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超市店長(zhǎng)助理工作職責(zé)

時(shí)間:2024-02-07 10:26:55 工作職責(zé) 我要投稿
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(必備)超市店長(zhǎng)助理工作職責(zé)

  崗位職責(zé)

(必備)超市店長(zhǎng)助理工作職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)管理超市門店的經(jīng)營(yíng)管理。

  2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。

  3、監(jiān)督超市門店的商品發(fā)貨環(huán)評(píng),倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

  4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。

  5、繼續(xù)執(zhí)行總部下發(fā)的降價(jià)活動(dòng),掌控門店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議嶄新商品引入和供不應(yīng)求商品出局。

  6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理。

  7、監(jiān)督和審查門店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、收銀、票據(jù)輸出等作業(yè)。

  8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全。

  9、對(duì)門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告繼續(xù)執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。

  10、決定除樓層經(jīng)理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理(大店)的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的同意。

  11、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的正式宣布和繼續(xù)執(zhí)行。

  12、迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。

  職能的具體內(nèi)容分工及責(zé)任

  v門店的經(jīng)營(yíng)政策:

  1、總結(jié)門店各部門經(jīng)營(yíng)政策方面的優(yōu)劣意見。

  2、就門店進(jìn)度提出具體意見規(guī)劃。

  v經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

  1、根據(jù)總部下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)制定各部門的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:包括營(yíng)業(yè)額預(yù)算計(jì)劃、庫存周轉(zhuǎn)計(jì)劃、員工數(shù)的預(yù)算、改造和投資計(jì)劃。

  2、與各部門主管一起為達(dá)至經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而積極開展非政府準(zhǔn)備工作工作。

  3、監(jiān)督指標(biāo)完成情況。

  v經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù):

  1、負(fù)責(zé)門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

  2、與部門主管研究、商談日營(yíng)業(yè)額,按分類展開營(yíng)業(yè)額比較,供綱商發(fā)貨及利潤(rùn)、庫存、過高及過低標(biāo)價(jià),損耗、差異分析。

  3、未達(dá)到目標(biāo)時(shí)確定必要的行動(dòng)及程序。

  v出售及供應(yīng):

  1、總結(jié)及分析各部門成績(jī)。

  2、介紹供貨信息產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)及顧客的心愿。

  3、參與品種設(shè)計(jì)。

  4、參予搜集新產(chǎn)品及具體內(nèi)容介紹。

  5、與部門主管共同研究,提出季節(jié)性采購(gòu)建議。

  6、指導(dǎo)及監(jiān)督部門主管的所有工作。

  7、與主管商討季節(jié)性計(jì)劃并匯報(bào)總部。

  8、根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)位、期限、顧客建議及部門主管的意見,確認(rèn)引入商品售息的建議匯報(bào)總部。

  v顧客―超市

  1、保證門店產(chǎn)品經(jīng)常就是暢銷的,受歡迎的。

  2、經(jīng)常監(jiān)督門店全體人員認(rèn)真聽取顧客意見。

  3、介紹顧客的心愿,寫下在總結(jié)報(bào)告中。

  4、處理投訴及解決爭(zhēng)端。

  v價(jià)格―降價(jià)活動(dòng)

  1、及時(shí)向部門主管查導(dǎo)、調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格的工作。

  2、建議主管隨時(shí)掌控市場(chǎng)的變動(dòng)情況,收集重點(diǎn)商品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。

  3、指導(dǎo)及監(jiān)督各柜組的促銷活動(dòng)。

  4、制訂龍頭產(chǎn)品周降價(jià)計(jì)劃。

  v定期檢查各類商品的標(biāo)價(jià)

  1、消費(fèi)者建議追蹤。

  2、價(jià)格標(biāo)簽是否規(guī)范正確。

  3、發(fā)貨情況。

  4、庫存情況。

  v人員:

  1、考評(píng)下級(jí)人員。

  2、檢查培訓(xùn)人員的培訓(xùn)情況。

  3、定期與主管召開會(huì)議,建立互相溝通的渠道。

  4、監(jiān)督門店工作計(jì)劃,確認(rèn)降價(jià)人員與監(jiān)時(shí)人員工作。

  5、確定部門主管的排班表。

  6、做好各部門主管的協(xié)同工作。

  7、積極組織工作會(huì)議,聽取各部主管陳述各項(xiàng)建議及對(duì)商業(yè)政策的意見(個(gè)別談話)。

  8、確?偛空咴陂T店的實(shí)行。

  9、處理爭(zhēng)端及意見。

  10、檢查店堂清潔衛(wèi)生情況。

  11、超市人員變動(dòng)情況要及時(shí)掌握。

  v安全和保安

  1、經(jīng)常檢查進(jìn)口、出口、安全門和保險(xiǎn)箱門的安全。

  2、根據(jù)政府規(guī)定制定安全條例。

  3、根據(jù)消防規(guī)定制定員工注意事項(xiàng),培訓(xùn)新員工的消防知識(shí)。

  4、事故的處置。

  5、防范超市偷竊現(xiàn)象的發(fā)生。

  v食品衛(wèi)生的檢查

  1、店長(zhǎng)必須了解食品衛(wèi)生法,熟悉食品質(zhì)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期及食品新鮮度。

  2、主要對(duì)以下部門展開檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜和水果。

  3、維修部的工作檢查:

  4、檢查貨架,對(duì)損毀的貨架立即更改。

  5、店長(zhǎng)必須學(xué)會(huì)在緊急情況下切斷和啟動(dòng)電源、水源及煤氣等。

  6、店長(zhǎng)必須學(xué)會(huì)停用及打開T5800超市的空調(diào)及各種設(shè)備。

  7、店長(zhǎng)必須知道超市防火設(shè)備的使用事宜,滅火機(jī)的位置。

  8、檢查所有關(guān)鍵設(shè)施的質(zhì)保。

  9、檢查冷凍設(shè)備。

  10、就門店總進(jìn)度計(jì)劃明確提出具體內(nèi)容方案。

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