朝鮮茶道茶禮茶俗
茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。以下是小編整理的朝鮮茶道茶禮茶俗，歡迎參考閱讀!
朝鮮茶道茶禮：清、敬、和、樂(lè)
朝鮮茶禮講究清、敬、和、樂(lè)四字真諦。清，指不論是泡茶人或是喝茶人應(yīng)該帶著一種輕松、愉快的心情。敬，指喝茶時(shí)應(yīng)懷著一顆謙卑的心去對(duì)待。和，平和，和氣，指泡茶人或喝茶人在享受茶道時(shí)應(yīng)該拋棄所有的雜念和煩惱，用平和的心去細(xì)細(xì)品味。樂(lè)，快樂(lè)，歡樂(lè)，這是茶給人們帶來(lái)的禮物--幸福。希望所有人喝過(guò)精心沖泡過(guò)的`茶后都能忘掉所有的不愉快與煩惱。
朝鮮和中國(guó)國(guó)土相連，由于受中國(guó)儒家禮制思想的影響，朝鮮茶禮中形成了"中正"精神。草衣禪師張意恂在《東茶頌》中提出"中正"的茶禮精神。
所謂"中正精神"是指茶人做任何事情時(shí)應(yīng)有自知之明，要量力而行，凡事不可過(guò)度，不可過(guò)于偏激。遇到任何事應(yīng)以"平常心"對(duì)待，不可虛榮，做到表里如一，即把自己真實(shí)地展現(xiàn)給世界，不要什么都沒(méi)有卻裝作擁有很多。一個(gè)人的人格形成中，"中正"精神是最重要的因素，"中正"精神能改變每個(gè)人面對(duì)社會(huì)、面對(duì)世界的態(tài)度，從消極到積極、從悲觀到樂(lè)觀。
朝鮮茶之禮儀
朝鮮茶禮，根據(jù)名茶的類(lèi)型不同，分為末茶法、餅茶法、錢(qián)茶法、葉茶法四種。朝鮮人舉行茶會(huì)之前都要作精心的準(zhǔn)備，挑選招待客人的茶葉、茶具、茶點(diǎn)，布置房間等。待客人來(lái)到后，主人在門(mén)口恭迎，并用最高敬語(yǔ)如"歡迎光臨""請(qǐng)進(jìn)"等為客人們引路。
進(jìn)入茶室后，主人應(yīng)坐東面西，客人坐西面東。然后主人將事先準(zhǔn)備好的茶具搬至面前，并開(kāi)始折疊茶巾，將茶巾擺放在茶具的左邊，然后用開(kāi)水倒?jié)M茶壺和其他茶杯，達(dá)到高溫清潔茶具和溫具的效果。接著主人拿出茶罐，用茶勺取適量茶葉置于壺中，用開(kāi)水澆蓋至漫溢，蓋上壺蓋，后將壺中水倒掉，這樣可以達(dá)到對(duì)茶葉的預(yù)熱并去除茶中的雜質(zhì)。最后，再次向茶壺中倒入開(kāi)水，蓋上壺蓋后，靜置約1分鐘，主人按從右到左的順序，分3次將茶湯倒入客人的茶杯中，倒入的茶湯量約為茶杯的六七分為最佳。
喝茶時(shí)，主人右手舉杯托，左手把住手袖，恭敬地將茶杯捧至客人前的茶桌上，再回自己的茶桌上捧起自己的茶杯，用敬語(yǔ)態(tài)對(duì)客人說(shuō)："請(qǐng)喝茶。"客人說(shuō)謝謝后，主客之間便可一起舉杯品茶。
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