超市店長(zhǎng)的工作職責(zé)(精選6篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編精心整理的超市店長(zhǎng)的工作職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇1
一、店長(zhǎng)的身份
1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人
從你成為店長(zhǎng)的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營(yíng)業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。
2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門(mén)店的指揮者
二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績(jī)的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力,對(duì)于你所賣(mài)商品的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能
7、門(mén)店的經(jīng)營(yíng)能力,指門(mén)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能
8、管理人員和時(shí)間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力,指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力,要跟上時(shí)代提升自己,和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)
11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)
三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)
1、越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)
2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評(píng)公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡
5、有功勞時(shí),獨(dú)自享受
6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處,只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對(duì)上級(jí)或公司,報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)專(zhuān)挑好聽(tīng)的講
9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人
四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)
1、早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備(開(kāi)店前半小時(shí))
A:手下員工的`確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營(yíng)業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況
C:昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法
D:宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)
2、開(kāi)店后到中午
A:今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少,今日全力促銷(xiāo)哪樣產(chǎn)品
B:營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營(yíng)業(yè)店進(jìn)期商品進(jìn)行銷(xiāo)售量/額比較
D:今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?
3、下午
A:對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)
C:競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
4、傍晚(3:00~6:00)
A:確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)
D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
5、晚間(6:00--關(guān)門(mén))
A:推銷(xiāo)產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)
B:盤(pán)點(diǎn)物品、收銀
C:制作日?qǐng)?bào)表
D:閉店工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長(zhǎng)的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報(bào)表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷(xiāo)的管理
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇2
(一)傳達(dá)、執(zhí)行總公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定,完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利益目標(biāo)。
(二)對(duì)門(mén)店職工的安排與管理
考勤簿的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況分配人員,對(duì)門(mén)店職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。
(三)掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品的淘汰
店長(zhǎng)要掌握每日、每周、每月的銷(xiāo)售指標(biāo)的完成情況,并按時(shí)向總部匯報(bào)門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況以及新產(chǎn)品引進(jìn)銷(xiāo)售狀況,并對(duì)門(mén)店的滯銷(xiāo)商品淘汰情況提出對(duì)策和建議,幫助總公司制定和修改銷(xiāo)售計(jì)劃。
(四)維護(hù)門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持;設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜、收銀機(jī)等主力設(shè)備的維修等。
(2)門(mén)店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。
(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí),確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。
(五)監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)個(gè)別商品損耗管理,店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)本門(mén)店的主要損耗商品進(jìn)行重點(diǎn)管理,將損耗降到最低。
(六)監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)
店長(zhǎng)要做各種報(bào)表的管理,例如:店內(nèi)的顧客意見(jiàn)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷(xiāo)商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。
(七)教育、指導(dǎo)工作的開(kāi)展
教育指導(dǎo)員工自覺(jué)遵守公司規(guī)范,積極開(kāi)展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)門(mén)店的凝聚力。
(八)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議
店長(zhǎng)要按時(shí)評(píng)估門(mén)店員工的表現(xiàn),實(shí)事求是地向企業(yè)總部人事主管提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。
(九)顧客投訴與意見(jiàn)處理
要滿(mǎn)足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)和變化的購(gòu)買(mǎi)需求,正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見(jiàn)。同時(shí),保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求,隨時(shí)改進(jìn)門(mén)店的工作。
(十)其他非固定模式的作業(yè)管理
店長(zhǎng)面對(duì)門(mén)店各種突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)由其自己下判斷迅速處理。
(十一)各種信息的書(shū)面匯報(bào)
有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況,顧客的意向,商品的信息,員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書(shū)面形式向總公司匯報(bào)。
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇3
(一)對(duì)人的管理
對(duì)人的管理主要是本店員工、來(lái)店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客以及對(duì)門(mén)店商品的供貨者的管理。
1、對(duì)職工的管理:
(1)出勤狀況;
(2)服務(wù);
(3)工作效率;
(4)門(mén)店共同作業(yè)守則:
1)上班時(shí)間必須穿著制服,維持服裝儀容整潔。
2)上班前20分鐘到達(dá)工作崗位。
3)服從主管命令、指示,不得頂撞或故意違抗。
4)上班時(shí)不得任意離開(kāi)工作崗位,有事要離開(kāi)必須預(yù)先向主管報(bào)告。
5)上班時(shí)間不得與人吵架或打架。
6)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間。
7)愛(ài)護(hù)門(mén)店一切商品、設(shè)備、器具。
8)遵守顧客至上精神,提供親切滿(mǎn)意的服務(wù)。
9)隨時(shí)維護(hù)賣(mài)場(chǎng)的環(huán)境整潔。
2、對(duì)顧客的管理包括:顧客來(lái)自何處;顧客需要什么。
3、對(duì)供貨者的管理
供應(yīng)商是企業(yè)內(nèi)部配送中心的配送人員,來(lái)門(mén)店送貨或者洽談?dòng)嘘P(guān)事宜,都必須在指定的地點(diǎn),按照企業(yè)總部規(guī)定的程序執(zhí)行。
(二)對(duì)商品的管理
對(duì)商品的管理包括商品的包裝、驗(yàn)收、訂貨、損耗、盤(pán)點(diǎn)的作業(yè),同時(shí)包含店長(zhǎng)對(duì)于商品的管理、清潔、質(zhì)量、缺貨等監(jiān)督。
1、對(duì)商品的陳列管理
商品是否做到了滿(mǎn)陳列;是否做到了關(guān)聯(lián)性、活性化;是否做到了與促銷(xiāo)活動(dòng)相配合;商品補(bǔ)充陳列是否做到了先進(jìn)先出。
2、對(duì)商品的損耗管理的主要事項(xiàng)是:
(1)商品標(biāo)價(jià)是否正確。
(2)銷(xiāo)售處理是否得當(dāng)(如特價(jià)賣(mài)出,原售價(jià)退回等必須有店長(zhǎng)簽字)。
(3)商品有效期管理不當(dāng),引起損耗。
(4)價(jià)格變動(dòng)是否及時(shí)。
(5)商品盤(pán)點(diǎn)是否有誤。
(6)商品進(jìn)貨是否不實(shí),殘貨是否過(guò)多。
(7)職工是否擅自領(lǐng)取自用品。
(8)收銀作業(yè)是否因錯(cuò)誤引起損耗。
(9)顧客、員工、廠商的偷竊行為引起的損耗。
(三)對(duì)現(xiàn)金的管理
收銀管理:門(mén)店收銀差錯(cuò)率的控制標(biāo)準(zhǔn)是萬(wàn)分之三。
除了控制收銀員的差錯(cuò)率以外,收銀管理其他主要事項(xiàng)是:
(1)偽幣
(2)退貨不實(shí)(退貨必須有店長(zhǎng)簽字方可執(zhí)行)
(3)價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤
(4)親朋好友結(jié)賬少輸入
(5)內(nèi)外勾結(jié)逃過(guò)結(jié)款
(6)少找顧客錢(qián)
(7)直接偷錢(qián)
(8)試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員
(9)進(jìn)貨票據(jù)管理,店長(zhǎng)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)的管理還體現(xiàn)在進(jìn)貨票據(jù)驗(yàn)收、登錄和會(huì)計(jì)報(bào)表等作業(yè)環(huán)節(jié)上,因此每日親自檢查核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格是重要的。
(四)對(duì)信息資料的管理
店長(zhǎng)要對(duì)POS系統(tǒng)提供的資料進(jìn)行分析研究,作出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇4
直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部
直屬上級(jí):地區(qū)營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)
適用范圍:各門(mén)店店長(zhǎng)
崗位職責(zé):
1、維持店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī);
2、嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;
3、維持店內(nèi)整齊生動(dòng)陳列;
4、合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5、維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù);
6、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作;
2、制訂門(mén)店銷(xiāo)售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);
3、傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門(mén)的聯(lián)系溝通;
5、負(fù)責(zé)門(mén)店各部門(mén)管理人員的選撥和考評(píng);
6、指導(dǎo)各部門(mén)的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī);
7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;
8、嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;
9、進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放;
10、督促門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng);
11、保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);
12、負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13、授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
14、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
輔助工作:
1、指導(dǎo)其它門(mén)店人員的在職培訓(xùn);
2、協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;
3、向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇5
1、負(fù)責(zé)超市門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理。
2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
3、監(jiān)督超市門(mén)店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收,倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。
5、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷(xiāo)活動(dòng),掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品淘汰。
6、監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)的商品損耗管理。
7、監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè)。
8、保證門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全。
9、對(duì)門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。
10、決定除樓層經(jīng)理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理(大店)的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的同意。
11、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布和執(zhí)行。
12、迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
超市店長(zhǎng)的工作職責(zé) 篇6
1.貫徹執(zhí)行公司決策,并對(duì)相關(guān)指標(biāo)合理分配,確保公司各種(營(yíng)運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成。
2.完成公司各指令任務(wù),傳達(dá)公司相關(guān)指示,反饋部門(mén)建議,保證各營(yíng)運(yùn)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.組織部門(mén)日常管理及運(yùn)營(yíng)工作,合理調(diào)配人力。
4.店內(nèi)各部門(mén)事項(xiàng)協(xié)調(diào),店與店、店與總部協(xié)調(diào),參加總部的各項(xiàng)會(huì)議傳達(dá)總部各項(xiàng)工作。
5.店內(nèi)各部門(mén)人員培養(yǎng)、推薦及人員品德培養(yǎng),培養(yǎng)本部門(mén)員工組織行為。
6.合理控制庫(kù)存周轉(zhuǎn)及損耗,各種門(mén)店項(xiàng)目審核,各費(fèi)用審批確認(rèn)。
7.處理商場(chǎng)各類(lèi)突發(fā)事件。
8.掌握商場(chǎng)銷(xiāo)售情況及竟?fàn)幍甑男畔,提出合理化建議。
9.門(mén)店社區(qū)關(guān)系,各政府部門(mén)關(guān)系直轄市,維護(hù)企業(yè)外部形象。
10.公司制度,培養(yǎng)員工工作習(xí)慣,宣傳人本企業(yè)精神,養(yǎng)成良好風(fēng)氣。
11.學(xué)習(xí)連鎖管理知識(shí),維護(hù)門(mén)店統(tǒng)一形象,執(zhí)行企業(yè)規(guī)范流程、工作標(biāo)準(zhǔn)。
12.確保門(mén)店財(cái)產(chǎn)、人員安全,保障員工的生活質(zhì)量,并做好溝通工作,對(duì)員工的日常行為負(fù)責(zé)。
13.了解主管、員工公司內(nèi)外動(dòng)向,增強(qiáng)集體凝聚力。
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