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玉米須的功效與作用

時(shí)間:2023-11-30 18:30:18 中藥師 我要投稿
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玉米須的功效與作用

  玉米須,中藥名,為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。那么我們熟知的玉米須有什么功效呢?下面跟小編一起來(lái)看看吧!

玉米須的功效與作用

  玉米須的功效與作用

  1、利水、消腫

  在婦科方面,它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對(duì)人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效。

  2、降三高

  髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機(jī)制主要是中樞性的,亦有認(rèn)為主要是擴(kuò)張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K,對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

  3、利膽作用

  玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒(méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

  4、保護(hù)心臟的作用

  玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,具有保護(hù)心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

  5、治黃疸

  和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。

  6、止血

  因?yàn)橛衩醉毮芗铀傺耗踢^(guò)程,提髙血小板數(shù)目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石,還可以用于急性溶血性貧血。

  7、抗過(guò)敏

  因?yàn)樗锌惯^(guò)敏作用,所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。

  8、開(kāi)胃作用

  玉米須有開(kāi)胃作用,可用它煮水或熬米粥治療手術(shù)后、化療后和重病后食欲不振的病人,效果很好。炎熱的夏天,能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。

  9、減肥作用

  玉米是粗糧中的減肥食品之一,玉米的種類很多,但是由于玉米的纖維素含量非常高,因此有很強(qiáng)的飽腹感,可以助你減少食物的攝入量。同時(shí)玉米還有促進(jìn)身體排毒的作用。

  10、催乳作用

  《滇南本草》認(rèn)為其“寬腸下氣,治婦人乳結(jié)、乳汁不通、紅腫疼痛,怕冷發(fā)熱,頭痛體困”。常用量30—60克,水煎服?纱呷椋膳c豬腳燉服1日2次。

  11、止瀉作用

  對(duì)消化不良引起的腹瀉,特別是水瀉,玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

  12、清熱消暑

  夏季暑氣重,玉米須有涼血、瀉熱的功效,可去體內(nèi)的濕熱之氣。玉米須還有開(kāi)胃作用,炎熱的夏天,能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。

  13、有助于肝膽健康

  玉米須可以促進(jìn)膽汁的排泄,可以作為一種利膽食物來(lái)緩解慢性膽囊炎或膽汁排出障礙。

  14、緩解痛經(jīng)

  玉米須比較溫和,適量服用可以緩解痛經(jīng)、腹脹等經(jīng)期不適癥狀,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下服用該藥物。

  玉米須煮水的功效與作用

  玉米中的纖維素含量很高,可以保護(hù)腸胃,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),玉米須味甘性平。其中其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。在中藥里,玉米須茶又叫龍須,味甘性平,有廣泛的預(yù)防和保健用途。由于玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養(yǎng)分,所以玉米須中有很多維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,它不僅能涼血、瀉熱,還可祛除體內(nèi)濕熱之氣,能夠利尿、消腫,制成茶后,就是很好的減肥瘦身飲料。

  在中藥里,玉米須有廣泛的預(yù)防保健用途。中醫(yī)認(rèn)為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過(guò)敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開(kāi)水沖泡代茶飲,可以消暑清熱。常飲有減肥作用,對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。

  玉米須的藥用價(jià)值

  有利尿消腫;清肝利膽的功效。主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結(jié)石,高血壓,糖尿病,乳汁不通。

  1、治高血壓、頭昏腦漲

  玉米須50g,菊花10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。

  2、治急性腎炎

  玉米須60g,西瓜皮30g,螻蛄7個(gè),生地黃15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1劑,連服4~5劑,癥狀消退后,服濟(jì)生腎氣丸,每日2次,每日6~9g。

  3、治齒齦出血

  玉米須50g,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘,1日內(nèi)作數(shù)次飲完,每日1劑,7天為1個(gè)療程。

  4、治眩暈

  玉米須50g,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。

  5、治咳嗽

  玉米須30g,陳皮9g,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服。

  6、治血吸蟲(chóng)病、肝硬化,腹水

  玉米須30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1劑,15劑為1療程。

  7、治尿路感染

  玉米須15g,金錢(qián)草45g,萆薢30g。水煎服。

  8、治尿血

  玉米須30g,薺菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。

  9、治高血壓,伴鼻衄、吐血

  玉米須、香蕉皮各30g,黃梔子9g。水煎冷卻后服。

  10、治急慢性肝炎

  玉米須、太子參各30g。水煎服,每日1劑,早晚分眼。有黃疸者加茵陳同煮服;慢性者加錦雞兒根(或虎杖根)30g同煎服。

  玉米須如何降血糖

  用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳,這本身就說(shuō)明玉米須有一定的降糖效果,但目前對(duì)于玉米須降血糖的科學(xué)研究并不多。部分研究指出,可能是玉米須中的皂甙類物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用。盡管如此,也絕不可用玉米須替代降糖藥物,如果在服用降糖藥物的同時(shí),飲用玉米須水進(jìn)行輔助治療,可能會(huì)有不錯(cuò)的效果。

  1、高血壓:玉米須、香蕉皮各40克,黃梔子15克,水煎,冷卻后服用。亦可用玉米須30克,決明子15克,甘菊花10克。用沸水沖泡,代茶頻飲。

  2、糖尿病:玉米須60克,南瓜花30克,水煎代茶飲。

  玉米須正確泡水喝方法

  日常可以用來(lái)煎湯代茶飲,小便不利的患者可以用玉米須煎湯服用,有一定的利尿作用;高血壓患者日常也可以用玉米須煎湯服用,有一定的輔助降壓的效果;咳嗽患者和水腫患者,也可以用玉米須煎湯服用。

  玉米須的食用方法

  1、苡仁玉米須粥

  薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米須,20分鐘后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用?汕鍩岢凉瘢蛲四[。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。

  2、玉米須薺菜湯

  鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服?梢责B(yǎng)陰清熱,涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。

  3、玉米須煮雞蛋

  玉米須100克,雞蛋2個(gè)。將玉米須和雞蛋分別洗凈,加水同煮,蛋熟后去皮,復(fù)煮片刻,吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效,適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。

  4、石斛玉米須茶

  石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥水煎代茶飲,每日一劑?绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無(wú)尿伴口干欲飲,皮膚干皺,目眶塌陷癥狀的癃閉患者。

  玉米須的8種搭配

  1、純玉米須茶

  【作用】利尿利膽

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】長(zhǎng)期需要食療改善體質(zhì)的朋友

  2、玉米須+紅棗

  【作用】去水腫

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】浮腫、疲倦乏力、氣短懶言的人群

  3、玉米須+枸杞

  【作用】平肝利膽

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】長(zhǎng)期需要食療改善體質(zhì)的朋友

  4、玉米須+薏米

  【作用】利水消腫,除濕解熱(薏米性寒,要炒一下哦)

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】寒濕、痰濕

  5、玉米須+山楂

  【作用】促消化,減脂排毒

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】氣血虛,月經(jīng)不調(diào)、體弱、面色暗淡無(wú)光的女性。也適用于過(guò)度勞累困乏氣色不好的朋友

  6、玉米須+菊花

  【作用】降壓降糖

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】氣虛、燥熱上火、頭暈?zāi)垦!⒛砍嗄[痛虛弱人群

  7、玉米須+決明子

  【作用】利水消脂,通便減肥

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】清熱潤(rùn)腸通便,為治熱結(jié)腸燥便秘之佳品。

  8、玉米須+蒲公英

  【作用】清熱解毒,消腫散結(jié)

  【煮法】開(kāi)水煮15分鐘

  【適宜】清熱解毒、利尿消腫,適用于過(guò)度勞累困乏氣色不好的朋友

  玉米須能直接沖水喝嗎?

  不建議直接將玉米須沖水喝,在使用玉米須沖水飲用之前,有幾點(diǎn)需要注意:

  清洗:玉米須使用前應(yīng)徹底清洗,以去除可能的污物和雜質(zhì);

  煮沸:將清洗干凈的玉米須加入水中,煮沸約10-15分鐘,以確保提取出其中的有效成分。可以根據(jù)個(gè)人喜好和需要調(diào)整煮沸的時(shí)間;

  過(guò)濾:煮沸后的玉米須水可以通過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾,去除固體顆粒;

  飲用:將過(guò)濾后的玉米須水冷卻后,可以直接飲用。

  哪些人不適合飲用玉米須泡水?

  1、對(duì)玉米須過(guò)敏或有玉米相關(guān)過(guò)敏史的人

  玉米須可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、呼吸困難等,對(duì)于這些人來(lái)說(shuō),飲用玉米須泡水可能會(huì)加重過(guò)敏癥狀。

  2、有腎功能不全的人

  玉米須具有排尿和利尿作用,因此,有腎功能不全的人在飲用玉米須泡水時(shí)需要注意,以免增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  3、有胃潰瘍或胃酸過(guò)多的人

  玉米須具有抑制胃酸分泌的作用,適量飲用對(duì)胃酸過(guò)多的人有一定好處,但對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō),玉米須泡水可能會(huì)引起胃腸道不適,加重潰瘍病情。

  4、孕婦和哺乳期婦女

  雖然玉米須泡水對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是安全的,但由于對(duì)孕婦和哺乳期婦女的影響尚未得到充分研究,因此建議這些人群在飲用前咨詢醫(yī)生的意見(jiàn)。

  玉米須的副作用

  玉米須是沒(méi)有副作用的,也沒(méi)有毒的,我們能夠放心的吃。

  注意事項(xiàng)

  1、不宜同食

  ①茶葉茶葉里含有鞣酸,與玉米須同服時(shí),可能會(huì)影響人體對(duì)玉米須有效成分的吸收,減低療效。

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  2、適宜和禁忌

  適宜:急慢性腎炎、水腫、急慢性肝炎、濕熱黃疸者玉米須適用于急慢性腎炎、水腫、急慢性肝炎、高血壓、糖尿病、慢性鼻竇炎、尿路結(jié)石、膽結(jié)石、小便不利、濕熱黃疸者食用。

  禁忌:低血糖、低血壓患者玉米須有降血糖、降血壓的作用,故低血糖、低血壓患者慎食。

  3、玉米須泡水喝要注意適量

  雖然玉米須泡水喝有很多好處,但是也要適量飲用,避免過(guò)量飲用導(dǎo)致身體不適,一般來(lái)說(shuō),建議每天飲用300毫升左右即可。

  4、玉米須泡水喝要注意質(zhì)量

  要選用新鮮、干凈、無(wú)污染的玉米須,避免使用發(fā)霉、變質(zhì)的玉米須,以免對(duì)身體造成危害。

  5、玉米須泡水喝要注意不良反應(yīng)

  雖然玉米須泡水喝不良反應(yīng)較少,但是有些人可能會(huì)出現(xiàn)不適反應(yīng),如嘔吐、頭暈等,如果出現(xiàn)這些癥狀,應(yīng)該立即停止飲用,并及時(shí)就醫(yī)。

  玉米須水四不喝

  空腹不喝:空腹的狀態(tài)下,喝玉米須水并不能起到作用。

  隔夜不喝:隔夜的玉米須煮的水不要飲用,以免發(fā)生變質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到了破壞,還會(huì)對(duì)身體不利。

  久泡不喝:用玉米須煮水,只需要煮十分鐘,此時(shí)營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被激發(fā)出來(lái)了,長(zhǎng)時(shí)間煮制反而使?fàn)I養(yǎng)成分分解。

  口渴不喝:三伏天燥熱,非常想喝水的時(shí)候,是不能用玉米須水當(dāng)水喝的。如果此時(shí)用它來(lái)補(bǔ)水,不但不能補(bǔ)充水分,反而會(huì)加重水分的流失。

  溫馨提示

  在服用玉米須的時(shí)候排尿量會(huì)增加,導(dǎo)致體液的迅速流失,所以要及時(shí)補(bǔ)充水分。在平時(shí)服用玉米須的時(shí)候一定要注意用量,每次不能夠超過(guò)3-5克,并且平時(shí)最好能夠選擇新鮮的玉米須來(lái)服用。

  玉米須怎么曬干保存?

  1、在夏季果實(shí)成熟的季節(jié),采集玉米須,去除表面的一些雜質(zhì),然后收集起來(lái);

  2、將收集好的玉米須放在一張報(bào)紙上,在陽(yáng)光充足的地方晾曬;

  3、晾曬過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)玉米須,讓它均勻受熱,保證每個(gè)部分都曬干;

  4、曬干后的玉米須顏色會(huì)變淺,質(zhì)地也會(huì)變脆,這時(shí)候就可以把它收起來(lái),放入保鮮袋中保存。

  快速取玉米須的方法

  1、微波爐加熱法

  首先用將整個(gè)玉米連同外面的葉子一起放進(jìn)微波爐中加熱,約4分鐘左右。

  然后取出加熱好的玉米,用刀切下玉米根部的一小塊。

  再用一條毛巾包裹住玉米葉,另一只手反向拉扯玉米棒。

  這樣一來(lái),玉米須就和玉米棒快速分離了。只需要再將玉米須收集起來(lái)就好。

  2、手搓法

  這個(gè)方法就更簡(jiǎn)單了~將手指戴上兩圈橡皮筋,然后揉搓玉米,也能快速剝落下來(lái)。

  玉米須醫(yī)書(shū)記載

  1、《滇南本草》:寬腸下氣。治婦人乳結(jié),乳汁不通,紅腫疼痛,怕冷發(fā)熱,頭痛體困。

  2、《嶺南采藥錄》:和豬肉煎湯治糖尿病。又治小便淋瀝砂石,苦痛不可忍,煎湯頻服。

  3、《民間常用草藥匯編》:能降低血壓,利尿消腫。治鼻血、紅崩。

  4、《四川中藥志》:清血熱,利小便。治黃疸,風(fēng)熱,出疹,吐血及紅崩。

  玉米須的介紹

  玉米須 ,中藥名。為禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的花柱和柱頭。全國(guó)大部分地均產(chǎn)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)收集,除去雜質(zhì)。鮮用或曬干生用。

  生理特性:玉米須常集結(jié)成疏松團(tuán)簇,花柱線狀或須狀,完整者長(zhǎng)至30厘米,直徑0.5毫米,淡綠色、黃綠色至棕紅色,有光澤,略透明,柱頭2裂,叉開(kāi),質(zhì)柔軟,氣無(wú),味淡。以柔軟、有光澤者為佳。

  產(chǎn)地:全國(guó)大部分地均產(chǎn)。

  入藥部位:植物的花柱和柱頭。

  炮制方法:曬干用。

  性味:味甘、淡,性平。

  歸經(jīng):歸膀胱、肝、膽經(jīng)。

  功能:有利尿消腫;清肝利膽的功效。

  主治:主水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結(jié)石,高血壓,糖尿病,乳汁不通。

  用法用量

  煎服30~60g。

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