韓國“泡菜餅”的做法
泡菜餅營養(yǎng)豐富、好吃又開胃,不僅是韓國家喻戶曉的美食,也深受中國人們的喜愛。韓國泡菜餅的做法是非常多的,今天給大家分享一種既簡單又好吃的做法,只需要三步就可以輕松做出好吃的泡菜餅,難道你不想試試嗎。
材料:
泡菜50g、雞蛋65g、橄欖油適量、面粉適量、黃瓜適量、雞精適量、火腿
■ 泡菜適量備用。
■ 黃瓜一根備用,如果條件允許可以放入一些荊芥。
■ 準備面粉、一根火腿腸和雞蛋。
■ 將火腿腸切碎粒。
■ 泡菜切碎粒備用。
■ 取大碗,放入面粉和雞蛋。
■ 放入泡菜粒和火腿腸粒。
■ 攪拌均勻。
■ 放入黃瓜絲,可以加入少許泡菜湯。
■ 將食材攪拌均勻備用。
■ 鍋內放入適量橄欖油,燒熱將面糊倒入鍋中,均勻鋪開,小火煎。
■ 煎至兩面金黃,即可出鍋食用。
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