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日本最新好吃不貴的30道美食

時(shí)間:2018-03-25 13:19:09 日本料理 我要投稿

日本最新好吃不貴的30道美食大全

  每到一個(gè)日本城市,最先關(guān)心的不是當(dāng)?shù)孛麆,不是各種賣場,一定要先嘗嘗當(dāng)?shù)刈罹叽淼呐抨?duì)美食!下面,小編為大家分享2017日本最新好吃不貴的美食大全,希望對大家有所幫助!

  夫婦善哉

  作為難波的一條叫“法善寺小巷”的小街的代名詞,“夫婦善哉”是大阪人很愛吃的一種甜食。開業(yè)到現(xiàn)在只賣紅豆丸子湯,稱為“善哉”。紅豆丸子湯采用最頂級的丹波大納言小豆,熬煮8小時(shí)而成,粒粒飽滿,味道甜中帶咸,丸子也軟糯有嚼勁。但我覺得很甜!

  北村KITAMURA

  壽喜燒是日式牛肉火鍋,對于熱衷牛肉料理的日本人來說,壽喜燒意味著頂級牛肉料理的烹飪,高品質(zhì)牛肉外加店家的精心調(diào)制,足以讓每個(gè)熱愛日式牛肉火鍋的吃貨都滿意而歸了~

  KITAMURA這家呢,吃過就知道,不愧是100多年歷史的老店,從接待到服務(wù)到結(jié)賬都是大媽大叔;但別小看他們,他們服務(wù)的態(tài)度、貼心的程度無可挑剔;糖、味淋、醬油簡單的三者配合牛肉產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)確實(shí)威力無窮,不禁讓人大贊,關(guān)西壽喜燒最高!

  焼鳥

  在天保山或是環(huán)球影城玩了一天后,這家附近的炭燒專門店絕對會 讓你精神起來。在夜晚吃著一盤盤燒烤,喝著一杯杯啤酒,是多么 暢快的事。只需要花上2500日元你就能在此享用一頓美味的純?nèi)帐?炭火燒烤,好好犒勞下自己。

  本家 大たこ

  在日本人心目中,“大阪等于章魚燒”的印象早已根深蒂固,所以到大阪品嘗最正宗的章魚燒是體驗(yàn)最地道大阪市井美食的重點(diǎn)哦。位于大阪市中央?yún)^(qū)道頓堀的章魚燒名店本家大章魚則是最好的品嘗地點(diǎn)啦。不過在吃到肉質(zhì)鮮美的章魚燒之前,老老實(shí)實(shí)的排一會兒長隊(duì)吧。

  自由軒 | 日式咖喱飯

  在難波喝完夫婦善哉紅豆湯,肚子還沒填飽的話可以走到附近的自由軒,吃一下大阪最有名的咖喱飯。這家咖喱最特別的是已經(jīng)拌在飯里,上面還加了個(gè)一只生雞蛋,你別看這貨賣相不怎么樣,但味道炒雞棒! 因?yàn)殚_久了,店面有點(diǎn)老,坐的很擠,人多的時(shí)候要拼桌。服務(wù)員都是老年人,但都打扮的很時(shí)髦。

  菊乃井 | 懷石料理

  去京都怎么能不試試這家米其林三星餐廳?位置就在八坂神社附近,一個(gè)很隱蔽幽靜的小道。自關(guān)西米其林指南誕生以來,菊乃井本店就一直是三星評價(jià),在tabelog上也是絕對高分店。這里的料理恪守懷石料理傳統(tǒng),店里充滿禪意的氛圍,店員舉手投足間高貴的氣質(zhì)。一進(jìn)門,幾位穿著素色和服的女子跪坐等待,一起柔聲說著: いらっしゃいませ。一位長者在旁邊服侍著拖鞋,從這一瞬間開始,你就體會到了懷石料理高級料亭服務(wù)的深意。

  Tips:

  1. 本店不接受個(gè)人預(yù)約(請通過旅店預(yù)約),不接受單人用餐,且多人用餐需選同一套餐(不可一人選懷石一人選便當(dāng)),最好提前2個(gè)月預(yù)定。

  2. 因宗教信仰等的素食主義者及對食物過敏的客人務(wù)必事先與店里聯(lián)系,店里可以為此特別調(diào)整菜單。

  3. 位置相對較偏,如對地圖不太熟悉,請留好足夠長的時(shí)間前往,避免遲到。

  4. 如果是京都市內(nèi)出發(fā)的,建議坐京都巴士就可以了,比較方便。

  順正|吃湯豆腐

  湯豆腐作為京都知名特色料理之一自然是不能錯(cuò)過的美味,尤其是我這樣的深度豆腐中毒愛好者,吃豆腐宴都沒有問題。而京都有名湯的豆腐料理也非常多,從清水寺附近的百年老店奧丹,到松籟庵這種米其林一星餐廳,攜帶著百年寺廟的.靈氣,一并裹挾在豆腐的美妙口感里。

  順正是日本吃湯豆腐最好的三家老店之一,創(chuàng)業(yè)于1839年, 提供豆腐會席。位于南禪寺門外,環(huán)境清幽。店內(nèi)以湯葉料理、湯豆腐著稱。最為特別的這里的湯葉料理現(xiàn)做現(xiàn)吃,新鮮的湯葉站著醬油或橘汁品嘗起來非常美味可口。

  Tips:

  1. 喜歡清淡的人,想嘗試湯豆腐的人,這里值得專門去吃。

  2. 建議要么預(yù)約要么避開南禪寺夜間紅葉時(shí)間提前去吃

  大倉飯店粟田山莊

  京料理,是京都口味的烹調(diào)方式,在日本人心目中是地位最正統(tǒng)崇高,歷史也最悠久的地方料理。食材選擇方面講究時(shí)令,以豆腐、竹筍及蔬菜為主,味道偏淡,而且菜肴賣相精致,跟懷石料理相似,以小蝶方式呈上,一餐二十道菜以上屬非常普遍。

  栗田山莊的庭院以四季景致各異而聞名,連續(xù)五年獲得米其林1星評價(jià)的高級料亭~ 栗田山莊有推出一個(gè)午間的便當(dāng)套餐,價(jià)格僅為4000日元,可以一邊欣賞枯山水庭院精致一邊靜靜品味京料理的冷食,作為旅行體驗(yàn)的一部分還是很值得的!環(huán)境好,各種環(huán)境好!

  Tips:

  1. 需要提前預(yù)約,可直接發(fā)郵件給awatasanso@kyotohotel.co.jp, 不用通過下榻賓館

  2. 帶有停車場,自駕或者騎行都可以停車

  3. 午間便當(dāng)也可預(yù)約和室

  山元面藏

  傳說中京都第一的烏龍面。是什么樣的吸引力讓食客愿意在美景眾多的京都,花費(fèi)兩個(gè)小時(shí)排隊(duì)就為吃到一碗熱乎乎的烏冬面呢?我一定要拜訪一下,早上11點(diǎn)來已經(jīng)大排長龍了,而Tabelog上4.1的高分看來本地食客也很多呢。店面很小,只有兩張桌子和一圈吧臺,牛肉牛蒡?yàn)醵娉墲庥,雞肉天婦羅超級香嫩,這種溫馨滿足恐怕是再多的米其林星星也無法替代的。

  Tips:

  1.在京都美術(shù)館附近一條非常安靜的小街,Google map可以找到,

  2.牛蒡應(yīng)該是這家店的特色,牛蒡天婦羅簡直驚為天人。

  3. 據(jù)說紅葉、櫻花季節(jié)要排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)左右。

  廣川鰻魚屋

  這是tabelog上關(guān)西地區(qū)評價(jià)最高的鰻魚料理店!米其林一星,所有材料生產(chǎn)過程由店主一家人監(jiān)督,在嵐山景區(qū)位置也很方便。鰻魚鮮香柔嫩,入口即化,恰到好處的柔滑油脂口感,一點(diǎn)都不膩,也沒有任何腥味。如果去嵐山,100分推薦!

  Tips:

  1、人很多,要排隊(duì),中午等位時(shí)間要久一些(建議游嵐山時(shí)候在11點(diǎn)以后馬上去排隊(duì)),晚上好點(diǎn),我去那天下午5點(diǎn)15分等到6點(diǎn)25吧,一個(gè)多小時(shí)已經(jīng)不算久。

  2、小小的牌子上寫著“廣川”兩個(gè)字,一不小心就會錯(cuò)過。

  3、點(diǎn)套餐比較劃算,最便宜的A套餐是3900円,不過我看到日本人還是單點(diǎn)的比較多,單份的鰻魚飯也就2000多円,其實(shí)已經(jīng)很劃算了。

  4、點(diǎn)餐后店員會善意提示:這里是可以拍照的哦,但是不能用閃光燈。

  壽しのむさし三條本店

  京都最受歡迎的老字號回轉(zhuǎn)壽司店,也是經(jīng)當(dāng)?shù)厝送扑]的實(shí)惠又好吃的壽司店。嚴(yán)選過的壽司多達(dá)50多種,每盤146日圓/346日圓(未稅),就可以品嘗到日本傳統(tǒng)壽司,雖然不是頂級料理但好在吃的輕松舒服。便宜!是真的便宜!而且有人親眼見著師傅把超時(shí)的壽司毫不猶豫地倒掉……

  Tips:

  1. 生意很好,5點(diǎn)半就開始排隊(duì)了。

  2. 準(zhǔn)確位置在京都站八條口,也就是京都站正南方出口出來以后,東西走向的みやこまじ通道里,稍微往西一點(diǎn)的部分。

  三忠 | 蕎麥面

  說到著名觀光景點(diǎn)嵐山,就會想到蕎麥面,去哪里吃呢?嵐山竹林步道入口處有一間站著吃的店(因?yàn)橹挥?2個(gè)座位)謎之有人氣!此店料理主打蕎麥面,價(jià)格都很便宜,在嵐山景區(qū)其他吃蕎麥面的店人均消費(fèi)一般都超過1000日元,而三忠能提供450日元的蕎麥面實(shí)在非常難得。鯡魚蕎麥:450日元。

  三嶋亭大丸京都店

  迄今130年的牛肉料理店,用餐全程都由穿著和服的女侍照料一切。店鋪一層是和牛生肉販?zhǔn),二樓是和式餐廳,榻榻米需要脫鞋子。主要是和牛鐵板燒,價(jià)格與牛肉的等級成正比,外加10%的服務(wù)費(fèi)。我們是中午去的,能吃到軟嫩的上等肉, 午餐相對比晚餐便宜將近一半,價(jià)格在200-300人民幣一個(gè)人。

  Tips:

  1. 吧臺只有7個(gè)座位,建議1~2少人數(shù)前往用餐。

  2. 記得一定要去錦市場旁的總店--三嵨亭.

  3. 好吃到爆,所以建議提前預(yù)訂,否則就是排隊(duì)排隊(duì)。

  4. 不能刷銀聯(lián),帶好現(xiàn)金。

  米福 四條烏丸

  這家日式小酒館是日本當(dāng)?shù)厝送扑]給我的,主打是天婦羅和海鮮料理!在這里能品嘗到從日本海帶回的新鮮海產(chǎn),100%使用嚴(yán)選米油所炸的天婦羅香脆好吃,是店內(nèi)招牌。非常推薦給想吃天婦羅的游客。店內(nèi)常常客滿,建議先預(yù)約。

  神戶莫利亞牛排店

  如果說懷石和京料理以及其他米其林是從感官各個(gè)層面給你最好的體驗(yàn),神戶牛則是摒除其他,就用味道和口感征服你。這是外國游客中知名度最高的牛排店。主打西式鐵板牛排套餐,包括牛排、飲料、沙拉、前菜、主食和甜品。午餐價(jià)格在10000-20000日元。

  在知道你是外國人的情況下,店員會推薦你吃套餐,神戶;蛘邍(yán)選牛隨你選。牛肉的烹制過程很讓人著迷,推薦試試看日本人常吃的7分熟,好好吃,的確有血,但入口不覺得帶血,反而肉汁充盈。

  Tips:

  1. Mouriya總共有三家店,環(huán)境最好的是Royal Mouriya,價(jià)格也相對最高,其他兩家門店離的都不遠(yuǎn),三宮站步行可達(dá)。

  2. 需提前預(yù)約,官方的網(wǎng)站上有預(yù)約地址,提供中文服務(wù),發(fā)郵件也可以。

  3. 在吃第一口的時(shí)候,只稍微加一點(diǎn)赤穗鹽,更能體會真正的牛肉原味。

  4. 廚師會推薦你如何搭配不同的調(diào)味品,少許鹽和芥末就好。但個(gè)人覺得鐵板燒還是沾胡椒粉爽快。