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酒店客房樓層主管的工作職責(zé)

時間:2023-11-06 07:22:04 工作職責(zé) 我要投稿
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2023年酒店客房樓層主管的工作職責(zé)

  管理關(guān)系:直接上級——客房部經(jīng)理

2023年酒店客房樓層主管的工作職責(zé)

  直接下級——客房部樓層領(lǐng)班、服務(wù)員、客戶服務(wù)中心文員。

  職責(zé)范圍:客房部樓層主管全面負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)人員的工作安排、人員調(diào)配及監(jiān)督檢查等各項工作;負(fù)責(zé)對樓層各區(qū)域衛(wèi)生情況、設(shè)備情況以及各崗位人員服務(wù)規(guī)范情況的檢查和監(jiān)督工作;負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)員工的培訓(xùn)、考核工作。

  具體內(nèi)容:

  1、負(fù)責(zé)對樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查工作。每日對樓層領(lǐng)班檢查過的客房進(jìn)行抽查(不少于50間),及時糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題。

  2、負(fù)責(zé)對vip房間衛(wèi)生、設(shè)施、擺放物品及服務(wù)質(zhì)量等方面的全面檢查。

  3、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量、工作程序和勞動紀(jì)律等方面的督導(dǎo)、檢查、整改工作。

  4、負(fù)責(zé)處理客人的初級投訴問題,收集并詳細(xì)記錄客人的各類意見和建議,及時反饋給部門經(jīng)理。

  5、負(fù)責(zé)對樓層財產(chǎn)的管理工作,做好對各類客用物品、清潔用品的控制、統(tǒng)計和盤存工作,并及時反饋信息給部門經(jīng)理。

  6、負(fù)責(zé)組織樓層服務(wù)員的日常培訓(xùn)工作,并對培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行定期考核;掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的思想動向,做好員工的思想工作,并定期向部門經(jīng)理做匯報。

  7、負(fù)責(zé)樓層日常安全工作的巡視、檢查及對員工安全知識的培訓(xùn)工作。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患、問題及時糾正,并做詳細(xì)記錄向部門經(jīng)理匯報。

  8、控制客房狀態(tài),根據(jù)客房出租情況按計劃安排房間大清、地毯清洗和設(shè)施維護(hù)等各項工作,核實客房狀態(tài)差異,提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)。

  9、負(fù)責(zé)客房每月(季度)計劃清潔項目的制定和實施、檢查工作。

  10、認(rèn)真、詳細(xì)的填寫《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當(dāng)日檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題及整改后的情況,對具有普遍性的問題進(jìn)行分析、解決;定期組織召開領(lǐng)班工作會議,匯總樓層領(lǐng)班檢查工作中所記錄的問題,對具有普遍性的問題進(jìn)行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門經(jīng)理做工作匯報。

  11、協(xié)助部門經(jīng)理安排、布置和完成其它日常工作。

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