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關(guān)于小學(xué)的作文

石城肉丸小學(xué)生作文

時(shí)間:2021-04-12 10:50:40 關(guān)于小學(xué)的作文 我要投稿

石城肉丸小學(xué)生作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家收集的石城肉丸小學(xué)生作文,希望能夠幫助到大家。

石城肉丸小學(xué)生作文

  俗話說(shuō)得好:民以食為天。特別是在中國(guó),東南西北都能找到美食,當(dāng)然。隨著地域的不同,所孕育出的風(fēng)味美食也有所不同,人們各有所好,自己喜歡的食品也成為老百姓最津津樂(lè)道的話題。而世界上的.美食這么多,我去對(duì)我的家鄉(xiāng)——江西贛州的一種美食情有獨(dú)鐘,它是許多游子在外思念的家鄉(xiāng)味道;它是逢年過(guò)節(jié)餐桌上必備的一道菜;它就是唯獨(dú)我們鎮(zhèn)上才有的——肉丸。

  剛聽(tīng)到這個(gè)美食的時(shí)候,你可能有些許的不屑:“不就是肉丸子嗎?哪里沒(méi)有?”可此肉丸非彼肉丸,還請(qǐng)聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

  制作肉丸子的材料十分簡(jiǎn)單:一塊肥瘦相間的五花肉、與五花肉成10:8的紅薯粉,蔥姜、一勺鹽、一勺堿、一勺味精,準(zhǔn)備好這些材料就可以開(kāi)始制作肉丸了

  首先將肉放入特定的打肉機(jī),打5到10分鐘,直至成為肉泥。取出,繼續(xù)摔打10到15分鐘,保證肉丸有嚼勁。再依次放入鹽,堿,味精,攪拌至微微起膠。最后用蔥姜與水煮開(kāi),將肉泥捏成肉丸,下鍋煮至定型,過(guò)一遍涼水,使肉丸q彈爽口。與湯一起盛出裝盤(pán),撒上少許蔥花,喜歡吃辣的朋友,還可以澆上一勺辣子油,一份香噴噴的肉丸子就出鍋了。

  剛出鍋的肉丸微微飄著熱氣,整整齊齊地漂浮在濃湯之上。表面微微掛著湯水,淺灰色的外表坑坑洼洼,像是月亮的縮小版,小小的肉丸只有拳頭的1/4,別看他身體小,里面包含了營(yíng)養(yǎng),可是多的數(shù)不清:維生素B2,維生素A,碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)有盡有。

  不過(guò)外形好不好看不重要,重要的是味道如何,好看不好吃,也就沒(méi)意義了。

  用一根筷子輕輕插起一個(gè)肉丸,咬上一口,滾燙的汁水,微微刺激你的口腔,肉丸q彈爽口,肉香立即彌漫你的口腔,Q而不糯,嫩而不柴,還可以搭配許多調(diào)料來(lái)蘸著吃,形成豐富的層次感。吃完第一個(gè)你就會(huì)放下紳士的形象,狼吞虎咽的吃相第二個(gè),第三個(gè)……直到面前的盤(pán)子都被你掃蕩一空,你才心滿意

  在我的家鄉(xiāng),肉丸是逢年過(guò)節(jié)才能吃上的,它寓意著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家歡樂(lè)。但由于技術(shù)所限,這種美味一直只有我們贛州石城一帶才有。

  如果你聽(tīng)了我的描述,肚子里的饞蟲(chóng)被勾引出來(lái)了,那就來(lái)我的家鄉(xiāng),嘗嘗我們的大肉丸吧!保證讓你的味蕾得到前所未有的滿足。

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