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健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)都有哪些呢
身邊熱愛健身的朋友越來(lái)越多,健身休閑已成為他們的一種生活方式。常常聽到朋友們有關(guān)健身營(yíng)養(yǎng)的言論,不少存在著誤區(qū)。 既然健身誤區(qū)存在著,那么健身運(yùn)動(dòng)的誤區(qū)都有哪些呢?
●第一誤區(qū)
“健身后的疲勞是肌肉酸痛引起,和吃什么關(guān)系不大!
疲勞確實(shí)和身體的血乳酸堆積呈正相關(guān),所以健身后疲勞形成的原因中有一條確實(shí)是血乳酸堆積。但是運(yùn)動(dòng)膳食是可以調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)疲勞的。
運(yùn)動(dòng)前適當(dāng)多食些堿性食物,有利于延遲疲勞的出現(xiàn),專業(yè)上稱為“運(yùn)動(dòng)前堿儲(chǔ)備”。同時(shí),
運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)食用些堿性食物,也可以促進(jìn)疲勞的恢復(fù),是運(yùn)動(dòng)后疲勞恢復(fù)的眾多專業(yè)手段中的一種。當(dāng)然還包括運(yùn)動(dòng)后按摩、睡眠恢復(fù)、中藥浴、自我放松、心理調(diào)整等。
堿性食物的概念:食物中含有較多的鈉、鉀、鈣、鎂等堿金屬元素,在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物呈堿性,稱之堿性食物。
常見堿性食物:水果、蔬菜、豆類、菌藻類食物
●第二誤區(qū)
“健身中易出汗,喝水特別重要,寧可多不可少”
運(yùn)動(dòng)中出汗量大,易脫水是常見問題。但人體在大量出汗后,如果補(bǔ)充水量過多,特別是只補(bǔ)充純凈水,這是存在一定危險(xiǎn)性的,比如易發(fā)生低鈉血癥。原因很簡(jiǎn)單,試想,流失的汗液的主要成分是水,還有少量的礦物質(zhì)鹽、水溶性維生素。如果出汗量大,同時(shí)一時(shí)又有大量水進(jìn)入體內(nèi),體內(nèi)的礦物質(zhì)鹽的血濃度就會(huì)降低。
輕度低鈉血癥的癥狀主要表現(xiàn)為:頭暈、惡心、食欲不振、全身無(wú)力。
運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水的原則是量出為入,少量多次,消除渴感的基礎(chǔ)上再適當(dāng)加飲一點(diǎn)。
如果持續(xù)運(yùn)動(dòng)40分鐘而不補(bǔ)充水是危險(xiǎn)的,如果持續(xù)運(yùn)動(dòng)90分鐘,那就不能僅補(bǔ)充水,還要補(bǔ)充少量糖及鹽分,可直接選擇弱堿性電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料。
運(yùn)動(dòng)中飲水一般每次150-200毫升,每隔20-30分鐘一次,水的溫度以7-14攝氏度為宜。
●第三誤區(qū)
“一會(huì)要去健身,這頓要吃得多點(diǎn)好點(diǎn)!
健身需要消耗比平時(shí)生活活動(dòng)更多的能量,這種理解是正確的。但如果健身前一餐吃得過“多”過“好”,其結(jié)果可能是利少弊多。
吃得過多,胃腸道負(fù)擔(dān)加重,易誘發(fā)運(yùn)動(dòng)中腹痛,所以運(yùn)動(dòng)前一餐以七成飽為宜。吃得過好,會(huì)導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物過量或脂肪攝取量過高,這也會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),而且對(duì)于即刻的健身是沒有直接意義的。
當(dāng)然,健身人群相對(duì)于非健身人群,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需要量會(huì)增加。但對(duì)于健身前一餐,我們提倡以充足的碳水化合物為主,以保證血糖穩(wěn)定及肝糖原、肌糖原的儲(chǔ)存,為健身提供優(yōu)質(zhì)能源。專業(yè)上稱為“運(yùn)動(dòng)前糖儲(chǔ)備”。
另外,健身前一餐,應(yīng)選擇以蒸、煮、燉為主的易消化的食物,少食煎炸類的難消化食物。
富含碳水化合物的食物:大米、谷類食物、土豆、蔬菜和水果等。
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