各部門負(fù)責(zé)人為培訓(xùn)指導(dǎo)人，于培訓(xùn)結(jié)束時填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報人事部；
人事部在新員工上崗培訓(xùn)期間，應(yīng)不定期派專人實施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓(xùn)者在實際工作中對培訓(xùn)知識和技巧的運用以及行為的改善情況，以評估培訓(xùn)結(jié)果，調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
新員工培訓(xùn)方案6
一、xx公司銷售新員工培訓(xùn)
小組會議討論重點：
1、 新員工培訓(xùn)需求調(diào)查表的制作;
2、 確定培訓(xùn)內(nèi)容。
培訓(xùn)目的
1、使員工盡快的了解公司的基本狀況;
2、使員工熟悉工作內(nèi)容和工作重心;
3、使員工在以后的工作中更好的提高工作效率。
二、設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容，以此做成員工培訓(xùn)需求調(diào)查表
�。ㄒ唬┕步逃�
1。企業(yè)的規(guī)章制度
2。企業(yè)文化
3。社交禮儀，人際溝通
4。服務(wù)方式和技巧訓(xùn)練
5。服務(wù)用語訓(xùn)練
（二）質(zhì)量認(rèn)證：
1。內(nèi)衣材質(zhì)分析
2�？p合質(zhì)量分析
3。內(nèi)衣PH值分析
（三）業(yè)務(wù)知識：
1。內(nèi)衣行業(yè)動態(tài)
2。行業(yè)內(nèi)新服飾推廣
3。顧客糾紛的處理方式和技巧
4售后服務(wù)
（四）對員工提出的特別培訓(xùn)需求進(jìn)行單獨培訓(xùn)
三、擬定培訓(xùn)方案
根據(jù)員工填寫的`培訓(xùn)需求表，確定培訓(xùn)內(nèi)容： 根據(jù)員工填寫的點查表，培訓(xùn)內(nèi)容定為：
公共教育
1、企業(yè)的規(guī)章制度 課堂授課
2、企業(yè)文化 課堂授課
3、服務(wù)技巧和訓(xùn)練 課堂授課 在實踐中演示
質(zhì)量認(rèn)證
1、內(nèi)衣材質(zhì)分析 課堂授課 在實踐中演示
2、內(nèi)衣PH值分析 課堂授課 在實踐中演示
業(yè)務(wù)知識
1、內(nèi)衣行業(yè)動態(tài) 課堂授課
2、銷售方面知識 課堂授課
3、顧客糾紛的處理方式和技巧 課堂授課 在實踐中演示
4、售后服務(wù) 課堂授課 在實踐中演示
根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)的不同層次，培訓(xùn)方案擬定為中期培訓(xùn)方案
四、召開員工動員大會
目的：更好的開展培訓(xùn)活動
五、實施培訓(xùn)活動
（一）、培訓(xùn)的范疇為內(nèi)部培訓(xùn)，培訓(xùn)地點為公司內(nèi);
�。ǘ⑷肆Y源部在組織培訓(xùn)時，首先要向各部門經(jīng)理發(fā)出培訓(xùn)通知，部門經(jīng)理根據(jù)內(nèi)容安排相關(guān)人員參加;
�。ㄈ⑷肆Y源部的專職人員具體負(fù)責(zé)各類培訓(xùn)的申請`確認(rèn)授課人聯(lián)系與安排`課堂布置與工具、閱讀材料，通知和評估，培訓(xùn)期間各項后勤支持和培訓(xùn)合同簽訂等工作;
�。ㄋ模�、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定教師配置;
�。ㄎ澹⒏鶕�(jù)培訓(xùn)要求，將培訓(xùn)確定為為期一周的中期培訓(xùn)。
六、費用預(yù)算
根據(jù)培訓(xùn)計劃預(yù)算培訓(xùn)支出 課件費、講師費、資料費等。
七、總結(jié)評估
�。ㄒ唬﹨⑴c者評估
1培訓(xùn)內(nèi)容`培訓(xùn)者的傳授能力`培訓(xùn)方法`學(xué)習(xí)環(huán)境
2難以得到知識受訓(xùn)者是否已經(jīng)學(xué)會應(yīng)掌握的知識和技能
（二）評估培訓(xùn)目標(biāo)達(dá)成情況
1確定評估標(biāo)準(zhǔn)
2確定評估方法
3確定評估時間
�。ㄈ┰u估培訓(xùn)效果
1培訓(xùn)前后評估
2培訓(xùn)前后對照評估
通過培訓(xùn)評估結(jié)果了解受訓(xùn)者是否已經(jīng)學(xué)會應(yīng)掌握的知識和技能; 在以后的工作中彌補(bǔ)不足;
員工自己進(jìn)行培訓(xùn)前后的比較，找出優(yōu)缺點，更好的投入到以后的工作和學(xué)習(xí)當(dāng)中。
新員工培訓(xùn)方案7
為了提高護(hù)士的整體素質(zhì)，塑造護(hù)士圣潔美好的職業(yè)形象，為患者提供更優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)，護(hù)理部從樹立良好的護(hù)士職業(yè)形象入手，制定了護(hù)士禮儀培訓(xùn)實施方案。
一、指導(dǎo)思想：
禮儀培訓(xùn)是規(guī)范護(hù)理服務(wù)，提高護(hù)理質(zhì)量的重要途徑，也是臨床護(hù)理工作的內(nèi)在品質(zhì)和靈魂。塑造醫(yī)院形象。
二、培訓(xùn)目標(biāo)：
樹立護(hù)理人員職業(yè)形象，利用禮節(jié)待患，樹立行業(yè)形象，使護(hù)理人員在知識、技能、能力和工作態(tài)度等方面得到提升。
三、培訓(xùn)地點：
會議室
四、培訓(xùn)時間：
20xx—10月至20xx—12月
五、培訓(xùn)對象：
醫(yī)院全體護(hù)士
六、培訓(xùn)方法
以會議室為培訓(xùn)基地，對全院護(hù)士進(jìn)行護(hù)士禮儀培訓(xùn)，每周由護(hù)理部安排輸液部，外科系統(tǒng)會議室進(jìn)行學(xué)習(xí)，參加培訓(xùn)的`護(hù)士要遵守會議室的規(guī)章制度，服從護(hù)士長的安排，望各科室認(rèn)真執(zhí)行。
七、培訓(xùn)具體內(nèi)容：
1、護(hù)士儀表的基本要求
帽子：燕式帽要戴正、戴穩(wěn)，距離發(fā)跡4—5cm，帽子后用白色發(fā)卡固定，頭發(fā)要求前不過眉，后不過肩，如為長發(fā)，應(yīng)用發(fā)網(wǎng)束于腦后，可戴規(guī)定頭飾（黑色、咖啡色）。
工作服：工作服清潔、平整、扣子齊全，內(nèi)衣領(lǐng)口、袖口不宜露在工作服外面。夏季群服不超過工作服的長度，冬季應(yīng)統(tǒng)一穿白色褲子。
鞋襪：護(hù)理人員要穿統(tǒng)一下發(fā)的護(hù)士鞋，要求鞋面干凈。襪子顏色為肉色，著長襪或短襪不能露在裙擺或褲腳的外面。
2、護(hù)士儀容的基本要求
工作時不著濃妝，不用濃味的香水，不留長指甲，不著指甲油，不戴墨鏡、戒指、
手鐲、耳環(huán)及項鏈等飾物。
3、護(hù)士儀態(tài)體態(tài)的基本要求
站姿：頭正、頸直、目光平視、兩肩平齊、外展放松、挺胸收腹、兩腿并攏、雙手自然下垂，或兩手相搭在下腹部，雙腳呈“V”字型或“丁”字型。
坐姿：在站姿的基礎(chǔ)上，單手或雙手把衣裙下端拉平，輕輕坐在椅面的前2/3~3/4上。雙膝并攏，小腿略后收。兩手輕握，置于腹部或腿上。
走姿：在站姿的基礎(chǔ)上，行走時已胸帶步，彈足有力，柔步無聲。兩臂自然擺動，前后擺幅不超過30°。小步稍快走直線。
持治療盤：雙手握托治療盤兩側(cè)中間邊緣，肘關(guān)節(jié)呈90°，貼緊軀干，置于腰以上高度。
持病歷夾：一手持病歷夾，輕放在同側(cè)胸前，稍外展，另一手自然下垂。持交班本：一手持交班本上角，另一手持交班本下角，肘關(guān)節(jié)緊貼軀干，身體站直。推車：兩手推車，車在前，人在后，保持身體姿勢和車的平穩(wěn)。進(jìn)出門時不能用車撞門。
下蹲拾物：一腳在前，一腳在后，兩腿靠近，屈膝下蹲，上身稍向前傾，不要大彎腰。
4、護(hù)士接聽電話的基本要求
接電話時，應(yīng)先問好，然后自報家門。如“您好！xx病區(qū)�！蓖娫挄r要聚精會神地聽，隨時用“嗯”“好”“是的”“知道了”這類短語作答。通話結(jié)束說聲“再見”，放下電話時動作應(yīng)輕穩(wěn)。
5、護(hù)士路遇禮節(jié)的基本要求
（1）在行進(jìn)中，路遇醫(yī)務(wù)人員或病人及家屬，不需要停下來時，可用邊走邊說“您好”打招呼，或用“點頭”、“微笑”打招呼。
�。�2）在行進(jìn)中，路遇醫(yī)務(wù)人員或病人及家屬，需要停下來時，一定要站穩(wěn)，認(rèn)真回答完問題再走。
�。�3）在行進(jìn)中，路遇醫(yī)務(wù)人員或病人及家屬平行前進(jìn)而空間有限時，應(yīng)讓醫(yī)務(wù)人員或病人及家屬先走一步。
6、與患者溝通時的要求
�。�1）在收集病人資料，了解病人病情，時間允許時，使用開放式語言，如：“您這次是怎么發(fā)病的？”“您目前有哪些不舒服？”
�。�2）當(dāng)需要很快得到病人反饋信息時，使用封閉式語言。如：“您的頭還痛嗎？”“您的藥吃了嗎？”
�。�3）交談時目光望著對方的面部，若對方是異性，雙方連續(xù)對視不超過10秒鐘。
�。�4）交談中對老年病人、同性別的病人可用拉拉手，拍拍肩的觸摸方式；對小兒病人可用擁抱或親吻的方式，但對異性病人要慎重使用撫摸。
�。�5）在給病人做護(hù)理查體、口腔護(hù)理、皮膚護(hù)理、協(xié)助飲食或做其它護(hù)理操作時，雙方保持距離在50cm以內(nèi)。
�。�6）在收集病人資料，了解病人病情，進(jìn)行入院介紹或出院指導(dǎo)時，雙方保持距離在0、5—1m。
�。�7）在護(hù)理查房、病人集體健康教育，或向患者交代某些事情時，雙方保持距離大于1m。
新員工培訓(xùn)方案8
本著以“快樂、學(xué)習(xí)、凝聚、團(tuán)結(jié)、安全、創(chuàng)新”作為本公司20xx年度員工培訓(xùn)與開發(fā)的基本策略，以“崗位要求”和“員工發(fā)展”配合企業(yè)發(fā)展為中心，以新穎適用的培訓(xùn)內(nèi)容、靈活多樣的培訓(xùn)方式、嚴(yán)格規(guī)范的培訓(xùn)過程管理，對員工進(jìn)行知識、技能、意愿、觀念、心理五個層次的培訓(xùn)與培養(yǎng)。特制定各崗位的培訓(xùn)計劃。
一、培訓(xùn)目的
1、讓員工了解公司發(fā)展方向，學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度，組織架構(gòu)，使一線員工清晰的了解公司發(fā)展意向，同時也清楚自己的工作環(huán)境及要求。
2、讓各崗位一線員工熟悉自己崗位職責(zé)、工作流程，不斷提高崗位技能，對于換崗的員工進(jìn)行新崗位的技能培訓(xùn)；對于一部分要求進(jìn)步的員工，除了不斷提升技能外，還需做綜合素質(zhì)培訓(xùn)以提高自身應(yīng)具備的基本素質(zhì)以提高自己工作的高度。滿足公司發(fā)展后備梯隊的需要。
3、進(jìn)行9S現(xiàn)場管理培訓(xùn)，使企業(yè)每一位員工都清楚9S管理的`目的及實際內(nèi)容，并落實到工作當(dāng)中。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、崗前培訓(xùn)：
1）培訓(xùn)對象：針對新進(jìn)廠員工（入職第一天上午）
2）培訓(xùn)方式內(nèi)容：首先表示歡迎；介紹公司概況，公司的組織架構(gòu)，工作性質(zhì)，公司廠規(guī)廠紀(jì)，工資及福利情況；熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況，目的是讓新員工盡快適應(yīng)新環(huán)境，此項內(nèi)容由人事部培訓(xùn)；其次，指定新員工工作部門的領(lǐng)導(dǎo)或班組帶領(lǐng)新員工進(jìn)入工作現(xiàn)場，培訓(xùn)一線所有崗位的工作流程，了解設(shè)備名稱，然后針對新員工今后所在崗位的工作內(nèi)容、崗位責(zé)任制，崗位操作程序和對崗位安全教育進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn)。
3）培訓(xùn)時間：上崗前
2、在崗培訓(xùn)：
1）培訓(xùn)對象：一線崗位的老員工及轉(zhuǎn)崗員工
2）培訓(xùn)方式內(nèi)容：利用生產(chǎn)現(xiàn)場，讓部門負(fù)責(zé)人及班組負(fù)責(zé)人，通過案例分析法、講授法，演示法、討論法，比如：互相交流工作中存在的問題，用質(zhì)量不合格產(chǎn)品做案例，分析原因，加強(qiáng)崗位員工工藝技能提升。
3）培訓(xùn)時間：轉(zhuǎn)崗的上新崗位前，在崗的以班組為單位每月一次。
3、技術(shù)培訓(xùn)及特殊工種培訓(xùn)
1）培訓(xùn)對象：電工、焊工、鍋爐工、司機(jī)等技術(shù)性強(qiáng)的特殊工種
2）培訓(xùn)方式：參加特種人員操作證發(fā)放機(jī)構(gòu)組織的培訓(xùn)；
3）培訓(xùn)時間：按通知規(guī)定。
三、培訓(xùn)反饋與考核
1、無論以何種方式舉行的培訓(xùn)，都要填制員工培訓(xùn)表格，各部門環(huán)環(huán)相扣，層層確認(rèn)。培訓(xùn)工作需要持續(xù)進(jìn)行。
2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。隨時根據(jù)公司發(fā)展需要改進(jìn)。
3、公司可編制崗位操作規(guī)程指導(dǎo)書之類的教材，培訓(xùn)后以書面考試方式對培訓(xùn)結(jié)果做匯總，并由人事部門結(jié)合工資考核，對優(yōu)秀者可在公司領(lǐng)導(dǎo)審批后做適當(dāng)?shù)莫剟�，作為鼓勵�?/p>
4、培訓(xùn)的過程就是為了讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對企業(yè)的工作、生活環(huán)境、企業(yè)使命、企業(yè)中遠(yuǎn)期目標(biāo)及企業(yè)精神的精華部分有一個比較詳細(xì)的理解，讓員工在進(jìn)入工作崗位前找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由，自然員工的流失率也就降下來。
新員工培訓(xùn)方案9
一、 培訓(xùn)目的
1、要求新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護(hù)人員以及其他新進(jìn)人員掌握醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度，了解醫(yī)院各科室崗位職責(zé)
2、掌握各崗位醫(yī)務(wù)禮儀
3、熟悉臨床常見急危重癥搶救流程。
4、掌握愛嬰醫(yī)院管理的各項法律法規(guī)以及我院與之相關(guān)的規(guī)章制度，掌握母乳喂養(yǎng)知識以及新生兒常見病多發(fā)病的識別及處理。
二、培訓(xùn)對象
新上崗的醫(yī)護(hù)人員、本年度安排輪轉(zhuǎn)產(chǎn)兒科的醫(yī)療人員以及其他新進(jìn)人員。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
具體內(nèi)容如下：
第 一 天 第 二 天 第 三 天 第 四 天 第 五 上午 下午 法律法規(guī) 愛嬰醫(yī)院法律法規(guī) 題目 課時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 方式 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 授課人 上午 醫(yī)院規(guī)章制度及愛嬰醫(yī)院相關(guān)規(guī)章制度 下午 各科室崗位職責(zé) 上午 下午 上午 醫(yī)院禮儀 急危重癥搶救流程 母乳喂養(yǎng)PPT 下午 新生兒疾病的常見癥狀及鑒別PPT 上午 《實習(xí)課1》急救 講解 示范操作 天 下午 《實習(xí)課2》母乳喂養(yǎng) 4小時 講解 示范操作 本次培訓(xùn)教材涉及法律法規(guī)包括《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《護(hù)士管理條例》、《處方管理辦法》、《抗菌藥物管理條例》、《病歷管理規(guī)定》、《中華人民共和國母嬰保健法》、《中華人民共和國母嬰保健法實施辦法》、《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》等法律法規(guī)；急危重癥搶救流程包括心肺復(fù)蘇、過敏性休克、輸液反應(yīng)、新生兒窒息、羊水栓塞、產(chǎn)后大出血、DIC、子癇的搶救流程；母乳喂養(yǎng)PPT根據(jù)《創(chuàng)建愛嬰醫(yī)院18小時課程》和《母乳喂養(yǎng)培訓(xùn)教材》、WHO/UNICEF制定的'《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》及本院母乳喂養(yǎng)規(guī)定、促進(jìn)母乳喂養(yǎng)適宜技術(shù)等為教材。母乳喂養(yǎng)實習(xí)正確喂哺姿勢，手法擠奶。
四、培訓(xùn)反饋與考核
對于本次培訓(xùn)考核，可采取筆試和面試交流及實際操作相結(jié)合的方式，對于筆試和面試及實際操作結(jié)果要做好相應(yīng)的記錄。
五、培訓(xùn)結(jié)果及要求
必須對新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護(hù)人員以及其他新進(jìn)人員進(jìn)行醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、醫(yī)院各項規(guī)章制度，醫(yī)院各科室崗位職責(zé)的培訓(xùn)，并對所有人員進(jìn)行愛嬰醫(yī)院相關(guān)知識的培訓(xùn)，新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護(hù)人員以及其他新進(jìn)人員掌握醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度，了解醫(yī)院各科室崗位職責(zé)，掌握各崗位醫(yī)務(wù)禮儀，熟悉臨床常見急危重癥搶救流程，使產(chǎn)兒科相關(guān)人員都掌握了有關(guān)母乳喂養(yǎng)的知識，人人樹立愛嬰意識，成為愛嬰醫(yī)院的支持者、宣傳者、執(zhí)行者。
新員工培訓(xùn)方案10
一、指導(dǎo)思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、單位全面負(fù)責(zé)、公民積極參與的消防工作原則，通過多渠道培訓(xùn)、新手段施教，推動各級、各部門強(qiáng)化安全發(fā)展理念，建立健全社會化的消防工作網(wǎng)絡(luò)，落實消防安全責(zé)任制，提高我院廣大職工的消防安全素質(zhì)，有效預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生。
二、工作目標(biāo)
通過分級分期培訓(xùn)，使受訓(xùn)對象普遍受到一次系統(tǒng)的消防法規(guī)和消防知識教育。著力提高消防安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，提高消防設(shè)施操作基本技能，著力提高廣大員工的'自防自救能力，切實促進(jìn)消防安全兩個主體責(zé)任的落實。
三、培訓(xùn)安排
(一)參訓(xùn)對象
醫(yī)院全體人員、新進(jìn)員工
(二)培訓(xùn)方式
培訓(xùn)采取理論授課、現(xiàn)場參觀、實地操作、考試考核等方式進(jìn)行。
(三)培訓(xùn)時間及內(nèi)容
1.四月份，邀請市消防支隊防火處的專業(yè)人員到我院對全體中層干部進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，加強(qiáng)其消防安全意識。
2.五至六月份，到各病區(qū)，對該病區(qū)的全體醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行消防四個能力的培訓(xùn)，重點培訓(xùn)兩個力量和應(yīng)急疏散;
3.八月份，配合人力資源部對全體新進(jìn)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，新員工必須接受消防知識及實用技能的培訓(xùn)，做到一懂、二知、三會。新員工須經(jīng)過保衛(wèi)科消防安全考核后，方可上崗。
(1)一懂:即緊急情況下懂安全疏散。
(2)二知:即知道火警電話號碼119、滅火器材的放置地點和位置。
(3)三會:即會報火警、會使用滅火器、會撲救初起火。
4.九月份對全院重點要害部位逐個培訓(xùn)，針對其不同的崗位特點進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
(1)熟悉醫(yī)院特點，消防通道位置及消防重點部位。
(2)消防知識培訓(xùn)包括:報警方法、報警步驟、火情判斷及一般的消防知識。
(3)實際技能包括:滅火器材的使用方法，火場逃生法及火災(zāi)發(fā)生后的處理等。
(4)觀看火災(zāi)教育錄像，加強(qiáng)重點要害部位員工防火安全意識。
5.全年組織全院性的消防演習(xí)兩次(上下半年各一次)及一次消防知識的再培訓(xùn)。屆時將邀請消防支隊防火處的專業(yè)人員到現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。
新員工培訓(xùn)方案11
一、培訓(xùn)需求分析
充分分析企業(yè)對新員工的職能規(guī)劃、發(fā)展需求和根據(jù)新員工每個人的自身特色，充分了解、分析培訓(xùn)需求，才能設(shè)計合理的新員工入職培訓(xùn)方案。
1、企業(yè)分析：先確定企業(yè)的培訓(xùn)需求，以保證新員工培訓(xùn)方案符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。通過新員工培訓(xùn)，讓員工了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠(yuǎn)景規(guī)劃等。同時，讓新員工面對一個新環(huán)境，了解企業(yè)情況，了解職位要求，熟悉上司、同僚、下屬，消除陌生感和恐懼感，快速的適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境。
2、工作分析：企業(yè)想新員工通過培訓(xùn)，需要掌握哪些工作技能或者工作技巧，達(dá)到怎樣的工作需求崗位。
3、個人分析：分析員工現(xiàn)有所掌握的工作技能能否滿足現(xiàn)有的工作。如不能，適當(dāng)時可以針對性進(jìn)行培訓(xùn)，以便更快的適應(yīng)新工作。
二、培訓(xùn)方案部署
新員工培訓(xùn)方案的培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)資源、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)日期與時間、培訓(xùn)方法及培訓(xùn)場所與設(shè)備等，都能一一清楚的寫出來，讓員工一目了然。
三、使用系統(tǒng)培訓(xùn)新員工
隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的迅速發(fā)展，企業(yè)可以借助第三方服務(wù)商軟件培訓(xùn)，例如企微云培訓(xùn)考試，輕松幫助企業(yè)實現(xiàn)做課、學(xué)習(xí)計劃發(fā)布、在線培訓(xùn)、效果考核和數(shù)據(jù)監(jiān)控，學(xué)員在微信上上課以不受時間、地域的限制進(jìn)行參與知識培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試和交流。
四、進(jìn)行工作培訓(xùn)
通過對新員工制定工作培訓(xùn)，可以讓新員工減少陌生感與緊張感，以便快速融入工作環(huán)境，節(jié)省適應(yīng)時間。同時，培訓(xùn)新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的.方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作；幫助新員工建立與同事和團(tuán)隊的和諧關(guān)系，減少員工的抱怨。
五、對新員工培訓(xùn)職業(yè)素養(yǎng)
職場上可能會遇到各種各樣的問題，所以讓新員工一入職場就明白，職場并不等同校園式生活，需要具備有職業(yè)素養(yǎng)，比如提升員工始終保持積極向上心態(tài)的能力、培訓(xùn)新人的抗壓能力，積極打造積極向上的工作氛圍。
六、可視化培訓(xùn)結(jié)果
對新員工所進(jìn)行的培訓(xùn)內(nèi)容，可以通過考試的形式表現(xiàn)出來，檢驗出新員工對企業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容是否理解。同時，讓領(lǐng)導(dǎo)可以從評估結(jié)果了解到員工所掌握的培訓(xùn)程度，有需要可以對其采取其他培訓(xùn)措施。
企業(yè)通過對新員工進(jìn)行培訓(xùn)，可以幫助新員工建立清晰的職位生涯規(guī)劃方案，加強(qiáng)員工對企業(yè)的歸屬感。同時，避免新員工離職率高，對企業(yè)的整體發(fā)展是有積極的推進(jìn)作用的。
新員工培訓(xùn)方案12
一、培訓(xùn)目的：
1、使新員工全方位的了解企業(yè)環(huán)境，認(rèn)同并融入xxxx的企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的規(guī)章制度和行為規(guī)范；
2、使新員工明確自己的工作目標(biāo)和崗位職責(zé)，掌握工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
二、培訓(xùn)周期及時間安排：
新員工入職培訓(xùn)周期為每半個月一次（月中、月末各一次），將半個月以內(nèi)新入職的員工進(jìn)行集中培訓(xùn)。時間為周五下午1點至4點，共3個小時。
三、培訓(xùn)對象：
xxxx公司及下屬各公司社招新入職員工
四、培訓(xùn)講師：
公司內(nèi)部選拔培訓(xùn)講師，范圍在部門領(lǐng)導(dǎo)或有較豐富工作經(jīng)驗、品行兼優(yōu)的骨干員工。
五、培訓(xùn)方式：
脫崗培訓(xùn)：xxxx公司組織人事部培訓(xùn)組制定培訓(xùn)計劃和方案并組織實施，由企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師采用集中授課、討論及參觀的形式進(jìn)行培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、企業(yè)概況：公司創(chuàng)業(yè)歷史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、公司品牌與經(jīng)營理念、公司企業(yè)文化、公司未來前景、組織機(jī)構(gòu)、各部門的功能和業(yè)務(wù)范圍、人員結(jié)構(gòu)等；
2、員工守則：企業(yè)規(guī)章制度、獎懲條例、行為規(guī)范等；
3、入職須知：入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程；
4、財務(wù)制度：費用報銷程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程、辦公設(shè)備的申領(lǐng)使用等；
5、人事制度：薪酬體系、福利待遇政策（五險一金、休假等）、績效考核、培訓(xùn)等；
6、相關(guān)的`工作基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)；
7、公司規(guī)范化的配套工具使用等；
8、安全知識：消防安全知識、設(shè)備安全知識及緊急事件處理等；
9、實地參觀：參觀公司各公司工作及生活等公共場所。
七、培訓(xùn)工作流程：
1、培訓(xùn)組根據(jù)新入職員工的規(guī)模情況確定培訓(xùn)時間，擬定培訓(xùn)具體方案，填寫《新員工入職培訓(xùn)計劃》報送相關(guān)部門；
2、培訓(xùn)組負(fù)責(zé)與各公司及相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、培訓(xùn)講師的溝通安排、課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等；
3、培訓(xùn)組負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對新員工進(jìn)行反饋調(diào)查，填寫《新員工入職培訓(xùn)效果反饋調(diào)查表》，并匯總分析新員工反饋的意見，總結(jié)出對培訓(xùn)課程及授課講師的改進(jìn)參考意見；
4、培訓(xùn)組在新員工培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告，報領(lǐng)導(dǎo)審閱。
八、培訓(xùn)課程具體安排：
略
九、崗前培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)
1、崗前培訓(xùn)考核與培訓(xùn)期間考勤、課堂表現(xiàn)情況及考試掛鉤，如最后綜合成績低于70分，在次月重新培訓(xùn)，并暫扣其當(dāng)月工資直到次月培訓(xùn)達(dá)到要求。
2、如新員工參加培訓(xùn)課時數(shù)低于總課時的70%，將取消其考試資格，并在次月完成相差課程的培訓(xùn)，進(jìn)行考核。
3、注意事項崗前培訓(xùn)原則上不許請假，如遇特殊情況由新員工的直接主管提前一天向人力資源部請假；培訓(xùn)期間新員工的考勤由人力資源部統(tǒng)計，考勤要求與公司的考勤一致。
新員工培訓(xùn)方案13
一、 培訓(xùn)目的
加強(qiáng)新員工對公司企業(yè)文化、發(fā)展歷程和規(guī)章制度的理解和認(rèn)識，鼓勵新員工的士氣，提高新員工的企業(yè)忠誠度和工作積極性，幫助新員工更好地融入企業(yè)。
二、 培訓(xùn)責(zé)任部門
新員工入職培訓(xùn)由行政人事部負(fù)責(zé)組織，由工程部、規(guī)劃技術(shù)部及財務(wù)部配合。
三、 培訓(xùn)時間
XX年01月12日 9:00—17:00
四、 培訓(xùn)地點
集團(tuán)二樓會議室
五、 培訓(xùn)參加人員
XX年10月1日以后加入公司的所有員工
六、 培訓(xùn)內(nèi)容
序號
培訓(xùn)時間
課程內(nèi)容
培訓(xùn)講師
1
9：00—9：20
破冰
dpf
2
9：20—10：00
金宸發(fā)展史及企業(yè)文化
李宏杰
3
10：00—10：30
項目介紹
郝苗/朱大勇
4
10：30—11：20
公司規(guī)章制度（人力資源類）
董鵬飛
5
13：00—14：00
公司規(guī)章制度（行政管理類）
李宏杰
6
14：00—14：30
公司規(guī)章制度（財務(wù)類）
張翠仁
7
14：40—15：10
oa應(yīng)用說明
許國勝
8
15：10—15：40
職員行為規(guī)范
董鵬飛/李宏杰
9
15：40—16：10
結(jié)業(yè)考試
10
16：10—17：00
公司領(lǐng)導(dǎo)講話
七、 培訓(xùn)相關(guān)事宜及負(fù)責(zé)人
1、培訓(xùn)條幅《新起點 新征程》：劉楊
2、培訓(xùn)會場布置：劉洋/李垚
3、培訓(xùn)資料匯集：李垚
4、培訓(xùn)主持：董鵬飛
八、 培訓(xùn)要求
1、符合條件的.新員工均應(yīng)參加培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)過程中應(yīng)自覺遵守會場紀(jì)律，手機(jī)關(guān)機(jī)或調(diào)至靜音狀態(tài)保證培訓(xùn)正常進(jìn)行。
3、所有參加培訓(xùn)的人員須在培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，向行政人事部提交培訓(xùn)體會。
九、 受訓(xùn)人員名單
新員工培訓(xùn)方案14
為盡快提高新員工的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)，給新員工提供正確的、相關(guān)的工作崗位信息，更好的幫助新員工在最短時間內(nèi)融入商行，適應(yīng)新的工作環(huán)境，現(xiàn)由人力資源組織實施xx年度新員工培訓(xùn)，具體方案如下：
一、培訓(xùn)對象
xx年末社會公開招聘的新員工、新招聘入職的員工子女以及未通過技能考試的在崗實習(xí)生。
二、培訓(xùn)方式
采取自學(xué)與授課相結(jié)合，理論與實踐相結(jié)合、技能訓(xùn)練與基礎(chǔ)知識相結(jié)合的全封閉式培訓(xùn)，包含軍訓(xùn)、集中授課、技能練習(xí)、集體活動及崗位實習(xí)五個方面。旨在通過模塊化的培訓(xùn)主題及持續(xù)性的培訓(xùn)效果考核來保證新員工能夠接受全面系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)組織
人力資源部具體負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的組織與實施，行政后勤部和科技部負(fù)責(zé)本次培訓(xùn)的設(shè)備及后勤協(xié)調(diào)工作。凡需要其他部門人員參與授課或輔導(dǎo)的，人力資源部提前通知部門負(fù)責(zé)人，授課人應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備。
四、培訓(xùn)程序：
1、由總行人力資源部主持職前培訓(xùn)，制定職前培訓(xùn)方案，并經(jīng)行領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施。
2、新員工報到后，需填寫《新員工入職培訓(xùn)表》，并進(jìn)行為期四周的崗前集中培訓(xùn)。培訓(xùn)期間到課率低于90%者，人力資源部將取消其培訓(xùn)資格。
3、新員工在培訓(xùn)過程中及培訓(xùn)完畢后，均要進(jìn)行考試考核，考試考核成績要記錄在案。對于培訓(xùn)過程中表現(xiàn)較差或三次考試不合格者予以延長培訓(xùn)時間直至取消培訓(xùn)資格的處分。培訓(xùn)期滿，人力資源部將組織相關(guān)部門對參訓(xùn)人員進(jìn)行結(jié)業(yè)考核，不合格者延長一周的培訓(xùn)期，再次考試不合格者，再延長一周的培訓(xùn)期，第三次考試不合格者予以辭退。
4、對培訓(xùn)合格的學(xué)員予以分配崗位，正式進(jìn)入實習(xí)期，進(jìn)入實習(xí)期的員工按《某某商業(yè)銀行員工薪酬管理辦法》進(jìn)行管理。培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)由培訓(xùn)學(xué)員填寫《新員工入職培訓(xùn)反饋表》，交由人力資源部保存。
五、培訓(xùn)內(nèi)容及具體安排
新員工培訓(xùn)時間為四周，內(nèi)容包括：
1、軍事訓(xùn)練
通過為期一周的軍事化管理和訓(xùn)練，提高學(xué)員的精神面貌，并在共同訓(xùn)練的過程中，增加對彼此的認(rèn)識，從而提高新集體的團(tuán)隊
合作精神和團(tuán)隊向心力。軍事訓(xùn)練結(jié)束后隨即進(jìn)行該單元的測試。
2、入行教育
包括某某商業(yè)銀行的企業(yè)文化、價值觀、發(fā)展歷程、經(jīng)營戰(zhàn)略和目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)、主要領(lǐng)導(dǎo)及各項規(guī)章制度等。
3、職業(yè)化教育
職業(yè)化培訓(xùn)是對新員工工作之初的.態(tài)度、行為、方法等進(jìn)行引導(dǎo)和培訓(xùn)，主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、心態(tài)轉(zhuǎn)換、團(tuán)隊意識、職業(yè)理念、時間管理、職業(yè)禮儀等項目。提高員工基本職業(yè)素養(yǎng)是新員工融入、便于管理、提升績效“最重要的一課”。入行教育與職業(yè)化教育培訓(xùn)時間為一周。
4、銀行基礎(chǔ)知識
銀行基礎(chǔ)知識培訓(xùn)以銀行業(yè)從業(yè)人員資格認(rèn)證考試輔導(dǎo)叢書《公共基礎(chǔ)》為教材，使學(xué)員了解中國銀行業(yè)的概況、銀行經(jīng)營環(huán)境、管理模式、主要業(yè)務(wù)、法律法規(guī)和銀行從業(yè)人員的職業(yè)操守與職業(yè)道德。此單元培訓(xùn)時間為一周。
5、技能培訓(xùn)
針對本次新招聘員工均為一線柜臺人員的特點，崗前培訓(xùn)應(yīng)著重放在技能培訓(xùn)上，技能培訓(xùn)包括：點鈔、珠算、漢字輸入、記帳、計息、翻打傳票、貨幣的識別與防偽等內(nèi)容。該部分的輔導(dǎo)與練習(xí)安排在晚上進(jìn)行。
6、具體培訓(xùn)時間安排見《某某商業(yè)銀行新員工培訓(xùn)課程表》。
六、培訓(xùn)考核
新員工培訓(xùn)采用日�？己伺c技能考試相結(jié)合的方式，日�？己税ǔ銮诼省⒓w活動參與情況和個人品行三個方面，考試分單元測試和結(jié)業(yè)考試，單元測試包括軍事訓(xùn)練、基礎(chǔ)理論知識和技能測試；結(jié)業(yè)考試包括基礎(chǔ)理論知識和點鈔、翻打傳票、計息、記賬、漢字輸入、珠算共六項技能考試。其中日�？己苏�20%，單元測試占20%，結(jié)業(yè)考試占60%。
七、培訓(xùn)要求
一、參加培訓(xùn)人員在培訓(xùn)期間要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，服從培訓(xùn)安排。
二、培訓(xùn)期間要按時上課，不準(zhǔn)遲到、早退，不準(zhǔn)曠課。如有特殊情況，須向培訓(xùn)主管遞交申請，經(jīng)培訓(xùn)主管同意后方可請假。
三、為保證培訓(xùn)效果，培訓(xùn)講師要認(rèn)真?zhèn)湔n，每天安排作業(yè)，受訓(xùn)學(xué)員要積極參與、勤加練習(xí)職業(yè)技能，同時培訓(xùn)講師要對學(xué)員在培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)、紀(jì)律等方面進(jìn)行客觀的評定。
新員工培訓(xùn)方案15
鮮商品也可稱為易腐商品，屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產(chǎn)三類產(chǎn)品。生鮮三品多以初級產(chǎn)品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎(chǔ)上再加上面包、熟食產(chǎn)品。面包熟食是以加工產(chǎn)品為主。
目的：保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛(wèi)生狀態(tài)下，使商品的壽命更長、值更高，從而提供給顧客最新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。
重點：如何長時間保持生鮮商品的鮮度，以確保商品品質(zhì)不受損失，
這是顧客放心購買的關(guān)鍵，只有具備良好的現(xiàn)場作業(yè)管理與良好的保鮮專業(yè)技術(shù)才能確保生鮮商品的鮮度和質(zhì)量。鮮度管理非常重要，只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定，滿足顧客需要，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售，提高營業(yè)額，減少損耗。
益 處：
縮短培訓(xùn)時間統(tǒng)一專業(yè)術(shù)語，便于溝通通過正確有效的工作方法，帶來更多利潤對生鮮部門有全面了解
一、 生鮮原則
生鮮食品有六大原則，也是生鮮經(jīng)營的目標(biāo)所在，此基礎(chǔ)以達(dá)到相應(yīng)的毛利和銷售額。
1． 新鮮
2． 干凈
3． 優(yōu)良服務(wù)
4． 可口
5． 合理的價格
6． 品種豐富
新 鮮：銷售的商品必須通過質(zhì)量檢查，從收貨、儲存、操作處理至陳列，始終都要保持生鮮的質(zhì)量。
干 凈：所有的商品、員工、工作區(qū)域、加工設(shè)備，銷售用柜都必須時刻保持干凈。
優(yōu)良服務(wù)：員工熱愛本職，能提供快速、準(zhǔn)確、禮貌、文明的服務(wù)，給顧客以微笑，還顧客以忠誠。
可 口：生產(chǎn)可口的食品，符合當(dāng)?shù)氐目谖叮瑵M足主要顧客群之需要。
合理的價格：價格必須比競爭對手便宜，價格同質(zhì)量相符合，且能被消費者所接受。
品種豐富：根據(jù)不同季節(jié)，不同產(chǎn)地的特點提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。
二、生鮮食品工作程序
采購訂單
訂貨
收貨
儲存
加工處理
包裝陳列
銷售
退貨 顧客購買
內(nèi)部轉(zhuǎn)用 損耗
三、生鮮標(biāo)準(zhǔn)
我們員工的原則
有責(zé)任感
對自我、公司、社會有紀(jì)律的約束
有技術(shù)，能吃苦耐勞，努力工作，樂于進(jìn)步
良好的人際關(guān)系
能處理好工作和家庭的時間關(guān)系
商品標(biāo)準(zhǔn)
選擇保質(zhì)期內(nèi)的商品
商品品質(zhì)優(yōu)良才能銷售
價格簽和商品外箱上清楚標(biāo)明保質(zhì)期
商品必須分類別儲存在冷庫
清潔標(biāo)準(zhǔn)
商品從收貨至銷售始終是清潔的
員工的個人清潔要達(dá)標(biāo)
銷售區(qū)域、設(shè)備用具、儲存及操作區(qū)的清潔
使用食品和藥物管理部門認(rèn)可的化學(xué)清潔品、清潔工具
程序標(biāo)準(zhǔn)
操作過程標(biāo)準(zhǔn)化，使用配方標(biāo)準(zhǔn)化
建立標(biāo)準(zhǔn)的管理制度
合理的商品銷售和采購計劃
利潤標(biāo)準(zhǔn)
以增加毛利、減少損耗為經(jīng)營中心
每個部門都建立合理的利潤指標(biāo)
每月總結(jié)生鮮食品的執(zhí)行情況（采購、銷售、損耗控制）
四、采購計劃
采購計劃的建立
由生鮮各部門主管完成，部門經(jīng)理審核
應(yīng)在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃
考慮商品的季節(jié)性、節(jié)假日、促銷、天氣等因素
以不斷提高營業(yè)額、增加毛利為目標(biāo)來設(shè)定采購計劃
每周及每日的計劃，均可參考過去銷售數(shù)據(jù)，制定一個合理的基準(zhǔn)
采購計劃的實施
結(jié)合前期的銷售狀態(tài)及庫存狀態(tài)，將訂購數(shù)量反映在永續(xù)訂單上
五、生鮮部下訂單流程
采購計劃
確認(rèn)訂貨量
永續(xù)訂單
傳真并電話確認(rèn)
訂貨結(jié)束
六、生鮮收貨
生鮮商品的收貨原則：
商品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)
商品數(shù)量與訂單相符
商品收貨簡便
收貨區(qū)域衛(wèi)生清潔
生鮮收貨流程
生鮮收貨驗質(zhì)：
生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執(zhí)行，生鮮品質(zhì)量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負(fù)責(zé)。
請?zhí)貏e注意：
優(yōu)先收驗生鮮貨物
檢查外包裝（紙箱）
檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
檢查等級是否對
通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質(zhì)是否優(yōu)良
是否符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)
不符合標(biāo)準(zhǔn)：
冷凍食品：軟化、解凍之品
破損、破碎、變形商品
商品結(jié)霜、結(jié)塊
冷藏食品：氣味異常，有腐壞之味
顏色不正，有粘液
生鮮收貨過磅：
如商品裝在容器、筐子里，過磅時要將其重量扣除，以凈重為準(zhǔn)
稱重重量以東方收貨部現(xiàn)場磅重之?dāng)?shù)據(jù)為準(zhǔn)，供應(yīng)商需要在現(xiàn)場確認(rèn)
全數(shù)過磅后，雙方簽名確認(rèn)無誤，方可由收貨錄入員做電腦錄入
七、生鮮退貨與換貨
生鮮退貨：
確認(rèn)退貨、品項、數(shù)量、
填退貨單
供應(yīng)商送貨時、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實單貨一致
退給供應(yīng)商
更改庫存
退貨結(jié)束
生鮮換貨：
確定換貨
品項、數(shù)量
提出換貨申請
填換貨申請單
單與貨拉至收貨區(qū)
核實后同廠商換貨
換貨結(jié)束
八、生鮮儲存
生鮮收貨后，盡量減少暴露在常溫下的時間，要求在收貨與進(jìn)入冷庫之間的時間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時入冷凍庫，冷藏品要及時入冷藏庫，冰鮮產(chǎn)品要迅速敷冰販賣
需要加工處理的，要迅速進(jìn)入操作間，加工后運到賣場銷售
生鮮的儲存要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出的原則，庫存上要明示保質(zhì)期及進(jìn)貨日期
生鮮品的儲存主要在冷庫完成，所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛(wèi)生是至關(guān)重要的
九、生鮮加工
生鮮食品加工
注意清潔、衛(wèi)生、安全
生、熟分開操作
工具、設(shè)備性能良好，隨時可以使用
包裝標(biāo)準(zhǔn)化
生產(chǎn)過程強(qiáng)調(diào)質(zhì)量
生產(chǎn)的數(shù)量與銷售數(shù)量一致，生產(chǎn)與銷售相協(xié)調(diào)
生產(chǎn)人員訓(xùn)練有素
生鮮食品的加工步驟
原 料：原料必須是高質(zhì)量，經(jīng)過篩選和檢查
設(shè) 備：工具與設(shè)備分部門管理，明確區(qū)分
----生產(chǎn)加工：符合安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)銷相符的標(biāo)準(zhǔn)
----人 力：合理安排班次，與生產(chǎn)任務(wù)相配合
-----包 裝：建立標(biāo)準(zhǔn)化包裝，且包裝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
十、生鮮陳列
商品陳列檢查原則
標(biāo) 簽：價格卡（或價格牌）與商品相符
價格正確
保質(zhì)期：所有商品應(yīng)有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)銷售
美 觀：陳列美觀，促銷品項貨量充足，無破損、拆包商品
清 潔：貨架、冷柜清潔
商品陳列計劃
依商品銷量的大小決定陳列面積
同類商品須相鄰陳列
補(bǔ)貨要遵守先進(jìn)先出的原則
每兩星期由主管建議，生鮮部經(jīng)理確認(rèn)做排面調(diào)整工作
十一、損耗控制
損耗分析及措施
商品本身腐爛變質(zhì)
加強(qiáng)生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時處理變質(zhì)品
冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導(dǎo)致變質(zhì) *****超市（機(jī)密）
溫度每日定期檢查三次，有異�，F(xiàn)象及時報修，并對產(chǎn)品
采取轉(zhuǎn)移措施
商品過季、積壓
控制好訂貨量，并及時做促銷
須當(dāng)日售完品項，未售完造成損耗
嚴(yán)格控制訂貨量及陳列數(shù)量
亂拆包、偷竊
加強(qiáng)管理，防拆防偷
員工偷吃
嚴(yán)格紀(jì)律制度，禁止在生鮮操作間吃東西
過磅不準(zhǔn)
每日開店前作磅稱的重量測試
加工技術(shù)不當(dāng)，熟食口味變差
加強(qiáng)員工調(diào)理技能訓(xùn)練，做到符合上崗條件的才能上崗
耗材浪費，使用不當(dāng)
嚴(yán)格管理耗材的使用
損耗率計算
所有廢棄的生鮮品，必須按類別進(jìn)行登記后才可扔掉
每次盤點時，依損耗記錄計算出損耗率
對于某些損耗過大品項，要進(jìn)行原因分析
損耗率應(yīng)控制在公司規(guī)定的范圍內(nèi)
十二、生鮮品保質(zhì)期控制
由于生鮮食品的品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的健康,所以在保質(zhì)期內(nèi)出售食品是生鮮經(jīng)營至關(guān)重要的一環(huán)。國家 法律也對此有嚴(yán)格規(guī)定，現(xiàn)提供生鮮品質(zhì)控制之規(guī)定如下：
保質(zhì)期限 截止最后銷售日（有效銷售期）－３天 保質(zhì)期最后一日
�。保刺� 保質(zhì)期前一日
８－１５天 保質(zhì)期前二日
�。保叮常疤� 保質(zhì)期前五日
３０天以上 保質(zhì)期前十日
備注：
超過保質(zhì)期的食品不能出售，只能做退貨或報廢處理
接近保質(zhì)期限的食品，必須采取相應(yīng)措施：降價、促銷等
十三、生鮮降價
適用范圍
適用于商品積壓、滯銷品項
臨近保質(zhì)期限的商品
降價審批
需要降價的'品項，由部門主管提出申請，說明降價原因，其降價前的總值小于500元（含500元）人民幣，由部門經(jīng)理審批執(zhí)行，超過500元人民幣，由店經(jīng)理審批執(zhí)行
降價后措施
降價后可做POP牌進(jìn)行促銷
降價后可通過做堆頭、擴(kuò)大排面等做促銷
店內(nèi)廣播
現(xiàn)場引導(dǎo)促銷
警告
不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品作降價處理
十四、生鮮清潔
重要性
生鮮食品要保持干凈，不被污染，必須做到：
商品本身品質(zhì)符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)
操作環(huán)境、設(shè)備、操作人員的清潔
清潔范圍
個人衛(wèi)生
場地衛(wèi)生
設(shè)備衛(wèi)生
冷庫衛(wèi)生
清潔要求與措施
個人衛(wèi)生
手：作業(yè)前用肥皂和清潔劑清洗干凈，用毛巾擦干。指甲剪短，不涂指甲油及佩戴飾物
工衣，工帽：工衣和工帽要干凈，無油污，帽子以能密蓋頭發(fā)為原則
皮膚�。浩つw病或皮膚創(chuàng)傷、膿腫者，不得接觸生鮮，有傳染性
疾病者嚴(yán)禁接觸生鮮食品
良好衛(wèi)生習(xí)慣：
不隨地吐痰
不亂扔垃圾
場內(nèi)不吸煙
外出和從洗手間回來后，要重新洗手
場地衛(wèi)生
清潔池：
清潔用具同清潔食品的池子要分開，各操作間的清潔池不混用
東方超市
排水/通風(fēng)設(shè)施：
1． 排水設(shè)施完善，并定期清潔水溝
2． 通風(fēng)設(shè)施完善，保持操作間的空氣新鮮和適當(dāng)?shù)臐穸?/p>
垃圾清除：
1． 各種垃圾要隨有隨清，垃圾要隨手蓋上蓋
2． 回收垃圾同其它垃圾分開處理，并放在指定垃圾點
3． 保持地板、墻壁、天花板的清潔衛(wèi)生；無污水、無污泥、無灰網(wǎng)、蜘蛛網(wǎng)等
建筑環(huán)境清潔
1． 操作間保持清潔
2． 銷售區(qū)域地板保持干凈，無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品
3． 賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅
設(shè)備衛(wèi)生
專用加工設(shè)備清潔，用沸水每日沖洗，以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛，衍生細(xì)菌而污染食品
販?zhǔn)塾玫睦涔瘛峁褚S時保持玻璃透亮、無污點，柜內(nèi)無破包商品殘留，柜身無油污、汗?jié)n
工作臺、洗滌容器每日清洗三次，保持臺面干凈
刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時，都要清洗，不同部門的刀具、案板不能混用
冷庫衛(wèi)生
冷庫內(nèi)的棧板要定期清潔
冷庫內(nèi)架子要定期清洗
冷庫的地板保持干凈
注意：
生鮮區(qū)的清潔用具不應(yīng)放在生鮮操作間內(nèi)
用于清潔的各種化學(xué)物品歸放統(tǒng)一地方，不得與生鮮食品混放
蔬 果 部
一、蔬果組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日蔬果，拉入處理區(qū)域
進(jìn)行蔬菜質(zhì)量挑選
進(jìn)行包裝、打價、補(bǔ)滿貨架
檢查蔬果的缺貨情況，并補(bǔ)貨
檢查價格是否正確，價簽位置是否正確
清潔冷藏柜和展示架，邊緣及相關(guān)區(qū)域
備好下午上貨的蔬果
庫存商品需及時入冷藏庫
零星物品的收回、檢查、處理
中班
檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質(zhì)量和數(shù)量，查看是否缺貨
用早班準(zhǔn)備好的蔬果補(bǔ)貨
清潔展示架及冷藏柜
將品質(zhì)不良品項挑出處理，收回零星物品
清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具
離店前關(guān)閉展示架的門簾、燈
離店前將需入冷藏的品項入冷庫
二、蔬果的鮮度管理
溫度管理方法（比例）
經(jīng)驗適宜溫度 一般蔬果 50C~80C
香瓜 哈密瓜 室溫
經(jīng)驗適宜濕度
一般蔬果 90~95%
蕃薯、芋頭 80~85%
柑桔類 濕度較低
冰冷水處理法
將蔬果浸在00C的冰冷水中，降溫后取出，并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等
復(fù)活處理法
將蔬果莖前切割，置于常溫水中，使其吸收水份后復(fù)活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹
冷藏法
將蔬果放入冷藏庫中保鮮
散熱處理法
打開紙箱，予以散熱，再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜
三、蔬果陳列
蔬果陳列要求：豐滿，色彩搭配鮮艷，防壓傷，先進(jìn)先出原則
現(xiàn)場再培訓(xùn)
四、蔬果收貨與驗貨
蔬菜的收貨驗貨
蔬菜的品質(zhì)檢查主要是新鮮度，可以根據(jù)目識做判斷
不良品質(zhì)如下：
葉菜類：葉子枯萎，變黃，水傷腐爛，有泥土
莖菜類：葉子發(fā)黃，莖折斷，變軟
瓜 類：變色，變軟，擦傷
豆 類：枯萎，變色
地莖類：長芽，變色，擦傷，出水
水果的收貨驗貨
檢查外箱是否完好，內(nèi)箱支持物是否夠強(qiáng)度
檢查產(chǎn)地、等級、鮮度
檢查是否腐爛、有蟲、壓傷
檢查果皮光澤、皺紋
檢查是否開裂、果汁流出
檢查果實是否脫落
鮮 肉 部
一、肉類組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日鮮豬肉，拉入冷藏庫或處理區(qū)
將已解凍的商品進(jìn)行分割、包裝、打價、上貨到冷藏柜
將新鮮肉品進(jìn)行分割、包裝、打價、上貨到冷柜
檢查冷柜的價簽是否正確，位置是否正確
清潔冷藏柜和冷凍柜
隨時注意銷售情況，隨缺隨補(bǔ)
零星物品的及時檢查、收回，及破包裝的及時處理
中班
檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況，隨缺隨補(bǔ)
查看破包裝損壞，收回品質(zhì)不良商品進(jìn)行處理
收回零星物品，品質(zhì)檢查合格后放回
清除垃圾，打掃環(huán)境衛(wèi)生
查看冷庫，補(bǔ)冷凍品
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具，離店前做用具歸位
離店前回化早班所補(bǔ)商品，并清潔操作間衛(wèi)生
離店前放下柜簾，冷柜上蓋，冷庫鎖門
關(guān)閉電源、水源
二、肉類鮮度管理
由于肉類產(chǎn)品具有容易變質(zhì)、變色、細(xì)菌容易繁殖的特性，所以要進(jìn)行鮮度管理。
措施 以冷凍、冷藏方式貯存，冷凍肉是-180C；冷藏肉是0至50C，進(jìn)貨后迅速進(jìn)入冷庫冷藏，盡量減少暴露在常溫下的時間
有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下，品質(zhì)不良產(chǎn)品及時剔除
冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好，以維持成品的鮮度
用保鮮膜包裝后再出售，有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體，或做真空包裝，降低肉品氧化、酸敗的速度，確保肉品品質(zhì)
搞好衛(wèi)生管理，包括人員、環(huán)境、設(shè)備、用具及運輸車輛等，減少細(xì)菌源的污染
三、肉品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項
豬肉與其他肉要分開陳列（尤其在伊斯蘭民族區(qū)域）
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法
遵守先進(jìn)先出的原則
四、肉品收貨與驗貨
收貨驗貨標(biāo)準(zhǔn)：
無異味
無粘液，無斑痕
組織彈性好
顏色正常：
豬肉：粉紅色
牛肉：鮮紅色或暗紅色（冷凍牛肉）
雞肉：鮮粉色、白色或淺黃色
五、冷藏肉的特征
特征 新鮮肉 不新鮮的肉
外部形態(tài)-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發(fā)干，或者明顯地發(fā)濕或發(fā)粘，并且表面常常有霉顏色 干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕，但不粘，具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明 表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發(fā)粘和發(fā)濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性 在切斷面上肉是致密有彈性的，手指壓出的小窩可迅速地恢復(fù)原狀 在切斷面上，肉是松弛的，被手指壓出的小窩不能恢復(fù)原狀
氣味 該種牲畜特有的恰好的氣味 在較深的肉層內(nèi)感覺出有顯著的氣味
脂肪 脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色，并且是硬的，在受壓擠時變?yōu)榉鬯闋�。豬的 脂肪呈白色，有時呈淡紅色，柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色，并且致密脂肪灰色，略帶臟污色，并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時有微綠色，并且臟污，結(jié)構(gòu)變?yōu)槟z粘狀
水 產(chǎn) 部
一、水產(chǎn)組每日例行工作
早班
早晨收當(dāng)日鮮活水產(chǎn)
販?zhǔn)叟_做好銷售前準(zhǔn)備工作，稱、刨冰
包裝冷凍海產(chǎn)品上柜，并注意價格卡及其位置是否正確
清潔冷藏柜、冷凍柜，做好陳列
開門營業(yè)前，將鮮活水產(chǎn)放置于販?zhǔn)叟_
隨時檢查缺貨情況，隨缺隨補(bǔ)，注意冷凍柜柜溫
收回零星物品，修復(fù)破包裝之商品
中班
檢查缺貨情況，并隨時補(bǔ)貨和注意冷凍柜柜溫
檢查商品品質(zhì)，品質(zhì)不良者收回處理
清除垃圾，清潔操作間
查看冷庫，了解庫存情況
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具
收回零星物品，破包裝商品修復(fù)
離店前放下柜簾，鎖冷庫門；搞好區(qū)域衛(wèi)生；刀具、用具歸位
關(guān)閉水源、電源
二、水產(chǎn)的鮮度管理
由于水產(chǎn)產(chǎn)品易自身分解劣變，細(xì)菌繁殖，所以易導(dǎo)致品質(zhì)腐壞，因此水產(chǎn)產(chǎn)品尤其要注重鮮度管理。
實行低溫貯存，從商品運輸?shù)缴虉龅拇娣?/p>
無論是收貨、包裝，盡量減少水產(chǎn)產(chǎn)品在常溫的暴露時間
解凍最好在冷藏庫內(nèi)進(jìn)行
冷柜內(nèi)的溫度要控制在規(guī)定范圍內(nèi)，品質(zhì)不良商品要及時剔除
搞好衛(wèi)生管理，減少細(xì)菌源的污染
三、水產(chǎn)產(chǎn)品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出的原則
可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣，采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式，使產(chǎn)品顯得多樣性，具有豐富感
四、水產(chǎn)收貨與驗貨
水產(chǎn)收貨
水產(chǎn)每日早晨收貨
收貨時驗收海產(chǎn)品的品質(zhì)，鮮活水產(chǎn)品必須是活的
凡有異味、腐爛、腥臭的產(chǎn)品不能收貨
收貨后盡快入冷藏、冷凍庫，減少商品在常溫下暴露的時間
水產(chǎn)驗貨
感官判定指標(biāo)
項目 新鮮 不新鮮
魚眼部 眼球飽滿，角膜透明、清亮 眼球塌陷，角膜混濁，眼腔被血浸潤
魚鰓 色澤鮮紅，鰓絲清晰，粘淡透明無異味 呈褐色至灰白色，附有混濁粘液，帶有酸臭味和陳腐味
魚肌肉 堅實有彈性，以手指壓后凹陷立即消失，肌肉的橫斷面有光澤，無異味 松軟無彈性，手指壓后凹陷 不易消失，易與骨刺分離，有霉味及酸味 魚體表 有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落 粘液污穢，鱗無光澤易脫落，并有味
魚腹部
完整不膨脹，內(nèi)臟清晰可辯，無異味
不完整，膨脹破裂或變軟凹下，內(nèi)臟粘液不清，有異味
軟體類 色澤鮮艷，表皮呈原有色澤，有亮澤，粘液多，體形完整，肌肉柔軟而光滑 色澤發(fā)紅，無光澤，表面發(fā)粘，略有臭味
貝殼類 受刺激時貝殼緊閉，兩貝殼相碰時發(fā)出實響 貝殼易張開，兩貝殼相碰時發(fā)出空響或破缺
項目 新鮮 不新鮮
蟹類 蟹殼紋理清楚，用手指夾持背腹，兩面平置，腳爪伸直不下垂，肉質(zhì)堅實，體垂，氣味正常 蟹殼皺理不清，蟹腳下垂并易脫落，體輕發(fā)腐臭
蝦類 外殼有光澤，半透明，肉質(zhì)緊密，有彈性，甲殼緊密裹著蝦體，色澤氣味正常 外殼失去光澤，混濁，肉質(zhì)松軟，無彈性，甲殼與蝦體分離，從頭部起逐漸發(fā)紅，頭腳易脫落，發(fā)出臭味
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