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肯德基無骨雞柳的做法
導語:無骨雞柳是很多人都會做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,簡單、好吃、下飯。以下是小編為大家分享的肯德基無骨雞柳的做法,歡迎借鑒!
雞胸肉用刀背拍幾下,肉更松一些,
切成粗條備用
加入鹽,胡椒粉,料酒雞蛋清腌制半小時。
蛋黃攪拌成雞蛋液。準備好面包糠,
取一根雞柳蘸上勻雞蛋液,
放面包糠中打個滾,均勻的蘸上面包糠
倒入花生油,小火燒熱油,加入雞柳,炸至金黃撈出控油即可。吃的時候配上番茄醬味道更好。
我們也可以直接去,冷鮮超市去買胭脂好的雞柳,回家直接炸。
注意事項
用清火炸,雞柳金黃色,而且鮮嫩;鸫笳ǔ龅碾u柳會硬,而且深紅色。
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