韓式炸醬面的家常做法

　　年輕的女孩愛追韓劇，韓劇里面的美食是我的最愛，部隊火鍋、烤五花肉、泡菜拌飯、石鍋拌飯等等，想想就流口水。今天我給大家做一道——韓式炸醬面，希望你們會喜歡。

　　1. 把所有材料準備好。

　　2. 鍋里下一小勺的油，把肉丁煸炒至變色，油開始溢出時

　　3. 加入蔥蒜姜末，炒香。加入香菇丁，炒香。

　　4. 把干黃醬/Miso和甜面醬加水調(diào)勻，倒入鍋里炒至醬香味溢出，加入糖調(diào)味。

　　5. 加兩杯水沒過肉丁，大火煮滾然后小火熬煮大約45分鐘，間中攪拌幾次，防止粘鍋.熬至醬汁濃稠即可。

　　6. 熬制好的炸醬特別香!

　　7. 熬肉時把黃瓜和胡蘿卜切絲，炸醬面的黃瓜絲一定要用切的，擦絲器擦出來的黃瓜口感沒有切出來的清爽脆口。把新鮮面條煮熟，擺到碗里，加上菜碼和炸醬，拌勻，開吃!

【韓式炸醬面的家常做法】相關(guān)文章：

家常韓式炒年糕的做法06-01

韓式炒年糕的家常做法05-19

經(jīng)典炸醬面家常的做法01-26

白湯面的家常做法08-11

牛肉面的家常做法12-21

韓式蘿卜泡菜的做法06-20

韓式年糕串的做法11-15

韓式炒年糕的經(jīng)典做法10-16

家常云吞面的做法作文09-05

韓式炒年糕的做法圖解09-15