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店長的工作流程及工作職責(zé)
在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編為大家收集的店長的工作流程及工作職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店長的工作流程及工作職責(zé) 1
1.銷售管理
1.1執(zhí)行公司下達的銷售任務(wù)、促銷計劃和促銷活動,同時有責(zé)任主動提出促銷建議。
1.2監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨、調(diào)貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量等有關(guān)工作。
1.3掌握門店的銷售動態(tài),向公司建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
1.4組織、參與、監(jiān)督每天的交班盤點和每月全面盤點。
1.5根據(jù)店面各種商品的實際庫存與銷售情況合理計算補貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
1.6監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、合理。
1.7把握市場趨勢,分析顧客反映,向公司及時反映和提出積極意見。
1.8每月按時總結(jié)本月銷售、支出,并分析當月銷售工作,列出成功、不足方面,說明原因,提出保持或整改計劃。
1.9建立顧客檔案,方便顧客服務(wù),跟蹤反饋信息。
1.10接受顧客投訴提出處理意見。
2.員工管理
2.1對店面職工考勤、儀容、儀表進行監(jiān)督與管理,以及服務(wù)用語的正確使用。
2.2檢查、監(jiān)督本門店收銀員、營業(yè)員的日常工作及對員工導(dǎo)購工作的及時指導(dǎo)與培訓(xùn)。
2.3主持每日晨會,布置一天的工作。
2.4監(jiān)督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關(guān)手續(xù)的完善性、規(guī)范性及手續(xù)傳遞的及時性。
2.5有對員工給予100元以內(nèi)獎勵和處罰的'權(quán)利,超過100元的獎勵和處罰報公司報準。
2.6有權(quán)利就不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工書面向公司提出申請,辭退或者調(diào)離不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
2.7對本店面收銀員和營業(yè)員的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定、并與每月的10號前將上月綜合評定書面交公司財務(wù)。
2.8店長下班、休班或是暫時離開店面時要向值班店長進行書面形式的工作交接。
3.內(nèi)務(wù)管理
3.1控制本門店的支出,節(jié)約水、電、通訊等費用,把握本門店費用不超預(yù)算。
3.2掌握門店各種設(shè)備的維護和保養(yǎng)。
3.3組織購餐,督促用餐,檢查餐后衛(wèi)生。
3.4監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等管理,做好與門店周圍的各項協(xié)調(diào)工作。
3.5及時審核店面的各種帳務(wù),檢查監(jiān)督各種帳務(wù)的規(guī)范性和準確性。
4.其他管理
4.1能夠正確、果斷的處理應(yīng)急、突發(fā)事件。
4.2搞好公司各店面的相互協(xié)作。
4.3積極書面或口頭向公司經(jīng)理反映店面出現(xiàn)的新情況。
店長工作職責(zé)
1.執(zhí)行公司制度和服務(wù)規(guī)范,配合營銷方案以及各種秀場完成業(yè)績
2.主持每天晨會(嚴格按晨會標準執(zhí)行)要求員工對每日必看簽字
3.巡視各部門的工作,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題
4.與人事部、客服部健全建立影樓部門體系。
5.加強各部門的各項培訓(xùn),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系
6.加強影樓的安全管理及各個器材保管、維修、責(zé)任到人
7.做好營業(yè)前的準備工作(產(chǎn)品的準備等)下達公司指令
8.營業(yè)中及時處理店內(nèi)緊急的事情,讓店內(nèi)有條不紊的進行
9.營業(yè)結(jié)束后核對目標,總結(jié)業(yè)績,檢查店內(nèi)的財務(wù)和貴重物品的存放
10.配合人事部對員工進行培訓(xùn)講課,監(jiān)督以及管理
11.制定本人每周的工作計劃以及工作總結(jié)
12.收取各部門主管的工作計劃以及工作總結(jié)
13.負責(zé)店內(nèi)的一切經(jīng)營和管理以及異常事故處理
14.定期召開每周一主管會、每月全體員工大會
15.店內(nèi)環(huán)境5s管理,店員形象調(diào)整,樣片更換,指導(dǎo)管理各部門衛(wèi)生工作
16.協(xié)助門市部銷售,隨時鼓勵表揚各部門優(yōu)秀的員工
17.培養(yǎng)好各部門主管,監(jiān)管各部門主管工作,引導(dǎo)各部門主管進行目標管理
18.指導(dǎo)收銀員工作,引導(dǎo)全店員工養(yǎng)成節(jié)約意識
19.對本店營業(yè)額,控制成本,純利潤負全責(zé)
20.每月每部門主管25日進行本部財產(chǎn)盤底,盤底單交店長核對,簽字后確認財產(chǎn)無誤。如出現(xiàn)差錯通過店長上報總經(jīng)理,總經(jīng)理依情況處理。
21.申請采購物品每月26日申請,28日批復(fù),下月10號前發(fā)放。
看樣主管職責(zé)
1.每個門市后期人員必須有一個預(yù)約登記本。
2.預(yù)約登記本按日期每頁相應(yīng)記載每天的客戶時間安排(包括看樣、看版、取件)。
3.門市后期工作人員必須打電話給每個客戶約定好時間,同時做好電話記錄。
4.對已經(jīng)看樣的客戶在取件前再次確認取件時間和提前查件,然后打電話提醒客人取件。
5.對客人看樣進行登記,記錄客人的意見,以及我們對樣片的看法。
6.每個看樣后期平均做到元,后期做到元
7.新到看樣人員剛開始平均做到元,半月以后做到元
8.每月每部門主管25日進行本部財產(chǎn)盤底,盤底單交侖管員核對,簽字后確認財產(chǎn)無誤。如出現(xiàn)差錯通過店長上報總經(jīng)理,總經(jīng)理依情況處理。
9.申請采購物品每月26日申請,28日批復(fù),10前日發(fā)放。
店長的工作流程及工作職責(zé) 2
一、店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的'判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、有功勞時,獨自享受
6、不擅長運用店員的長處,只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法
D:宣布當日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A:今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較
D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、下午
A:對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C:競爭店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
4、傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
5、晚間(6:00__關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當日目標
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:閉店工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
六、一日流程
監(jiān)督員工晨會內(nèi)容(做細節(jié)劃分)
抽查各崗位員工是否安排到位(班次是什么),告知值班經(jīng)理當日銷售任務(wù)(能否統(tǒng)一定任務(wù)),檢查昨日銷售是否完成(分析原因)
第一次巡場(人員,商品,冷柜,背景音樂等)
安排不同時間的巡場,檢查當日工作總結(jié)及交班記錄,檢查所有固定資產(chǎn)及電源,檢查次日工作提前準備工作(如退貨,補貨等),不定時檢查早晚班整個流程,及時發(fā)現(xiàn)失誤營業(yè)前:
一、每天在一名值班店長的協(xié)助下開好晨會,內(nèi)容如下:
1.昨日總結(jié);
2.儀容儀表的檢查;
3.公司文件的傳達;
4.商品知識的學(xué)習(xí)及特價品的宣傳,(重點為兩班同樣,不遺漏一個員工)。
二、晨會后第一次巡場:
告知值班經(jīng)理當日銷售任務(wù)并督促完成,落實昨日任務(wù),如有虧欠必須追加至當天,連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開會討論解決辦法,責(zé)任到人。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)
營業(yè)中:
一)在不停巡場過程中
1.處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴。
2.檢查賣場有無異常及時處理,防患于未然。
3.檢查營業(yè)高峰前的安排,及時提醒值班經(jīng)理。
4.抽查審核各區(qū)域缺貨情況。
5.背景音樂是否合適,賣場促銷及熱賣商品廣播頻次。
6.廠家來貨的檢查簽字,驗貨口、進出口、收銀臺等重要崗位的檢查(包含流程的檢查)
7.每周必報:到期及殘次商品的檢查上報工作。
8.收銀機定期檢修安排,尤其周末及節(jié)假日前,節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時有電腦維修人員在。
二)緊急情況的處理,如停電,打架等。(當任何事情與安全發(fā)生沖突時,安全第一)
三)POP是否與商品對照,賣場陳列指導(dǎo),隨時保證商品豐滿。
四)隨時檢查銷售情況隨時調(diào)整銷售方案(如節(jié)假日重點推出的商品及活動等)
五)農(nóng)歷節(jié)日的特別準備(元宵節(jié),粽子節(jié),十月一等),需拉大排面,專柜處多布人。
六)注意商品的防損工作,采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。
營業(yè)后:
一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問題,協(xié)助廠家提高銷售。
二、商品市調(diào)的安排,并給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議。
三、經(jīng)常對競爭對手營業(yè)狀況及活動做市調(diào),給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議,及時提醒廠家多做活動。
四、新進人員的班子培訓(xùn),保證任何崗位隨時有后備人員。
五、資訊流程的監(jiān)督,報表查看審核,(包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對)
六、及時、準確向總經(jīng)理、反映存在的問題,以便及時進行解決,不得壓放不報。
七、門店管理制度的貫徹執(zhí)行,不得擅自改動公司制度。
八、組長以上人員的培訓(xùn)提高及為新店儲備新的管理人員。
九、各職能部門檢查時的陪同及問題的解決,棘手問題的及時上報。消防知識培訓(xùn),健康證等上崗必備的檢查落實情況。
十、固定資產(chǎn)的維護,責(zé)任到人。附:節(jié)假日注意重點
1.收款臺前后地堆視情況撤掉。
2.收銀員速度快的在第一排,并安排熟練營業(yè)員裝袋,提高收銀速度。特殊時間安排存包,保安,收銀吃盒飯。
3.特價品錯開時間,避免高峰湊到一起。
4.早上提前開門使得生鮮上貨時間充分。營業(yè)期間全力推銷。
5.營業(yè)期間盡量避免大批量上貨,只可補貨。嚴格檢查一物一簽
6.人流過于擁擠時先疏散收銀臺,如開未購物通道等。
7.生鮮需稱商品事先稱好一部分,尤其盒裝散貨。
8.值班主管各有分工,避免有遺漏工作。
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