家常韓國(guó)石鍋拌飯的做法「圖」

　　韓國(guó)石鍋拌飯?jiān)絹?lái)越流行，每一家韓國(guó)料理店里面幾乎都有這道菜，想要在家里也能吃到這樣的美食，不妨自己做做看。世界杯熬夜期間，晚上肯定會(huì)餓，開(kāi)開(kāi)眼準(zhǔn)備個(gè)夜宵，邊看世界杯邊吃夜宵，感覺(jué)一定很棒。

　　食材：

　　主料:米飯500g　雞蛋1個(gè)　胡蘿卜50g　油麥菜30g　香菇20g　金針菇40g　黃瓜20g　牛里脊肉80g　豆芽20g　干黃瓜菜8g

　　輔料:香油適量　鹽適量　料酒適量　韓國(guó)辣椒醬適量　油15ml　醬油適量

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備好材料，牛里脊切絲，黃花提前用水泡發(fā)好，香菇切絲，油麥菜切段，胡蘿卜切絲，黃瓜切絲。

　　2.牛里脊切絲，加入適量的醬油、鹽、料酒抓板均勻，再倒1勺油，腌制20分鐘。

　　3.油麥菜、金針菇、香菇、黃花菜、豆芽，分別用水焯熟。

　　4.鍋里倒油燒至7成熱下入胡蘿卜絲翻炒熟撈出，剩下的油滑炒牛肉絲，炒熟撈出。

　　5.石鍋內(nèi)均勻的刷一層香油。

　　6.鋪好熟米飯。

　　7.均勻的擺好焯熟和炒熟的菜和肉，在中間放上韓國(guó)辣椒醬。

　　8.用平底鍋煎1個(gè)雞蛋，單面煎熟，碼在菜上蓋上鍋蓋，小火慢慢加熱石鍋，加熱聽(tīng)到鍋底茲茲響時(shí)端下即可(小心燙哦)。

　　小貼士：

　　1.所有蔬菜和肉根據(jù)自己的喜好，也可以換成豬里脊，雞肉。蔬菜也可以根據(jù)自己喜好換。

　　2..石鍋加熱后很燙，取下的時(shí)候要小心。

【家常韓國(guó)石鍋拌飯的做法「圖」】相關(guān)文章：

家常韓國(guó)石鍋拌飯做法10-31

韓國(guó)石鍋拌飯家常做法10-24

石鍋拌飯的家常做法05-27

韓國(guó)的石鍋拌飯做法10-16

韓國(guó)石鍋拌飯的做法06-30

韓國(guó)石鍋拌飯做法09-02

正宗韓國(guó)石鍋拌飯的做法10-19

石鍋拌飯的做法步驟圖11-01

韓國(guó)牛肉石鍋拌飯的做法08-15

韓國(guó)石鍋拌飯的美味做法08-22