教育筆記-冰淇淋真好吃

　　實錄：

　　小晗高舉著用橡皮泥捏成的大大的棒棒糖說：“老師，送給你吃吧！”于是我接過話題說：“這是什么口味的呢？”“菠蘿味酸酸甜甜的！”我滿意地接過棒棒糖說：“適合我的口味，謝謝！”剛轉(zhuǎn)身，小怡拿著裝著一半橡皮泥的盒子給我說：“老師，請你吃冰淇淋！是挖來吃的！”這一說，才讓我聯(lián)想到盒裝的冰淇淋，可我笑笑地對她說：“老師呀，最喜歡吃脆脆的蛋筒冰淇淋，你有嗎？”她想了想，使勁點點頭，于是，她認真地制作起蛋筒來，一會兒，一個錐形的蛋筒“出爐”了，在她的小盒子里挖出了一勺冰淇淋放在蛋筒上遞給了我，我滿意地點了點頭，夸了夸“真好吃”！不一會兒，所以的幼兒都先后制作蛋筒冰淇淋給我品嘗，有香蕉味的，有草莓、巧克力、牛奶、香草等等，各種各樣品種繁多，于是我班頓時成了一個冰淇淋專賣店，眼看每個幼兒都讓我品嘗過了，當又一個幼兒拿來讓我品嘗時，我無奈地說：“李老師已經(jīng)品嘗到了你們的'冰淇淋，很好吃，可是一下子吃太多了，我的肚子已經(jīng)有點痛痛的了，不想再吃了，你們還有什么好吃的可以讓我品嘗嗎？”話音剛落，就聽見不同的聲音，“我做個蛋糕”，“我做個匹薩”，“我來做面條吧！”······就這樣，我又開始品嘗起“美食”。

　　分析與措施：

　　結(jié)合本次主題《好吃的食物》展開了用橡皮泥制作好吃的食物的活動，在活動中我發(fā)現(xiàn)，我班幼兒有一定的想象力，并通過一定的生活經(jīng)驗積累在活動中體現(xiàn)，幼兒對事物尤其有深刻記憶，能夠知道冰淇淋有不同的形狀，有盒裝挖的，有蛋筒冰淇淋，并且通過他們已有的生活經(jīng)驗和想象，制作出不同口味的，并且我發(fā)現(xiàn)，幼兒通過觀察橡皮泥不同的顏色來區(qū)分不同冰淇淋的口味，如：橘色的橡皮泥是香橙口味的，粉色的是草莓味的，黃色的是檸檬味的等等，說明幼兒對食物的認知水平已有很大的提高，中班幼兒已有一定的模仿能力，但在模仿中又有一定的創(chuàng)新意識，如在冰淇淋蛋筒的造型上有所改變，其中我班的小睿拿著制作的蛋筒說：“我吃過的蛋筒上是有一格一格花紋的！”

　　然而幼兒在活動中一味的模仿，全體幼兒都制作了冰淇淋，活動的真正意義就不大了，也不能充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造性，于是我通過與幼兒的對話激發(fā)幼兒制作其他好吃的食物，并且發(fā)散幼兒的思維，結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗創(chuàng)造。

　　活動中教師起著主導性作用，通過本次活動經(jīng)驗的積累，我知道了在各個活動中都可以以自主游戲的方式與幼兒進行溝通，角色的扮演是與幼兒溝通的橋梁，同時也是幼兒經(jīng)驗提升的辦法。

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