高考考生補(bǔ)腦的水果和干果
考生每天復(fù)習(xí)也十分辛苦，水果有美容瘦身的功效，不少人都知道，但吃水果也能補(bǔ)腦，你知道嗎?下面是小編為大家精心推薦幾種健腦的水果，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
高考考生補(bǔ)腦的水果和干果
刺梨：
刺梨含維生素c高達(dá)2.44%;維生素P的含量也很高，高達(dá)5.98%;刺梨中所含的氨基酸達(dá)14種之多，其中有5種是人類自身不能合成的必需氨基酸。這些營養(yǎng)成分，加上所含的微量元素，都是智力活動(dòng)、大腦組織必不可少的“動(dòng)力”。
桑椹：
桑椹含有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、維生素c等，含有較多的亞油酸，這些都對(duì)大腦的發(fā)育和活動(dòng)很有益。
蘋果：
蘋果的確是較好的益智水果，在增強(qiáng)記憶力方面尤為顯著。因?yàn)樘O果內(nèi)含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類等大腦所必需的營養(yǎng)成分，還含有兒童生長發(fā)育必不可少的纖維素和增強(qiáng)記憶能力的微量元素鋅。兒童多吃蘋果，有利于增強(qiáng)記憶力。
杏仁：
杏仁中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素P、維生素C等多種成分，這些都是智力發(fā)展的必要成分。但杏仁作為干果食用時(shí)，注意不可過量，因?yàn)樾尤手泻幸环N苦杏仁甙的毒性成分，并要食用去皮、炒過的'杏仁。
大棗：
大棗含皂甙13種(如華木酸、齊墩果酸等);含糖6種(如低聚糖、葡萄糖、果糖等);含氨基酸14種(如纈氨酸、賴氨酸、精氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等);含黃酮類化合物7種(如黃酮一c一葡萄糖甙等);含生物堿2大類;含維生素4種(如維生素A、維生素B1、維生素c、維生素P);含無機(jī)元素36種(如鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋅等);含有機(jī)酸7種(如蘋果酸、亞油酸等)。如此豐富的營養(yǎng)成分，作為益智水果是理想的。因此，大棗是安神健腦的佳品。
松子：
松子含有人體必需的多種營養(yǎng)素，松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對(duì)大腦有良好的營養(yǎng)作用。還有軟化血管和防治動(dòng)脈硬化的功用，松子中含有較多的磷脂對(duì)人的大腦和神經(jīng)也有益。
核桃：
核桃仁中含有對(duì)大腦發(fā)育十分有利的成分，如：脂肪油、蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、磷脂、鋅、鎂以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素E等。藥理實(shí)驗(yàn)證明核桃能增加血清白蛋白，增加大腦的營養(yǎng)供應(yīng);其中所含的微量元素和磷脂等成分，能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的增生;維生素A、維生素C、維生素E有減少大腦耗氧量的作用;鐵、鎂、鋅能維持記憶力。
高考期間飲食宜忌
考試期間，有些家長為了給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，提供大魚大肉伺候，殊不知，這可能導(dǎo)致腸胃不好，繼而引起腹瀉等狀況。所以，考試期間最好以清淡為主，按照考前的一般飲食規(guī)律即可，不必刻意改變飲食規(guī)律和食譜。
有些家長還會(huì)在考試期間為孩子提供眾多補(bǔ)品，各種保健產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。這樣的做法不宜提倡，補(bǔ)品應(yīng)該在考前一段時(shí)間進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，考試期間補(bǔ)品不能迅速達(dá)到作用，補(bǔ)了等于白補(bǔ)。再者，不同的考生體質(zhì)不同，吸收的補(bǔ)品營養(yǎng)也不相同，不是所有補(bǔ)品都適合每個(gè)人。其實(shí)，家長不必刻意提供補(bǔ)品為孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，考試期間的飲食，最好還是以上面介紹的考前食物為主。
高考期間，不要飲水過多，考試前最好上一次廁所，這樣才可以安心地考試。每天堅(jiān)持吃一到兩個(gè)水果，忌食大魚大肉、暴飲暴食，不要打破考前的飲食規(guī)律，保持清淡為主。均衡飲食最重要，飲食衛(wèi)生不可少。避免油炸和過敏食品，不吃可能引起腸胃不適的食品，不吃膨化類和堅(jiān)果類食品。晚上早點(diǎn)入睡，迎接明日考試。高考期間可適當(dāng)運(yùn)動(dòng)以促進(jìn)食欲和睡眠，增加血液循環(huán)。
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