關(guān)于員工培訓(xùn)計(jì)劃模板集合8篇
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、再培訓(xùn)對(duì)象
1、多次違反勞動(dòng)紀(jì)律，且不聽(tīng)勸告的員工（如：遲到早退、脫崗、離崗、睡崗、生產(chǎn)區(qū)域干與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事、打架斗毆、謾罵侮辱別人、小偷小摸等與廠紀(jì)廠規(guī)相違背的事項(xiàng)）
2、嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)操作規(guī)程的員工（不按規(guī)定佩戴防護(hù)用品的、在生產(chǎn)區(qū)域違規(guī)用火、用電的、私自動(dòng)用別人設(shè)備沒(méi)造成事故的，不按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作多次造成安全隱患或環(huán)保隱患的以及一切與安全操作規(guī)程相悖的`事項(xiàng)）
3．私自作主更改生產(chǎn)工藝、不按生產(chǎn)工藝規(guī)程操作的員（私自調(diào)整工藝配比、私自調(diào)整反應(yīng)溫度、真空度、私自調(diào)整反應(yīng)時(shí)間等）
4、不服從工作安排的員工（對(duì)上級(jí)安排的工作挑精揀肥的、對(duì)臨時(shí)安排的工作不執(zhí)行的、對(duì)崗位的調(diào)整不滿(mǎn)的、在停產(chǎn)期間安排做雜工不干等不服從安排的）
5、在工作上消極怠工并言傳身教影響他人的員工（在工作上消極怠工、在新工人面前傳播消極言論、在外詆毀公司形象及領(lǐng)導(dǎo)形象的、對(duì)公司的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)能量的一切行為）
6、因其它原因長(zhǎng)期不能勝任其崗位工作的。
二 、再培訓(xùn)內(nèi)容
1、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和強(qiáng)化執(zhí)行力的思想教育
2、重新學(xué)習(xí)員工行為規(guī)范，獎(jiǎng)罰條例等制度和相關(guān)的工作流程 3、再次明確崗位工作職責(zé)，鞏固專(zhuān)業(yè)技能知識(shí) 4、完成公司交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)
三、再培訓(xùn)的流程
對(duì)需要再培訓(xùn)員工，由部門(mén)主管向人力資源部提出申請(qǐng)并說(shuō)明需要再培訓(xùn)的原因，并報(bào)經(jīng)理辦公會(huì)報(bào)備，由人力資源部組織執(zhí)行，考核由人力資源部組織該部門(mén)及安環(huán)部進(jìn)行聯(lián)合考核。
四、再培訓(xùn)期間的相關(guān)規(guī)定
1、人力資源部確定再培訓(xùn)人員報(bào)到日期起，再培訓(xùn)員工接受培訓(xùn)管理，人力資源負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，員工再培訓(xùn)期間違反公司規(guī)定屬于嚴(yán)重違紀(jì)，公司將與其解除勞動(dòng)關(guān)系，不存在賠償。
2、再培訓(xùn)以“勞訓(xùn)結(jié)合“的方式進(jìn)行，在進(jìn)行思想教育，制度強(qiáng)化以及技能教育的同時(shí)輔以義務(wù) 育，并輔助其他部門(mén)完成臨時(shí)性工作，原則上半天學(xué)習(xí)，半天勞動(dòng)。
3、受訓(xùn)期間原則上不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天，延長(zhǎng)兩天培訓(xùn)時(shí)間，一個(gè)培訓(xùn)周期內(nèi)事假超過(guò)三天者，延長(zhǎng)培訓(xùn)期十五天。
4、凡接受離崗再培訓(xùn)，一個(gè)周期結(jié)束后進(jìn)行考核，累計(jì)倆次不通過(guò)再培訓(xùn)的員工視為不符合工作要求，公司將與其解除勞動(dòng)關(guān)系，不存在賠償。
5、再培訓(xùn)員工對(duì)自己的錯(cuò)誤行為進(jìn)行反思必須以書(shū)面和錄音形式記錄存檔
五 再培訓(xùn)周期
再培訓(xùn)周期為半個(gè)月時(shí)間，在培訓(xùn)期間有違紀(jì)行為，可視情況延長(zhǎng)培訓(xùn)期。
六、再培訓(xùn)期間待遇
再培訓(xùn)員工培訓(xùn)期間薪酬按最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，即按每天30元，月工資900元。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
第一節(jié) 新進(jìn)人員錄用
一、員工的試用
1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后，由人力資源部通知試用，普通員工試用期為三個(gè)月，試用期滿(mǎn)須由人力資源部進(jìn)行酒店知識(shí)考核及崗位技能考核，期滿(mǎn)考核合格后，方的正式錄用；但平時(shí)工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者，可適當(dāng)縮短其試用期限。
2、面試合格報(bào)到時(shí)，應(yīng)向人力資源部送交或填寫(xiě)下列文件：
�。�1）身份證復(fù)印件及健康證明。
（2）近期半身免冠彩色照片X張；
�。�3）填寫(xiě)員工登記表；
�。�4）到財(cái)務(wù)部預(yù)交工服押金200元（離職時(shí)返還）
�。�5）到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊(cè)》，并開(kāi)工服單到洗 衣房領(lǐng)取工服，由督導(dǎo)級(jí)或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位，試用期開(kāi)始。
3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行考核，員工試用期間由試用廚房主管負(fù)責(zé)考核，期滿(mǎn)考核合格者，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或行政總廚批準(zhǔn)后，予以轉(zhuǎn)正。
4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份，試用人員如因品行不良或工作成績(jī)欠佳或無(wú)故曠工者，應(yīng)隨時(shí)停止試用，或予以解雇。
凡有下列情形者，不的錄用：
1、有犯罪前科在案的；
2、患有精神病及傳染病的；
3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)認(rèn)定不合格的。
二、培訓(xùn)流程：
1、入職培訓(xùn)：酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓(xùn)，所有員工必須參加，培訓(xùn)考核合格后方可上崗，培訓(xùn)考核由人力部組織。
2、后廚人員崗前培訓(xùn)內(nèi)容：
�。�1）企酒店基礎(chǔ)理論知識(shí)；（企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營(yíng)范圍、特色等）；
�。�2）本店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，介紹各部門(mén)人員；
�。�3）店內(nèi)規(guī)章制度；
�。�4）儀容儀表要求；
�。�5）崗位工作職責(zé)；
�。�6）食品安全意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)及出品標(biāo)準(zhǔn)；
�。�7）廚房工作流程；
3、在崗培訓(xùn)：
完善和充實(shí)員工各項(xiàng)技能，提升員工素養(yǎng)，使其具備多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作質(zhì)量和效率，建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。
第二節(jié) 基本安全規(guī)定
1、火災(zāi)應(yīng)急及要求
�。�1）發(fā)生火災(zāi)立即報(bào)告火情，保持鎮(zhèn)定；（電話：6919或0）
�。�2）幫助、引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場(chǎng)；
（3）利用最近的滅火器，設(shè)法撲滅或控制火勢(shì)；
（4）如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進(jìn)行施救。
（5）關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門(mén)窗；
（6）由現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)級(jí)利用最近的電話通知部門(mén)經(jīng)理火災(zāi)位置，說(shuō)話要冷靜、清晰。
2、滅火器的特點(diǎn)、分布及用途：
�。�1）滅火器特點(diǎn)及用途：手動(dòng)滅火裝置，適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災(zāi)。
分布：廚房南門(mén)左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門(mén)
�。�2）消防栓特點(diǎn)：手動(dòng)滅火裝置，適用于大型火災(zāi)。
分布：出管事部門(mén)口，對(duì)面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面
用途：消防栓是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)連接就可使用。若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會(huì)增加，便于進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的大型滅火。
�。�3）噴淋頭特點(diǎn)及用途：自動(dòng)滅火裝置，當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時(shí)，該裝置紅色部分自動(dòng)溶化，水源自動(dòng)從噴頭成散射狀噴出，以便加快滅火動(dòng)作。
分布：廚房頂棚。
�。�4）緊急照明燈（應(yīng)急燈）特點(diǎn)：自動(dòng)蓄電池裝置，在電力中斷時(shí)會(huì)立刻切換，持續(xù)提供照明一個(gè)小時(shí)左右。
分布：廚房通往火攻粗加工的門(mén)上面。
保養(yǎng)：每周進(jìn)行全面的斷電檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)維修人員進(jìn)行處理。
3、干粉滅火器使用方法
�。�1）右手提滅火器到現(xiàn)場(chǎng)；
�。�2）除掉鉛封；
�。�3）拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)；
�。�4）左手握著噴管，右手按下壓把；
�。�5）站上風(fēng)口處，距火源1.5米處，右手加壓，左手拿噴管對(duì)準(zhǔn)火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求
第三節(jié) 個(gè)人衛(wèi)生
男員工頭發(fā)不可太長(zhǎng)，女員工可把頭發(fā)梳扎起來(lái)，男女員工不可留長(zhǎng)指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。
第四節(jié)廚房衛(wèi)生
保持廚房清潔，不積水，各種用具擺放整齊，砧板和用具用后一定要立即清洗干凈，各種電器用具，如微波爐、切肉機(jī)、攪拌機(jī)、烤箱等，要時(shí)刻保持清潔，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，一定要將爐具清洗干凈。
第五節(jié)食品衛(wèi)生
各種食品，如;肉類(lèi)、干貨類(lèi)、罐頭類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬果類(lèi)，必須要分類(lèi)存放。以上幾點(diǎn)，在操作時(shí)要時(shí)刻緊記，以確保廚房食品衛(wèi)生安全，從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益。
第六節(jié) 跟崗培訓(xùn)
一、新的員工剛?cè)肼毜?檢查有無(wú)健康證、并了解新的員工的個(gè)人工作及技能情況
二、新的員工的儀容儀表和廚房?jī)?nèi)的工作紀(jì)律要求、廚房各檔口及負(fù)責(zé)人的認(rèn)識(shí)。
三、對(duì)新的員工進(jìn)行安全消防知識(shí)培訓(xùn)
四、明檔小料的擺放及制作方法培訓(xùn)
五、對(duì)火鍋菜品的切配、裝盤(pán)、保存、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)培訓(xùn)
六、對(duì)火鍋零點(diǎn)和包廂的上菜程序培訓(xùn)
七、廚房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項(xiàng)、保養(yǎng)培訓(xùn)
八、和新的員工進(jìn)行談心
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、基本原則
以總分行關(guān)于建設(shè)經(jīng)營(yíng)管理、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、技能操作三支隊(duì)伍和人才開(kāi)發(fā)為總體目標(biāo)，緊緊圍繞全行中心工作，重點(diǎn)做好基層經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)管理人員，業(yè)務(wù)板塊客戶(hù)經(jīng)理、柜面操作人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的原則；緊密合我行改革發(fā)展實(shí)際，完善崗位培訓(xùn)體系的原則；堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)用相合的原則；專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與企業(yè)文化建設(shè)相合的原則；全員培訓(xùn)與全面提高相合的原則；按需培訓(xùn)與業(yè)務(wù)發(fā)展相合的原則。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
為全面推進(jìn)我行業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建設(shè)及業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型工作，著力提升我行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，20xx年教育培訓(xùn)的'主要任務(wù)是繼續(xù)實(shí)施全員培訓(xùn)目標(biāo)，具體要抓好經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、資產(chǎn)管理、個(gè)金業(yè)務(wù)、公司業(yè)務(wù)、算業(yè)務(wù)、內(nèi)控與合規(guī)、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)、人力資源、計(jì)算機(jī)操作、企業(yè)文化建設(shè)、思想政治工作和黨團(tuán)工作等14個(gè)方面的培訓(xùn)；重點(diǎn)抓好以下5個(gè)方面：一是適應(yīng)業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建設(shè)及業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型和人力資源改革發(fā)展的需要，突出新知識(shí)新業(yè)務(wù)品種培訓(xùn)；二是提高綜合柜員的業(yè)務(wù)操作能力，突出綜合柜員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；三是推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展，突出展業(yè)培訓(xùn)；四是不斷提高經(jīng)營(yíng)管理水平，突出對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力培訓(xùn)；五是大力培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精神，營(yíng)造積極向上的良好氛圍，突出企業(yè)文化建設(shè)培訓(xùn)。
三、基本做法
1、依靠本行教學(xué)力量切實(shí)搞好培訓(xùn)。組織兼職教師、行部負(fù)責(zé)人、骨干人才按培訓(xùn)內(nèi)容和要求認(rèn)真?zhèn)湔n授課，完成預(yù)計(jì)的培訓(xùn)內(nèi)容，逐步提高我行自身辦學(xué)能力。
2、組織和鼓勵(lì)員工在線自學(xué)。隨著省分行內(nèi)部網(wǎng)站在線培訓(xùn)課程的開(kāi)通及增加，組織和鼓勵(lì)員工利用在線學(xué)習(xí)的便利條件進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3、利用教學(xué)光盤(pán)，進(jìn)行個(gè)性化培訓(xùn)。為加強(qiáng)管理及業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，市分行提供自選培訓(xùn)課程，鼓勵(lì)員工業(yè)余自學(xué)，逐步實(shí)現(xiàn)個(gè)性化培訓(xùn)。
4、加大培訓(xùn)力度，充分利用上級(jí)培訓(xùn)資源搞好在培訓(xùn)和轉(zhuǎn)培訓(xùn)。一是合我行目前實(shí)際，充分利用總、分行的培訓(xùn)資源加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)類(lèi)和技能操作類(lèi)人員的管理、業(yè)務(wù)拓展和相關(guān)技能的培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)；二是組織一線員工到系統(tǒng)內(nèi)或同業(yè)兄弟單位觀摩學(xué)習(xí)，使其得到直觀的感受，學(xué)到別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成功做法，從而提高自已。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對(duì)方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話語(yǔ)表示歡迎，不要使用重復(fù)機(jī)械的問(wèn)候語(yǔ)；
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待；
4、對(duì)待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù)；
案例：一位顧客來(lái)用餐，由于之前的車(chē)禍腿骨折段，無(wú)法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng)，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚，后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房；
6、在保證客人滿(mǎn)意的情況下，認(rèn)真服務(wù)，爭(zhēng)取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng)；
7、配備所用的用品用具；
8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性，做到唱收唱付，并提前找零；
9、及時(shí)恢復(fù)擺臺(tái)工作；
10、及時(shí)做好人走崗位凈；
11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣；
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉；
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動(dòng)；
14、做好授權(quán)工作；
15緊急的預(yù)案處理，停水、電、氣，客人打架處理；
16同一區(qū)域不要走一桌，關(guān)一桌燈，等客人走完才關(guān)燈。
備注：服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位：
1。筆3支、備用的翻臺(tái)餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙；
2。爐具是否有氣，是否能正常打火；
3。不主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客是否需要發(fā)票；
4�？腿私o錢(qián)埋單是必須說(shuō)謝謝；
5。客人埋單要帶上收銀夾，裝零錢(qián)袋，送薄荷糖；
6。處理所有問(wèn)題應(yīng)在第一時(shí)間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺(tái)率
二：崗位職責(zé)
發(fā)毛巾人員：
1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑，熱情大方，保證熱毛巾的用量和質(zhì)量，（80度）；
2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾，并稱(chēng)呼先生女士，發(fā)毛巾要分清主次，動(dòng)作要規(guī)范；
3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次，顧客無(wú)特需要求不得高于6次，無(wú)需要不必勉強(qiáng)；
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼；
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
保潔人員：
1、拾到客人物品應(yīng)及時(shí)上交；
2、歡迎顧客時(shí)目光注視對(duì)方，要以友善的話語(yǔ)表示歡迎，如你好、小心路滑，要讓顧客感受到熱情；
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行；
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼；
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
傳菜員：
1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤(pán)（50塊）、托盤(pán)布（50塊），并且保持托盤(pán)的衛(wèi)生干凈，如臟及時(shí)更換；
2、每個(gè)托盤(pán)的物品無(wú)擠壓和摞疊；
3、傳菜生做到6不端：標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端；
4、傳菜過(guò)程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人，滿(mǎn)足顧客合理要求；
5、及時(shí)回收用后的餐具，必須做到來(lái)回不走空路；
6、保持站姿端正，認(rèn)真等待端菜，穿菜時(shí)要注意安全，必須做到快走慢跑，不能撞到客人及其他同事；
送檸檬水、湯、豆?jié){的人員：
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位；
2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生；
3、對(duì)湯、豆?jié){、檸檬水隨時(shí)供應(yīng)，確保安客區(qū)域到位、無(wú)短缺；
4、面對(duì)顧客時(shí)目光要注視對(duì)方，以友善的華語(yǔ)表示對(duì)顧客的歡迎，讓顧客感受到熱情地笑容，滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn)；
6、對(duì)自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生，擺放整齊；
7、注意操作現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生；
8、滿(mǎn)足顧客的合理要求，及時(shí)寫(xiě)作服務(wù)員，做好服務(wù)和收臺(tái)工作；
注：湯要隨時(shí)轉(zhuǎn)移，避免浪費(fèi)
9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。
收臺(tái)人員：
1、首先在收臺(tái)前檢查顧客有無(wú)意識(shí)物品；
2、一個(gè)餐桌收臺(tái)時(shí)間為2—3分鐘內(nèi)全部完成；
3、在收臺(tái)當(dāng)中要對(duì)客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語(yǔ)問(wèn)候；
4、收臺(tái)過(guò)程中取下鍋圈減少噪音，保護(hù)餐具，隨時(shí)準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子；
5、餐桌表面衛(wèi)生干凈，無(wú)油漬及雜物，凳子五水漬，協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺(tái)面；
6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換，保持干凈；
7、收臺(tái)的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全，干濕毛巾三條，桶一個(gè)。
三：五聲四勤
五聲：迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤：眼勤：眼看六路，耳聽(tīng)八方，重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài)，如：招手、探頭
嘴勤：做到人未到聲先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
四：服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己
例：我是小李，有什么事請(qǐng)叫我。
五：一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌？
答：做事要開(kāi)朗、樂(lè)觀、大方，不拘謹(jǐn)，不扭捏，表里如一，襟懷坦然，不存心機(jī)，熱情，充滿(mǎn)活力，要有進(jìn)取上進(jìn)心；
一切以企業(yè)為重，上班不帶任何情緒，遇事冷靜不慌，遇客人答問(wèn)百問(wèn)不煩，百答不厭。
注：服務(wù)員不懂就是不懂，切忌不能故作老練
如：客人問(wèn)長(zhǎng)城在哪里？不能亂回答。
六：服務(wù)員十四字禮貌用語(yǔ)
請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、您好、再見(jiàn)、沒(méi)關(guān)系、歡迎光臨
七：海底撈發(fā)展史
培訓(xùn)師：總經(jīng)理助理
1、海底撈原名：樓外樓，現(xiàn)更名為四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市海底撈餐飲有限公司；
2、總經(jīng)理：張勇；
3、專(zhuān)營(yíng)：四川藥膳火鍋；
4、現(xiàn)在職員工：3000人，以農(nóng)村人為主；
5、發(fā)展：
1994年3月：海底撈在簡(jiǎn)陽(yáng)市一個(gè)偏僻的小巷開(kāi)了一個(gè)不足72平米的水珠小店，只有4張桌子，在設(shè)施簡(jiǎn)陋的情況下邁出了第一步
1998年9月：張勇成功的引進(jìn)豆花魚(yú)這道菜，以味型占領(lǐng)市場(chǎng)，從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規(guī)化餐廳，他嚴(yán)格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。
公司高壓線
1、從人品，不說(shuō)謊；
2、從勤勞，不喜歡懶惰的員工；
3、從敬業(yè)；
4、從誠(chéng)實(shí)；
5、從孝敬父母（在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價(jià)值觀，你是否改變了家人的命運(yùn)價(jià)值觀，你做到了嗎？？？
案例：在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長(zhǎng)職位，一個(gè)月工資4000—5000，現(xiàn)在生活比較寬裕，忘記了原來(lái)，現(xiàn)在一個(gè)月買(mǎi)化妝品得1000多元，買(mǎi)衣服1000多元，吃零食1000多元，而她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒(méi)鞋穿，難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價(jià)值觀嗎？
八：服務(wù)員有權(quán)向吧臺(tái)借助200元先解決顧客問(wèn)題
課后提：6個(gè)怎么辦？
1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作？
2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上，你該怎么辦？
3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，你該怎么辦？
4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人，你該怎樣服務(wù)？
5、當(dāng)你遇到客人叫打折，你該怎么辦？
6、當(dāng)你遇到餐廳停電，你該怎么辦？
九：海底撈的所有員工在操作過(guò)程中都應(yīng)首先避開(kāi)老人和小孩
海底撈品牌
提問(wèn)：M代表什么？
KFC代表什么？
海底撈的品牌靠每個(gè)員工來(lái)創(chuàng)造
十：激勵(lì)員工的方法
好，很好，非常好，耶
游戲一：
考驗(yàn)員工個(gè)人的'反應(yīng)能力
游戲名稱(chēng)：數(shù)青蛙
規(guī)則：五人一組，分別說(shuō)：一只青蛙一張嘴，兩只眼睛，四條腿，依次增加，錯(cuò)了淘汰，最后贏了獎(jiǎng)勵(lì)可樂(lè)一瓶。
游戲二：
游戲名稱(chēng)：所有人一起拍掌
規(guī)則：大家齊拍掌，拍到聲音齊為止
目的：把大家的心溶為一起，齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)人
一個(gè)農(nóng)村人，沒(méi)有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上，隨便扔果皮紙屑，對(duì)于他來(lái)說(shuō)，是很正常的事。如果把他帶到天安門(mén)廣場(chǎng)，讓他帶上一袋橘子，他會(huì)吃完后，主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白，桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭，大家庭會(huì)給每個(gè)成員帶來(lái)家的溫暖。但家有家規(guī)，家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你積極主動(dòng)，你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫(xiě)毛筆字一樣，你可以寫(xiě)出10個(gè)一模一樣“山”字嗎？
你肯定是做不到的，這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習(xí)
十一：人事管理
1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫(xiě)個(gè)人檔案已便于公司調(diào)動(dòng)；
2、規(guī)范員工檔案表（附員工入職表）。
十二：海底撈員工宿舍管理規(guī)定
1、下班回宿舍途中衣著整齊，過(guò)馬路不準(zhǔn)闖紅燈；
2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯，統(tǒng)一在店里用餐，如有違反者，第一次罰款10元，第二次開(kāi)除；
3、進(jìn)入住宅區(qū)時(shí)要輕手輕腳，不能大聲喧嘩，做到尊老愛(ài)幼，禮貌待人；
4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯，人多時(shí)必須排隊(duì)等待，必須遵守電梯制度，一次不得超過(guò)13人，在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙；
5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌，要放輕腳步，放低聲音，保持安靜，以免影響他人休息，如不遵守者一律重罰；
6、男生女生不得互串寢室，有事必須經(jīng)過(guò)寢室長(zhǎng)同意，否則違反一次罰款50元；
7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開(kāi)關(guān)，隨時(shí)注意節(jié)約用水用電，如發(fā)現(xiàn)重罰；
9、保護(hù)愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備，不準(zhǔn)在墻上亂畫(huà)和損壞、拆卸家電設(shè)備；
10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放，整齊干凈；
11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿，不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有違反一律重罰，如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名；
12、床上只能放枕頭、被子，適當(dāng)可備一個(gè)小盒子，并且床鋪必須干凈整潔，統(tǒng)一擺放整齊；
13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭；
14、休息的員工看電視時(shí)間規(guī)定：早上11點(diǎn)，下午4點(diǎn)半，關(guān)電視時(shí)間：下午2點(diǎn)，晚上12：30，且看電視聲音不能過(guò)大，不能影響他人休息，如有違反者罰款宿舍長(zhǎng)10元；
15、熄燈時(shí)間規(guī)定：中班22：30，晚班24：30。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、基本思路
(一)加強(qiáng)"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的安全意識(shí)教育。
安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作，幫助員工端正態(tài)度，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí)。只有在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，才能不違章操作，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到"三不傷害"：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時(shí)對(duì)分公司各級(jí)管理人員也應(yīng)加強(qiáng)安全質(zhì)量思想意識(shí)教育，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護(hù)人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，狠抓質(zhì)量，做到不違章指揮。
(二)將安全質(zhì)量教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，提高全員參與的積極性，堅(jiān)持安全質(zhì)量教育的長(zhǎng)期性。
做到"全員、全面、全過(guò)程"的安全質(zhì)量教育。因?yàn)樯a(chǎn)與安全質(zhì)量是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全質(zhì)量教育。
(三)開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全質(zhì)量教育。安全質(zhì)量教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對(duì)分公司的'具體情況，安全質(zhì)量教育主要有以下幾種形式：
(1)會(huì)議形式。主要有：安全質(zhì)量識(shí)講座、座談會(huì)、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、事故教訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等。
(2)張掛形式。主要有：安全質(zhì)量宣傳橫幅、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、圖片、安全質(zhì)量宣傳欄等。
(3)音像制品。主要有：安全質(zhì)量教育光碟、安全質(zhì)量講座錄象等。
(4)現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全規(guī)范操作方法演示、消防演習(xí)、急救方法演示等。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對(duì)于新員工，應(yīng)嚴(yán)格要求進(jìn)行三級(jí)安全教育(包括分公司級(jí)、部門(mén)級(jí)、班組級(jí)安全教育)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識(shí)、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴(yán)禁事項(xiàng)，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
二、主要的培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃：
三、要求
1.通過(guò)安全質(zhì)量培訓(xùn)，提高管理人員及施工人員的安全意識(shí)，強(qiáng)化"安全第一"的觀念;提高作業(yè)人員的安全意識(shí)和技能，熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程，提高安全行為的自覺(jué)性。
2.具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前7天制定出來(lái)，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
3.培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
4.不能按期舉行的安全質(zhì)量培訓(xùn)教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說(shuō)明未舉行的具體原因以及補(bǔ)辦培訓(xùn)活動(dòng)的具體時(shí)間。
5.月底寫(xiě)好年度培訓(xùn)教育活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計(jì)劃。
四、安全教育培訓(xùn)的目標(biāo)
1.分公司全年安全生產(chǎn)無(wú)一般責(zé)任事故。
2.確保安全質(zhì)量管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為移動(dòng)通信的完好暢通提供必要的安全保障，切實(shí)保障員工生命、財(cái)產(chǎn)安全，全面提升施工質(zhì)量，為省公司"二次創(chuàng)業(yè)"提供安全有序的發(fā)展環(huán)境。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
為盡快提高我行員工的整體素質(zhì)，使其能夠適應(yīng)分行各項(xiàng)業(yè)務(wù)持續(xù)、快速發(fā)展的需要，適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，我行根據(jù)總、分行員工教育培訓(xùn)工作工作的有關(guān)要求，在廣泛征求各部門(mén)、支行培訓(xùn)工作需求的基礎(chǔ)上，我們會(huì)同培訓(xùn)工作組織部門(mén)結(jié)合我行的實(shí)際工作需要，對(duì)分行xx年培訓(xùn)工作工作做出了安排（詳見(jiàn)附表1）。同時(shí)，為做好全行xx年的培訓(xùn)工作組織工作，我們?cè)诳偨Y(jié)了以往的培訓(xùn)工作工作后，結(jié)合我行當(dāng)前的員工業(yè)務(wù)素質(zhì)狀況及需要解決的幾點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)xx年的培訓(xùn)工作工作提出了幾個(gè)加強(qiáng)點(diǎn)和側(cè)重點(diǎn)：
一、當(dāng)前需解決的幾點(diǎn)問(wèn)題：
1、需進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)工作的針對(duì)性和實(shí)用性。在培訓(xùn)工作安排上，當(dāng)前主要根據(jù)業(yè)務(wù)開(kāi)展的需要全面推進(jìn)，但我行的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作對(duì)象在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)水平、業(yè)務(wù)掌握程度等方面存在較大的差異性，培訓(xùn)工作工作難以針對(duì)不同的'對(duì)象分別開(kāi)展，這在一定程度上影響了培訓(xùn)工作的效果。
2、需大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作的師資力量。目前，我行的培訓(xùn)工作師基本由實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較為豐富的員工擔(dān)任，但因其工作繁忙，其專(zhuān)業(yè)理論水平、授課經(jīng)驗(yàn)技巧的提高會(huì)受到多方因素的限制，而一些社會(huì)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)工作機(jī)構(gòu)的理論性偏強(qiáng)，可操作性和針對(duì)性差，且授課價(jià)格較為昂貴，因此，加強(qiáng)師資力量是當(dāng)前全面提高培訓(xùn)工作水平的瓶頸問(wèn)題。
3、需探索“學(xué)習(xí)時(shí)間彈性化”的培訓(xùn)工作途徑。我行的業(yè)務(wù)骨干人員、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員業(yè)務(wù)繁忙、工作壓力較大，能夠參加培訓(xùn)工作的時(shí)間十分有限。而目前培訓(xùn)工作資料的共享程度較低，員工的學(xué)習(xí)時(shí)間缺乏彈性，
補(bǔ)課和自學(xué)的機(jī)會(huì)較少，且自學(xué)的動(dòng)力性不足，在一定程度上影響了培訓(xùn)工作的效果。
4、需進(jìn)一步明確專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作規(guī)劃?rùn)C(jī)制。在新員工培養(yǎng)（尤其是大學(xué)生）培養(yǎng)方面，我行目前需要進(jìn)一步明確員工的職業(yè)生涯培訓(xùn)工作規(guī)劃和反饋機(jī)制。也就是說(shuō)，對(duì)每個(gè)職業(yè)發(fā)展方向的新員工，我行應(yīng)明確其在試用期（或培養(yǎng)期）內(nèi)應(yīng)完成哪些必修的培訓(xùn)工作課程和輪崗實(shí)踐，經(jīng)過(guò)哪些測(cè)試才能達(dá)到上崗的要求，同時(shí)應(yīng)要求其所在培養(yǎng)部門(mén)定期將新員工的學(xué)習(xí)實(shí)踐和達(dá)標(biāo)情況向分行反饋。
二、根據(jù)上述問(wèn)題，xx年培訓(xùn)工作工作應(yīng)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面：
1、在加強(qiáng)培訓(xùn)工作的針對(duì)性和實(shí)用性方面：xx年，我行要更加注重培訓(xùn)工作對(duì)促進(jìn)業(yè)務(wù)推動(dòng)、提高員工素質(zhì)方面起到的實(shí)際效果。一方面，我們要在進(jìn)一步深入了解一線員工的培訓(xùn)工作需求和業(yè)務(wù)素質(zhì)狀況的基礎(chǔ)上，在培訓(xùn)工作前與業(yè)務(wù)組織部門(mén)進(jìn)行溝通和反饋，提倡“雙向交流式”培訓(xùn)工作或“業(yè)務(wù)答疑式”培訓(xùn)工作；另一方面，要在培訓(xùn)工作后組織員工填寫(xiě)“培訓(xùn)工作反饋問(wèn)卷”，了解培訓(xùn)工作的實(shí)際效果，并將其向組織部門(mén)反饋。
2、在培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化的師資隊(duì)伍方面：xx年，我行將緊密結(jié)合總行出臺(tái)的《xx實(shí)業(yè)銀行聘任兼職教師暫行辦法》，進(jìn)一步做好對(duì)培訓(xùn)工作師的聘任和管理工作，并以此為契機(jī)，做好我行各專(zhuān)業(yè)課程的業(yè)務(wù)講授、專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)、教材編撰等工作，全面提升我行培訓(xùn)工作工作的專(zhuān)業(yè)化水平，對(duì)為我行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作工作做出一定貢獻(xiàn)的組織機(jī)構(gòu)及個(gè)人，可考慮給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。此外，我們要積極尋找適合我行實(shí)際情況的外部培訓(xùn)工作機(jī)構(gòu)，與之建立密切的培訓(xùn)工作合作關(guān)系。
3、在加強(qiáng)培訓(xùn)工作資料的收集和共享方面：我行將積極為員工創(chuàng)造“學(xué)習(xí)時(shí)間彈性化”的條件，鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間扎實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)：如積極收集、整理一些專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作的資料，對(duì)重要的培訓(xùn)工作，將進(jìn)行錄音和錄像，同時(shí)，還將利用 “辦公網(wǎng)”，建立“網(wǎng)上圖書(shū)室”， 納入一些基礎(chǔ)性培訓(xùn)工作資料，供所有希望自學(xué)的同志查閱、學(xué)習(xí)，等等。同時(shí)，我行將逐步將培訓(xùn)工作考核與員工晉級(jí)、晉職等職業(yè)發(fā)展相聯(lián)系，提高員工自覺(jué)、自愿學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
4、在建立專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作規(guī)劃和反饋機(jī)制方面：我行計(jì)劃xx年會(huì)同相關(guān)業(yè)務(wù)管理部門(mén)，根據(jù)未來(lái)的業(yè)務(wù)發(fā)展需要，初步探索新員工職業(yè)發(fā)展的培養(yǎng)規(guī)劃和反饋機(jī)制。并且，我行還將加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作費(fèi)用的預(yù)算、控制機(jī)制，確保有限的資源能夠運(yùn)用到業(yè)務(wù)急需領(lǐng)域。
三、xx年重點(diǎn)側(cè)重的幾類(lèi)培訓(xùn)工作：
一是要根據(jù)一線部門(mén)的需求，增加業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作規(guī)范、業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制方面的培訓(xùn)工作，同時(shí)要加強(qiáng)全行員工的法律意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)培訓(xùn)工作，積極促進(jìn)員工道德風(fēng)險(xiǎn)、操作風(fēng)險(xiǎn)的防范工作。二是要深入開(kāi)展主線業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，一方面要加深一線從業(yè)人員對(duì)我行現(xiàn)有業(yè)務(wù)產(chǎn)品、業(yè)務(wù)流程、三條主線業(yè)務(wù)知識(shí)的了解，另一方面要緊密結(jié)合總行一些新業(yè)務(wù)產(chǎn)品的推廣，充分發(fā)揮主線培訓(xùn)工作的推動(dòng)作用；三是要會(huì)同分行會(huì)計(jì)管理部，做好對(duì)會(huì)計(jì)柜臺(tái)人員的服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作工作；四是要繼續(xù)組織我行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員、業(yè)務(wù)骨干、管理人員參加第三、四期“拓展訓(xùn)練”，培養(yǎng)員工堅(jiān)強(qiáng)的意志和進(jìn)取、創(chuàng)新的精神，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力；五是要在本年新員工培訓(xùn)工作中加入營(yíng)銷(xiāo)技巧的傳授、職業(yè)生涯的設(shè)計(jì)及時(shí)間管理、溝通協(xié)調(diào)、服務(wù)情商等心理素質(zhì)培訓(xùn)工作，在傳授業(yè)務(wù)知識(shí)的同時(shí)，全面提升新員工的工作技巧。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
培訓(xùn)目的：提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力，提高企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力，有計(jì)劃、有目的、系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)范圍：
具體分三部分展開(kāi)系統(tǒng)培訓(xùn)：
1、新職員上崗培訓(xùn)，分為新開(kāi)門(mén)店新職員培訓(xùn)和零星招入新職員集中培訓(xùn)，具體視新開(kāi)門(mén)店數(shù)定，原則上為每1個(gè)月一次，每期人數(shù)約為50人左右。
2、在職有潛力的資深職員培訓(xùn)。（儲(chǔ)干培訓(xùn)）（具體定為每季一次。）
3、管理人員深造培訓(xùn)：部門(mén)經(jīng)理以上管理人員深造培訓(xùn)
店助理以上管理人員深造培訓(xùn)
相關(guān)職能部門(mén)管理人員深造培訓(xùn)
培訓(xùn)職責(zé)：
1、各門(mén)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)未能及時(shí)參加統(tǒng)一培訓(xùn)的零星新進(jìn)職員的文件培訓(xùn)及技能培訓(xùn)。
2、人力資源部對(duì)培訓(xùn)的組織、實(shí)施、管理負(fù)責(zé)。
培訓(xùn)需求的確認(rèn)
各部門(mén)、各門(mén)店根據(jù)實(shí)際需求向人力資源部提出對(duì)下屬職員進(jìn)行培訓(xùn)的需求，填寫(xiě)“培訓(xùn)需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓(xùn)計(jì)劃審批表”、報(bào)分管副總審批同意后組織具體實(shí)施。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、新職員培訓(xùn)內(nèi)容：時(shí)間5天
企業(yè)概況、規(guī)章制度、員工手冊(cè)、崗位職責(zé)、操作規(guī)范、服務(wù)理念。
2、有潛力的資深職員培訓(xùn)“快速成長(zhǎng)軌道培訓(xùn)班”：時(shí)間7天
超市現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)戰(zhàn)、實(shí)戰(zhàn)案例分析、超市經(jīng)營(yíng)管理要點(diǎn)、職場(chǎng)禮儀、現(xiàn)場(chǎng)操作演示、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、人力資源管理、公共關(guān)系管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、財(cái)務(wù)管理、門(mén)店信息系統(tǒng)、
3、管理人員深造培訓(xùn)：時(shí)間：根據(jù)情況另定
職能部門(mén)和門(mén)店管理人員盡可能按實(shí)際需求設(shè)置課程：設(shè)置課程為： 企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、人力資源管理、超市經(jīng)營(yíng)管理要點(diǎn)、實(shí)戰(zhàn)案例分析、基本財(cái)務(wù)知識(shí)、門(mén)店信息系統(tǒng)、相關(guān)法律知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)、公共關(guān)系學(xué)。
部門(mén)經(jīng)理以上管理人員深造培訓(xùn)盡可能采用化整為零的方法單獨(dú)送高級(jí)研修班或職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
師資組成
1、新員工培訓(xùn)
由人力資源部牽頭組織相關(guān)管理者、技術(shù)骨干擔(dān)任兼職培訓(xùn)老師。
2、有潛力的資深員工培訓(xùn)
由人力資源部牽頭組織相關(guān)管理者、技術(shù)骨干擔(dān)任兼職培訓(xùn)老師或聘請(qǐng)1—2名有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的資深人員擔(dān)任。
3、管理人員深造培訓(xùn)
一般委托****學(xué)校老師培訓(xùn)或***經(jīng)濟(jì)研究會(huì)內(nèi)訓(xùn)或送相關(guān)培訓(xùn)班培訓(xùn)。
4、被總部確認(rèn)為兼職培訓(xùn)老師的相關(guān)管理人員、技術(shù)骨干應(yīng)以企業(yè)大局為重，樂(lè)于承擔(dān)。
培訓(xùn)資料：
1、新員工培訓(xùn)和資深員工培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)大綱，并收集相關(guān)各門(mén)店實(shí)戰(zhàn)案例整理成冊(cè)，每期發(fā)放并回收套用。
2、 一般管理人員深造培訓(xùn)大綱由人力資源部收集各培訓(xùn)老師培訓(xùn)內(nèi)容整理。
3、 培訓(xùn)的方式：
以集中開(kāi)班、專(zhuān)題講座、下到片區(qū)培訓(xùn)、例會(huì)培訓(xùn)、門(mén)店實(shí)習(xí)等為主要方式。 培訓(xùn)的組織與控制：
1、組織：整個(gè)培訓(xùn)組織工作由人力資源部負(fù)責(zé)。
A、 每期培訓(xùn)前必須有培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)效果反饋。
B、 新職員培訓(xùn)人員的具體組織、地方的安排、其他教學(xué)設(shè)施的準(zhǔn)備，原則上由所在片區(qū)經(jīng)理指派專(zhuān)人負(fù)責(zé)籌備、落實(shí)，其他培訓(xùn)由總部指派專(zhuān)人負(fù)責(zé)籌備、落實(shí)。
2、控制：學(xué)的控制——課堂紀(jì)律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓(xùn)班的班長(zhǎng)代為管理 。
教的控制——教學(xué)內(nèi)容、形式事先必須由人事副總審核通過(guò)，每期培
訓(xùn)班必須有學(xué)員的教學(xué)效果評(píng)估表，以便不斷地總結(jié)提高。
3、考核：把培訓(xùn)和考核結(jié)合起來(lái)（以2個(gè)月為期限對(duì)培訓(xùn)人員〈特別是和新職員的.轉(zhuǎn)正考核相結(jié)合〉進(jìn)行效果跟蹤。）
方式：以考核表的方式下發(fā)所在門(mén)店征詢(xún)反饋，并由人力資源部統(tǒng)一收回統(tǒng)計(jì)考核結(jié)果，由總部對(duì)考核結(jié)果好的職員（每期3—5名）實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)：
1、優(yōu)先納入管理者培養(yǎng)對(duì)象；
2、給予100元的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；
3、并在《**之聲》內(nèi)部刊物給予表?yè)P(yáng)。
培訓(xùn)費(fèi)用 ：
新員工的培訓(xùn)費(fèi)用根據(jù)實(shí)際情況定，事先人力資源部必須有計(jì)劃預(yù)算表報(bào)分管人事副總審批同意管理人員深造培訓(xùn)培訓(xùn)費(fèi)用由總經(jīng)理室撥出一定的費(fèi)用用于20xx年的培訓(xùn)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
1、培訓(xùn)目的：
幫助新入職員工快速開(kāi)展工作，進(jìn)入工作狀態(tài)。同時(shí)，培訓(xùn)期等同試用期，可以篩選一部分不符合公司發(fā)展的員工，淘汰不合格的員工。
2、培訓(xùn)時(shí)間：崗前培訓(xùn)一周。第一階段到生產(chǎn)線和包裝車(chē)間參與相應(yīng)工作熟悉產(chǎn)品及工作流程；第二階段去成品倉(cāng)庫(kù)，讓倉(cāng)庫(kù)管理員示范教學(xué)盤(pán)點(diǎn)、配貨，熟悉產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)；第三階段進(jìn)行打包發(fā)貨，目的還是熟悉產(chǎn)品，第四階段真實(shí)上機(jī)操作，實(shí)際操作訓(xùn)練。
3、客服培訓(xùn)內(nèi)容：產(chǎn)品理論知識(shí)培訓(xùn)和服務(wù)技能培訓(xùn)，以及針對(duì)不同人群在電腦上的語(yǔ)言態(tài)度，網(wǎng)絡(luò)詞匯的訓(xùn)練。（編寫(xiě)培訓(xùn)資料、課件）
4、培訓(xùn)步驟：
第一階段（一天時(shí)間）：
培訓(xùn)室進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品理論等培訓(xùn)。主要掌握公司的'現(xiàn)狀、發(fā)展方向、規(guī)劃愿景、管理制度以及產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)和功能等知識(shí)。
第二階段（二天時(shí)間）：
進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間、包裝車(chē)間邊參加工種操作、邊對(duì)照實(shí)際產(chǎn)品學(xué)習(xí)商品知識(shí)。主要掌握產(chǎn)品的原料知識(shí)、功能、特性、配料名稱(chēng)（功能規(guī)格）、規(guī)格、適用的范圍等。
第三階段、第四階段（三天時(shí)間）：
電商貿(mào)易公司工作室進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)。利用一天時(shí)間學(xué)習(xí)《客服員培訓(xùn)資料》；利用兩天時(shí)間結(jié)合網(wǎng)店交易后臺(tái)、阿里旺旺、支付寶、QQ等各種軟件工具；模擬實(shí)際操作練習(xí)；通過(guò)典型案例讓新員工了解大致的交易流程。
【員工培訓(xùn)計(jì)劃】相關(guān)文章：
員工培訓(xùn)計(jì)劃11-16
ktv員工培訓(xùn)計(jì)劃05-12
新近員工培訓(xùn)計(jì)劃05-12
食品員工培訓(xùn)計(jì)劃05-17
員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃05-17
藥廠員工培訓(xùn)計(jì)劃05-19
員工禮儀培訓(xùn)計(jì)劃05-16