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紅燒排骨作文

時(shí)間:2024-07-03 14:07:26 海潔 好文 我要投稿

紅燒排骨作文(通用16篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的紅燒排骨作文,希望對(duì)大家有所幫助。

紅燒排骨作文(通用16篇)

  紅燒排骨作文 1

  今天,媽媽給我燒了一盤紅燒排骨,這可是我的最愛(ài)。

  幾個(gè)小時(shí)的文火慢燉之后,家里的各個(gè)角落都飄散著誘人的香味。媽媽剛把排骨端到桌上,我便三步并作兩步?jīng)_到餐桌前,只見(jiàn)油亮亮的排骨“滋滋”作響,不時(shí)還吹出幾個(gè)小泡泡,誘人的.香味不停地竄入我的鼻孔。我貪婪地咽了咽口水,趕緊拿起筷子,夾起一個(gè)最大的先舔了一口,一陣醬香味溢滿了口腔。再咬一口,細(xì)細(xì)咀嚼,肉嫩嫩的、醬香味中還包含著一絲絲冰糖的甘甜味。味覺(jué)神經(jīng)興奮起來(lái),于是一整個(gè)吞進(jìn)了嘴里。鮮美的香味淹沒(méi)了舌頭、令人愉悅,愜意的滿足感從口散發(fā)到全身。

  排骨在我的嘴里打著轉(zhuǎn),舌頭正在努力地把骨頭抵出來(lái);牙齒開(kāi)始加速運(yùn)轉(zhuǎn),鹽油夾雜著醬汁味在嘴里回旋。隨著“咕咚”一聲,排骨肉滑進(jìn)了我的肚子。意猶未盡的我又夾起幾塊,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,一盤排骨被我一掃而光。

  怎么樣?紅燒排骨是不是令你也垂涎欲滴了呢?

  紅燒排骨作文 2

  今天中午,我來(lái)到廚房,看見(jiàn)媽媽正在做飯。媽媽對(duì)我說(shuō):“明天上午內(nèi)容就是做飯菜,我已經(jīng)幫你準(zhǔn)備好了,我會(huì)教你怎么做的。對(duì)了,你想吃什么?”“紅燒排骨!”我迅速地回答。

  媽媽說(shuō)先要開(kāi)火,把里面的水給蒸干,我開(kāi)了火,不一會(huì)水就蒸干了。媽媽又叫我洗排骨,把里面味道沖掉,里面的味道快要臭死我了。她又叫我切蔥,切蔥的.時(shí)候,我一不小心,切到手了。唉,看來(lái)做飯真不容易。

  排骨下鍋啦!我剛要把排骨倒進(jìn)鍋里,媽媽就說(shuō):“瑞瑞,你油還沒(méi)倒呢!”我拍一下腦門,趕緊把油倒進(jìn)鍋里。我又想把排骨倒進(jìn)鍋里,可是,媽媽又說(shuō):“瑞瑞,你糖還沒(méi)放呢!”我的老天呀,到底要放多少東西啊!

  我的手都快炒癱瘓了,媽媽這才幫我炒了幾下。

  香甜美味的紅燒排骨出鍋啦!紅燒排骨真是色香味俱全,發(fā)出誘人的香味。媽媽說(shuō):“哇!好香好美啊!”所有人都這樣說(shuō),當(dāng)然,包括我。

  紅燒排骨作文 3

  以前總是夸爸爸做的紅燒排骨好吃,今天我就要和爸爸學(xué)做紅燒排骨了,未免有一點(diǎn)小小的激動(dòng)和興奮。

  今天一大早我便計(jì)劃起了我期待已久的作文,由于之前爸爸沒(méi)有空所以愿望沒(méi)能實(shí)現(xiàn),而今天我就可以大干一場(chǎng)了。

  鏡頭一:買肉

  我邁上了去買肉的旅程,面對(duì)琳瑯滿目的肉,我一時(shí)認(rèn)不出來(lái)哪個(gè)是我要買的肉。幸好有賣肉阿姨的`幫助,才找到了我要買的肉。

  鏡頭二:倒血水

  將排骨洗干凈后,用漏勺把排骨慮到鍋里,將排骨煮熟之后倒掉鍋中所有的水。

  鏡頭三:紅燒

  重新倒水加適量的醬油,放大約半棵蔥、兩片姜,八椒兩個(gè),花椒數(shù)個(gè),鹽放一勺半,加少量水,慢煮半小時(shí)。

  鏡頭四:大功告成

  在煮的同時(shí)也要不停地反菜,不要讓它糊鍋。看看那煮好了的排骨,真讓人垂涎欲滴。

  其實(shí)這道菜并不難,只是要掌握火候,咸淡,方法。

  原來(lái),做菜也不簡(jiǎn)單呦。

  紅燒排骨作文 4

  小時(shí)候,我最愛(ài)吃的就是媽媽做的紅燒排骨了,它是那時(shí)飯桌上難得一見(jiàn)的好菜。每天晚上,我都盼望能吃到紅燒排骨。

  有一天,終于盼來(lái)了媽媽做的一大盤紅燒排骨。吃飯時(shí)間到了,我一抓起筷子,就迫不及待地夾了幾塊排骨放進(jìn)碗里,津津有味地吃了起來(lái)。當(dāng)我吃完碗中的,又要夾起盤中的排骨時(shí),看到媽媽的碗里只有兩片菜葉,就連忙把紅燒排骨夾到媽媽碗里,說(shuō):“媽媽,您做的紅燒排骨真好吃了,您也嘗嘗吧!”媽媽聽(tīng)了,欣慰地笑了笑,說(shuō):“是嗎?好吃,那你就多吃一點(diǎn)。”說(shuō)著,媽媽把那塊排骨塞進(jìn)了我碗里!皨寢專銥槭裁床怀匝?”我問(wèn)!班牛瑡寢寗偛旁趶N房吃過(guò)了!

  那時(shí)候的我并不懂事,聽(tīng)媽媽那樣說(shuō),就信以為真了。

  后來(lái),我漸漸長(zhǎng)大,慢慢懂事了,于是明白了媽媽為什么把紅燒排骨夾給了我,而她自己卻沒(méi)有吃,那是因?yàn)槲覑?ài)吃!媽媽把我不愛(ài)吃的留給自己,卻把我愛(ài)吃的.、好吃的留給了我……

  那,不僅僅是一塊排骨,更是媽媽對(duì)我沉甸甸的愛(ài),一種無(wú)聲的愛(ài)。這種默默無(wú)私的愛(ài),只有用心才能感受得到。想著想著,我不禁熱淚盈眶,心中蕩起一絲絲愧疚和一陣陣暖流……

  紅燒排骨作文 5

  今天,我坐在書桌前看書,忽然想起了上個(gè)月媽媽帶我去特味村酒店吃了一頓飯,非常好吃,尤其是紅燒排骨特別好吃,吃了回味無(wú)窮,我打算今天自己下廚,做一道紅燒排骨,我馬上去網(wǎng)上查了一下紅燒排骨的做法。

  一會(huì)兒,我跟媽媽去菜市場(chǎng)買排骨,菜市場(chǎng)有一種刺鼻的味道原來(lái)是魚(yú)肉店的.味道,我跟媽媽來(lái)到雙匯賣肉店,我問(wèn)賣肉的叔叔排骨“多少元一斤?”叔叔說(shuō):“12元一斤!眿寢屨f(shuō):“買2斤!笔迨迥贸2斤排骨遞給媽媽,媽媽給叔叔24元就直接回家了。

  回到家里我拿起排骨走到廚房里開(kāi)始燒排骨。先把排骨放在熱水里沸煮,瀝干水份。少許油中放入少許白糖,伴一下白糖,等白糖化了,直接下排骨,翻炒幾下,排骨有點(diǎn)紅色,白糖已經(jīng)在排骨身上了,倒入料酒,放入姜、蔥、蒜、八角,加入溫水,水份蓋過(guò)排骨大火燒開(kāi),關(guān)至小火,煮上35分鐘左右,湯快干了,變稠了,關(guān)火。放入少許鹽、味精,熱乎乎的紅燒排骨盛上大盤。

  我嘗了一下,哇!真好吃。缀鹾途频昀锏奈兜酪荒R粯,媽媽看見(jiàn)了,也嘗了一口,“哇!太好吃了!色、香、味俱全

  今天我不但學(xué)會(huì)了燒菜,也知道了自己燒菜很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

  紅燒排骨作文 6

  紅燒排骨是我最最喜歡吃的菜。

  紅燒排骨味兒特別好,就連聞都香噴噴的,讓人口水直流阿,我們總是盼望媽媽可以天天做給我們吃,紅燒排骨不但味香,而且顏色非常漂亮,讓人一看就食欲大增,一塊塊鮮嫩無(wú)比,小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的,當(dāng)然,綠油油的.香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的,聞一聞,就令人垂涎三尺!

  看到這里,大家一定問(wèn),紅燒排骨這么吸引人,那么怎么做呢不用擔(dān)心,非常簡(jiǎn)單:先把一大塊排骨切成幾塊;再向鍋里倒水以下(要把火的大小調(diào)好)然后,等水燒好后,把切好的排骨放進(jìn)去,煮上15~30分鐘可以了,再放入另一個(gè)大鍋里炒一炒,接著放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,姜片等三片,再反復(fù)炒一炒,如果喜歡吃辣的,還可以加上一些干椒,沖天椒等;這樣一盤香味俱全的佳肴就做完了。吃排骨時(shí),我喜歡大口大口吃,咬一下,咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺(jué),每一次只都情不自禁的叫到:“美味佳肴阿!我來(lái)了

  別光看好吃,我和他還發(fā)生了一件有趣事,那就是,前天晚上,媽媽燒了一盤紅燒排骨,我高興得叫到:“萬(wàn)歲,又吃紅燒排骨了接著我就大口大口地吃了,“咔嚓”一聲,一顆牙從嘴里掉落出來(lái),頓時(shí),全家人哈哈大笑,因此,我給它取了一個(gè)別名“樂(lè)翻天。”

  紅燒排骨作文 7

  紅燒排骨是我們家最受歡迎的一道菜了,我們總是盼望媽媽能天天給我們做。紅燒排骨不但味兒香,而且顏色也非常漂亮,讓人一看就食欲大增。一塊塊鮮嫩無(wú)比,小巧玲瓏的排骨,放在盤里,紅通通的。當(dāng)然,綠油油的香菜、黃澄澄的'姜片也是缺一不可的。聞一聞,就會(huì)令人垂涎三遲!看到這里,大家一定會(huì)問(wèn),紅燒排骨這么吸引人,那么該怎么做呢?不用擔(dān)心,非常簡(jiǎn)單!

  先把一大塊排骨切成幾小塊(做時(shí)容易進(jìn)味);再向鍋里倒進(jìn)半鍋水以下(按鍋的大小調(diào)整);然后等水燒開(kāi)后,把切好的排骨放進(jìn)里面;烀上15-30分鐘既可;再放入另一個(gè)大鍋里抄一會(huì),接著放入醬油、鹽、味精、味精、糖和香菜,姜片等三沫。再反復(fù)地抄一抄。如果喜歡吃辣的,還可以加一些干椒,沖天椒等(最好不要放入辣椒油);這樣,一盤色香味具全的佳肴就做好了。

  吃紅燒排骨時(shí),我喜歡大口大口地吃,咬下一口,咸咸的有帶著絲甜味兒,油而不膩,其中還包含著一種特別的味道,讓人有一種漫步在仙境的趕覺(jué),每吃一口都會(huì)情不自禁地叫道:"恩,美味佳肴。。e光說(shuō)它好吃,我和它之間還有一個(gè)小故事呢!那天晚上,媽媽像往常一樣作了紅燒排骨給我吃,我高興的喊道:"萬(wàn)歲,又吃紅燒排骨嘍。⒔又揖痛罂诖罂诘爻詡(gè)沒(méi)完,吃著吃著,汁水濺的我嘴邊兒全都是,弄的我狼狽不堪;不光這樣,還濺的滿桌子都是,要是不小心,濺到天上都有可能。因此,我給紅燒肉取了個(gè)別名,"笑翻天"!

  紅燒排骨作文 8

  紅燒排骨是我最最喜歡吃的菜。

  紅燒排骨味兒特別好,就連聞都香噴噴的,讓人口水直流阿,我們總是盼望媽媽可以天天做給我們吃,紅燒排骨不但味香,而且顏色非常漂亮,讓人一看就食欲大增,一塊塊鮮嫩無(wú)比,小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的,當(dāng)然,綠油油的香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的.,聞一聞,就令人垂涎三尺!看到這里,大家一定問(wèn),紅燒排骨這么吸引人,那么怎么做呢不用擔(dān)心,非常簡(jiǎn)單:先把一大塊排骨切成幾塊;再向鍋里倒水以下(要把火的大小調(diào)好)然后,等水燒好后,把切好的排骨放進(jìn)去,煮上15~30分鐘可以了,再放入另一個(gè)大鍋里炒一炒,接著放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,姜片等三片,再反復(fù)炒一炒,如果喜歡吃辣的,還可以加上一些干椒,沖天椒等;這樣一盤香味俱全的佳肴就做完了。

  吃排骨時(shí),我喜歡大口大口吃,咬一下,咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺(jué),每一次只都情不自禁的叫到:“美味佳肴阿!我來(lái)了!”別光看好吃,我和他還發(fā)生了一件有趣事,那就是,前天晚上,媽媽燒了一盤紅燒排骨,我高興得叫到:“萬(wàn)歲,又吃紅燒排骨了!”接著我就大口大口地吃了,“咔嚓”一聲,一顆牙從嘴里掉落出來(lái),頓時(shí),全家人哈哈大笑,因此,我給它取了一個(gè)別名“樂(lè)翻天!

  紅燒排骨作文 9

  人們都說(shuō):“最美味的食物往往是最簡(jiǎn)單的食材”其中最具代表性的即是紅燒排骨了。

  紅燒排骨可以說(shuō)是一道非常美味的佳肴。它不但味道香美,而且顏色十分鮮亮,讓人一看就引人垂延,一塊塊鮮嫩,小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的讓人食欲大增。當(dāng)然,香菜和姜片也是缺一不可的。它們組合在一起,勾起了無(wú)數(shù)人們對(duì)美味和食物的向往。

  做紅燒排骨,首先要買優(yōu)質(zhì)的`豬肋排,將其切成小塊。再向鍋里加入清水,放入料酒和姜片,把排骨里的血水,血沫排出去。然后用水清洗干凈。接下來(lái)將鍋燒熱,倒入油,冰糖,八角,香葉,姜片將其炒香。再加入排骨反復(fù)地翻炒,直到香味愈發(fā)的濃郁,使排骨上有鮮美,誘人的色彩。隨后,放入老抽,生抽,鹽和一些熱水,先大火煮沸,然后小火慢慢燉,最后收汁時(shí)放點(diǎn)兒蔥花和香菜,這樣一盤紅通通,油亮亮,鮮嫩無(wú)比,色香味具全,又令人垂涎三尺的紅燒排骨就大功告成了。

  剛做完的紅燒排骨,會(huì)聞到一股撲面而來(lái)的香氣。隨后夾起一塊放入嘴中,咬一口,肉和骨頭都自然脫落。細(xì)細(xì)品嘗,咸中有點(diǎn)甜味兒,油而不膩,若蒯一勺湯汁澆在米飯上,可謂是香甜無(wú)比,能讓你能吃下兩碗米飯,真的是人間美味啊。

  吃過(guò)之后,仿佛會(huì)讓你神情氣爽,有著一種特別的味道和滿足感。因?yàn)槟抢锩姘愕膭趧?dòng)成果,它讓我們沉浸在享受美食的境遇之中。

  紅燒排骨作文 10

  春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,每到大年三十的晚上全家人要圍坐在一起吃年夜飯,那時(shí)候我總是感覺(jué)好熱鬧、好開(kāi)心。

  今年的年夜飯和往常一樣由姥姥制定,共有16道菜品,姥爺主廚,我打下手。首先是冷切涼菜類,姥爺切出了整齊的塊、片、丁,我便發(fā)揮少年兒童無(wú)窮的想象力,開(kāi)始了是擺盤設(shè)計(jì),怎么說(shuō)呢,大家覺(jué)得設(shè)計(jì)得“很有想法”!

  我最喜歡吃糖醋排骨了,所以也早早地學(xué)會(huì)了這道拿手菜,年夜飯上大顯身手的機(jī)會(huì)我豈能錯(cuò)過(guò)。不過(guò),糖醋排骨的制作工序挺復(fù)雜的,姥爺便做了我的助手。他幫我把排骨在水里焯水備用。我則起鍋燒油,等油開(kāi)了以后,姥爺又幫我把排骨倒進(jìn)鍋去,油珠子就像調(diào)皮的精靈,蹦蹦跳跳的往鍋外沖,差點(diǎn)濺到我的身上。還好我穿的長(zhǎng)袖圍裙,向外探著身子、向里伸著胳膊用鏟子翻炒排骨,不然鍋底層的排骨就會(huì)被燒焦的。等排骨煎至金燦燦,看起來(lái)酥脆爽口的時(shí)候,放點(diǎn)鹽、黃酒、醬油、糖和醋,這樣再悶上幾十分鐘,最后收汁糖醋排骨就做好了。

  揭開(kāi)熱氣騰騰的鍋蓋時(shí),香甜的味道撲面而來(lái),我強(qiáng)忍下了大快朵頤的'沖動(dòng),繼續(xù)做一個(gè)合格的廚師,跟著姥爺一起完成了蒜苔炒肉、可樂(lè)雞翅、清蒸魚(yú)……

  今年的年夜飯吃起來(lái)格外的香,因?yàn)椴妥郎嫌形业膭趧?dòng)果實(shí)。做菜也是技術(shù)活孰能生巧,希望明年的年夜飯我會(huì)再次大顯身手,讓大家看到一個(gè)真正的張大廚。

  紅燒排骨作文 11

  俗話說(shuō)得好“民以食為天”,中國(guó)的美食有很多,如紅燒肉、刀削面、北京烤鴨、過(guò)橋米線……每一道菜都有吸引人之處,但我最愛(ài)吃媽媽做的紅燒排骨。

  紅燒排骨吃起來(lái)很好吃,但工序復(fù)雜。媽媽做紅燒排骨是早上把排骨放在電飯煲里燉著,到了中午再取出來(lái),加上醬油腌一會(huì)兒,放入鍋里,撒上蔥花、生姜,倒入生抽和老抽,再來(lái)一些白糖,小火燉上一個(gè)半小時(shí),一盤香噴噴的紅燒排骨就好了。還可以根據(jù)個(gè)人口味加上回香、桂皮、八角和花椒,出鍋的'紅燒排骨,看起來(lái)綠、黑、灰完美地結(jié)合了在一起。吃排骨也有講究,一般是先盛一小勺湯澆在排骨上,再吃排骨,吃起來(lái)肉香味濃。凡是吃過(guò)我媽做的紅燒排骨的人,都肯定贊不絕口,一直夸這個(gè)排骨好吃。

  有一次,我吃排骨太急,一口咬下去只聽(tīng)“嘣”的一聲,牙崩了,可把我痛了好一會(huì)兒,逗的爸爸媽媽哈哈大笑。雖然我的牙掉了一顆,但我還是很高興能吃到媽媽做的紅燒排骨。

  紅燒排骨的精華在于湯汁,一口咬下去,軟爛的肉粒夾雜著濃香的湯汁,讓人回味無(wú)窮,簡(jiǎn)直像吃了仙丹一樣。每天中午到家,我就迫不及待地想看今天做什么菜,只要有紅燒排骨我就笑開(kāi)了花。

  紅燒排骨不僅好吃,里面還包含著媽媽對(duì)我的愛(ài),我這輩子也不會(huì)忘的!

  紅燒排骨作文 12

  我非常愛(ài)吃肉,帶肉的菜自然成了我的最愛(ài),對(duì)紅燒排骨這道菜,更是一見(jiàn)鐘情。每當(dāng)它的身影在餐桌上出現(xiàn),我便會(huì)喜形于色,抄起筷子便夾到嘴里,那些“不能吃獨(dú)食,女孩子吃東西要注意形象”的訓(xùn)誡全被拋到九霄云外了。

  “姑娘,你還吃肉?少吃點(diǎn)吧,少吃一口餓不著你的,你照照鏡子,看看你自己的形象,真不知道丑!”媽媽見(jiàn)到我這副吃相,開(kāi)始在耳邊“敲打”我。

  “是呀,少吃肉,多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),減減肥吧!”二姨和姥姥也在一邊幫腔。

  我的情緒一落千丈,唉,又是減肥,如果多吃肉也不會(huì)胖該多好呀!

  我站在鏡子前,左看右看,鏡子里的人確實(shí)不瘦,看來(lái)是應(yīng)該遠(yuǎn)離紅燒排骨了。可是見(jiàn)了肉就不要命的我,是否真能做到拒吃紅燒排骨,大家都沒(méi)信心。為了檢驗(yàn)這件事的可能性,二姨把小弟郎凱叫到桌子邊,自然桌子上擺著香氣撲鼻的紅燒排骨。小弟津津有味地吃了起來(lái),我坐在一邊,裝出一付若無(wú)其事的樣子,其實(shí)心里特別想吃,想著想著,眼睛不由自主地就轉(zhuǎn)到了那盤紅燒排骨上面。

  “你看什么呢?”媽媽問(wèn)。

  “我在看電風(fēng)扇,這么熱的`天,咋不開(kāi)呢?”我用小弟身后的電風(fēng)扇做掩護(hù)。

  “是嗎?”媽媽將信將疑。

  “對(duì)……對(duì)呀!”我嘴里這么說(shuō),腦子卻被紅燒排骨添滿了,我的腳開(kāi)始移動(dòng),手里的筷子對(duì)準(zhǔn)了紅燒。眼看著就夾過(guò)去了,我的手停了:不行,我不能吃。

  紅燒排骨作文 13

  俗話說(shuō)得好:“民以食為天”,我們生活就離不開(kāi)一個(gè)字——吃,而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

  說(shuō)起紅燒排骨,真讓我口水直流,它的味兒特別好,就連聞著都香噴噴的。它不但味香,而且顏色非常亮,讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤里紅通通的,當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的。

  媽媽給買回來(lái)的排骨,首先把排骨切成一小塊一小塊,然后再向鍋里加入水,放進(jìn)排骨,大火燒開(kāi)排骨,把血水弄出來(lái)才可以。然后給排骨倒出來(lái),用水清洗。接下來(lái)先給鍋燒紅,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水,煮上半個(gè)小時(shí),一道香噴噴的`紅燒排骨可以起鍋了,看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃。

  它不但味香,而且顏色非常亮,一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的,當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的點(diǎn)綴。紅燒排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺(jué),每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最愛(ài)!”

  我接著又吃了一塊,吃著吃著,汁水濺到我的嘴邊來(lái)了,弄得我狼狽不堪,弄得滿桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。

  現(xiàn)在,紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。

  紅燒排骨作文 14

  每一個(gè)地方都有自已獨(dú)特的風(fēng)土人情,地方的特色食物,其家鄉(xiāng)菜歷史悠久,豐富多彩。尤其值得一提的是家鄉(xiāng)菜。在這“色、香、味”俱全的菜肴中,也蘊(yùn)含了人們生活的真諦。

  所以今天,我決定學(xué)習(xí)一道家鄉(xiāng)菜——紅燒排骨,紅燒排骨味特別好,聞一聞就讓人口水直流,可見(jiàn)紅燒排骨是多么美味,紅燒排骨這道菜味道香咸。排骨酥爛,色澤金紅,男女老少都可以吃,但是肥胖或血脂較高者不宜多食。紅燒排骨不但味香,而且顏色十分漂亮,把一塊塊紅通通的排骨放入鍋中,當(dāng)然,也不能忘了放綠油油的香菜,姜片也是不可缺放的配料。如果我們真正明日紅燒排骨的.做法了,就很簡(jiǎn)單,先把一塊大排骨切成幾塊,再往鍋里倒水,等水燒開(kāi)之后,再把切好的排骨倒進(jìn)去,煮上15~30分鐘就可以了,再把紅燒排骨放入鍋中炒一炒,接著再放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,還有三片姜片,然后反復(fù)炒一炒,如果你是一位十分喜歡吃辣的朋友,就可以往里面放一些干椒,這樣一盤紅燒排骨就大功告成了。

  吃紅燒排骨時(shí),我們會(huì)聞到一股撲面而來(lái)的香氣。吃了紅燒排骨之后會(huì)讓我們體會(huì)到神奇氣爽的感覺(jué)。當(dāng)時(shí)的你一定會(huì)沉寂在享受之中的。

  學(xué)會(huì)這一道菜后,我十分驕傲,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己家鄉(xiāng)的菜,我們要努力發(fā)揚(yáng)自己家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)菜。

  紅燒排骨作文 15

  每當(dāng)我讀到慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸……”這首詩(shī)的時(shí)候,我就想起了我的媽媽。媽媽是我避風(fēng)的港灣,無(wú)時(shí)不刻讓我感受到母愛(ài)的無(wú)私。

  那是一個(gè)平凡不過(guò)的夜晚,我參加夏令營(yíng),有整整一個(gè)星期沒(méi)有看到媽媽了。我一下車,就一陣風(fēng)似的向家里沖去。剛一回到家中,就聞到一陣陣美味佳肴傳來(lái)的香味。我來(lái)到廚房,只見(jiàn)媽媽在廚房中來(lái)回忙碌著。我親切地叫了一聲媽。媽媽笑了,說(shuō)今天幫我改善生活,頓時(shí)我了開(kāi)了花。

  開(kāi)飯的時(shí)間到了,我來(lái)到餐桌。眼睛來(lái)了個(gè)360搜索,“紅燒排骨”!那可是我的至愛(ài)啊!正好擺在我的'面前。我立馬抄起筷子,夾起一大塊排骨狼吞虎咽地吃起來(lái),一筷子、二筷子、三筷子……不一會(huì)兒,盤里的排骨被我消滅了一半。媽媽用慈祥的眼光看著我,仿佛這美味吃到她的嘴里似的?梢徽Q鄣墓Ψ,我吃剩的骨頭就成了小山。我用紙巾擦了擦油膩的嘴,疑惑不解地問(wèn):“媽媽,你不是最愛(ài)吃排骨嗎?現(xiàn)在怎么不吃呢?”只見(jiàn)媽媽雙手捂住胃,緩緩地探了探身子,微微皺著眉頭,略帶痛苦地說(shuō):“孩子,媽媽近幾天胃口不太好,只能吃素,你把它全部吃完吧!”我聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我立馬投入“戰(zhàn)斗”,又是一番苦戰(zhàn),肚子撐得滿滿的。望著剩下的幾塊排骨,我只好望洋興嘆。

  媽媽麻利地收拾碗筷,向廚房走去。我路過(guò)廚房時(shí),只見(jiàn)媽媽正在津津有味地啃著我吃剩的排骨?吹竭@一幕,宛如千萬(wàn)根鋼針扎著我的心,媽媽白天忙著上班,晚上還要拖著疲憊的身軀幫我輔導(dǎo)功課,每當(dāng)我哪里有一丁點(diǎn)不舒服,她總是焦急萬(wàn)分……我抬起頭,望著媽媽憔悴的眼神,不再挺拔的身軀,心中頓時(shí)涌起一股想哭的沖動(dòng)。媽媽一看到我,笑著說(shuō):“孩子,我看到這幾塊排骨倒掉怪可惜的,去看看你心愛(ài)的故事會(huì)吧!眿寢屪呱锨,摸了摸我的頭,我感到無(wú)比溫暖。

  無(wú)論這件事過(guò)去了多久,可它依然深深地印在我心里,它讓我感受到母愛(ài)似海。

  紅燒排骨作文 16

  曾經(jīng)有一盤香美的紅燒排骨擺在我的面前,我沒(méi)有好好珍惜,如今后悔莫及。人生最大的痛苦莫過(guò)于如此!如果老媽再給我一次機(jī)會(huì),我一定對(duì)她說(shuō):“我要吃紅燒排骨!”如果要一個(gè)分量,那將是撐死為止!

  吃早飯的時(shí)候,老媽“拉攏”我吃紅燒排骨,我特別討厭吃肉!因?yàn)檫@東西油油膩膩+令人反胃,所以我二話不說(shuō)只喝了一口粥,便乘老媽不注意——開(kāi)溜。哇,真舒服,還有一種輕飄飄的感覺(jué)。

  上學(xué)的路上,我感覺(jué)一切非常正常?墒呛镁安婚L(zhǎng)啊,等到第一節(jié)早讀課,我的肚子竟然無(wú)賴地造起了反,而且是分為了“三部曲”。

  “跳舞”第一部

  班長(zhǎng)剛剛開(kāi)始帶讀課文,我的肚子就開(kāi)始一扭一扭的“跳”起了“迪斯科”。一會(huì)兒在這邊跳了跳,一會(huì)兒又溜到那邊擺了擺。我一個(gè)勁兒的掩飾自己——把一只手用力按住了肚子,可毫無(wú)用處,我同桌的目光還是漸漸移到我的身上,我趕忙裝出一副若無(wú)其事的樣子,還好沒(méi)被揭穿,要不我可就要露出“洋相”了,呼呼……

  “高歌”第二部

  我越來(lái)越感到早上那盤紅燒排骨是那么可愛(ài),我要是早上聽(tīng)老媽的'話,吃了紅燒排骨,那該有多幸福!正當(dāng)我陶醉在幻想中的排骨香氣,我的肚子又開(kāi)始辦起了“個(gè)人演唱會(huì)”——咕咕嚕嚕,呱呱啦啦……那優(yōu)美的“音樂(lè)”節(jié)奏,惹來(lái)了不少“聽(tīng)眾”:先是同桌,接著又是老師對(duì)我投來(lái)了異樣的目光,我假裝一扭頭,趴在了課桌上。

  “打架”第三部

  終于熬到了第三節(jié)課,我已經(jīng)搖搖欲到了,腦海里只有早上那盤紅燒排骨,我的口水快“飛流直下三千尺”了。哎,又感覺(jué)有點(diǎn)難受,真無(wú)奈!突然見(jiàn),我的肚子開(kāi)始了“拳擊對(duì)抗賽”,一會(huì)兒這邊扭動(dòng)了一下,那邊又“回?fù)簟绷艘幌。哎呦,成心要我在同學(xué)面前“露馬腳”是不是?!我趕忙開(kāi)始了“調(diào)節(jié)”過(guò)程……

  “調(diào)節(jié)”開(kāi)始!

  我兩手按住了肚子,每次有同學(xué)的眼光投過(guò)來(lái),我都立即裝出一副平靜的表情,我同桌那懷疑的眼光已經(jīng)讓我受夠了!我又為了保住自己的形象,所以在同桌面前,我是表現(xiàn)的非常好。哎,突然間我又想起了紅燒排骨,哇!我的口水忍不住越過(guò)“邊界”,那香味仿佛已經(jīng)迎面撲來(lái)……

  “鈴鈴鈴——”

  啊,終于放學(xué)了,哇!親愛(ài)的紅燒排骨!我來(lái)了——我三下五除二收拾好了書包,瘋瘋癲癲直往家跑,嗚嗚……我已經(jīng)忍很久了……

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