高考期間考生應該吃什么
考生高考期間的飲食需要特別注意才行,考生高考期間應該吃什么比較好呢,以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考期間考生應該吃什么的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。
高考期間考生的飲食推薦
早餐應吃好,切不可空腹,否則容易發(fā)生低血糖甚至暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可補充大腦必需的能量,對保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。由于早晨起床后,大腦皮層仍處在抑制狀態(tài),很多孩子食欲較差,進食量少。陳超剛教授建議考生早餐最好進食體積小、質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶,再加上充足的主食,如面條、米飯、面包、蛋糕、饅頭等。
午餐要吃好,經(jīng)過一個上午的用腦,考生體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大,因此,考生午餐一定要吃飽吃好,攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。陳超剛教授建議考生中午可吃些魚類、肉類、豆制品、雞蛋等蛋白質(zhì)豐富的食品,同時也要吃飽主食,為下午的考試提供充足的能量準備。
晚飯過后,大部分考生的能量消耗較小。因此,晚餐可適當清淡。陳超剛教授建議考生的晚餐可以以干飯或小米粥、紅棗粥等作為主食,副食以魚類和豆制品為主,還可以適量加一些豆角、青菜、黃瓜等,這些食物既好消化,又可以滿足考生身體所需。
另外,由于大部分考生晚上復習到很晚,大腦處于緊張興奮狀態(tài),影響睡眠的情況。因此,家長不妨在晚間給孩子加一餐,最好加一些牛奶、面包、湯面、雞蛋羹,不僅可以補充營養(yǎng),還可起到安神的作用。三餐之間可以加吃水果,如西瓜、香蕉等;在飲料上可選擇鮮榨果汁,其富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。由于天熱,不宜過度貪食冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂,特別是含氣飲料,更應少飲,以免影響食欲。
高考的飲食延伸
高考時考生一般會處于緊張的狀況。因此,不妨吃一些緩解緊張情緒和心理壓力的.食物。推薦下面四款安神健腦食譜:
1、龍眼肉粥:
選擇優(yōu)質(zhì)龍眼,當然了這里的龍眼是干的那種龍眼,龍眼果糖含量高,加上粥中的復合碳水化合物,因而共同進食可以提供多種碳水化合物,有助于持續(xù)地為大腦提供能量。
2、桂圓蛋湯:
考生平時復習壓力非常大,很容易食欲下降。桂圓同蛋一起煮成湯,味道不錯,對促進孩子的食欲具有很大的幫助。
3、銀耳烏雞湯:
傳統(tǒng)中醫(yī)認為,銀耳就具有安神的作用,對緩解考生的精神壓力過大,有很好的輔助作用。
4、核桃豬腰粥:
核桃富含人體必需脂肪酸亞麻酸,豬腰富含鐵和B族維生素,兩鐘食材結(jié)合,有利于考生平衡營養(yǎng),保持大腦充分活力。
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