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假如幸福如同小小的草莓,那就注意收集吧,盡管有的尚未成熟,有的不盡甜美,但積攢成一筐,也應是沉淀淀的。下面是小編為大家準備的草莓布丁的做法,希望大家喜歡。
方法/步驟
材料:草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,檸檬汁一勺。草莓壓成不流動的大塊果泥
草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子里,一半就好了
奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪;乳酪也能自己制作,方法見這里
在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放冰箱冷藏半小時,就有甜美的草莓布丁咯。
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