什么是恩格爾系數(shù)？

　　恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比重，下面是小編整理的關(guān)于什么是恩格爾系數(shù)的內(nèi)容，歡迎大家閱讀。

　　1857年，世界著名的德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩思特(恩格爾闡明了一個(gè)定律：隨著家庭和個(gè)人收入增加，收入中用于食品方面的支出比例將逐漸減小，這一定律被稱(chēng)為恩格爾定律，反映這一定律的系數(shù)被稱(chēng)為恩格爾系數(shù)。其公式表示為：

　　恩格爾系數(shù)(%)= 食品支出總額 /家庭或個(gè)人消費(fèi)支出總額×100%

　　恩格爾定律主要表述的是食品支出占總消費(fèi)支出的比例隨收入變化而變化的一定趨勢(shì)。揭示了居民收入和食品支出之間的相關(guān)關(guān)系，用食品支出占消費(fèi)總支出的比例來(lái)說(shuō)明經(jīng)濟(jì)發(fā)展、收入增加對(duì)生活消費(fèi)的影響程度。眾所周知，吃是人類(lèi)生存的第一需要，在收入水平較低時(shí)，其在消費(fèi)支出中必然占有重要地位。隨著收入的增加，在食物需求基本滿(mǎn)足的情況下，消費(fèi)的重心才會(huì)開(kāi)始向穿、用等其他方面轉(zhuǎn)移。因此，一個(gè)國(guó)家或家庭生活越貧困，恩格爾系數(shù)就越大;反之，生活越富裕，恩格爾系數(shù)就越小。

　　國(guó)際上常常用恩格爾系數(shù)來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)人民生活水平的狀況。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn)，恩格爾系數(shù)在59%以上為貧困，50-59%為溫飽，40-50%為小康，30-40%為富裕，低于30%為最富裕。在我國(guó)運(yùn)用這一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行國(guó)際和城鄉(xiāng)對(duì)比時(shí)，要考慮到那些不可比因素，如消費(fèi)品價(jià)格比價(jià)不同、居民生活習(xí)慣的差異、以及由社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度不同所產(chǎn)生的特殊因素。對(duì)于這些橫截面比較中的不可比問(wèn)題，在分析和比較時(shí)應(yīng)做相應(yīng)的剔除。另外，在觀(guān)察歷史情況的變化時(shí)要注意，恩格爾系數(shù)反映的是一種長(zhǎng)期的趨勢(shì)，而不是逐年下降的絕對(duì)傾向。它是在熨平短期的波動(dòng)中求得長(zhǎng)期的趨勢(shì)。

　　恩格爾定律的公式：

　　食物支出變動(dòng)百分比÷總支出變動(dòng)百分比x100%=食物支出對(duì)總支出的比率(R1)

　　或 食物支出變動(dòng)百分比÷收入變動(dòng)百分比x100%=食物支出對(duì)收入的比率(R2)

　　注意：R2又稱(chēng)為食物支出的收入彈性。

　　恩格爾定律是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)提出的，它是在假定其他一切變量都是常數(shù)的前提下才適用的，因此在考察食物支出在收入中所占比例的變動(dòng)問(wèn)題時(shí)，還應(yīng)當(dāng)考慮城市化程度、食品加工、飲食業(yè)和食物本身結(jié)構(gòu)變化等因素對(duì)于家庭食物支出增加的影響。只有達(dá)到相當(dāng)高的平均食物消費(fèi)水平時(shí)，收入的進(jìn)一步增加才不對(duì)食物支出發(fā)生重要的影響。

　　恩格爾系數(shù)是根據(jù)恩格爾定律得出的比例數(shù)，是表示生活水平高低的一個(gè)指標(biāo)。其計(jì)算公式如下：

　　恩格爾系數(shù)：食物支出金額÷總支出金額x100%=恩格爾系數(shù)

　　除食物支出外，衣著、住房、日用必需品等的支出，也同樣在不斷增長(zhǎng)的家庭收入或總支出中，所占比重上升一段時(shí)期后，呈遞減趨勢(shì)。

　　恩格爾系數(shù)是國(guó)際上通用的衡量居民生活水平高低的一項(xiàng)重要指標(biāo)，一般隨居民家庭收入和生活水平的提高而下降。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)，已由1978年的57.5%和67.7%，分別下降到2010年的35.7%和41.1%。

　　注意事項(xiàng)

　　一是恩格爾系數(shù)是一種長(zhǎng)期趨勢(shì)，時(shí)間越長(zhǎng)趨勢(shì)越明顯，某一年份恩格爾系數(shù)波動(dòng)是正常的；

　　二是在進(jìn)行國(guó)際比較時(shí)應(yīng)注意可比口徑，在中國(guó)城市，由于住房、醫(yī)療、交通等方面存在大量補(bǔ)貼，因此進(jìn)行國(guó)際比較時(shí)應(yīng)調(diào)整到相同口徑；

　　三是地區(qū)間消費(fèi)習(xí)慣不同，恩格爾系數(shù)略有不同。

　　在適用恩格爾系數(shù)進(jìn)行國(guó)際比較時(shí)，由于各國(guó)的價(jià)格體系、福利補(bǔ)貼等方面差異較大，所以，要注意個(gè)人消費(fèi)支出的實(shí)際構(gòu)成情況，注意到運(yùn)用恩格爾系數(shù)反映消費(fèi)水平和生活質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生誤差。

　　恩格爾系數(shù)在計(jì)算的時(shí)候個(gè)人消費(fèi)總支出需要除去購(gòu)房支出或者是金融產(chǎn)品支出。就中國(guó)的情況來(lái)說(shuō)，購(gòu)房支出屬于資產(chǎn)轉(zhuǎn)移或者是資產(chǎn)投資行為。其他個(gè)人投資性支出也不能納入個(gè)人消費(fèi)總額。

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