西藏小吃藏族酥酪糕的做法

　　藏族酥酪糕

　　藏餐是中國餐飲系列中的流派之一，歷史悠久，品種豐富。藏餐中的特色小吃口味講究清淡、平和，除了鹽巴和蔥蒜，一般不放辛辣的調(diào)料，體現(xiàn)了飲食文化返樸歸真的時(shí)代潮流;西藏的特色小吃，風(fēng)味小吃種類繁多，制法各異，口味獨(dú)特。不知道大家是否聽說過藏族酥酪糕呢?下面應(yīng)屆畢業(yè)生培訓(xùn)網(wǎng)小編給大家?guī)�來的是藏族酥酪糕的做法�?/p>

　　菜譜藏族酥酪糕

　　做法

　　西藏小吃藏族酥酪糕的做法詳細(xì)介紹

　　所屬地區(qū)：西藏小吃

　　工藝：蒸法

　　藏族酥酪糕的制作材料：提取過奶油的乳白色淀粉(藏名曲熱)，黃油(奶油)、白糖、人參果(角麻)、葡萄干、桃仁

　　藏族酥酪糕的.特色：

　　奶味甜點(diǎn)，有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效，為藏胞待客糕點(diǎn)。

　　教您藏族酥酪糕怎么做，如何做藏族酥酪糕

　　1.將提取過奶油的乳白色淀粉(藏名曲熱)涼干，用磨磨成粉末。

　　2.拌入黃油(奶油)、白糖、人參果(角麻)、葡萄干、桃仁等，做成圓形、方形，表面有紅絲綠絲的表現(xiàn)吉祥、長壽圖案的醍面胚，放入籠屜內(nèi)蒸熟，賓至可整塊獻(xiàn)上，或切成片狀。免費(fèi)

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