高中生物細(xì)胞器知識(shí)要點(diǎn)歸納
細(xì)胞器這個(gè)小小的考點(diǎn)，無(wú)論對(duì)于現(xiàn)在處于高幾的學(xué)生們來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)相當(dāng)重要的考點(diǎn)。那么細(xì)胞器這個(gè)知識(shí)點(diǎn)你掌握好了嗎?下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的高中生物必備的知識(shí)，希望對(duì)大家有用!
高中生物細(xì)胞器知識(shí)
一、線粒體
線粒體是細(xì)胞中進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞器。
1、分布
線粒體是一種普遍存在于真核細(xì)胞中的細(xì)胞器，但哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞、體內(nèi)寄生蟲(如蛔蟲、絳蟲)中沒有線粒體。具體地說(shuō)，在需能量較多的細(xì)胞或部位線粒體分布得多、且較集中;如心肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比骨胳肌多。
2、結(jié)構(gòu)
線粒體是由兩層單位膜構(gòu)成的封閉的囊狀結(jié)構(gòu)，分為四部分：外膜、內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)、膜間隙。內(nèi)外膜不相連，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，以增加內(nèi)膜的表面積，有利于生化反應(yīng)的進(jìn)行。
3、化學(xué)組成
線粒體膜的化學(xué)成分主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。內(nèi)膜蛋白質(zhì)含量較高，種類較多;而外膜脂質(zhì)含量較高。
線粒體基質(zhì)含有酶、環(huán)狀DNA、RNA等。
4、功能
線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，在有氧呼吸過(guò)程中，第二階段——三羧酸循環(huán)是在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行的，而第三階段——氧化磷酸化則是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行。因此，催化這兩個(gè)階段的酶分別存在于線粒體基質(zhì)和內(nèi)膜上。
5、半自主性細(xì)胞器
線粒體基質(zhì)中含有少量雙鏈環(huán)狀DNA分子和核糖體，可進(jìn)行DNA復(fù)制和合成部分蛋白質(zhì)，即線粒體有一套自身的遺傳系統(tǒng)。
但線粒體中DNA的復(fù)制受細(xì)胞核的控制，并且在線粒體中合成的蛋白質(zhì)只占線粒體蛋白質(zhì)總量的一小部分，即線粒體的遺傳系統(tǒng)仍要依賴于細(xì)胞核。
二、質(zhì)體
1、質(zhì)體的分布
質(zhì)體是植物細(xì)胞的細(xì)胞器之一。植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的最主要特征之一就是它含有質(zhì)體。質(zhì)體外圍由兩層單位膜包被。
2、質(zhì)體的分類
由于質(zhì)體所含色素和功能的不同，可分為白色體、有色體和葉綠體三種類型。
(1)白色體
白色體無(wú)色不含色素。主要存在于分生組織以及不見光的細(xì)胞中。
(2)有色體
質(zhì)體中含有各種色素如類胡蘿卜素等呈現(xiàn)一定的顏色而稱為有色體。成熟的果實(shí)、花以及秋天落葉的顏色主要就是由于這些器官組織中含有各種有色體所致。例如，西紅柿的紅色來(lái)自一種含有特殊的類胡蘿卜素和番茄紅素的有色體。
(3)葉綠體
葉綠體是質(zhì)體的一種，是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。
�、傩螒B(tài) 高等植物中葉綠體一般為扁平的橢球狀或球狀，藻類中的葉綠體有帶狀、板狀、杯狀、星狀等形態(tài)。
�、诮Y(jié)構(gòu) 葉綠體是雙層膜結(jié)構(gòu)，分為外膜和內(nèi)膜，但內(nèi)膜未向內(nèi)腔折疊。
它的基本結(jié)構(gòu)可分為四部分：外膜、內(nèi)膜、基粒、葉綠體基質(zhì);其中基粒是由基粒片層結(jié)構(gòu)即類囊體薄膜組成，有效地增加了葉綠體內(nèi)的膜面積。另外，葉綠體外膜通透性較大，內(nèi)膜則選擇性強(qiáng)。
�、刍瘜W(xué)組成 葉綠體主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子組成，此外在葉綠體基質(zhì)中還有少量DNA和RNA，以及存在于類囊體膜上的色素分子。
④功能 葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，類囊體膜是將光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能的場(chǎng)所，葉綠體基質(zhì)是同化CO2的場(chǎng)所。
�、莅胱灾餍约�(xì)胞器 葉綠體中的DNA含量比線粒體顯著多，其DNA也呈雙鏈環(huán)狀。但葉綠體和線粒體一樣，其生長(zhǎng)與增殖都受細(xì)胞核和自身兩套遺傳系統(tǒng)控制，為半自主性細(xì)胞器。
三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是交織分布在細(xì)胞質(zhì)中的內(nèi)膜管道系統(tǒng)。
1、分布
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)和數(shù)量依細(xì)胞種類和功能狀態(tài)而異。一般而言，在動(dòng)物細(xì)胞中如卵細(xì)胞、胚胎細(xì)胞、未分化的細(xì)胞、癌細(xì)胞等，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不發(fā)達(dá)。而分泌細(xì)胞，如胰腺泡上皮細(xì)胞、肝細(xì)胞和漿細(xì)胞等，其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá);分泌活動(dòng)旺盛時(shí)較多。
2、形態(tài)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的基本形態(tài)為由膜圍成的囊狀、管狀或小泡狀的結(jié)構(gòu)，互相連通成網(wǎng)。
3、分類
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)根據(jù)不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)，可分為兩種類型：一種是粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是由扁平囊狀結(jié)構(gòu)組成，膜的外側(cè)有核糖體附著。另一種是滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，多由小管和小囊構(gòu)成不規(guī)則的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，膜表面光滑，無(wú)核糖體顆粒附著。
4、功能
粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能主要與蛋白質(zhì)的合成及輸送有關(guān)。這些蛋白質(zhì)主要包括：向細(xì)胞外分泌的蛋白、膜蛋白等。
滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能主要是參與脂質(zhì)合成。如合成磷脂、固醇、脂肪等。另外，還參與糖類的合成。如合成纖維素等。
滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是相通的，而且內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)通核膜(外膜)，外連細(xì)胞膜，形成了一個(gè)內(nèi)外聯(lián)通的膜系統(tǒng)，故物質(zhì)可通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔運(yùn)輸。
四、核糖體
核糖體普遍存在于所有原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中。成熟的紅細(xì)胞等極個(gè)別的高度分化的細(xì)胞內(nèi)沒有核糖體。
1、形態(tài)
核糖體無(wú)膜結(jié)構(gòu)，呈球形，由大、小兩個(gè)亞單位組成。其成分主要由多種蛋白質(zhì)和rRNA組成。
2、分類
核糖體可以游離于細(xì)胞質(zhì)中，稱為游離核糖體，也可附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜表面，稱為附著核糖體。
3、功能
核糖體的主要功能是按照mRNA的指令參與蛋白質(zhì)的生物合成。但附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的核糖體與游離核糖體所合成的蛋白質(zhì)種類不同，附著核糖體合成的蛋白質(zhì)包括細(xì)胞外分泌蛋白、膜蛋白等，而游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)則分布在細(xì)胞質(zhì)中。
五、高爾基體
1、分布
高爾基體是一種在動(dòng)植物細(xì)胞中都存在的單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，但成熟的紅細(xì)胞中沒有。
2、形態(tài)
在電鏡下可見高爾基體是由滑面膜圍成的扁平囊狀和小泡結(jié)構(gòu)組成。
3、功能
其功能與細(xì)胞內(nèi)某些物質(zhì)的加工包裝有關(guān)。但在植物細(xì)胞中能合成和分泌纖維素，將纖維素分泌到原生質(zhì)體外形在細(xì)胞壁，所以在教材上講與細(xì)胞壁的形成有關(guān);在動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體是細(xì)胞分泌物的最后加工和包裝的場(chǎng)所。在分泌旺盛的細(xì)胞如唾液腺細(xì)胞、胰腺細(xì)胞等中，高爾基體特別發(fā)達(dá)，數(shù)目也特別多。
六、中心體
1、分布
中心體只存在于低等植物和動(dòng)物細(xì)胞中，在種子植物和某些原生動(dòng)物細(xì)胞中沒有。
2、形態(tài)結(jié)構(gòu)
中心體是一種非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，中心體是由微管構(gòu)成的，由排列成圓筒狀的9束三體微管組成。通常一個(gè)細(xì)胞中有兩個(gè)中心粒，彼此成直角排列，位于鄰近核膜的細(xì)胞質(zhì)中，接近細(xì)胞的中心，因此得名。
3、功能
中心體與細(xì)胞分裂中紡錘體的形成有關(guān)，決定細(xì)胞分裂的方向。
七、液泡
1、分布
主要分布在植物細(xì)胞中，但在某些原生動(dòng)物中的食物泡和伸縮泡可看做液泡的一種形式。
2、形態(tài)結(jié)構(gòu)
液泡是細(xì)胞內(nèi)充滿細(xì)胞液的結(jié)構(gòu)，周圍被稱為液泡膜的一層單位膜所包圍。
3、化學(xué)組成
植物液泡中含有水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、氨基酸、生物堿、有機(jī)酸和花青素等。值得一提的是，植物的顏色除綠色外，其它大部分顏色都是由液泡中的色素來(lái)決定的，如花青素。花青素的顏色隨pH值的變化而變化，其變色規(guī)律與石蕊試劑相同。
4、功能
液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液，具高滲性質(zhì)。因此，植物液泡的主要功能是保持細(xì)胞的形態(tài)和參與調(diào)節(jié)水分的吸收的排出。
高考生物知識(shí)重點(diǎn)
1、染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)的變異(染色體上的基因的數(shù)目和排列順序發(fā)生改變)，染色體數(shù)目變異。
2、多倍體育種：
a、成因：細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中，在染色體已經(jīng)復(fù)制后，由于外界條件的劇變，使細(xì)胞分裂停止，細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目成倍增加。(當(dāng)細(xì)胞有絲分裂進(jìn)行到后期時(shí)破壞紡錘體，細(xì)胞就可以不經(jīng)過(guò)末期而返回間期，從而使細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目加倍。)
b、特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量高;但發(fā)育延遲，結(jié)實(shí)率低。
c、人工誘導(dǎo)多倍體在育種上的應(yīng)用：常用方法---用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗;秋水仙素的作用---秋水仙素抑制紡錘體的形成;實(shí)例：三倍體無(wú)籽西瓜(用秋水仙素處理二倍體西瓜幼苗得到四倍體西瓜;用二倍體西瓜與四倍體西瓜雜交，得到三倍體的`西瓜種子。三倍體西瓜聯(lián)會(huì)紊亂，不能產(chǎn)生正常的配子。)、八倍體小黑麥。
3、單倍體育種：
形成原因：由生殖細(xì)胞不經(jīng)過(guò)受精作用直接發(fā)育而成。
例如，蜜蜂中的雄蜂是單倍體動(dòng)物;玉米的花粉粒直接發(fā)育的植株是單倍體植物。
特點(diǎn)：生長(zhǎng)發(fā)育弱，高度不孕。單倍體在育種工作上的應(yīng)用常用方法：花藥離體培養(yǎng)法。
意義：大大縮短育種年齡。單倍體的優(yōu)點(diǎn)是：大大縮短育種年限，速度快，單倍體植株染色體人工加倍后，即為純合二倍體，后代不再分離，很快成為穩(wěn)定的新品種，所培育的種子為絕對(duì)純種。
4、一般有幾個(gè)染色體組就叫幾倍體。
如果某個(gè)體由本物種的配子不經(jīng)受精直接發(fā)育而成，則不管它有多少染色體組都叫“單倍體”。
5、生物育種的方法總結(jié)如下：
�、僬T變育種：用物理或化學(xué)的因素處理生物，誘導(dǎo)基因突變，提高突變頻率，從中選擇培育出優(yōu)良品種。實(shí)例---青霉素高產(chǎn)菌株的培育。
�、陔s交育種：利用生物雜交產(chǎn)生的基因重組，使兩個(gè)親本的優(yōu)良性狀結(jié)合在一起，培育出所需要的優(yōu)良品種。實(shí)例---用高桿抗銹病的小麥和矮桿不抗銹病的小麥雜交，培育出矮桿抗銹病的新類型。
�、蹎伪扼w育種：利用花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體，再經(jīng)人工誘導(dǎo)使染色體數(shù)目加倍，迅速獲得純合體。單倍體育種可大大縮短育種年限。
④多倍體育種：用人工方法獲得多倍體植物，再利用其變異來(lái)選育新品種的方法。(通常使用秋水仙素來(lái)處理萌發(fā)的種子或幼苗，從而獲得多倍體植物。)實(shí)例---三倍體無(wú)籽西瓜和八倍體小黑麥的培育(6n普通小麥與2n黑麥雜交得4n后代，再經(jīng)秋水仙素使染色體數(shù)目加倍至8n,這就是8倍體小黑麥)。
高中生物基礎(chǔ)知識(shí)
走近細(xì)胞
第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞
一、相關(guān)概念
細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次： 細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
二、病毒的相關(guān)知識(shí)
1、病毒(Virus)是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：
�、賯�(gè)體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;
�、趦H具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
�、蹖I(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活;
�、芙Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
一、細(xì)胞種類：
根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：
1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無(wú)核膜、無(wú)核仁，沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個(gè)環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體，DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同.
2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。
3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。
4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。
三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立：
1、1665 英國(guó)人虎克(Robert Hooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella(小室)這個(gè)詞來(lái)對(duì)細(xì)胞命名。
2、1680 荷蘭人列文虎克(A. van Leeuwenhoek)，首次觀察到活細(xì)胞，觀察過(guò)原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。
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