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高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)
在現(xiàn)實(shí)學(xué)習(xí)生活中,大家都背過各種知識(shí)點(diǎn)吧?知識(shí)點(diǎn)就是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。還在苦惱沒有知識(shí)點(diǎn)總結(jié)嗎?以下是小編整理的高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn) 1
一、需水浴加熱的反應(yīng)有:
。1)銀鏡反應(yīng)
。2)乙酸乙酯的水解
。3)苯的硝化
(4)糖的水解
。5)酚醛樹脂的制取
。6)固體溶解度的測(cè)定
凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會(huì)大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。
二、需用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)有:
。1)實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃)
。2)蒸餾
。3)固體溶解度的測(cè)定
(4)乙酸乙酯的水解(70-80℃)
(5)中和熱的測(cè)定
(6)制硝基苯(50-60℃)
說明:
。1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計(jì)。
(2)注意溫度計(jì)水銀球的位置。
三、能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。
四、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
五、能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有:
。1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物
。2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)
。3)含有醛基的化合物
。4)具有還原性的無機(jī)物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)
六、能使溴水褪色的物質(zhì)有:
(1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成)
(2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代)
。3)含醛基物質(zhì)(氧化)
。4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng))
(5)較強(qiáng)的無機(jī)還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)
。6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。)
七、密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
八、密度比水小的'液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。
九、能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有:鹵代烴、酯(油脂)二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)鹽。
十、不溶于水的有機(jī)物有:烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素
十一、常溫下為氣體的有機(jī)物有:分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)一氯甲烷、甲醛。
十二、濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解
十三、能被氧化的物質(zhì)有:含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)苯的同系物、醇、醛、酚。大多數(shù)有機(jī)物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。
十四、顯酸性的有機(jī)物有:含有酚羥基和羧基的化合物。
十五、能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強(qiáng)氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。
十六、既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機(jī)物:具有酸、堿雙官能團(tuán)的有機(jī)物(氨基酸、蛋白質(zhì)等)
十七、能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物:
。1)酚:
(2)羧酸:
。3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去)
。4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快)
(5)蛋白質(zhì)(水解)
十八、有明顯顏色變化的有機(jī)反應(yīng):
。1)苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色;
。2)KMnO4酸性溶液的褪色;
。3)溴水的褪色;
(4)淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色。
。5)蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色(顏色反應(yīng))
高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn) 2
一、碳酸鈉與碳酸氫鈉
1、俗名:Na2CO3(純堿、蘇打);NaHCO3(小蘇打)
2、除雜:CO2(HCl),通入飽和的NaHCO3溶液而不是飽和Na2CO3溶液。
3、NaHCO3(少量與過量)與石灰水的反應(yīng):命題角度為離子方程式的書寫正誤。
4、鑒別:用BaCl2、CaCl2或加熱的方法,不能用石灰水。
5、NaHCO3溶液中離子濃度大小的順序問題:因HCO3—水解程度大于電離程度,順序?yàn)閏(Na+)>c(HCO3—)>c(OH—)>c(H+)>c(CO32—),也有c(CO32—)
二、氯化鈉:
1、除雜:NaCl的溶解度受溫度的影響不大,而KNO3的`溶解度受溫度的影響較大,利用二者的差異情況,進(jìn)行分離。
NaCl(KNO3):蒸發(fā)、結(jié)晶、過濾;KNO3(NaCl):降溫、結(jié)晶、過濾。
2、氯堿工業(yè):電解飽和的食鹽水,以此為載體,考查電解原理的應(yīng)用。題目的突破口為:一是濕潤的淀粉KI試紙變藍(lán),判斷此極為電解池的陽極;二是在電解后的溶液滴入酚酞試液,溶液液變紅,判斷此極為電解池的陰極。
3、配制一定物質(zhì)的量的濃度的溶液:因其是高中化學(xué)中的第一個(gè)定量實(shí)驗(yàn),其重要性不言而喻。主要命題角度:一是計(jì)算所需的物質(zhì)的質(zhì)量;二是儀器的缺失與選擇;三是實(shí)驗(yàn)誤差分析。
高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn) 3
一、鈉單質(zhì)
1、Na與水反應(yīng)的離子方程式:命題角度為是否違反電荷守恒定律。
2、Na的保存:放于煤油中而不能放于水中,也不能放于汽油中;實(shí)驗(yàn)完畢后,要放回原瓶,不要放到指定的容器內(nèi)。
3、Na失火的處理:不能用水滅火,必須用干燥的沙土滅火。
4、Na的焰色反應(yīng):顏色為黃色,易作為推斷題的推破口。注意做鉀的`焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),要通過藍(lán)色的鈷玻璃,避免鈉黃光的干擾。
5、Na與熔融氯化鉀反應(yīng)的原理:因鉀的沸點(diǎn)比鈉低,鉀蒸氣從體系中脫離出來,導(dǎo)致平衡能向正反應(yīng)移動(dòng)。
二、氫氧化鈉
1、俗名:火堿、燒堿、苛性鈉
2、溶解時(shí)放熱:涉及到實(shí)驗(yàn)室制取氨氣時(shí),將濃氨水滴加到氫氧化鈉固體上,其反應(yīng)原理為:一是NaOH溶解放出大量的熱,促進(jìn)了氨水的分解,二是提供的大量的OH—,使平衡朝著生成NH3的方向移動(dòng)。與之相似的還有:將濃氨水或銨鹽滴加到生石灰上。涉及到的方程式為NH4++OH— NH3?H2O NH3↑H2O。
3、與CO2的反應(yīng):主要是離子方程式的書寫(CO2少量和過量時(shí),產(chǎn)物不同)。
4、潮解:與之相同的還有CaCl2、MgCl2
三、過氧化鈉
1、非堿性氧化物:金屬氧化物不一定是堿性氧化物,因其與酸反應(yīng)除了生成鹽和水外,還有氧氣生成,化學(xué)方程式為:2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O+O2↑。
2、過氧化鈉中微粒的組成:1ml過氧化鈉中所含有離子的數(shù)目為3NA,或說它們的微粒個(gè)數(shù)之比為2:1,命題角度為阿伏加德羅常數(shù)。
3、過氧化鈉與水、CO2的反應(yīng):一是過氧化鈉既是氧化劑也是還原劑,水既不是氧化劑也不是還原劑;二是考查電子轉(zhuǎn)移的數(shù)目(以氧氣的量為依據(jù))。
4、強(qiáng)氧化性:加入過氧化鈉后溶液離子共存的問題;過氧化鈉與SO2反應(yīng)產(chǎn)物實(shí)驗(yàn)探究。
高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn) 4
1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物:
1~4個(gè)碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、在水中的溶解度:
碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。
3、有機(jī)物的密度
所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:
烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。
5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:
烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。
6、碳原子個(gè)數(shù)相同時(shí)互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):
烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、無同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:
烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:
鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。
9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):
烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能發(fā)生水解的物質(zhì):
金屬碳化物(CaC2)、鹵代烴(CH3CH2Br)、醇鈉(CH3CH2ONa)、酚鈉(C6H5ONa)、羧酸鹽(CH3COONa)、酯類(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纖維素)((C6H10O5)n)、蛋白質(zhì)(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì):醇、酚、羧酸。
12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì):
苯酚(C6H5OH)與醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸與二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羥基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13、需要水浴加熱的'實(shí)驗(yàn):
制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛樹脂(沸水浴)、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)(熱水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14、光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的:
烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上)。
15、常用有機(jī)鑒別試劑:
新制Cu(OH)2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。
16、最簡(jiǎn)式為CH的有機(jī)物:
乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最簡(jiǎn)式為CH2O的有機(jī)物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。
17、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)(或與新制的Cu(OH)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的):
醛類(RCHO)、葡萄糖、麥芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸鹽(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。
18、常見的官能團(tuán)及名稱:
—X(鹵原子:氯原子等)、—OH(羥基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚鍵)、C=C(碳碳雙鍵)、—C≡C—(碳碳叁鍵)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽鍵)、—NO2(硝基)
19、常見有機(jī)物的通式:
烷烴:CnH2n+2;
烯烴與環(huán)烷烴:CnH2n;
炔烴與二烯烴:CnH2n-2;
苯的同系物:CnH2n-6;
飽和一元鹵代烴:CnH2n+1X;
飽和一元醇:CnH2n+2O或CnH2n+1OH;
苯酚及同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH;
醛:CnH2nO或CnH2n+1CHO;
酸:CnH2nO2或CnH2n+1COOH;
酯:CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1
20、檢驗(yàn)酒精中是否含水:用無水CuSO4——變藍(lán)
21、發(fā)生加聚反應(yīng)的:含C=C雙鍵的有機(jī)物(如烯)
22、能發(fā)生消去反應(yīng)的是:
乙醇(濃硫酸,170℃);鹵代烴(如CH3CH2Br)醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件:C—C—OH、鹵代烴發(fā)生消去的條件:C—C—XHH
23、能發(fā)生酯化反應(yīng)的是:醇和酸
24、燃燒產(chǎn)生大量黑煙的是:C2H2、C6H6
25、屬于天然高分子的是:淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠(油脂、麥芽糖、蔗糖不是)
26、屬于三大合成材料的是:塑料、合成橡膠、合成纖維
27、常用來造紙的原料:纖維素
28、常用來制葡萄糖的是:淀粉
29、能發(fā)生皂化反應(yīng)的是:油脂
30、水解生成氨基酸的是:蛋白質(zhì)
31、水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖的是:淀粉、纖維素、麥芽糖
32、能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)的有機(jī)物是:含有—COOH:如乙酸
33、能與Na2CO3反應(yīng)而不能跟NaHCO3反應(yīng)的有機(jī)物是:苯酚
34、有毒的物質(zhì)是:甲醇(含在工業(yè)酒精中);NaNO2(亞硝酸鈉,工業(yè)用鹽)
35、能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的是:
含羥基的物質(zhì)(如乙醇、苯酚)、與含羧基的物質(zhì)(如乙酸)
36、能還原成醇的是:醛或酮
37、能氧化成醛的醇是:R—CH2OH
38、能作植物生長調(diào)節(jié)劑、水果催熟劑的是:乙烯
39、能作為衡量一個(gè)國家石油化工水平的標(biāo)志的是:乙烯的產(chǎn)量
40、通入過量的CO2溶液變渾濁的是:C6H5ONa溶液
41、不能水解的糖:?jiǎn)翁?如葡萄糖)
42、可用于環(huán)境消毒的:苯酚
43、皮膚上沾上苯酚用什么清洗:酒精;沾有油脂是試管用熱堿液清洗;沾有銀鏡的試管用稀硝酸洗滌
44、醫(yī)用酒精的濃度是:75%
45、寫出下列有機(jī)反應(yīng)類型:
(1)甲烷與氯氣光照反應(yīng)
(2)從乙烯制聚乙烯
(3)乙烯使溴水褪色
(4)從乙醇制乙烯
(5)從乙醛制乙醇
(6)從乙酸制乙酸乙酯
(7)乙酸乙酯與NaOH溶液共熱
(8)油脂的硬化
(9)從乙烯制乙醇
(10)從乙醛制乙酸
①取代②加聚③加成④消去⑤還原⑥酯化⑦水解⑧加成(或還原)⑨加成⑩氧化
46、加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀的是:苯酚
47、加入FeCl3溶液顯紫色的:苯酚
48、能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的兩種鹽:Na2SO4、(NH4)2SO4
高中化學(xué)競(jìng)賽有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn) 5
1.有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu):
、拍芨鶕(jù)有機(jī)化合物的元素含量、相對(duì)分子質(zhì)量確定有機(jī)化合物的分子式。
、屏私獬R娪袡C(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán),能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。
、橇私獯_定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的化學(xué)方法和某些物理方法。
⑷了解有機(jī)化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象、能判斷簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體(不包括手性異構(gòu)體)
⑸能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。
⑹能列舉事實(shí)說明有機(jī)分子中基團(tuán)之間存在相互影響。
2.烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用
、乓酝椤⑾、炔和芳香烴的代表物為例,比較它們?cè)诮M成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異。
、屏私馓烊粴狻⑹鸵夯瘹夂推偷闹饕煞旨捌鋺(yīng)用。
、桥e例說明烴類物質(zhì)在有機(jī)合成和有機(jī)化工中的重要作用。
、攘私恹u代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的級(jí)成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及它們的相互聯(lián)系。
、闪私饧映煞磻(yīng)、取代反應(yīng)和消去反應(yīng)。
⑹結(jié)合實(shí)際了解某些有機(jī)化合物對(duì)健康可能產(chǎn)生影響,關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問題。
3.糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)
、帕私馓穷惖慕M成和性質(zhì)特點(diǎn),能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
、屏私獍被岬慕M成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì),氨基酸與人體健康的關(guān)系。
、橇私獾鞍踪|(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
⑷了解化學(xué)科學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用。
4.合成高分子化合物
⑴了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn),能依據(jù)簡(jiǎn)單合成高分子的`結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。
、屏私饧泳鄯磻(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)。
⑶了解新型高分子材料的性能及其在高新技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用。
⑷了解合成高分子化合物在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提高生活質(zhì)量方面的貢獻(xiàn)。
依據(jù)反應(yīng)條件:
⑴能與NaOH反應(yīng)的有:①鹵代烴水解;②酯水解;③鹵代烴醇溶液消去;④酸;⑤酚;⑥乙酸鈉與NaOH制甲烷
、茲釮2SO4條件:①醇消去;②醇成醚;③苯硝化;④酯化反應(yīng)
、窍2SO4條件:①酯水解;②糖類水解;③蛋白質(zhì)水解
⑷Ni,加熱:適用于所有加氫的加成反應(yīng)
、蒄e:苯環(huán)的鹵代
⑹光照:烷烴光鹵代
、舜、鹵代烴消去的結(jié)構(gòu)條件:β-C上有氫
、檀佳趸慕Y(jié)構(gòu)條件:α-C上有氫
依據(jù)反應(yīng)現(xiàn)象
、潘蜾宓腃Cl4溶液褪色:C═C或C≡C;
、艶eCl3溶液顯紫色:酚;
⑶石蕊試液顯紅色:羧酸;
、萅a反應(yīng)產(chǎn)生H2:含羥基化合物(醇、酚或羧酸);
⑸Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2:羧酸;
、蔔a2CO3溶液反應(yīng)但無CO2氣體放出:酚;
、薔aOH溶液反應(yīng):酚、羧酸、酯或鹵代烴;
、躺y鏡反應(yīng)或與新制的Cu(OH)2懸濁液共熱產(chǎn)生紅色沉淀:醛;
⑼常溫下能溶解Cu(OH)2:羧酸;
⑽能氧化成羧酸的醇:含“─CH2OH”的結(jié)構(gòu)(能氧化的醇,羥基相“連”的碳原子上含有氫原子;能發(fā)生消去反應(yīng)的醇,羥基相“鄰”的碳原子上含有氫原子);
、纤猓乎、鹵代烴、二糖和多糖、酰胺和蛋白質(zhì);
、屑饶苎趸婶人嵊帜苓原成醇:醛;
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