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韓國料理

韓國肉糜餅怎么做

時間:2024-10-20 23:44:43 韓國料理 我要投稿
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韓國肉糜餅怎么做

  韓國肉糜餅的做法稍微有些復(fù)雜,那么大家一起去學(xué)習(xí)一下怎么做韓國肉糜餅吧!以下是小編為大家整理的關(guān)于韓國肉糜餅的做法,希望大家喜歡!

  用料

300g肉糜1根大蔥(切末)
2片的量蒜蓉1大匙淀粉
3大匙醬油2/3大匙砂糖
1小匙胡椒粉1小匙芝麻油
1/3小匙鹽15顆左右松仁
適量杏鮑菇適量蘆筍

  做法

  把肉糜和全部倒在碗里

  用手?jǐn)嚢枞嗄蠛?/p>

  把2分成6等分,揉圓之后壓扁,稍微做薄一些

  鍋內(nèi)不放油,直接小火煎

  煎到底面變焦色之后再翻一面,煎出同樣的焦色

  兩面都煎好的時候,倒入一杯水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)大火蒸

  水分快沒有的時候,把杏鮑菇切薄片,蘆筍切斷,丟進(jìn)去煎

  把松仁剁成末,然后黏在漢堡排上面正中心

  完成~

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