海底撈的秘密讀后感600字

　　讀了海底撈的秘密這本書，你都從中感悟到了什么呢?下面小編為大家整理推薦了海底撈的秘密讀后感，歡迎大家前來參閱。

　　海底撈的秘密讀后感篇一

　　《海底撈的秘密》內(nèi)容簡介：在中國，80%的餐飲企業(yè)活不過5年，更有的飯店老板連裝修餐館的錢都賺不回來的。可是：為什么海底撈在三伏天能讓北京食客排隊吃它的火鍋?為什么從2004年到現(xiàn)在，海底撈一口氣在北京開了16家火鍋店，而且家家火爆到客人要排隊?為什么海底撈不僅已活了17年，而且越活越滋潤?為什么越來越多的餐館老板使勁從海底撈挖店長、挖服務員?……海底撈成功的秘密是什么?我們能從海底撈身上學到什么?國內(nèi)著名餐飲酒店培訓專家易鐘將從專業(yè)培訓師的角度，對海底撈的管理進行層層剖析，全方位深度解讀。他山之石可以攻玉，作為“中國式服務”的學習標桿，人本化管理的成功典范，海底撈的成功管理經(jīng)驗必將給我們帶來極大啟發(fā)與幫助。它將成為我們同行企業(yè)和一般企業(yè)管理者進行企業(yè)管理的最好借鑒和開展員工培訓的最好教材。

　　企業(yè)不僅是員工謀生的平臺，更是員工提升自身價值的平臺，實現(xiàn)人生價值的舞臺。那些一流的公司都善于激發(fā)員工的夢想，也都善于幫助員工實現(xiàn)夢想。

　　中國很多企業(yè)員工跳槽很頻繁，是員工真的愿意跳槽嗎?不是。當然員工跳槽的原因很復雜，既有個人原因，也有企業(yè)的原因。但是，很多員工在企業(yè)中感受不到能力的提高，看不到自己的未來是跳槽的一個很重要因素。對個人未來前途的不清晰會讓大家產(chǎn)生恐懼。眼前的困難不可怕，看不到未來才可怕。

　　海底撈是為每個員工制定了完整的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，讓每個員工都能清晰自己在企業(yè)中的發(fā)展方向，讓大家看到自己的未來，從而激發(fā)出員工的工作動力和熱情。海底撈作為一家勞動密集型企業(yè)，能做到這一點，不得不讓人佩服。因為，就是一些高科技公司、知識秘密性企業(yè)也未必能做到這一點。

　　海底撈將員工的職業(yè)發(fā)展分為技術、管理、后勤三條線，每個員工都可以根據(jù)自己的情況選擇適合自己的職業(yè)發(fā)展路線。在海底撈，走技術路線的“功勛級員工”收入僅僅比店長少一點點，這就有效避免了大家片面追求管理路線的職業(yè)發(fā)展方向。因為在任何單位，管理職位都是非常有限的，管理崗位的稀缺性決定了大多數(shù)員工會成為管理崗位競爭的失敗者�；蛟S也并不是每個員工都希望當經(jīng)理，但是渴望得到職業(yè)的認可和尊敬卻是每個人的愿望和追求。

　　海底撈的秘密讀后感篇二

　　每一個成功的團隊都并非教條式，一成不變的管理模式。海底撈的成功，作為創(chuàng)新經(jīng)驗的指引，也是逐步完善，階梯發(fā)展才有了今天的結果。

　　意識決定行為，思想指導行為。把握市場脈搏，順應市場風云變化，需要不斷解放思想，變革觀念。和張勇一樣，每個領導者作為企業(yè)的靈魂，其思想的開拓，創(chuàng)新直接影響到企業(yè)的生存，固守著舊的傳統(tǒng)只能禁錮企業(yè)的發(fā)展。沒有想不到的，只有做不到的，往往一個小小的細節(jié)，就能創(chuàng)造一次契機。就拿今年的全省焊接操作技能教師考試工作來說，史無前例，沒有傳統(tǒng)的模式套路，完全是一次大膽的嘗試。雖然開始大家心里都沒有底，但經(jīng)過這次成功的磨礪，使我們每個人都得到了不同程度的成長，使我們的團隊得到再一次的飛躍。這其中如果沒有領導理念上的突破，不打破常規(guī)，就不一會取得今天的成績。

　　我作為一名基層工人，首先從意識上管理好自己，發(fā)揚主人翁精神，把單位的事情當成自己的事，主動去做。思想上要與時俱進，立足本職崗位，強化崗位意識。恪盡職守，扎扎實實干好本職工作，服從領導調(diào)遣，高效高質(zhì)完成領導安排的每項工作，不斷創(chuàng)新、勇于開拓。

　　海底撈的秘密讀后感篇三

　　高爾基曾說過“書籍是青年人不可分離的生活伴侶和導師”。我認為把業(yè)余時間利用起來讀書學習對我們的工作和生活都會增添很多色彩，很高興能在XXXXX單位工作、學習和生活。十分珍惜這次讀書學習的`機會，讀完易鐘先生的《海底撈的秘密》讓我受益匪淺，我認為本書重點介紹的海底撈在經(jīng)營管理方面的特色和核心，總結為：企業(yè)文化、服務特色、員工激勵、行業(yè)創(chuàng)新。以下是我個人的理解和感受：

　　企業(yè)文化是社會文化體系中的一個有機的重要組成部分，它是民族文化和現(xiàn)代意識在企業(yè)內(nèi)部的綜合反映和表現(xiàn)，是民族文化和現(xiàn)代意識影響下形成的具有企業(yè)特點和群體意識以及這種意識產(chǎn)生的行為規(guī)范。就像書中所說的“任何一個企業(yè)都不能沒有企業(yè)文化，每一種企業(yè)文化都有存在的意義”。海底撈遵從雙手改變命運，人人都有機會實現(xiàn)夢想的企業(yè)文化。海底撈的企業(yè)目標：第一個是創(chuàng)造一個公平公正的工作環(huán)境，第二個是致力于使雙手改變命運的價值觀在海底撈變成現(xiàn)實，第三個目標才是把海底撈開到全國。有了良好的指導思想企業(yè)就會沿著正確的道路飛速前行。我們的企業(yè)也具有優(yōu)秀的企業(yè)文化，XXXXX秉承 “全面提升家庭生活品質(zhì)”的企業(yè)宗旨，努力奉行“顧客滿意百分百”的經(jīng)營理念，堅持貫徹“一站購物、一次購足、實惠便利、品質(zhì)保證”的經(jīng)營特色，奉行“品質(zhì)為本、服務為先”的經(jīng)營原則，竭誠為顧客提供優(yōu)質(zhì)、豐富、實惠的商品，滿足顧客衣食住行之需。XXXX是XX地區(qū)居民日常生活的理想選擇、XXX消費者最可信賴的購物場所，這與XXX的企業(yè)文化是分不開的。

　　服務的競爭是二十一世紀企業(yè)的競爭，個性化服務會讓企業(yè)走出一條遼闊的道路。盛大文學首席財務官梁曉東曾說過“個性化服務是盈利的重要環(huán)節(jié)”。海底撈不僅讓顧客滿意，還能給顧客帶來驚喜和感動的服務，靠的是不僅能讓顧客滿意更能讓顧客實實在在感動的實際行動;也靠時時處處從顧客角度去著想的用心體驗與感受。海底撈用個性化的服務贏得一切，贏得了企業(yè)的飛躍發(fā)展。XXX超市也是服務行業(yè)，我們的本職工作就是為顧客服務，如何全面提升服務質(zhì)量創(chuàng)造個性化的服務是我們每個部門每個崗位員工共同努力的目標，我在XXX工作已經(jīng)兩個多月了，雖然有些東西還沒有遇到過還沒有學精，但是我在遇到問題后會認真學習多學多問，保證好服務質(zhì)量，讓顧客滿意百分百，將“尊重、真誠、規(guī)范、創(chuàng)新”的精神融入到每天的工作流程中去，努力將顧客滿意為標準升華為讓顧客感動為標準，以飽滿的熱情投入到每一天，以高貴的責任感對待每一項工作，以優(yōu)質(zhì)化的服務對待每一位顧客，我堅信從我做起從身邊小事做起以辛勤的汗水、真心的付出和超值優(yōu)質(zhì)化的服務定能換來真誠的回報。

　　激勵員工，激發(fā)員工的主動性。在海底撈每個員工都參與到管理工作中，都能從管理者的角度去考慮問題，將企業(yè)的事情當成自己的事情，主動去做，去思考成分發(fā)揮每個人的主動性、積極性每個人都是管理者。在XXX我們學會滿足，一分耕耘一分收獲，XXX也是一個大家庭，我們要互助友愛互相幫助和激勵，積極學習各項規(guī)章制度參加各項活動，在工作中獲得成就感在成就感中獲得成長，把企業(yè)的事當成自己的事，提高自己的主動性。

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