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杏鮑菇炒肉的做法「圖文」
杏鮑菇是近年來開發(fā)栽培成功的及食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。yjbys小編下面為你整理了關(guān)于杏鮑菇炒肉的做法,希望對(duì)你有所幫助。
食材準(zhǔn)備:
杏鮑菇4個(gè)
肉適量
蔥花適量
杏鮑菇炒肉的做法步驟:
1杏鮑菇和肉切條,肉焯水(感覺這樣會(huì)比較感覺)
2少油,晃動(dòng)鍋?zhàn)樱屽伒渍礉M油
3小火(約150度左右)分次少量加水炒
4杏鮑菇軟后,炒到這樣放入肉,翻炒一下
5所有調(diào)料加水,倒入鍋里(糖比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)點(diǎn))
6大火收湯,關(guān)火,加蔥花,翻炒一下出鍋
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