超市店長(zhǎng)工作職責(zé)
超市店長(zhǎng)工作職責(zé) 1
(一)傳達(dá)、執(zhí)行總公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定,完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利益目標(biāo)。
(二)對(duì)門店職工的安排與管理
考勤簿的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況分配人員,對(duì)門店職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。
(三)掌握門店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷商品的淘汰
店長(zhǎng)要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況,并按時(shí)向總部匯報(bào)門店銷售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況以及新產(chǎn)品引進(jìn)銷售狀況,并對(duì)門店的滯銷商品淘汰情況提出對(duì)策和建議,幫助總公司制定和修改銷售計(jì)劃。
(四)維護(hù)門店的清潔衛(wèi)生與安全
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持;設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜、收銀機(jī)等主力設(shè)備的維修等。
(2)門店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。
(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí),確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。
(五)監(jiān)督與改善門店各部門個(gè)別商品損耗管理,店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)本門店的主要損耗商品進(jìn)行重點(diǎn)管理,將損耗降到最低。
(六)監(jiān)督和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)
店長(zhǎng)要做各種報(bào)表的管理,例如:店內(nèi)的顧客意見表、盤點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。
(七)教育、指導(dǎo)工作的開展
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范,積極開展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)門店的.凝聚力。
(八)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議
店長(zhǎng)要按時(shí)評(píng)估門店員工的表現(xiàn),實(shí)事求是地向企業(yè)總部人事主管提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。
(九)顧客投訴與意見處理
要滿足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)和變化的購(gòu)買需求,正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見。同時(shí),保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求,隨時(shí)改進(jìn)門店的工作。
(十)其他非固定模式的作業(yè)管理
店長(zhǎng)面對(duì)門店各種突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)由其自己下判斷迅速處理。
(十一)各種信息的書面匯報(bào)
有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況,顧客的意向,商品的信息,員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書面形式向總公司匯報(bào)。
超市店長(zhǎng)工作職責(zé) 2
直屬部門:營(yíng)運(yùn)部
直屬上級(jí):地區(qū)營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)
適用范圍:各門店店長(zhǎng)
崗位職責(zé):
1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī);
2、嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;
3、維持店內(nèi)整齊生動(dòng)陳列;
4、合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5、維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù);
6、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作;
2、制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);
3、傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;
5、負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng);
6、指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī);
7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;
8、嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;
9、進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的.存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放;
10、督促門店的促銷活動(dòng);
11、保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);
12、負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13、授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
14、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
輔助工作:
1、指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn);
2、協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;
3、向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。
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(一)對(duì)人的管理
對(duì)人的管理主要是本店員工、來(lái)店購(gòu)買商品的顧客以及對(duì)門店商品的供貨者的管理。
1、對(duì)職工的管理:
(1)出勤狀況;
(2)服務(wù);
(3)工作效率;
(4)門店共同作業(yè)守則:
1)上班時(shí)間必須穿著制服,維持服裝儀容整潔。2)上班前20分鐘到達(dá)工作崗位。3)服從主管命令、指示,不得頂撞或故意違抗。4)上班時(shí)不得任意離開工作崗位,有事要離開必須預(yù)先向主管報(bào)告。5)上班時(shí)間不得與人吵架或打架。6)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間。7)愛護(hù)門店一切商品、設(shè)備、器具。8)遵守顧客至上精神,提供親切滿意的服務(wù)。9)隨時(shí)維護(hù)賣場(chǎng)的'環(huán)境整潔。
2、對(duì)顧客的管理包括:顧客來(lái)自何處;顧客需要什么。
3、對(duì)供貨者的管理
供應(yīng)商是企業(yè)內(nèi)部配送中心的配送人員,來(lái)門店送貨或者洽談?dòng)嘘P(guān)事宜,都必須在指定的地點(diǎn),按照企業(yè)總部規(guī)定的程序執(zhí)行。
(二)對(duì)商品的管理
對(duì)商品的管理包括商品的包裝、驗(yàn)收、訂貨、損耗、盤點(diǎn)的作業(yè),同時(shí)包含店長(zhǎng)對(duì)于商品的管理、清潔、質(zhì)量、缺貨等監(jiān)督。
1、對(duì)商品的陳列管理
商品是否做到了滿陳列;是否做到了關(guān)聯(lián)性、活性化;是否做到了與促銷活動(dòng)相配合;商品補(bǔ)充陳列是否做到了先進(jìn)先出。
2、對(duì)商品的損耗管理的主要事項(xiàng)是:
(1)商品標(biāo)價(jià)是否正確。
(2)銷售處理是否得當(dāng)(如特價(jià)賣出,原售價(jià)退回等必須有店長(zhǎng)簽字)。
(3)商品有效期管理不當(dāng),引起損耗。
(4)價(jià)格變動(dòng)是否及時(shí)。
(5)商品盤點(diǎn)是否有誤。
(6)商品進(jìn)貨是否不實(shí),殘貨是否過(guò)多。
(7)職工是否擅自領(lǐng)取自用品。
(8)收銀作業(yè)是否因錯(cuò)誤引起損耗。
(9)顧客、員工、廠商的偷竊行為引起的損耗。
(三)對(duì)現(xiàn)金的管理
收銀管理:門店收銀差錯(cuò)率的控制標(biāo)準(zhǔn)是萬(wàn)分之三。
除了控制收銀員的差錯(cuò)率以外,收銀管理其他主要事項(xiàng)是:
(1)偽幣
(2)退貨不實(shí)(退貨必須有店長(zhǎng)簽字方可執(zhí)行)
(3)價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤
(4)親朋好友結(jié)賬少輸入
(5)內(nèi)外勾結(jié)逃過(guò)結(jié)款
(6)少找顧客錢
(7)直接偷錢
(8)試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員
(9)進(jìn)貨票據(jù)管理,店長(zhǎng)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)的管理還體現(xiàn)在進(jìn)貨票據(jù)驗(yàn)收、登錄和會(huì)計(jì)報(bào)表等作業(yè)環(huán)節(jié)上,因此每日親自檢查核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格是重要的。
(四)對(duì)信息資料的管理
店長(zhǎng)要對(duì)POS系統(tǒng)提供的資料進(jìn)行分析研究,作出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。
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1、貫徹執(zhí)行公司決策,并對(duì)相關(guān)指標(biāo)合理分配,確保公司各種(營(yíng)運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成。
2、完成公司各指令任務(wù),傳達(dá)公司相關(guān)指示,反饋部門建議,保證各營(yíng)運(yùn)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、組織部門日常管理及運(yùn)營(yíng)工作,合理調(diào)配人力。
4、店內(nèi)各部門事項(xiàng)協(xié)調(diào),店與店、店與總部協(xié)調(diào),參加總部的`各項(xiàng)會(huì)議傳達(dá)總部各項(xiàng)工作。
5、店內(nèi)各部門人員培養(yǎng)、推薦及人員品德培養(yǎng),培養(yǎng)本部門員工組織行為。
6、合理控制庫(kù)存周轉(zhuǎn)及損耗,各種門店項(xiàng)目審核,各費(fèi)用審批確認(rèn)。
7、處理商場(chǎng)各類突發(fā)事件。
8、掌握商場(chǎng)銷售情況及竟?fàn)幍晷畔,提出合理化建議。
9、門店社區(qū)關(guān)系,各政府部門關(guān)系直轄市,維護(hù)企業(yè)外部形象。
10、公司制度,培養(yǎng)員工工作的習(xí)慣,宣傳人本企業(yè)精神,養(yǎng)成良好風(fēng)氣。
11、學(xué)習(xí)連鎖管理知識(shí),維護(hù)門店統(tǒng)一形象,執(zhí)行企業(yè)規(guī)范流程、工作標(biāo)準(zhǔn)。
12、確保門店財(cái)產(chǎn)、人員安全,保障員工的生活質(zhì)量,并做好溝通工作,對(duì)員工的日常行為負(fù)責(zé)。
13、了解主管、員工公司內(nèi)外動(dòng)向,增強(qiáng)集體凝聚力。
結(jié)語(yǔ):以上是由小編為大家整理的小超市店長(zhǎng)的工作職責(zé),希望可以幫助到大家!
超市店長(zhǎng)工作職責(zé) 5
1、負(fù)責(zé)商城的運(yùn)營(yíng)管理,策劃網(wǎng)站營(yíng)銷活動(dòng)方案,并推進(jìn)執(zhí)行,完成營(yíng)銷目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)淘寶等網(wǎng)店日常推廣項(xiàng)目,旺鋪、店鋪與標(biāo)題關(guān)鍵字策略、櫥窗推薦、論壇社區(qū)、搜索引擎營(yíng)銷、淘寶直通車、淘寶客等,并配合店鋪?zhàn)陨淼母黝悹I(yíng)銷推廣;
3、配合淘寶淘寶代運(yùn)營(yíng)方進(jìn)行線上活動(dòng)策劃及推廣方案,監(jiān)督執(zhí)行,并負(fù)責(zé)活動(dòng)后期數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),提供效果分析報(bào)告;
4、偵測(cè)同行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況及市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),發(fā)覺新的商機(jī)或商品;
5、負(fù)責(zé)上下架商品、協(xié)助代運(yùn)營(yíng)方建立在線客服體制;
6、網(wǎng)店的'營(yíng)銷管理,包括網(wǎng)店流量,訂單效果數(shù)據(jù)研究等;
7、分析每日營(yíng)運(yùn)情況,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),發(fā)覺隱含內(nèi)在問題,有針對(duì)性的提出解決辦法;
8、針對(duì)顧客、市場(chǎng)、購(gòu)買過(guò)程中的問題,及時(shí)調(diào)整;
9、每周總計(jì)運(yùn)營(yíng)報(bào)表數(shù)據(jù),向部門領(lǐng)導(dǎo)回報(bào);
超市店長(zhǎng)工作職責(zé) 6
1、 負(fù)責(zé)超市門店的經(jīng)營(yíng)管理。
2、 完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
3、 監(jiān)督超市門店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收,倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
4、 執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。
5、 執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng),掌握門店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰。
6、 監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理。
7、 監(jiān)督和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè)。
8、 保證門店的清潔衛(wèi)生與安全。
9、 對(duì)門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。
10、 決定除樓層經(jīng)理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理(大店)的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的'同意。
11、 總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布和執(zhí)行。
12、 迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
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