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芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
芒果的果實(shí)形狀有點(diǎn)像腎臟的形狀，它的品種分為兩類，一類是土芒果，還有一類是外來的芒果，一般還沒有成熟的土芒果，它的果皮是綠色的，外來種的是暗紫色;土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來種會(huì)變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜。土芒果的種子比較大、纖維比較多，而外來種是不帶纖維的。有哪些呢？下面來介紹：
芒果是著名的熱帶水果，它又叫檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，它的果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，人們都非常喜歡它，所以有一個(gè)“熱帶果王”的稱號(hào)。
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芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素a含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)跟鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，都是人體所必需的。芒果可溶性固形物14%到24.8%，含糖量11%到19%，蛋白質(zhì)含0.65%到1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281到6304微克，而且人體必需的微量無素(硒、鈣、磷、鉀等)含量都很高。
降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素c量高于一般水果，芒果葉中也有很高的維生素c含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素c的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%2017-05-11 14:34 | #2樓
比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對(duì)我國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
藥用效果：
據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。
（1）芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效，對(duì)於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
（2）芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
（3）芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。
（4）芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
（5）含有胡蘿卜素，能益眼丶潤(rùn)澤皮膚
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