2017初級中藥師考點：藻、菌、地衣類中藥
導語：關(guān)于初級中藥師考試中藥鑒定學的藻、菌、地衣類中藥內(nèi)容你知道多少？藻類、菌類和地衣類合稱為低等植物或無胚植物。下面我們一起來看看他們的異同點吧。
一、 概述：
藻類、菌類和地衣類合稱為低等植物或無胚植物。共同特征：在形態(tài)上無根、莖、葉的分化，是單細胞或多細胞的葉狀體或菌絲體，在構(gòu)造上一般無組織分化，無中柱和胚胎。
(一)藻類：是植物界中一群最原始的低等類群，細胞內(nèi)含有葉綠素、胡蘿卜素、葉黃素及藻藍素、藻紅素、藻褐素等，能進行光合作用，是能獨立生活的一類自養(yǎng)原植體植物。 藻類通常含有多聚糖、糖醇及糖醛酸、氨基酸及衍生物、膽堿、蛋白質(zhì)、甾醇、葉綠素、胡蘿卜素，以及碘、鉀、鈣、鐵等無機元素。
與藥用關(guān)系密切的主要在褐藻門、紅藻門，少數(shù)在綠藻門。
綠藻植物體綠色，貯存的養(yǎng)分主要是淀粉，其次是油類。
紅藻多呈紅色至紫色。貯存的養(yǎng)分通常為紅藻淀粉，有的為可溶性紅藻糖。
褐藻絕大多數(shù)生活在海水，常呈褐色，貯存的養(yǎng)分主要是可溶性的褐藻淀粉和甘露醇，還有油類和還原糖。細胞中常含有碘。
(二)菌類：不含光合色素，不能進行光合作用和獨立生活，是一類異養(yǎng)原植體植物。與藥用關(guān)系密切的主要是細菌、真菌
細菌：單細胞有機體，有細胞壁，無細胞核。放線菌是抗生素的主要生產(chǎn)菌。
真菌：有細胞核、細胞壁的典型異養(yǎng)植物。一般由菌絲組成菌絲體。貯存養(yǎng)分為肝糖、油脂和菌蛋白，不含淀粉粒。真菌類中以子囊菌綱和擔子菌綱最多。
子囊菌綱的主要特征是有性生殖產(chǎn)生子囊，子囊中形成子囊孢子，絕大多數(shù)包于子實體內(nèi)：冬蟲夏草、竹黃;
擔子菌的'主要特征是不形成子囊，依靠擔子形成擔孢子來繁殖，藥用主要是子實體：馬勃、靈芝或菌核豬苓、茯苓等
常見的名詞術(shù)語
1、菌絲 組成真菌的每一根細絲或一個分枝
2、菌絲體 組成一個真菌菌體的菌絲總稱
3、菌索 有些菌絲平行密結(jié)成繩索狀
4、菌核 菌絲密結(jié)成的顏色深、質(zhì)地堅硬的核狀體。
5、子實體：高等真菌在生殖時期形成的有一定的形狀和結(jié)構(gòu)，能產(chǎn)生孢子的菌絲體叫子實體，又叫子囊殼。如銀耳、平菇。
6、子座：容納子實體的褥座。是真菌從營養(yǎng)階段到繁殖階段的一種過渡的菌絲組織體。子座形成以后，其上或其內(nèi)產(chǎn)生子實體。
(三)地衣類：
是一種由藻類和一種真菌高度結(jié)合的共生復合體。按形態(tài)可分為殼狀、葉狀、枝狀地衣三種類型。地衣的解剖面構(gòu)造可分為上、下皮層，由致密交織的菌絲構(gòu)成;髓層，界于上、下皮層之間，由疏松的菌絲和藻類細胞構(gòu)成。
地衣類含有特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、地衣淀粉，以及蒽醌類等。最特殊的是地衣酸類，大約有50%的地衣類含有抗菌活性物質(zhì)。如松蘿含松蘿酸。
二、重點藥材介紹
1、海藻 馬尾藻科植物羊棲菜(小葉海藻)或海蒿子(大葉海藻)的干燥藻體。
小葉海藻全體卷曲皺縮成團狀。棕黑色或黑棕色，表面有一層鹽霜。用水浸泡后膨脹，粘滑柔韌。固著器須假根狀。氣腥，味咸。大葉海藻：固著器盤狀，主干及枝上有刺。
2、冬蟲夏草 麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。
[采收加工]夏初子座出土，孢子未發(fā)散時挖取，曬干或低溫干燥。 本品由蟲體與從蟲頭部長出的真
菌子座相連而成。蟲體形如蠶，外表土黃至黃棕色，環(huán)紋明顯，共有20～30條環(huán)紋;全身有足8對。
尾如蠶尾。頭部上端有一段較光滑的不育端。氣微腥，味微苦。
子座頭部橫切面顯示子座周圍1列子囊殼，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋生于凹陷的子座內(nèi)。
子座中央充滿大量菌絲，其間有裂隙。蟲體橫切面軀殼內(nèi)為大量菌絲，其間有裂隙。
3、靈芝 多孔菌科真菌靈芝(赤芝)或紫芝的干燥子實體。赤芝外形如傘狀，菌蓋半圓形、腎形等。皮殼堅硬，呈黃褐色或紅褐色，有光澤，具有環(huán)狀的棱紋和輻射狀的皺紋。菌肉白色至淺棕色，由無數(shù)菌管構(gòu)成。氣微香，味苦澀。粉末顯示菌絲散在或粘結(jié)成團。孢子褐色，卵形，外壁無色，內(nèi)壁疣狀突起。
4、茯苓 多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。加工需反復"發(fā)汗"至現(xiàn)皺紋，內(nèi)部水分大部散失后，陰干，稱為"茯苓個";將鮮茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為"茯苓皮"、"茯苓塊"或"茯神"。粉末用水或稀甘油裝片，可見無色不規(guī)則顆粒狀團塊或末端鈍圓的分支狀團塊;水合氯醛或5%氫氧化鉀裝片，團塊逐漸融化，露出菌絲，菌絲細長，稍彎曲，有分支，無色(內(nèi)層菌絲)或淺棕色(外層菌絲);粉末加α-萘酚及濃硫酸，團狀物溶解，可顯橙紅色至深紅色。本品不含淀粉粒及草酸鈣晶體。
5、豬苓 多孔菌科真菌豬苓的干燥菌核。 呈不規(guī)則的塊狀、條形、類圓形或扁塊狀。表面皺縮或有
瘤狀突起，烏黑色或棕黑色。質(zhì)致密而體輕，能浮于水面。粉未有內(nèi)側(cè)無色菌絲團，少數(shù)外層菌絲棕色，較粗。草酸鈣方晶極多，大多呈正方八面體形或雙錐形八面體形。
6、松蘿 松蘿科植物松蘿或長松蘿的干燥地衣體。松蘿 絲狀纏繞成團。地衣體呈二叉狀分枝。
長松蘿 地衣體呈絲狀，主軸單一，沒有二叉狀分枝兩側(cè)側(cè)枝密生，似蜈蚣足狀，稱"蜈蚣松蘿"。
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