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禮儀接待需要注意什么
如何接待客人?這可是一門大學(xué)問,細(xì)節(jié)決定成敗,禮儀是很重要的。下面是小編為你整理的禮儀接待需要注意的事情,希望對你有幫助。
禮儀接待需要注意的內(nèi)容
1.個(gè)人禮儀
(1)穿戴正式整潔大方,女士淡妝,必須佩戴工牌。
(2)儀態(tài)舉止:
、僬勗捵藙荩航徽剷r(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽,不能東張西望、看書看報(bào)、面帶倦容、哈欠連天。
②站姿:站立時(shí),身體應(yīng)與地面垂直,重心放在兩個(gè)前腳掌上,挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時(shí)不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識地做些小動(dòng)作,那樣不但顯得拘謹(jǐn),給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。
③、坐姿:正確的坐姿應(yīng)該:腰背挺直,肩放松。女性應(yīng)兩膝并攏;男性膝部可分開一些,但不要過大,一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合,入座時(shí)要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如鐘"。若堅(jiān)持這一點(diǎn),那么不管怎樣變換身體的姿態(tài),都會優(yōu)美、自然。
④、走姿:正確的走姿是:輕而穩(wěn),胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。
2.握手禮儀
(1)握手方式
、僭谒蛣e客人時(shí),應(yīng)由客人先伸手告別,避免由主人先伸手而產(chǎn)生逐客之嫌。
、谏眢w姿勢:無論在哪種場合,都必須起身站直后再握手,坐著握手是不合乎禮儀的。握手時(shí)上身應(yīng)自然前傾,行15度欠身禮。手臂抬起的高度應(yīng)適中。
③手勢:握手時(shí)必須用右手。握手時(shí)伸出的手掌應(yīng)垂直于地面,手心向下或向上均不合適。握手時(shí)應(yīng)掌心相握,這樣才符合真誠、友好的原則。
、軙r(shí)間:握手的時(shí)間不宜過長或過短,兩手交握3~4秒,上下晃動(dòng)最多2次是較為合適的。
、萘Χ龋何帐值牧Χ饶軌蚍从吵鋈说男愿瘛L蟮牧Χ葧@得人魯莽有余、穩(wěn)重不足;力度太小又顯得有氣無力、缺乏生機(jī)。因此,建議握手的力度把握在使對方感覺到自己稍加用力即可。
、扪凵瘢涸谖帐值倪^程中,眼神要堅(jiān)定沉穩(wěn)。假如你的眼神游離不定,他人會對你的心理穩(wěn)定性產(chǎn)生懷疑,甚至認(rèn)為你不夠尊重。
、呶⑿Γ何⑿δ軌蛟谌魏螆龊蠟槿魏味Y節(jié)增添無窮的魅力!握手的同時(shí)給對方一個(gè)真誠的微笑,會使氣氛更加融洽,使握手禮更加圓滿。
(2)握手的禁忌
①忌交叉握手。多人同時(shí)進(jìn)行握手時(shí),應(yīng)該按照順序一一握手,與另一方呈交叉狀,甚至自己伸出左手同時(shí)與他人握手,都是嚴(yán)重的失禮行為。
、诩沙鍪痔。此舉會讓人覺得你不愿意與他人握手。
、奂稍趯Ψ綗o意的情況下強(qiáng)行與其握手。
④忌帶手套與他人握手。如果女士戴有裝飾性的手套則可以不摘。
、菁稍谑植桓蓛魰r(shí)與他人握手。此時(shí)可以禮貌地向?qū)Ψ秸f明情況并表示歉意。
、藜梢挥|即把手收回,有失大方;握著他人的手不放則會引起對方的尷尬。
、吆芏嗄惺吭谂c女士握手時(shí)只握四指,以示尊重和矜持,但在男女平等的今天,這種握手方式已不符合禮儀規(guī)范。
⑧忌握手后立刻用紙巾或手帕擦手。
3.介紹禮儀
(1)介紹時(shí)必須離開座位,站立進(jìn)行。
(2)先把身份低的介紹給身份高的。
(3)如果是本單位與外單位的人會見,應(yīng)該先把本單位的人介紹給外單位的人。
(4)男士與女士見面時(shí),應(yīng)把男士介紹給女士。
(5)年長的同年輕的會見時(shí),應(yīng)把年輕者介紹給長者。
(6)如果是雙方的年齡、地位差不多,可以先介紹與自己關(guān)系比較親密的一方。
如果要把一個(gè)人介紹給眾多人,首先應(yīng)給大家介紹這個(gè)人,然后把眾人一一介紹給他。
(7)如果是參加聚會什么的,應(yīng)該把遲到者介紹給早到者。
總之,首先介紹的往往是地位較低、年齡較小、與自己關(guān)系比較親密的人。
4.名片互換禮儀
(1)接受名片時(shí),不要用手指壓著并遮住對方的姓名;
(2)不要在手上把玩名片;
(3)不要把名片隨意塞入西服或制服口袋里;
(4)收到名片仔細(xì)看后再裝入名片夾,如不知姓名讀法時(shí),可向?qū)Ψ秸埥,不要含含糊糊?/p>
(5)準(zhǔn)備名片夾或?qū)⒚旁趯iT的包里,顯得更專業(yè);
(6)自己的名片和收到的名片分開放,避免再將收到的名片錯(cuò)發(fā)出去;
(7)雙手遞出名片,名字朝向?qū)Ψ,以示尊重,同時(shí)對方也能對你的名字一目了然;
(8)給出名片時(shí),右手拿著名片,同時(shí)左手托住名片遞出,一邊自報(bào)單位及姓名。
5.電話禮儀
(1)國際通用接電話用語
總機(jī):報(bào)單位(公司)名(聲音應(yīng)清晰柔和)
分機(jī):部門名+自己的名字
直線:先報(bào)單位(公司)名+部門名
打電話應(yīng)備物品:(電話記錄本)便簽紙+筆+相關(guān)資料,用于做記錄或與對方交流。
(2)注意事項(xiàng)
、俅螂娫挄r(shí)面帶微笑以制造出愉悅的聲音;最好在鈴響三聲內(nèi)接起電話;
在接起電話后,問候?qū)Ψ讲⒄f出單位的名稱;
、谌ル姇r(shí)先介紹自己,不要讓別人猜,并先詢問對方是否方便接聽電話;
、壅?wù)摴拢M量在上班時(shí)間。并事先準(zhǔn)備好與電話內(nèi)容相關(guān)的資料備查;
、苤匾娫,事先擬草稿。有重要的約定時(shí),應(yīng)重復(fù)你所記下的內(nèi)容并確認(rèn)這正是雙方的約定;
、莺糜浶圆蝗鐮筆頭,應(yīng)作做好詳細(xì)的電話記錄,以備不時(shí)之需;
、揲L話短說,不要在上班時(shí)煲電話粥或講太久的私人電話;
、卟灰陔娫挄r(shí)吃東西或心不在焉,對方能通過聲音感受到,留下不好的印象;
⑧打電話時(shí)不要太大聲,以免干擾到其他人。
、崛绻麑Ψ揭业娜瞬辉,禮貌的向?qū)Ψ浇忉尣⒏嬷獙Ψ剿?她來了之后會打電話給他/她,并請對方留下聯(lián)系方法,在掛電話之前,重復(fù)對方的姓名、電話號碼以及重要的細(xì)節(jié);如對方不愿意,則不必“嚴(yán)加追問”;
、庾詈,向?qū)Ψ秸f謝謝并用愉悅的聲音向?qū)Ψ秸f“再見”,別重重地放下電話聽筒,輕放話筒、去電話一方或下級后放電話,以示尊重。
6.商務(wù)交談禮儀
(1)注意事項(xiàng)
社交距離: 120-360cm
交談六要素:微笑、姿態(tài)、身體前傾、音調(diào)、目光交流、點(diǎn)頭
(2)交談藝術(shù):
、俾曇舸笮。喝珗雎牭靡,聲音有強(qiáng)弱變化
、谥v話速度:快慢適中,約100-120字/分
、垡粽{(diào)變化:配合面部表情,根據(jù)內(nèi)容改變;④善于提問:能打開僵局和沉默,善于誘導(dǎo)啟發(fā)和提出話題;⑤措辭格調(diào):通俗易懂,深入淺出,避免粗俗和咬文嚼字;⑥幽默處理:通過語言反常組合構(gòu)造幽默意境,營造談話氣氛,調(diào)動(dòng)對方情緒;⑦委婉含蓄:不直接提及不愉快的事情,用側(cè)面言辭來傳遞信息,通過幽默,轉(zhuǎn)折,誘導(dǎo)等方法否定,不直接說“不”;⑧耐心傾聽:耐心,目光專注;不輕易打斷,補(bǔ)充,糾正,質(zhì)疑對方;及時(shí)予以回應(yīng),不顯煩躁。
(3)談話方式的禁忌①切忌在公共場合旁若無人地高聲談笑,或我行我素地高談闊論,應(yīng)顧及周圍人的談話和思考。②切忌喋喋不休地談?wù)搶Ψ揭粺o所知且毫不感興趣的事情。③應(yīng)避開疾病、死亡、災(zāi)禍以及其他不愉快的事這樣的話題,以免影響情緒和氣氛。④不要問過于私人的問題,例如詢問女性的年齡、是否結(jié)婚等,這是很不禮貌的行為。⑤不要在社交場合高聲辯論,也不要當(dāng)面指責(zé),更不要冷嘲熱諷。⑥不要出言不遜,惡語傷人。⑦切忌在社交場合態(tài)度傲慢、自以為是、目空一切、夸夸其談。⑧切忌與人談話時(shí)左顧右盼,注意力不集中。⑨談話時(shí)不要手舞足蹈。⑩談話前忌吃洋蔥、大蒜等有氣味的食品。
7.會議禮儀
(1)會場布置簡潔、清爽,突出重點(diǎn); 燈光布置柔和、清晰,不宜用旋轉(zhuǎn)燈;
(2)會場溫度適中(太熱、太冷,24-26度為宜);會場濕度50%的相對濕度為宜(加濕或提供飲水);
(3)會場大小以每人兩平方左右考慮。
(4)會議座位排列的原則:在國際商務(wù)活動(dòng)當(dāng)中,座位的排列應(yīng)遵循三個(gè)原則,即以前為上、以中為上和以右為上。
(5)商務(wù)與國際禮儀位次的排列方法一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來賓,主人的左手排第二位來賓。一般來說,兩端均由主方人員把邊。
(6)如會談長桌一端向正門,則以入門的方向?yàn)闇?zhǔn),右為客方,左為主方。
(7)參會人員的會議禮儀嚴(yán)格守時(shí),著裝整齊、規(guī)范,儀容整潔、得體;保持良好的精神狀態(tài),坐姿端正,不大聲打哈欠,打哈欠時(shí)用手遮住;不在會議進(jìn)行中交頭接耳,談?wù)撆c會議無關(guān)的事;會議中應(yīng)將手機(jī)關(guān)閉或調(diào)到振動(dòng),需接重要電話時(shí)應(yīng)小聲或離開會場再打,以免影響其它參會者;盡量減少會議中離座的次數(shù),進(jìn)出會場注意輕手開關(guān)門,不要發(fā)出哐哐聲;認(rèn)真傾聽會議主持者的發(fā)言,通過會議掌握更多的信息,達(dá)到參會的目的。
8.中餐(漢餐)禮儀
(1)適量點(diǎn)餐,不鋪張浪費(fèi);
(2)不替對方夾菜,如有需要時(shí)應(yīng)使用公筷;
(3)吃飯時(shí)切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時(shí)說話、不遮擋剔牙,或說話揮舞筷子;
(4)吃飯時(shí)不要高聲喧嘩,特別是有外賓時(shí);
(5)如有外賓,則不宜點(diǎn)動(dòng)物內(nèi)臟等,雞、鴨等食物不要帶頭。另,不同的國家、不同的民族,有不同的忌諱和用餐習(xí)慣,應(yīng)加以考慮;
(6)飲酒時(shí)應(yīng)考慮客人酒量,應(yīng)友好但隨意,不要強(qiáng)迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同時(shí)抽煙;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜歡的菜;
(9)將食物殘?jiān)凹埥矸湃朐P中,不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁澆在食物上食用;
(11)洗指碗洗手時(shí)只將手指沾洗即可;
(12)勿在打開餐巾紙包裝時(shí)拍得噼啪作響。
禮儀接待知識
怎樣制定接待規(guī)格
根據(jù)來客的情況和本單位的情況,接待可以采取三種不同的規(guī)格:如果是上級領(lǐng)導(dǎo)派一般工作人員前來口授意見或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)派人商談要事,或下級因重要事宜來訪,應(yīng)盡量采取高規(guī)格接待,陪同人員的職務(wù)比客人高;遇到上級領(lǐng)導(dǎo)來本地了解情況、老干部或上級領(lǐng)導(dǎo)路過本地,或是外地學(xué)習(xí)參觀團(tuán)前來等,往往只要安排好食宿或調(diào)查研究的對象就行,本地領(lǐng)導(dǎo)出面陪坐一次就行了,陪同任務(wù)主要由有關(guān)工作人員去完成;實(shí)際當(dāng)中,最普遍的還是對等對待,也就是陪同人員和客人職務(wù)、級別基本一樣。
客人要離開時(shí),要提前預(yù)訂好返程車、船、機(jī)票。在客人事務(wù)結(jié)束后離開時(shí),可根椐情況安排一個(gè)小型送別會。安排好送客車輛,如有必要還應(yīng)安排單位領(lǐng)導(dǎo)為客人送行。
一般的接待
對來訪者,接待人員要起身握手相迎,對上級、長者、客戶來訪,應(yīng)起身上前迎候。對于同事、員工、除第一次見面外,可以不起身。
如果來訪者是預(yù)先約定好的重要客人,則應(yīng)根據(jù)來訪者的地位、身份等確定相應(yīng)的接待規(guī)格和程序。在辦公室接待一般的來訪者,談話時(shí)應(yīng)注意少說多聽,最好不要隔著辦公桌和來人說話。對來訪者反映的問題,要作簡短的記錄。
如果自己有事暫不能接待來訪者,應(yīng)安排秘書或其他人員接待客人,切不可冷落了來訪者。
應(yīng)盡量讓來訪者把話說完,認(rèn)真傾聽他的敘述。對來訪者的意見和觀點(diǎn)不要輕率表態(tài),應(yīng)思考后再作答復(fù)。對一時(shí)不能作答的,要約定一個(gè)時(shí)間再聯(lián)系。
正在接待來訪者時(shí),有電話打來或有新的來訪者,應(yīng)盡量讓秘書或別人接待,以避免接待被中斷。如果要結(jié)束接待,可以婉言提出借口,比如“實(shí)在對不起,我還要參加一個(gè)會。這次就先談到這兒吧”等,也可用起身的身體語言告訴對方就此結(jié)束談話。
內(nèi)賓接待
首先要清楚客人的身份、人數(shù)、來意和大致停留時(shí)間,還要清楚到達(dá)時(shí)間及所乘交通工具的情況,安排有關(guān)人員和車輛前往接站,并安排食宿。
來賓下車后,接站人員要熱情迎上前,并致簡短的歡迎詞,然后請客人上車?腿俗∠潞螅涂腿烁鶕(jù)其具體來訪意圖商議安排好活動(dòng)日程。同時(shí),還要根據(jù)單位領(lǐng)導(dǎo)的意見通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人來賓館或飯店看望客人。接待人員要事先安排好會見場所和陪同人員,并向該領(lǐng)導(dǎo)人介紹客人的情況。在客人訪問期間,可以適當(dāng)安排游覽當(dāng)?shù)仫L(fēng)景點(diǎn)的活動(dòng)。
外賓的接待
接待外賓,要事先了解清楚客人的身份(包括職務(wù)、年齡、抵達(dá)時(shí)間、所在國的宗教信仰等),然后派出和外賓身份相當(dāng)?shù)娜藛T前往指定地點(diǎn)迎接。
見面后,翻譯要先向?qū)Ψ浇榻B我方主要人員的姓名、職務(wù)。然后與對方行握手禮。握手時(shí)主人應(yīng)先向客人伸手,輕握對方的手,雙目注視對方,面帶微笑。
和外賓會見,應(yīng)該至少提前半天預(yù)約,不要“給對方一個(gè)驚喜”。約見時(shí)間定好后,盡量不要改變。如有特殊情況而無法參加,可以在征得外賓同意的前提下,由身份較低的人出面會談。
會見時(shí),外賓居右,我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側(cè)第一個(gè)位置,第二主賓在第一主賓的右側(cè),其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側(cè),也可在其后面。
會談時(shí)如果要用長桌,以門口方向?yàn)闇?zhǔn),面朝門的一面為上方,背門的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。
談話時(shí)要注意態(tài)度和藹、自然大方。說話聲音要適中,不要用過多的手勢。要注意傾聽對方發(fā)言,不要左顧右盼,或隨時(shí)打斷對方談話。不能在會談過程中打哈欠、看表等。談話內(nèi)容應(yīng)事先準(zhǔn)備充分,確定好談話范圍,不要隨便答復(fù)自己不知道的事情,或者自己沒把握、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的問題。注意不要談?wù)搶Ψ侥挲g、收入等私事。對于對方?jīng)]聽明白的問題,應(yīng)通過翻譯解釋清楚。
要根據(jù)外賓不同的生活習(xí)慣,妥善安排好食宿事宜,并根據(jù)他們的活動(dòng)日程,具體組織承辦或者安排到有關(guān)單位會談、參觀、訪問等。在外賓參觀訪問某單位時(shí),該單位應(yīng)照常繼續(xù)工作。
送客時(shí),可以在送別會上向外賓贈送一些適合他們風(fēng)俗習(xí)慣的禮物,禮物的選用不要太貴重。然后,派身份和外賓相當(dāng)?shù)娜藛T前往送行地點(diǎn)。當(dāng)外賓乘坐的交通工具開動(dòng)時(shí),送行人員要揮手致意。在機(jī)場,一般要等飛機(jī)離地起飛后才能離開。如果有外國工作人員同時(shí)送行,離開時(shí)要和對方告別,并讓他們車輛先行。
禮賓次序
陪客人走路,一般要請客人走在自己右邊。主陪人員要和客人并排走,不能落在后面;其他陪同人員就應(yīng)走在客人和主陪人員身后。在走廊里,應(yīng)走在客人左前方幾步。轉(zhuǎn)彎、上樓梯時(shí),要回頭以手示意,有禮貌地說聲“這邊請”。乘電梯時(shí),如果有司機(jī),要請客人先進(jìn);沒有司機(jī),應(yīng)自己先進(jìn),然后讓客人進(jìn)。到達(dá)時(shí)要讓客人先出。到達(dá)接待室或領(lǐng)導(dǎo)辦公室時(shí),要對客人說“這里就是”或“這里是×××辦公室”。如果是領(lǐng)導(dǎo)辦公室,要先敲門,得到允許時(shí)再進(jìn)。門如果是向外開的,應(yīng)該請客人先進(jìn)去;向里開的,自己先進(jìn)去,按住門,再請客人進(jìn)。
上車時(shí)要請客人先上,打開車門,并用手示意,等客人坐穩(wěn)后再上。一般應(yīng)請客人坐在后排座的右側(cè),自己坐在左側(cè)。如果客人有領(lǐng)導(dǎo)陪同,就請領(lǐng)導(dǎo)人坐在客人左側(cè),自己坐在前排司機(jī)的旁邊。如果客人或領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)坐好,就不必再要求按這個(gè)順序調(diào)換。在客人進(jìn)座后,不要從同一車門隨后而入,而應(yīng)該關(guān)好門后從另一側(cè)車門進(jìn)座。下車時(shí),自己先下,為領(lǐng)導(dǎo)或客人打開車門,請他們下車。
當(dāng)客人和領(lǐng)導(dǎo)見面時(shí)要進(jìn)行介紹。介紹時(shí)一般先把年紀(jì)較輕、身份較低的人介紹給年紀(jì)較大、身份較高的,把男士介紹給女士。內(nèi)容包括被介紹人的姓名、所在單位和職務(wù)。
乘車座次的安排
乘坐車輛,特別是轎車,座次的安排很有講究。為轎車具體進(jìn)行排座時(shí),必須注意不同數(shù)量座位的轎車,排位方法各不相同。同一種轎車上,駕車者的身份不同,排座也不一樣。位在轎車前排的副駕駛座,在由專職司機(jī)駕車時(shí),一般被稱為“隨員座”,它是屬于陪同、秘書、翻譯或是警衛(wèi)人員的專座。參加社會性質(zhì)的活動(dòng)時(shí),讓婦女或兒童坐在那個(gè)位置,就不合適了。
1)雙排五座轎車
這種轎車在國內(nèi)最為普遍。當(dāng)主人親自駕車時(shí),其座次從高到低依次是:副駕駛座、后排右座、后排左座、后排中座。當(dāng)是專職司機(jī)駕車時(shí),座次由高到低是:后排右座、后排左座、后排中座、副駕駛座。
2)三排七座轎車
當(dāng)主人駕駛時(shí):副駕駛座、后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座。當(dāng)專職司機(jī)駕駛駕駛時(shí):后排右座、后排左座、后排中座、中排右座、中排左座、副駕駛座。
3)三排九座轎車
當(dāng)主人駕駛時(shí):前排右座、前排中座、中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座。有專職司機(jī)時(shí),依次為:中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座、前排右座、前排中座。
4)多排座轎車
我們所講的多排座轎車是特指四排或四排座以上的轎車,不管是誰駕車,座次都是由前而后,自右而左,依距離前門遠(yuǎn)近排定。
5)吉普車的座次。吉普車幾乎都是四座車,不管由誰駕駛,吉普車上座次由尊至卑依次是:副駕駛座,后排右座,后排左座。
6)乘坐轎車時(shí),應(yīng)請尊長、女士、來賓上座,這是給予對方的一種禮遇。但也不要忘了要尊重客人本人的意愿和選擇。上下轎車時(shí),可以請尊長、女士、來賓先上車,后下車。
7)在火車上,則是朝前方、靠窗的位置是最上席。如果是三人座,最外的座位是次上席,中間的是末席。如果是二人座,當(dāng)然是里上外下了。不過,三人座時(shí),如果尊者是一對夫婦,而你們仨又是三人座時(shí),就不必非得是里上外次中下的順序,硬要在中間作“燈泡”。
迎接禮儀
迎來送往,是社會來往招待運(yùn)動(dòng)中最基礎(chǔ)的情勢和主要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對前來拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會議的外國、外地客人,應(yīng)首先懂得對方達(dá)到的車次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉促。
(二)主人到車站、機(jī)場去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等。客人看到有仁攀來迎接,心坎一定覺得非常愉快,若迎接來遲,一定會給客人心里留下暗影,事后無論怎樣匆倉促01,都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問候“一路辛勞了”、“歡迎您來到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果著名片,可送予對方。
注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長者、尊者交流名片時(shí),雙手遞上,身材可微微前傾,說一句“請多關(guān)照”。你想得到對方名片時(shí),可以用懇求的口氣說:“如果您便利的話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應(yīng)細(xì)心地看一遍,千萬不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆倉促忙籌備交通工具,那樣會因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將運(yùn)動(dòng)的打算、日程部署交給客人,并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱忱交談,談話內(nèi)容要讓客人覺得滿意,比如客人參與運(yùn)動(dòng)的背景資料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。斟酌到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分別時(shí)將下次接洽的時(shí)光、地點(diǎn)、方法等告知客人。
會議接待的禮儀常識
根據(jù)參加會議的人數(shù)不同、會議接待的準(zhǔn)備工作的內(nèi)容不同以及會議接待的方式不同,對會議的組織方法,禮儀要求也不同。
首先是會議的籌備工作。
根據(jù)會議規(guī)模,確定接待規(guī)格。
發(fā)放會議通知和會議日程。
會議的通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時(shí)間、會議的地點(diǎn)、會議的主題以及會議的參加者、會議的會務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準(zhǔn)備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達(dá)會議地點(diǎn)和住宿賓館的路線圖。這個(gè)路線圖避免了外地人問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動(dòng)在會期以內(nèi)每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發(fā)放。
選擇會場。
選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。最好是達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn):
第一:
大小要適中。會場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:
絕對不用太大的房間,而只要一個(gè)大小正好的房間。
第二:
地點(diǎn)要合理。歷史召集的會議,一兩個(gè)小時(shí)就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議,應(yīng)盡量把地點(diǎn)定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。
第三:
附屬設(shè)施要齊全。會務(wù)人員一定要對會場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查,不能夠因?yàn)樯洗螘h是從這里開的,沒出什么問題,就草率地認(rèn)為這回也會同樣順利。否則,可能會造成損失。
第四:
要有停車場,F(xiàn)代社會召集會議,一雙草鞋一把傘趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。
會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。
一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語。可在會場內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴(yán),主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。
坐席的配置要是和會議的風(fēng)格和氣氛,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:
①圓桌型。如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。這種形式適于1020人左右的會議。座次安排應(yīng)注意來賓或上級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對面做,來賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級領(lǐng)導(dǎo)相對而坐。同級別的對角線相對而坐。
、诳谧中汀H绻褂瞄L形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會議。
③教室型。這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會議,這時(shí)與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務(wù)、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上,其余按左為下右為上的原則依次排列。
準(zhǔn)備會議資料。
會務(wù)組應(yīng)該準(zhǔn)備有關(guān)會議議題的必要資料,這些資料在整理后放在文件夾中發(fā)放給與會者,方便于與會者的閱讀和做好發(fā)言準(zhǔn)備。
會議前的接待禮儀。
會前的檢查。
這是對在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實(shí)的地方進(jìn)行的補(bǔ)救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。
提前進(jìn)入接待崗位。
接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個(gè)崗位。
、俸灥健
設(shè)一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí),應(yīng)脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會議組織者匯報(bào)到會人數(shù)。
、谝。
簽到后。會議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
、劢哟。
與會者坐下后,接待人員應(yīng)遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務(wù)。
會議中的服務(wù)禮儀
會議進(jìn)行中的服務(wù)要做到穩(wěn)重、大方、敏捷、及時(shí)。
倒茶服務(wù)人員注意觀察每一位與會者,以便及時(shí)為期天茶水。到誰是動(dòng)作輕盈、快捷、規(guī)范。杯蓋的內(nèi)口不能接觸桌面,手指不能因在北口上,不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開背蓋,右手吃水戶,將熱開水準(zhǔn)確倒入杯里,不能讓茶水見到桌面上或與會者身上。杯子放在與會者桌上的右上面。如果操作不慎,出了差錯(cuò),應(yīng)不動(dòng)聲色地盡快處理,不能驚動(dòng)其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。
其他服務(wù)會議按擬定的程序進(jìn)行,應(yīng)緊湊,不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求各個(gè)工作人員嚴(yán)陣以待,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。如,會議進(jìn)行第一項(xiàng):
全體起立、奏國歌。這是音響應(yīng)立即播放出國歌。又如,大會宣布辦法榮譽(yù)證書,組織人員應(yīng)迅速將受獎(jiǎng)人員排好隊(duì),禮儀小姐把領(lǐng)導(dǎo)從主席坐席上引出來,另有禮儀小姐將證書一一遞上,由領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)給受獎(jiǎng)?wù)摺槭箷䦂錾系幕顒?dòng)有條不紊,必要時(shí)應(yīng)將有關(guān)人員組織起來進(jìn)行模擬訓(xùn)練,避免會場上出現(xiàn)混亂。
如果與會者有電話或有人要相告特別重要的事,服務(wù)人員應(yīng)走到他身邊,輕聲轉(zhuǎn)告他。如果要通知主席臺上的領(lǐng)導(dǎo),最好用字條傳遞通知,避免無關(guān)人員在臺上頻繁走動(dòng)和耳語,分散與會者注意力。
做好會后服務(wù)的準(zhǔn)備。會議進(jìn)行之中,就應(yīng)為會后服務(wù)做好準(zhǔn)備。如,會后要照相,就應(yīng)提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準(zhǔn)備。另外,會后的用車也應(yīng)在會議結(jié)束前妥善安排。
會后的服務(wù)
會議結(jié)束后,全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。
組織活動(dòng)會議結(jié)束后,有時(shí)還會安排一些活動(dòng)。如聯(lián)歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào),而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強(qiáng)的組織能力才能勝任,同時(shí)其他接待人員要積極配合,各負(fù)其責(zé),做好自己分擔(dān)的工作,以保證活動(dòng)計(jì)劃的順利實(shí)施。
送別根據(jù)情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時(shí)地踏上歸程。
清理會議的文件
、俑鶕(jù)保密原則,回收有關(guān)文件資料。
、谡頃h紀(jì)要。
、坌侣剤(bào)道。
、苤骶須w檔。
、輹h總結(jié)
酒店禮儀接待
1.接站禮儀
(1)掌握抵達(dá)時(shí)間
迎送人員必須準(zhǔn)確掌握客人乘坐的飛機(jī)、火車、船舶抵達(dá)的時(shí)間,如有變化,應(yīng)及時(shí)通知。
(2)注意接站時(shí)的禮儀
對提前預(yù)訂遠(yuǎn)道而來的客人,應(yīng)主動(dòng)到車站、碼頭、機(jī)場迎接。一般要在班機(jī)、火車、輪船到達(dá)前15分鐘趕到,這樣會讓經(jīng)過長途跋涉到達(dá)目的地的客人不會因等待而產(chǎn)生不快。
(3)服飾要求
在接待不同國別客人時(shí),應(yīng)考慮到他們所能接受的服飾顏色的習(xí)慣。接待人員應(yīng)熟悉各國人員對顏色的喜好。
2.到店時(shí)的接待禮儀
(1)歡迎問候
接待人員要笑臉相迎,先主賓后隨員、先女賓后男賓的順序歡迎問候。
(2)發(fā)放分房卡
及時(shí)將分房卡交給客人,為客人打開電梯門,用手勢請客人進(jìn)入電梯,對行動(dòng)不方便的客人主動(dòng)攜扶入電梯。
(3)列隊(duì)歡迎
對重要客人或團(tuán)隊(duì)到達(dá)時(shí),要組織服務(wù)員列隊(duì)到門口歡迎。服裝要求整潔,精神要飽滿,客人到達(dá)時(shí),要鼓掌,必要時(shí)總經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要出面迎接。在客人沒有全部進(jìn)店或車輛未全部開走前不得解散隊(duì)伍
3.酒店前臺電話禮儀
1、物品準(zhǔn)備
在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。
2、左手拿話筒
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。
為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。
3、接聽時(shí)間
在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時(shí)間,在接到客戶電話時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。
4、保持正確的姿態(tài)
接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。
因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
5、重復(fù)電話內(nèi)容
電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會,使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對會面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對,盡可能地避免錯(cuò)誤。
6、道謝
最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸ΧJ(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。
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